第24章 穗穗(二十四)

穗穗却顾不上别人想法,又过了一会儿,她小心翼翼把鱼捞出来,动作极轻,目不转睛,生怕破了鱼皮鱼肉。

李兆站在窗口,瞧着穗穗谨慎的手,挑了挑眉,转身倒床上去了。

他微阖着眼,鸦黑的睫毛随着平稳的呼吸的颤动,眉头松开了。

而穗穗接下来开始烧锅,熟猪油的咸香勾得周边人不由自主摸上了肚子,深感肚腹空辘辘。

蒜片炸香,清淡淡的却霸道极了,直冲冲的往人鼻子里闯。

娘娘微微眨眼,她捻起了桌上的小茶饼,郁郁不乐地咬了两口就放下,她很饿,但是不想吃这些东西。

李娘子的进度则要快得多,她用勺子盛了料酒、味精、酱油一一搅进锅里,然后取了水淀粉,直接痛快勾了芡,装盘,淋香油,撒胡椒粉。

完了,她擦了擦手,对着新东家点了点头。

穗穗并不慌于蒜片炸香了就直接下鱼,她小幅度颠着锅,力使铁锅受热均匀了才拎着鱼尾顺着锅沿滑了下去。

她改了尖刀,控制着力道在鱼的身上画十字花刀。

穗穗擦了擦头上的汗,扫了眼纸,下料酒酱油,焖上锅盖,等道里头咕嘟嘟的响,才掀开。

雪白的雾气像长了眼睛一样直往人鼻子里钻。

融了鱼肉后蒜香霸道张狂,鱼肉的鲜香光闻着就让人想流口水。

笔杆青的脊背乌光烁亮,远远看着,郑叔咽了咽口水。

“穗穗这姑娘,深藏不露啊。”

但是还没完,穗穗不比李娘子勾芡勾得痛快,实际上她有点犹豫,因为纸上写着,“淮扬软兜长鱼,鱼肉清香鲜嫩,汤水雪白,小葱细碎。”

也就是说勾芡要避开鱼肉,重点在于浓汤。

穗穗没了办法,只能使着长筷,一点点小心地拨弄,虽然这笔杆青看似如若完鱼,但其实她先前十字花刀把鱼身分成了十几块,只有鱼皮还连着,这下确实要谨慎。

穗穗换了小勺,调温火,勾芡。

汤色越发浓了。

穗穗的小勺几乎不敢碰到鱼肉,只能在下面慢慢地一圈一圈勾着芡。

她终于是做好了。

“您可以留一份,娘娘说了是赏您的。”粉衣婢子早早赶过来,恭候一边轻声道。

穗穗眨巴眨巴眼睛,她使着长筷微微一掘,笔杆青从中间断裂开。

正好用来感谢郎君。

她把笔杆青装好,放进了食盒里,递给王大娘。

坐在高台上的娘娘视力远超常人,看得清清楚楚,“这小妹妹怎么一口气拿了这么多?她吃的完吗?”

“要你多嘴那句赏。”脑海里,吊儿郎当的公子音响起。

他最终没能休息,硬生生闻着香气,捱到了吃饭的点,“身体让我,快点儿。”

娘娘翻了个白眼。

之后,他伸手拽了拽脖子上的长命锁,“她怎么又给戴上了。”

但是“娘娘”并未纠结这件事情,因为软兜长鱼被盛上来了。

水晶碟里,鱼肉鲜嫩,炖得滚烂但是依旧很有弹性,芡汁略浓,胡椒粉点缀其间,光看颜色就勾得人食指大动。

……

娘娘直接吃了半条笔杆青。

穗穗做的。

吃饱喝足了,娘娘这才换了人,“留下她做厨子吧。”

娘娘听到脑海里的声音,微微抬眼,打量了眼穗穗,招了招手,“小妹妹。”

对面客栈的掌柜煞白着脸。

因为高下立判。

李娘子做的那一盘,娘娘从头到尾都没尝过一口。

而那小姑娘做的呢,娘娘吃得干干净净。

“若不是亲眼所见,姑奶奶我就怀疑你是在御膳房做了好多年的淮扬厨子。”娘娘对着穗穗道。

完了完了!

掌柜的眼前一黑。

高下立判啊。

此时周围便有人起哄,对着掌柜的唾骂,说他不知道哪儿来的脸居然还想要那块鱼香肉丝匾。

掌柜的一双怨毒眼瞪过去,那人噤了声。

而佟伯深深的舒了一口气,他瞧着客栈上头高高悬挂的匾,老泪纵横,跪在娘娘身前,“谢娘娘大恩大德。”

那匾,丢不得啊。

对面客栈掌柜的恶狠狠瞪了佟伯一眼,站起身准备走人,那匾今日是没戏了。

娘娘像是有所意会,指了指那块匾,“本来是先前的仙人娘娘赏他们的,姑奶奶没这个脸夺了。”

她慢条斯理甩甩衣袖,“不过你们若是这么想要,今年姑奶奶我做娘娘,赏两块,一块鱼香肉丝,一块芝麻糖,都给佟家客栈。”

她看向对面掌柜的身影,念出他们家的客栈名字,“至于他家,就赏一块鱼香肉丝第二吧,既然这么想要。”

第一第二对街做生意……

想也不用想都知道但凡能找第一不找第二。

这明晃晃的鱼香肉丝第二更像是在讽刺羞辱,这匾赏了还不如不赏呢。

旁边粉衣丫鬟听了娘娘吩咐,连忙吩咐周边的人速速做匾,今日力争挂在客栈门上。

咳咳。

对面客栈掌柜的刚站直了身子就又歪了过去,直接气出了一口心头血,吐在青石板上,一闭眼晕死过去。

娘娘管也不管,提着衣裙绕过躺在地上的黑心掌柜,又折回来,“小妹妹,你真不跟姐姐走?”

声音是能滴水的温柔,就是刚看完她把对面掌柜说的吐血的穗穗觉得有点毛骨悚然。

她嗖地收回了手,背在身后,乖巧地摇摇头,慢吞吞道,“我要回家。”

“姐姐帮你找家人哪。”娘娘觉得自己拿出了从未有过的耐心。

穗穗怕生,长得好看也不行,她往后悄悄退了一步,“我还要报恩。”

娘娘还不死心,这穷乡僻壤找一个好厨子实在不容易的很,不然那小子回头又要跟她闹了。

“报恩?我可以替你给你恩人银子啊。”

穗穗眨巴眨巴眼,自从被拐了之后,她就越发警惕了。

“郎君他不缺银子。”

漂亮的娘娘蹙起了眉,“一个郎君救了你,不要银子报答,难道还想你以身相许不成?”

穗穗:……

王大娘欢欢喜喜进了客栈,扶着佟伯,深觉扬眉吐气。

呸,叫对面那群龟孙子猖狂!

郑叔进了后厨去端茶水。

娘娘二次遭到拒绝,显然比第一次脸上表情更不好。

穗穗甚至能看到她在做深呼吸,她有些害怕,刚想后退——

客栈外突然传来了密密麻麻的脚步声,一群衙役带着刀剑闯了进来,直接逼向穗穗。

“给我拿下犯人,重重有赏!”领头的衙役大声吆喝着。

娘娘不高兴了,这段时间她躁狂的情况频繁的多,她指挥着小厮丫鬟,“呸,给姑奶奶拿下,也不看看到谁门前撒野来了!”

衙役显然也是略微听说今年这仙人娘娘底细的,从京城来的人物,他们可不敢得罪。

领头的衙役抱了拳,“娘娘,您有所不知,这犯人,前些日子杀了和她产生过龃龉的茶馆行商,前几天还在街上影响人家做生意,打了官府的衙役,藐视官威,目无法度,早已经有了案底,如今是重刑犯,让小人押回去关进大牢吧。”

娘娘微微歪头,指着穗穗,“你说她?她杀人?”

衙役眸光一闪,垂下头,“自然是。”

娘娘叉着腰放声笑了笑,手腕上的钏环叮叮当当乱响,“就她那个小身板,不被人杀了就不错了,还杀人?你当姑奶奶没长眼睛?”

衙役低着头,“她是县太爷亲自交代的重犯,还请娘娘不要拦着小人办差。”

娘娘在一边的茶桌上坐下,修长的手指敲了几下,看向穗穗。

“跟我走,我保你不进大牢,怎么样?至于你那恩人,钱多不压身,我多给他些银子打发就是了,你家人我自会帮你寻,行吗?”

穗穗白了小脸,纤长的眼睫眨呀眨的,她哆嗦着唇,怎么也想不到自己会和命案扯上关系,“我没杀人。”

王大娘提着菜刀微微拦在穗穗身前,她再不知道穗穗这小姑娘多清白那就说不过去了,连鱼都不敢杀,怎么会敢杀人呢?

“肯定是你们弄错了,穗穗这娘子我一直看着,乖巧的很,怎么会杀人呢。”

衙役面对王大娘这种平民就要趾高气扬多了,“官府的案牒还能作假不成?你要想问,去问县太爷呀。”

他瞪着王大娘,嚷嚷道,“知道包庇案犯什么罪名吗?连坐知不知道?”

衙役的嗓门儿非常大,客栈的门口围满了人,指指点点,评头论足。

佟伯也为穗穗说话,“怎么可能呢?穗穗这小娘子怎么会杀得了人呢?您通融通融。”他往衙役手里塞银子。

衙役根本不屑一顾,他睨着眼,拖着嗓门,“知道什么叫知人知面不知心吗?”

客栈外头指点的声音越来越大。

娘娘转了转杯子,美目流转,“你可要想好,小妹妹,进大牢容易,出大牢就难了。至于清白不清白,你一张嘴可不一定能说清哟。”

王大娘皱紧了眉,她微微推了推穗穗,指指娘娘,低声道,“快些去找娘娘。”

穗穗犹豫了。

“小妹妹如果不放心,姐姐可以给你恩人很多银子呢,来吧。”

穗穗朝着娘娘的方向看过去,而娘娘含着笑温声诱哄,胜券在握,笃定这小妹妹会跟她走。

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作者有话说

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