第7章 豆坊开业

赵通也闻到了,他家中也没少养鸡,对这鸡屎味很是熟悉,他连忙抬头看向林苏叶,着急道:“小姐……”

当看到林苏叶一脸淡定,毫不在意的表情时他愣了。

林苏叶转头:“怎么了?”

赵通看起来呆呆的:“啊?没…就是想说这味…”

她明明是知县千金,按理从没接触过牲畜,可怎么像习以为常一般?就算换成一般的城里姑娘,她们都会捂着口鼻一脸嫌弃吧…

“他没处理好。”林苏叶轻描淡写道,她的确习以为常了,这鸡的味道虽难闻,但可比那猪牛羊圈里的味道淡多了。

当初她为了一项研究,每天都要在猪圈和猪相处,那味道……她至今都无法忘记!

林苏叶看着手上的衣服,思索片刻:“此人在制衣方面的确有些天赋,光凭借字面意思就能敢想敢做的甚少。”

赵通小声提醒道:“小姐…他是男子…”

当今朝代,绣坊里制衣的可都是女子…

林苏叶挑眉:“我知道,可谁说男子不能制衣,女子不能做工养家呢?”

看着赵通纠结的神色,林苏叶轻笑:“人的才能天赋可不分男女。”

赵通拱手,口吻认真:“小姐之才胜过天泰朝万千男子!”

林苏叶轻轻摇头:“并非如此,我只是清楚的知道自己擅长什么罢了。”

她将袄子折叠好放到包袱中:“等豆坊过两日稳定下来后再带他去绣坊里看看,到时就麻烦你跑一趟了。”

赵通爽快应下,毫不夸张的说,平时苏叶小姐有什么事情吩咐,那可是衙门里大伙都抢着干的!

赵通从林府出来准备回衙门,路上见到不少百姓捧着碗,碗里微黄的豆浆还冒着热气,小口吸溜着喝。

经过街口时他看到熟悉的人影:“杨大爷,豆浆感觉咋样?”

杨大爷眯着眼,十分享受:“小赵啊,这个冬天你们衙门挺会办事!还给百姓免费喝这热豆浆,不错不错!”

听着这夸赞,赵通虽开心,但还是老实道:“这还是多亏了苏叶小姐,不然衙门里都是大老爷们,谁会搞这些吃喝?”

要知道,他们衙门的厨子都是男子,他们平日里吃的可不比关押的犯人好多少。

不多都是糙汉子,大伙都不挑,能吃饱就行!

而且如今秋大婶还教会了他们厨子陈仓怎么做豆浆、豆腐,想来接下来他们县衙也能吃上新鲜菜式了!

杨大爷竖起大拇指:“这叶丫头的确能耐!咱们青松县百姓有这么一位知县千金,真是咱们的福气!”

不少路过的百姓闻言,眼里满是钦佩,皆附和道:“是啊,这大冷天的每天都喝上这么一杯热乎乎的豆浆,那这冬日突然也没这么难熬了!”

“这知县老爷和苏叶小姐都是咱们青松县百姓的大恩人、大贵人!”

“我前几日回了一趟娘家,她们那的衙门不光不给百姓办事,还要去百姓家搜刮吃喝呢,吓死人了!”

“真的啊??那百姓不是苦死了!”

“就是说!所以还是咱们青松县好!让我去京城我也不去!”

“我也是!我这户籍就钉死在这了!”

赵通和杨大爷听着街坊四邻你一言我一语的,皆是对青松县县衙的极高评价,两人相视一笑。

豆坊开业这日,林苏叶和县丞刘览一同来到豆坊。

刘览看着眼前已经挤满人的街道,愣住了:“这……怎么这么多人?”

林苏叶眼中含笑:“想来百姓们都知道豆坊近日开业,都来给咱们捧场的。”

有百姓发现两人到来,笑着热情的打招呼:“县丞大人!苏叶小姐!”

“呀!县丞大人都来了?”

刘览亲和笑道:“是啊,听说这豆坊豆浆味道不错,我也来凑凑热闹。”

“哎哟,您还没喝过呢?我都连着喝三日了!”

“说明县丞大人对咱们好啊!自己都没喝就先让咱们百姓喝!大义之举啊!”

“是啊是啊!县丞大人爱民之心咱们心中都有数!”

刘览听着百姓直白的夸奖和恭维,耳根渐渐泛红,连连摆手,谦逊道:“应该的应该的!这都是衙门分内之事!”

林苏叶见他被大婶们夸的不好意思了,偷笑了一下,随后弯着眼解围道:“大娘们,吉时快到了,大伙挪一挪,让我和县丞大人进去呗?”

一些大婶便往一旁站,边对着林苏叶亲近道:“叶丫头啊,这豆坊开业后每日还会有豆浆吗?”

这几日她们一家都喝习惯了,每天大早上到街角排队领一碗热乎乎的豆浆暖身子。

连最喜欢赖床的小子一听到起床喝豆浆了,都会麻溜地爬下床。

林苏叶笑意加深,柔声道:“放心吧婶子,开春前城里四大街角口都会免费提供豆浆的,但午时就会收摊,如果还想喝或者没喝到的话可以到豆坊来领,都是免费的。”

周围百姓眼睛一亮:“哎哟,真的啊?好好好!”

林苏叶和刘览进到豆坊里,只见豆坊内每个人脸上都围着一块布,将鼻子嘴巴遮住,见到两人,豆坊里大伙语气嗡嗡地行礼:“见过县丞大人,见过小姐!”

刘览指着他们脸上的布,皱眉:“这是做甚?”

林苏叶解释:“这是自制口罩,这做的毕竟都是要给大伙吃的,不卫生点可不行,打喷嚏、说话都会一个不小心将吃食污染,所以我就让用棉布他们将口鼻遮住。”

聊胜于无吧,谁让这年代没口罩呢?

刘览点头,认同道:“仔细些总归是没错的!”

林苏叶招了招手,对候在一旁的秋婶子轻声道:“婶子,先倒一碗豆浆给大人热热身子,再做一碗豆花让县丞大人尝尝。”

秋婶子应下,倒了一碗豆浆双手递上,等刘览接过后又麻利地去做豆花。

刘览捧着碗喝了一口,感慨:“这味道果然不一般,怪不得百姓们一直念叨呢。”

很快两碗豆花被秋婶子端着上前,她恭敬道:“大人,这有咸口和甜口,民妇不知您的口味,就做了两碗。”

刘览看向眼中,碗中那豆花白嫩细腻,一碗纯白一碗放了酱汁。

刘览看着都有些饿了,他先端起纯白的那碗

林苏叶浅笑道:“这碗是甜口,大人先用勺子搅匀一番。”

刘览拿起勺子,先搅了搅,细腻的豆花在勺子的拨弄下微微颤动,一碰即碎,他惊讶道:“好嫩!”

林苏叶淡笑不语,示意他尝一尝。

刘览舀起一勺放到嘴中,滑嫩的口感顺着喉咙而下,瞬间唇齿间充盈着馥郁醇厚的豆香。

紧接着他又尝到了糖水的甜味,甜度恰到好处,既不会过于甜腻,也不会太过寡淡无味。

他眼睛一亮,忍不住又吃了几口,夸赞道:“不错!甜度适宜,口感柔滑,入口即化!”

林苏叶又递上另一碗:“刘大人再尝尝这咸口的?”

刘览接到手中,不用林苏叶再提醒,他自己用勺子搅了搅再放到嘴中。

和刚刚清甜口不一样,这次一入口,他就尝到了浓郁的酱香味还有茱萸的辣味!

咸香微辣的味道在舌尖散开,混合着软嫩的豆花口感,别有一番风味。

刘览眼睛微微一亮,这种独特的味觉冲击让他很是惊喜:“这碗咸口甚是美味!”

如果甜口的是让他惊喜,那这咸口的就是让他惊艳了!

他很快将甜豆花吃干净,头上已经微微出汗,他舒服地喟叹一声:“真爽!”

林苏叶调侃:“看来刘大人是咸口派的,没想到您还挺重口味。”

要知道,当初她做出咸口放茱萸的豆花时,府中许多丫鬟尝了一口之后抱着甜豆花避之不及呢。

就连娘亲杜韵都是甜口派的,让咸口派的林苏叶很是孤单寂寞。

如今碰到一个咸口派爱好者,林苏叶很是欣慰,看来还是有人会欣赏的!

她摸着下巴思索,其实茱萸辣味都不正宗,如果她能找到辣椒,那味道肯定会更上一层!

刘览朗声大笑:“这咸口的确合我口味!小姐能将豆子变成如此美食,实在是让在下佩服!”

屋外的众人也都听到了县丞大人的此番言论,不由四下讨论起来。

这豆子除了这豆浆还能做出个啥?

有性格直爽的等不住了,大声道:“苏叶小姐,这吉时到了,可以开业了!”

林苏叶闻声走出来,笑着回应道:“好,吉时已到,那咱们豆坊就开门营业了!”

院门小厮敲着锣鼓,吆喝着:“豆坊开业咯!”

随后两个丫鬟将院门大开,对着等候在门外的街坊四邻笑道:“各位久等了,里面请。”

众人谈笑着往院中走,只见宽敞的院中摆放了不少长桌木凳,虽是室外,但四面都有围墙遮挡,每个长桌边还放的有火盆,也并不觉得寒冷。

新上任的豆坊掌柜楚冈清了清嗓子:“各位父老乡亲,今日豆坊开业,全部豆品通通半价,就当感谢大伙今日的捧场!”

有认识楚冈的调侃道:“哎哟,楚小子,你不当差改做买卖了?”

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