14.
“你要的这个豆花饭套餐,五十元一份。”祁乐词娴熟的将四川话切换成普通话,在帝都待了好几年,他的普通话还带了点京腔。
“五十?这也太贵了吧!”
周木涵震惊脸,一个偏远县城的小饭馆,一个套餐就要五十块?
宰外地客,也不是这么宰的吧!
周木涵和朱伟能学美术,还能跟着老师出来采风写生,家里条件还算不错,但一个月生活费也只有一千七八。平时买个老爷爷的炸鸡套餐,都要等疯狂星期四,现在让他们花五十去买一个没听过的豆花饭套餐,那绝对不可能。
更别说现在是月底,他们俩的生活费早就花的七七八八了,连泡面都快要吃不起了,一元钱恨不得能当十元钱花。
朱伟悄悄拿手机,上网查了下本地物价,顿时有种遇到了黑店的感觉。别的店只卖二三十元的豆花饭,你这里要五十?!
我要报警了!
祁乐词看出朱伟的想法,解释道:“五十元是套餐的价格,单买豆花饭是二十五元一人,饭不限量,豆花不够吃加三元可以续一份。”
听到祁乐词的解释,周木涵和朱伟这才恍然。
原来不是黑店啊,那没事了,不上网曝光你了。
两人实在饿得不行,又想着还没试过本地的特色豆花饭,就干脆一人要了一份豆花饭。反正饭不限量,他们这会儿吃饱点,晚上那一顿也能省了。
“这是你们的豆花饭,要啥子味道的碟子个儿在那边打,我就不帮你们打了,免得把你们辣到了。”没一会儿,赵三婶就将两人的豆花饭端了上来。
她这一口椒盐味儿的□□,语速又快,听得周木涵和朱伟一愣一愣的,这是让他们自己打蘸碟的意思吧?是的吧?
两人连蒙带猜,勉强算是弄懂了意思,“谢谢阿姨。”
“没得事,你们尽管吃,饭不够喊我,我给你们添饭。”赵三婶笑着指了指蘸料桌,转身回厨房忙了。
两人按照阿姨的指引去打蘸碟,发现豆花蘸碟和火锅蘸碟有点像,有常见的油盐味精、葱姜蒜末,还有出乎想象的花生碎、木姜子油、藤椒油,除此以外最惹眼的就是那一排辣椒。
干辣椒、糟辣椒、油酥干辣椒、油泼辣椒、小米辣……两人看得眼花缭乱,最后没控制住好奇心,舀了一大勺标注着微微辣的干辣椒粉。
“斯哈——斯哈——好辣!”
两人也是饿狠了,被辣的斯哈斯哈,还是埋头先吃掉了大半碗米饭,这才端起窖水猛喝。
呜呜呜……骗纸!
这叫微微辣吗?这分明是非常辣!
果然,川渝最大的骗局就是微微辣!
饥饿暂时得到了缓解,周木涵这才边喝水,边观察打量起周遭环境。
这家小店面积不大,只能摆上八套桌椅,看着陈旧逼仄,但打扫的很干净,连瓷砖缝隙里都没有一点灰尘,这点让有着间歇性洁癖的周木涵暗暗点头,表示满意。
他们先前进店时,店里还冷冷清清的,这会儿却是来了七八个客人,正围着那个帅哥说着什么“胖锅”、“胖锅那个”、“一样滴。”
奇怪,这个点怎么会有这么多人来吃饭,都跟他们一样错过了午饭?
周木涵正疑惑着,一股浓郁的酸辣香味瞬间在店里弥漫开来,只见那个帅哥从保鲜柜里拿出一个特大的保鲜盒,从里面舀了一勺粉嫩嫩的东西在碟子里。
啊,就是这个香味!
周木涵眼睛一亮,他先前进店闻到的就是这个香味!酸酸辣辣的,带着一点萝卜独有的辛辣清香味,唔……还有一点点甜味。闻着这个香味,明明刚吃了大半碗饭,周木涵又觉得好饿,胃口大开的仿佛能吃下一头牛。
周木涵吸溜着口水,“帅哥,那个粉粉的是什么?”
“这是跳水酸萝卜,他们点的套餐里的。”祁乐词将装好的跳水酸萝卜,端给刚来的七八个客人。
这些都是住在周围的老熟客了,每次只要看到胖哥来店里消费,他们都会跟着过来溜一圈,看看有什么好吃的。久而久之,这几个老熟客都养成习惯了,胖哥来点了什么,他们都要来一份一样的。
胖哥,老码头的美食风向标!
这就是那个五十块钱的套餐?
周木涵悄悄对比了下两边点餐的区别,惊讶的发现那些人点的五十块钱套餐,就比他们的多一碟跳水酸萝卜!
就那么一小碟跳水酸萝卜,就值二十五块钱?
它是金子做的吗?二十五块钱都能再吃一份豆花饭了!
周木涵心里疯狂吐槽,但闻着空气里的诱人酸辣香味,再看着那几个埋头苦吃,将酸萝卜咬的嘎嘣脆的食客,没忍住咽起口水。
真的有那么好吃吗?
真好吃啊。
正吃着酸萝卜的老客此刻心中都是这样的感叹,这酸萝卜真的太好吃了。一口咬下去,嘎嘣脆,随后就是萝卜的脆甜,酸酸辣辣的调味料香。就这么一口,他们同时尝到酸、甜、咸、香、辣各种味道,各般滋味在口腔中爆开,好吃的让人根本停不下来。
看着越吃越香的老客们,周木涵喉结滚动,听到了自己不争气的咽口水声音。
嗯?
怎么是两声。
他转过头,就看到朱伟也在咽口水。
朱伟眼睛一眨不眨的盯着隔壁桌的跳水酸萝卜,闻着那诱人的香味,无意识就着酸萝卜的香味吃起了白饭,没一会儿竟然把剩下半碗饭给吃得干干净净。
嘴里没东西吃了,朱伟这才反应过来,他低头看着吃得干干净净的饭碗。
朱伟:“……”
目睹一切的周木涵:“……”
两个嘴馋的美术生,实在抵抗不了周遭传来的诱人香味,默默掏出手机查看银行卡余额。
就……很穷。不到两百块,他们还要再撑五天,这还没扣他们刚点的豆花饭钱。
周木涵艰难的咽了咽口水,“老朱,要不然我们单点一份那个跳水酸萝卜?看他们吃的那么香,味道肯定不差,我们AA。”
朱伟沉默了下,能不香吗?我闻着香味都吃掉了半碗饭!
“好,点一份,我们对半分。”
周木涵立马冲祁乐词喊道:“帅哥,那个跳水酸萝卜能单点吗?给我们来一份!”
“可以,单点一份,三十。”
周木涵和朱伟一瞬间脸都黑了,这酸萝卜单点竟然还要贵五块!
太黑了!
两人心里一阵骂骂咧咧,终究还是没抵抗住诱惑,“来一份吧。”
“马上就来。”
痛失三十块,两人不住在心里安慰自己,都说川菜的灵魂是泡菜,川渝人对泡菜挑剔的很,这个跳水酸萝卜能卖那么贵,还能让那几桌的人吃的那么香,味道肯定非常好。
他们绝对不会亏!
两美术生期待的看着祁乐词端过来的跳水酸萝卜,碟子刚放桌上,两人就迫不及待一人夹了一块。
入口的瞬间,两人就被这跳水酸萝卜的味道给惊到了。
萝卜的清甜味直冲他们的天灵盖,咬在嘴里还能听到脆脆的声音,酸甜爽口,萝卜吃着很新鲜,汁水充足,却没有新鲜萝卜的辣味和涩味,只留下了鲜美的脆爽甜。
酸酸辣辣的调味更是恰到好处,两人明明能吃到辣味,却又不会觉得辣的难受,甚至一口酸萝卜下去,先前被蘸碟辣到的口腔、肠胃都得到了很好的安抚。
周木涵生平第一次后悔自己的文化课学不够用心,导致现在完全不知道用什么词汇来形容自己现在的感觉。他就觉得萝卜很好吃,很爽口,吃下去更是有一种酣畅淋漓的感觉,连日来奔波在外写生画画的疲倦也在这一刻消散。
朱伟埋头又干掉了一碗米饭,感受到了前所未有的满足,不止肚子上的满足,而是那种身心都得到了餍足,意犹未尽。
“阿姨,添饭!”
“三嫂,再来一份儿饭咹。”
“三嫂,加碗豆花……”
没一会儿,店里是此起彼伏,喊添饭的声音,**个人喊出了人声鼎沸的感觉。
赵三婶忙的脚不沾地,眼看竹甑子里的饭快要见底了,她也丝毫没有亏了的感觉,反倒是乐呵呵的赶紧回厨房,跟赵三叔一起煮新的米饭和豆花。
店里已经很久没这么热闹,全是食客喊添饭的声音了。
……
“吃不下了,好撑。”
“我也不行了,感觉肚子都要炸了……”
周木涵和朱伟就着那碟酸萝卜,一口气吃了四大碗米饭,再加上那一大碗豆花,撑的他们差点翻白眼。
饶是撑成了这样,两人都觉得要不是怕撑死,他们还能继续吃。
总算是明白先前那个胖大叔,为什么会扶着墙出去了。
这酸萝卜真的太好吃,也太下饭了!
两人捂着肚子,在座位上坐了好一会儿,这才缓过来,缓慢挪着步子走向收银员准备付钱走人。
路过,看着某个大叔一口一块酸萝卜,吃的那叫一个香,周木涵羡慕道:“早知道能遇到这么好吃的酸萝卜,我月初就不大手大脚乱花钱了,现在也能一口一块,嘎嘣脆。”
朱伟狠狠点头,共情了。
这么好吃的酸萝卜,他也想一口一块啊,无奈钱包不允许。
他们就剩一百多块钱,还有五天,必需得省着点花才行……朱伟正想着,目光无意扫到店外路过的行人手上。
那是白面馒头?
他的眼睛瞬间一亮,脑子飞速转动,“老周,我们可以拿酸萝卜配馒头啊。一个大馒头才一块钱,我们一顿最多吃两个就饱了,买一碟酸萝卜回去下馒头吃,一块酸萝卜配一个馒头,不仅能吃饱,还能享受到美味,这简直完美啊!”
周木涵一听,“对啊,我怎么没有想到!这个酸萝卜那么香,我们闻着味儿都能吃掉大半碗米饭,拿来配馒头吃,什么老干爹、榨菜都弱爆了!”
两人越想越觉得,这个想法实在太秒了。
周木涵赶紧去问祁乐词,“帅哥,这个酸萝卜可以打包吗?能放几天?”
祁乐词回道:“可以打包,店里有密封蘸料盒。常温可以放三天,放冰箱保鲜层,可以存放一周左右。”
周木涵和朱伟大喜,马上扫码付钱,“给我们再打包一份酸萝卜。”
两分钟后。
两美术生背着画板,拎着打包好的酸萝卜,扶着墙缓慢离开了小店。
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作者有话说
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第14章 遇黑店了
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