“文思豆腐”四个字一出，现场一片静默，片刻之后传来嘁嘁喳喳的质疑声。

要不是碍于节目正在录制，估计早已嘘声一片。

但即使大家有意压低声音，还是能听到许多嘈杂的议论声。

“姚瑶是不是疯了，一个连鸡蛋都煎不好的人，居然要做文思豆腐？”

“我都有点怀疑她知不知道什么是文思豆腐，很考验刀工的好吗，不练个五年十年还敢碰这道菜，疯了吧。”

“无知者无畏啊！”

“你们还真当真啊，我替你们翻译一下吧，她说她要做豆腐汤，还是大锅乱炖那种。”

“靠谱了，感觉这个解释靠谱了，为你的机智点个赞。”

“……”

现场负责人瞪了一眼这几个聚在一起嘁嘁喳喳议论的工作人员，走到导演身边，俯身在他耳边说着什么。

导演抬起头，很是无所谓地笑了一下，回应道：“不管她，随她折腾，我们要的是话题度。”

他继续交待现场负责人：“提醒摄像师给成品一个特写，后期师注意添加音效和素材，她愿意自黑成全节目收视率就让她去吧。”

现场负责人领命离开，直到他站在姚瑶对面的空地上，还在用一种“姑娘自求多福”的怜悯眼神看着这位为了节目效果舍生取义的勇士。

而现在，这位勇士正站在烹饪区，犯起了难。

倒不是因为别的，主要是因为原主头发太长。

早上出门她为了搭严成蹊的车，还没来得及把头发扎起来就走了。

而她现在要做文思豆腐，这道菜刀工考究，要求厨师在整个切丝的过程中绝不能有一丝一毫的分神。

她这头长发虽然上镜好看，但明显过于束手束脚。

姚瑶在摄影棚里扫了一圈，将目光落在徐滢身边的食材篮子上。

塑料篮筐里装着几只被橡皮筋五花大绑的大闸蟹，有的仰着壳动弹不得，有的无聊到只能躺在篮筐里吐泡泡。

姚瑶走过去，冲徐滢微微一笑：“可不可以借我……”

徐滢：“不可以，节目有规定，食材必须一次性选择完毕。”

开什么玩笑，她好不容易才抢到大闸蟹这种制作又简单，看上去还很高大上的食材，怎么可能拱手相让。

简直做梦！

姚瑶：“那我不借食材呢？”

徐滢：“不借食材你随意，又不违反节目规则。”

姚瑶一听乐了，伸手就将其中一只大闸蟹仰面拿起，三下五除二卸了它的五花大绑，将皮筋握在手里，又把螃蟹还了回去。

徐滢：“？”

这是要干什么？

姚瑶回到烹饪区，将橡皮筋用醋反复搓洗几下，再用清水冲洗干净，擦干水分，顺手扎了一个高高的马尾，用皮筋随手一捆。

整个人立马清爽多了。

再配上一身同色系牛仔装，看上去既洒脱又帅气。

姚瑶毫不怀疑，一会儿等她做完饭，就能把电视机前的广大吃货姑娘们统统掰成曲别针。

这波操作下来，现场众人也是一惊。

这节目本就是一个美食类的谈话节目，不可能只做饭不聊天，于是立马有人提出问题：“用绑螃蟹的皮筋捆头发，真的没关系吗，不会很腥吗？”

姚瑶：“没关系，用醋冲一下可以去腥。比起那个，不披长发下厨是我对食客的基本尊重。”

啪啪啪，只一句话，打了对面三个人的脸。

那三个人无一不是长发飘飘。

听见这话，那三个嘉宾动作十分统一，眼观鼻，鼻观心，手都不知道该放哪好了。

尤其是徐滢，她抓起一只螃蟹正准备帮它解绑，瞪着大闸蟹身上的橡皮筋，不禁陷入沉思。

这还剩好几个皮筋呢，她是用啊还是不用啊。

不用，就是不尊重食客。

用了，又觉得好像有点不尊重她为了上节目特意找Tony老师做的新发型。

最后决定，算了，还是不用了。

别看姚瑶在这叭叭叭的逞口舌之快，一会儿一做饭她就原形毕露了。

什么对食客的尊重，简直开玩笑，就她做那玩意也配谈尊重？

吃完能活着回来都是烧高香了。

别人做饭要钱，她做饭简直要命！

做饭要命那位这会儿已经收回思绪，将注意力全部放在她面前的嫩豆腐上。

姚瑶将刀身用水润湿，右手持刀，左手像打台球一样，食指轻扶豆腐，拇指紧贴刀面，以其他三指作为支撑点匀速后退。

先切片，再切丝，下刀有力，速度均匀，刀刀见底。刀身落在菜板上，声音又脆又匀，刀工相当扎实。

因为是多机位拍摄，每一位嘉宾都有一位摄像师负责跟拍。姚瑶这边的摄像师扛着摄像机，将整个过程全部录下。

一开始还没觉出什么，越到后来越觉得不对劲。

直到姚瑶用刀面将切好的豆腐丝挑起，放入清水之中。她纤长的手指轻轻一拨，豆腐丝立刻像云雾一般四散开来。

一眼望去，犹如蚕丝，只是根根长短均匀，粗细一致，在水面上晕染开来，堪称鬼斧神工。

摄像师：“卧槽！这刀工绝了！”

摄像大哥几乎是脱口而出，还没来得及选词，话已经冒出来了，赶紧用空闲的手捂住嘴巴，偷瞄导演一眼，继续录像。

这一声惊呼，立刻引来现场工作人员伸头观望。

一开始大家都在想，这位摄像大哥平时看上去挺老实一人，怎么说话嘴这么损，词汇量还这么匮乏。

咱们嘉宾虽然做菜不行，但你也不能就这么明晃晃的反讽啊，这多不好。

直到众人抻长脖子，将碗里细若蚕丝的豆腐看在眼里，又是一阵惊叹。

众人：“卧槽！这是人切的，比机器切的还匀还细！”

刚才还嫌弃摄像大哥词汇量匮乏，用词粗鄙的众人，竟然憋了半天，也就只憋出一句“卧槽”，完全没比他好到哪里去。

导演：“？”

这什么情况？

出于好奇，他立刻站起身，也跟着伸头看了一眼。

这一看不要紧，导演也惊呆了。

但他到底还是见过大场面的人，立刻从耳返里下达指令：“摄像师注意多角度给一个特写，镜头拉近，景深放大，一根一根的都给我照清楚了。”

摄像师收到指令，立马比了一个“OK”的手势，继续干活。

姚瑶心思全在手下，对此丝毫未觉。

她另起一锅，倒入事先准备好的高汤，简单调味之后，将鸡丝、火腿丝、笋丝和豆腐丝等先后放入高汤中煮开，用勺背轻轻拨散开来，最后放入葱丝点缀。

将成品分成四份，放入事先准备好的青花瓷碗中。

细如蚕丝的豆腐，像一副泼墨山水画一般层层晕染开来，与青花瓷碗交相辉映，相得益彰。

摄像大哥收到导演指令，不敢怠慢，赶紧从多个角度将成品仔细拍摄一遍，累得满头大汗。

闻着那汤羹丝丝入鼻的香味，又吃不到嘴，还得扛着这么一个沉甸甸的大家伙，帮观众朋友们拍特写，摄像大哥表示：

他太难了！

节目接近尾声，四位嘉宾菜品悉数完成。

按照节目流程，嘉宾需要将自己的作品分成四份，放在桌上，让大家品鉴。

徐滢做的是清蒸大闸蟹，虽然做法简单，但胜在螃蟹新鲜，卖相又很能唬人。

姚烨做的是可乐鸡翅，算是一道快手家常菜，味道还可以，只是上色有些浅淡。

乔珊珊做的是回锅肉，川菜经典菜肴，算是这三个菜里最有含金量的一个了。味道不错，但肉片切得有些厚，稍显油腻了些。

直到姚瑶将她的文思豆腐端上桌，其余三个嘉宾将目光落在碗里，虽然心里早有准备，刚刚又听到了别人的议论声，却还是被这卖相给震撼到了。

默默尝上一口，豆腐丝滑软糯，入口即化，那汤羹更是调得恰到好处，看似清亮澄明，入口却醇厚隽永，让人欲罢不能。

呜呜呜，好好喝，好喝到让人想哭，但最让人想哭的是这居然是姚瑶做的。

姚瑶瞥了一眼这几个人的表情，就知道已经成功了，随口问道：“怎么样，好喝吗？”

乔珊珊点头如捣蒜，两眼直冒小心心。

姚烨温文尔雅地点点头，没有说话。

徐滢闷头把那一碗汤都快喝光了，觉得特别好吃，真好吃到想哭那种。

但她能这么说嘛，绝对不能。

因为她刚才蒸螃蟹的时候，看到陆时在现场，她绝不能再让姚瑶出风头了。

徐滢：“还行吧。”

乔珊珊：“什么，你管这种叫还行？我吃过那么多家，这是最好吃的文思豆腐，并且没有之一。”

她和姚瑶没有什么过节，但她一直嫌弃姚瑶厨艺太丑，觉得她不配出现在这个节目上。

但今天乔珊珊真是心服口服，尤其是口服，真的太好吃了，她服透了，无论刀工还是口感都是实打实的优秀。

至于姚瑶前几期节目艳压她们那事，她倒不是很在意，毕竟她是个美食博主，也不全是靠脸。

而且她也承认，姚瑶确实好看，就算她披个麻袋参加节目，别人也不见得就能占上便宜。

长得好看，做饭又好吃，而且姚瑶今天这身打扮真的好A好帅啊，她都快被掰弯了。

乔珊珊闪着一双星星眼，像个小迷妹一样看着姚瑶，道：“大大，以……以前是我有眼不识泰山，请收下我的膝盖吧，我……我好想知道你是怎么做到把豆腐丝切这么细的。”

激动得话都有点说不利索了。

徐滢：“？”

这人什么情况，怎么立场这么不坚定，说投敌就投敌，都不带眨眼的。

姚瑶嘿嘿一笑：“想知道吗，想知道就请关注我的个人微博。”

她伸手将红底白字的条幅从黑色塑料袋里掏出来，忽然展开，上面印着她微博的用户名，甚至还有二维码。

红色条幅上明晃晃地写着：

【本人承接各种酒席、家宴预定，直播接受广告植入，欢迎有意者联系洽谈，如有邀约，带价详谈，谢谢大家！】

条幅写得情真意切，就差没把“缺钱”、“极度缺钱”几个大字明晃晃打印在上面了。

现场众人：“？？？？？”

只有乔珊珊在那到处找手机，急吼吼要扫二维码，刚一加上微博，就赶紧冲着姚瑶猛晃手机。

乔珊珊：“大大，大大，我加你了啊，咱俩微博互关一下？”

姚瑶：“！”

她这业务拓展的是不是有点太快了？！