生存永远是第一动力。jiuzuowen
眼看着仓里的盐巴见了底,东胡三部强悍的斗志被彻底引爆。
他们当然比不了墨宗土木组的专业, 但族人肯吃苦, 服从命令,不吝惜气力, 这些着实弥补了不少短板。
好在晒盐场也不需要太复杂的建筑工艺, 最有技术含量的测绘也选址由宁矩子一手包办, 余下众人只要听指挥便足以胜任。
根据血池附近的地形特点, 宁非规划了三级阶梯式蒸发池和一个独立的结晶池,计划按照时间进度严格区分沉淀, 确保结晶池出盐的品质稳定。
首选的位置自然是风口区。克腾山一年四季都刮西风, 日出日落时分气流平稳, 越到正午风力越大,非常符合晒盐的要求。
烈烈西风越过坨坨河谷地进入血池荒原, 这个风向宁非之前造热气球的时候有亲自测量, 只需要确定狭管效应的正位区,选址就顺利完成。
宁非选定的是血池东侧的一块高坡。
大约十亩的平缓区, 规模不算大,但作为实验田已经足够运转。来不及打磨条石, 图赫族人便用碎石片铺满蒸发池底, 再用造房打桩用的滚木将池底反复推平,一个简陋的蒸发池就建成了。
有了第一个完成品, 二级、三级池也很快完工。
为了节省导流的人力,三级池之间预留了一定的高度差,由南石的能工巧匠安装了闸口, 并修筑了数个出水口,可以迅速将池中卤水提取出来,避免因为天气愿意造成结晶损失。
当然,防洪堤坝也必不可少。
血池附近是无人区,以前湖水怎么折腾都没人在意,可如今湖边修筑了晒盐田,血池涨水就不得不防了。
这种堤坝倒是不用太精细,只用石块、泥沙和竹编修出个小土坝,盐场附近再挖两条导流渠,确保暴涨的池水不会漫过堤坝,直接灌入蒸发池。
如此一来,东胡盐工只要打开堤坝上的闸口,将血池水引入一级蒸发池,在池中蒸发两日后,再通过中间闸口将已经浓稠卤水放入二级池,同时继续引湖水入一级,周而复始,反复数日,便可制出源源不断且品质均衡的盐卤水备用。
这个变化,在盐田工作的东胡盐工人人看在眼里。开始还一脸不信的壮汉,如今都心服口服,看向池子里的卤水都目光爱怜。
咸了,是真的比之前没晒过的湖水咸得太多,以前他们咋没想到晒水呢?
可再怎么晒,也不是成型的盐巴。
正当盐工们以为这盐卤水会一直晒下去的时候,宁小先生忽然说,可以灌入结晶池了。
眼看着卤水流入最后一个石头池,宁非转头问南石族长罕图。
“你们还剩多少盐?”
罕图一愣。
从开挖盐田到现在,已经过了十天有余。南城码头的盐仓被海丽妲和塞牧祸害得彻底,好在城里还有个小盐仓,多少还有点存货。
但造盐场是个体力活,丁壮的饭量大增,盐巴消耗得也非常快。纵然三家都有投入,但南石的底子无疑最薄,如今已经有些捉襟见肘。
不过宁小先生既然问起,图罕也没有隐瞒的意思。
“不多了,但百十斤还是有的。”
百十斤啊……
宁锯子摸了摸下巴。
南石部族两三千人,就算省着吃这点盐也坚持不了几日。
“白克和图赫族呢?能不能匀出一些盐巴来?”
听他这样问,图罕微微一愣。
宁小先生不是说要造盐么?为什么还要匀出盐巴来?
“要做盐种。”
看出了他的疑惑,宁矩子笑着解释道。
“撒入原盐作为晶种,促进卤水不断结晶,可以提高产量。”
噢,这样。
图罕恍然。
但南石毕竟存盐不多,撒一点就少一点,他对做盐种这件事有些犹豫。
“那我们图赫出吧。”
一旁的大胡子族长拍了拍胸脯。
“宁小先生说能多收,我卜力二话没有,绝对相信!”
他拍板拉来了两袋盐巴,在宁非的指导下,盐工将这些粗盐全部撒进了结晶池。
又等了两日,结晶池中逐渐出现了盐化。
宁矩子绕着池子走了两圈,重点观察了一下盐池底部的结晶板,然后摸了摸下巴。
“该耙盐了。”
宁非说的耙盐,就是用盐耙将结晶池底部板结的盐层破碎,形成一个个小颗粒。
这是个既需要力气,又需要技术的活计。用力小了盐层不破,用力大会刮到底层的石泥,十分考验对于力道的把控。
封恺试了试,很快就找到了诀窍。
他和赫兰一起耙盐,他那部分做的颗粒细腻却又没沾到杂质,赫兰就比较糙,一出手就把盐池一角耙成了泥汤。
“你恁地不小心!这都是盐巴啊!”
赫木达气的直跺脚。
他这个儿子把船是个好手,但干别的真心不走脑子,可是给他丢人现眼了!
赫兰干笑一声,求救地看向宁非。
“小先生,这咋办啊?”
宁非:“也没啥别的办法,抅混吧。”
好在当初造结晶池的时候他就留了个心眼,将偌大的池子用石块分割成若干部分,每块都有独立的出水口。他让盐工向池内灌入一些清水,同时用木耙将池内混水推向出水口,很快解决了浑水的问题。
之后的几日都是重体力活,盐池内的盐粒逐渐析出,需要反复耙盐避免盐粒联结在一起。眼看着淡粉色的盐粒细密可爱,盐场里的盐工都卯足了力气,不知疲倦地在结晶池中来回推盐。
终于到了收盐的日子。
这一次不用人请,东胡三部的重量级人物再度聚集在南石城中。
看着一辆辆装满粉盐的木板车被拉进小院,三部族长如同喝到了假酒,满脸通红不说,整个人都激动得微微颤抖,手脚不知往哪放。
“出盐了!真的出盐了!咱们真的晒出了盐!”
图罕激动道。
图赫族长卜力更直接。
他伸手从木板车上抓了一把塞进嘴里,被咸的涕泪横流,却一个劲儿地傻笑。
“咸的!咸的!比咱们以前买的那些都咸得多,是真正的好盐!”
他转头看向一旁的宁矩子。
“小先生,咱们这算是造成功了吧?”
宁非也被气氛感染,本来是笑着看几人验收成果。等听到卜力的问题之后,他却轻轻摇头。
“还差最后一道工序。”
最后一道工序。
正准备大肆庆祝的几人齐齐转过头,都是一头一脸的问号。
这盐丝毫没有苦味,又颗粒均匀,已经比他们能换得的盐巴好太多,还需要什么工序?
“要提纯的。”
宁非笑着说道。
他也不废话,直接搬出工具给几人演示。
血池出品的盐块品质虽然不错,但还是不可避免地掺有杂质,还需要进一步过滤提纯。
受条件所限,有些仪器和化学试剂在本时代无法获得,只能将提纯步骤尽量简化。
宁非找来一个木桶,直接倒入之前就烧开后冷却的井水,将淡粉色粗盐不断放入水桶中,直至盐水饱和。
昨天他拜托赫兰送来舠鱼船的布帆。萍花小姐姐的布织的细密紧实,很适合作为包裹活性炭的滤纸。过滤的炭块是天匠人纳达在宁非的指导下纯手工制作,品质超过宁锯子的预期。
如此反复过滤几次之后,木桶中的盐水以肉眼可见的速度变得更加清澈,看得众人啧啧称奇。
“我早就想问了,你们用的这是啥布料,竟然这样细密?”
“是哩是哩,做船帆刚刚好,一定特别兜风。”
东胡三部都有船,自然一眼就看出了帆布的好处。
宁非也不藏私,乘机安利了一波自家织布坊的产品,引得众人十分向往、
“噢,要是他娘的能出海就好了,老子亲自去你们那里看一看,也买上几卷帆布,去海上过过瘾。”
卜力拍了拍脑门。
“狗娘养的西胡杂种,早晚有一天老子和他们拼一场!”
一想到被封锁的出海口,众人的情绪都有些低落。
好在这时候宁小先生又有了新动作。他摸出贝壳灰和碱面,略加水混合后直接倒入一个陶罐,同时封恺也将木桶中的盐水注入,并拿着木棍不停搅拌搅拌,两人配合十分默契,很快桶中就出现了白色杂质。
“这……这又是啥法术?”
图罕睁大了眼,喃喃地问道。
“是化物之术!”
克雷十分骄傲地回道。
“两种不同的东西混在一起变成了别的,学房的教员讲过!”
东胡众人不明觉厉,对小孩口中的九凌城越发神往。
难怪叶苏力拼了性命也要去中原看看,那可真是个神奇的地方!
“最后一步就是熬盐了。”
见众人眉头微跳,知道他们是又想起了心理阴影,宁非笑着解释道。
“也不需要熬很久,因为盐水的浓度已经接近饱和,烧一会儿基本就差不多。”
“你们要是担心费柴,也可以等到冬日寒冷的时候让盐分自然析出,一样的效果。”
冬天,那还要好久。
三部族长对视一眼。
等是等不起的,好在人家宁小先生说不费柴……
那便试试也无妨。
果然,陶罐里很快便重新出现了盐晶。
这次的盐比之前的盐巴还要晶莹剔透,呈现出淡粉色的细腻粉末,漂亮得让人移不开眼。
“阿……阿爸,这是盐?”
饶是赫兰见多识广,此刻心里也没底了。
这种盐,和他之前见到的任何一种都不一样!要不是亲眼见证了晒盐的全过程,他根本想不出这漂亮的晶体是从不吉利的血池中造出来的!
“阿爸啊……”
赫兰咽了咽口水,目光有些漂浮。
“那可不是血池,那是聚宝池!”
“这盐若是卖到中原……怕是皇帝老儿都要和咱们做生意啦!”
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