第29章 新菜单

罗轻鸿虽才来过沈家铺子两次,却像是回到自己家里似的,轻车熟路地进了厨房,对着沈南辙道:“不知沈老板今天打算做些什么菜?”

沈南辙此时正准备开始做菜,笑道:“罗公子来的巧,我家铺子今日刚送了新鲜食材进来,罗公子有什么想吃的,尽管说就是。”

罗轻鸿道:“沈老板做的玫瑰汤圆深得我外公喜爱,不知罗某今日能否再品尝一番?”

“好,”沈南辙取了面粉,手脚麻利地开始和起面来,“等汤圆上桌还得一段时间,罗公子可先去院里坐一会。”

“那便有劳沈老板了。”罗轻鸿客气道。

沈南辙和周砚纾相互配合着,不一会,便端了三碗热气腾腾的玫瑰汤圆上桌。

罗轻鸿早已落座,率先动了筷子,夹了一个汤圆入口:“沈老板的手艺,在这十里八乡里,还真是无人能及。”

“过奖了。”沈南辙笑道,“不知沈某能帮上罗公子什么忙?”

“沈老板手里还有铺子要料理,想必不能常来府上做菜。”罗轻鸿开门见山道。

“是,”沈南辙点点头,“不如罗老爷想吃什么,遣人送菜单过来,沈某做好了再着人送到府上如何?”

“如此甚好。”罗轻鸿应下,似乎又想起什么,补充道,“府里本来也有厨子,沈老板不必每日都做,不如就两日送一次吧?”

“好。”沈南辙答应道,“若是其他时候罗老爷有社么想吃的,也随时遣人送菜单过来。”

定下了送菜的事,又吃了一碗汤圆下肚,罗轻鸿又特意叮嘱道:“上一位厨子做的菜就出过问题,沈老板做菜时可要仔细些,切莫出了差错。”

沈南辙只当他是寻常寒暄,应道:“吃食方面,沈某定会小心,不负罗公子嘱托。”

罗轻鸿见他没听出个中深意,只叹了一口气道:“沈老板不要嫌罗某多嘴,我外公年纪大了,格外注重饮食,家中的厨子换了好几个,总是不合外公心意,见沈老板手艺颇合外公心意,便投其所好,在外公寿宴上引荐了沈老板。”

沈南辙闻言拱手称谢:“多亏罗公子在罗老爷面前——”

“不必说这些。”罗轻鸿却是摆摆手,道,“沈老板,有些话我可就明说了。”

沈南辙道:“罗公子有话直说便是。”

罗轻鸿神色一肃,压低了声音道:“我外公偏心,有什么事总先顾着我大哥,又尤其在意饮食,他本意是让我大哥来跟沈老板谈这事,可我那大哥嫌来回折腾麻烦,又将这事推脱给我。”

“我外公不放心把他的吃食托给我交接,可我大哥偏不愿意,所以这事儿我夹在他俩中间,很是难办,只能劳烦沈老板在做菜时多多留心。”

“罗公子放心,沈某一定不会让送给罗老爷的菜出半分差错。”沈南辙一听个中干系,当即正色道。

“好,”罗轻鸿见沈南辙如此说了,才放下心,起身告别。

**

次日,歇了几天的沈南辙起了个大早,看着窗外蒙蒙亮的天色,颇有些恍若隔世之感。

睡了几日懒觉的周砚纾早起一回,也有些睡眼惺忪,打了个哈切,便同沈南辙一起忙活起来。

周砚纾将昨晚准备好的粉团装进菠萝里,放到院里晾着。

沈南辙迅速和了面团,拿出做好的玫瑰酱,包起玫瑰汤圆来。

那厢周砚纾晾完了粉团,便也进了厨房,帮衬着沈南辙做汤圆。

雨季天已经彻底过去,山上的菌子不再生长,之前风靡霖昭镇的野生菌,便如昙花一现一般,逐渐消失在人们的饭桌上。

石大年想做的菌全席泡了汤,镇上许多卖野生菌的铺子也都纷纷撤了招牌。

一时之间,镇上各家饭馆、小吃铺子的生意又纷纷冷清下来。

可沈南辙的生意却并没有因为野生菌的消失而变得冷清,反而比之前更加火爆了。

沈南辙当着所有街坊邻居的澄清了误会,一说沈家铺子今日要重新开业,本就有不少老食客关顾。

现在,沈南辙又挂了新的招牌出去,更是吸引了不少好奇的目光。

只见沈家铺子新挂出来的招牌上,光是米线,便有小锅酸菜米线、清汤鲜肉米线、红汤杂酱米线、泡椒糟辣子米线。

除去米线,还有软糯可口、口感甜而不腻的玫瑰汤圆。

这还只是早餐,待到中午,还有玫瑰鲜花饼、春城小炒、石榴花炒韭菜苔、傣味竹筒饭可预定。

以花入菜,除去闹饥荒的年代,在人们的饭桌上,还是头一遭。

“用玫瑰花做的汤圆?我还是第一次听说呢。”

街坊邻居们对这份新菜单上的菜深感好奇,不多时,沈家铺子小院里便坐满了食客,甚至还在门外头排起了长队。

沈南辙在厨房里忙得脚不沾地,周砚纾端着一盘盘米线、汤圆进进出出,还烧了一壶茶水,给在门外等候的食客们端了去。

“实在不好意思,今日铺子里人太多了,院里坐不下,各位喝杯茶,稍等一会儿。”周砚纾拿了杯子,依次给他们倒了一杯。

有的食客不赶时间,便接过茶杯,悠悠等了起来,也有的不耐烦,摆摆手,转身离去。

见有人离去,周砚纾虽暗叹可惜,却也并不强留。

无他,只因今天院里的客人太多了,他和沈南辙两个人,实在有些招呼不过来了。

周砚纾转过身,正准备再去厨房里,就听身后传来一道熟悉的少年音。

“我家客栈里还有诸多位子,各位若是不嫌弃,可先在沈老板这儿点了菜,去客栈里坐着,子秋届时着人送过去便是。”

不用看,便晓得是张子秋来了。

“子秋,今日多谢你了。”周砚纾冲着张子秋笑道。

“周大哥客气了。”张子秋道,“我家的客栈因着和沈老板的食铺合作的关系,店里打尖都比往常多了许多。”

“沈老板,我要两碗玫瑰汤圆!”

“沈老板,我是你家的老常客了,今日虽有新品,却还是想吃米线,就来一碗鲜肉米线吧。”

有了张子秋帮忙,排队的客人点了单去了张家客栈,门外排起的长队才逐渐散了。

早餐都是现吃现做,不管是汤圆还是米线,端出来时冒着腾腾热气,仿佛人间的所有烟火气都蕴在那一只小小的瓷碗里了。

沈南辙和周砚纾连早餐都没来得及吃上一口,便一直忙到了巳时。

送走了最后一个客人,俩人才开始收拾起碗筷来。

“按照今天早上这个样子,我们店里应当再雇一个人手才够了。”沈南辙道。

“对,”周砚纾忙活了一大早上,累得腰酸背痛,不由得赞同道,“洗完碗估计就快到午时了,不少客人都预定了中午的菜,又是好一阵忙活。”

“辛苦你了。”沈南辙道。

周砚纾撇过头去:“你不也在干活,说这些做什么。”

洗完了碗筷,沈南辙匆匆煮了两碗米线,快速用过之后,又开始马不停蹄地准备起中午的菜色来。

中午的订单比早上的还要多些,只不过在院里吃的并不多,不少食客都选择了打包,也有不少食客,选择了点“外卖”。

沈南辙铺子里的生意好起来之后,连带着张冯玉想出的古代版“外卖”生意也开始好了起来。

那些住得离沈家铺子远些的食客,只需在集市里一家挂了沈家铺子招牌的小吃摊点单,到点了摊主着人将菜单送到沈南辙那,便会有人将打包好的菜送到食客家门口。

自家铺子生意如此火爆,沈南辙和周砚纾两人自然是有些力不从心了。

于是沈南辙便抽了空,在铺子门口贴了招聘告示,想在铺子里多添一位帮忙的人,负责洗碗和送餐。

这张告示一贴出去,铺子门口便围起了不少人,又排起了长队。

前来报名的人络绎不绝,街坊邻居们就算自己家里有了营生,也争先恐后地想把家里赋闲的孩子送到沈家铺子里干活。

"沈老板,我家儿子从小就不是读书的料,送去私塾老爱逃学,但干活倒是一把好手,您看看,他能留你铺子里做活吗?"

“你家那儿子胳膊肘也忒细了,沈老板,你看看我儿子这手膀子,干活绝对不会拖泥带水。”

“好了好了,大家先别挤,想要来的先在我这儿记个名可好?”沈南辙连连道。

挑选人手时可马虎不得。

因为沈南辙要雇的这个人,每隔两日,便要给罗府送一次餐。

沈南辙想起罗轻鸿再三的叮嘱,仔细地打量着前来报名的人,直到轮到了一个瘦削的熟悉身影时,沈南辙神色又正了几分。

那瘦削身影身旁还站着一位高挑汉子,他见了沈南辙便笑道:“沈老板,我们之前见过的,你还请我家这孩子吃过糖葫芦呢。”

高挑汉子揽着的孩子垂着头,低声喊道:“沈老板好。”

沈南辙认出她是李幺儿,面上不动声色道:“你家这位女儿沈某还是第一次见。”

“是,沈老板,你别看我这女儿身子骨瘦,可她干活可麻利了,不仅能帮着洗碗,还能帮着洗衣服呢。”高挑汉子急忙介绍道。

李幺儿撇了撇嘴,皱着眉道:“爹,我想读书,你别这么早就把我送去别人家里干活。”

“你一个女儿家,读什么书!”高挑汉子一听这话眉毛就拧了起来,“你也知道私塾的费用有多贵,你以后迟早是要嫁人的,读了书能干什么?”

“我要读书,我不嫁人。”李幺儿道,“我现在能做不少活,以后读了书,就能自己养活自己,不靠别人。”

沈南辙听着他们父女俩的对话,心中生出不少疑惑来。

李幺儿前阵子还求周砚纾给她一份活干,好攒钱读书,这会儿怎么却不愿意了?

上一章
下一章
目录
换源
设置
夜间
日间
报错
章节目录
换源阅读
章节报错

点击弹出菜单

提示
速度-
速度+
音量-
音量+
男声
女声
逍遥
软萌
开始播放