花小熙转身就对莫知晓道：“莫大人，遇到校园霸凌怎么办！”

莫知晓和栾含烟也连忙走了过来，心疼的看着旺财。

莫知晓看着旺财的样子，想起来了自己刚到京城时候的遭遇，要不是他除了会讲道理外，多少会点拳脚功夫，怕是到现在也有不可磨灭的心理阴影了。

他憋了一肚子火气道：“小熙，这事就交给我了，你和霞姐就专心开店铺吧。”

花小熙见莫知晓义正言辞的样子，稍稍放下心来。

她对旺财说道：“崇旺，上学是每个人都拥有的权利，等你掌握了基础知识后，你可以有权利选择不上学。他人无权置喙你的权利。”

旺财认真的点点头，将可怜巴巴的样子收了起来。

他最早是不想让花小熙他们知道自己受欺负的，但他也不喜欢干巴巴的被灌授知识，他学不到什么，每天跟上老师讲课的速度都足够吃力的了。

所以他也想干脆就借着这次被欺负的机会不上学了，帮花小熙和齐霞去打理他们的店铺。

可刚刚花小熙说，只要学够了基础知识，他就可以选择不用再学。他能拥有选择的权利，这让旺财很是心动。

第二天，莫知晓就带着旺财去了知材书院。

这知材书院算是京城中等规模的书院里，里面没有特别达官显贵的直系子女，都是一些小有权势，世家贵族的旁系子弟，还有一些手里多少有余钱的商贩子弟。像是旺财这种没有明显背景的小孩进去，的确非常容易被人欺负。

旺财其实并不是一个任人欺负的孩子，最早被针对的时候，他也试图反抗过，但奈何欺负他的人越来越多，旺财实在心神俱疲，书院的夫子又只负责教书，并不管这些事情，就连负责生活起居的老夫子，也对当着他面的霸凌行为漠然置之。

指一个，莫知晓就往本子上记一个人名。

这些欺负他的人里，带头的几个果然官家的子嗣。

第三天，莫知晓将这些校霸的家长全都奏上了朝廷，原本是件小事，圣上却借此机会勃然大怒，涉及到的朝官全都罚了一个月的俸禄。

涉及到的世家，直接让世家把作恶的旁系亲戚打二十大板，朝官监督。

此事更是以风云流转的速度传遍了民间，现在民间家里有孩子的平民老百姓都夸皇上圣明。

这就叫做，做小事博大名。

花小熙很想知道，这个假模假样的老皇帝到底清不清楚荷宝镇发生的惨案，他到底有没有默许放那把火。

旺财的事顺利解约了，现在他在书院里没人敢惹他，都知道他背后有一个写谁名字，谁倒霉的御史大人。

旺财一时间在学校内得了势，就连学校里的老师都对他多了三分耐心，旺财突然发现原本晦涩难懂的知识也没有那么不好消化，夫子认真讲解，他还是能听懂的。

他没有像其他有权势的小孩一样，收跟班，欺负自己看不顺眼的孩子，反而像一些备受欺负的商贾之家的孩子伸出友谊的手。

又过了一周，系统 001 竟然还没有回来，这都快一个月了，花小熙对系统 001 时不时不在线已经习以为常了，说句没良心的话，只要它的功能还能正常使用就行。

齐霞做了一个招人的大海报，这家伙也学会了花小熙那奇奇怪怪的艺术字体，于是决定也照猫画虎有模有样的来一份独特的招聘启事。

花小熙对此的评价，字没写错能用就行。

果然招聘启示一放在门口，就吸引来了一群想要来打工的人。

倒不是艺术字有多吸引人，是花小熙开出的条件相当吸引人。

一个月休息八天，前厅跑堂的工资 500 文，后堂工资 800 文。就连洗碗的工资都有 700 文。这一个月的工资顶别人家半年的，就连云天酒楼给的待遇都比不过花小熙给的。

花小熙对员工的要求并不是很高，前厅的要反应机敏，眼观六路，耳听八方。后堂的要干活麻利，喜爱做饭，最好有厨师的经验。洗碗的，耐力要好，最好是有洁癖在身，洗碗洗的要干净就行。

报名的有 300个，但花小熙暂时只想要 5个，两个前台跑腿，两个后堂做饭，一个专门负责洗碗。

幸好招聘启示上写着未时面试，不然花小熙和齐霞就不用做生意了，光面试就得占用一天的时间。

面试的人太多了，花小熙干脆腾出一个下午的时间，专门让这些想进来的人比试比试。

前厅的就比上菜速度，面对刁难顾客时的应对态度。后堂的自然就比手艺，用最简单的西红柿和鸡蛋做菜，谁做的好吃胜出。洗碗的就比在一个时辰内谁洗的碗又快又好。

前厅最后获胜的是一男一女，女子名鞠松，身高七尺，比一般女性都要高一头，但这姑娘记性好，有力气，平衡性很好，一个托盘两碗面，她能同时端四个托盘，稳稳当当的送给不同的顾客，一个考核下来，她没送错一碗面，一盘菜。

虽然嘴倒是不怎么甜，不太会来事，但就这种踏实肯干的性子，挺招齐霞喜欢。

另一个男生安磐则和鞠松相反，相貌个头都显得娇小许多，上菜方面虽然不如鞠松，但长着一张甜嘴，能说会道，能把每道菜都介绍出花来。

这两个人的具体来历，花小熙不太清楚，只知道这鞠松练过几年武，有功底。这安磐则以前是个贵公子的书童。

所谓英雄不问出处，花小熙只看他们的能力，毕竟以后发展的好，这两个都可以当作店长培养的。

洗碗的是个哑巴大娘冯笙，洗碗又快又好，花小熙得洗三个小时，才能把一天的碗洗干净，冯笙一个小时就搞定了。

展现了惊人的洗碗实力后，花小熙把当天考核她的工资都给她直接结了。

后厨的选拔上，报名的人数太多，符合她条件的也很多。

无奈之下花小熙又增加了一关，给留下的6个过第一轮的候选人每人 30文，一小罐大酱，让他们三天后再比拼一次，用大酱做一道美食。

为此花小熙还特意请来了擅长美食评鉴的栾寒烟和岚姨做评审。

因为灶台一共只有三个，花小熙随机将这 6人分成了两组。

其中有三个候选人选择用大酱做了花小熙曾经做过的小鸡炖蘑菇，酱焖小黄鱼，大酱汤。

这三道菜出来，真的是色香味俱全，就连齐霞都说比花小熙之前做的都好，岚姨和栾含烟也一致表示这三个人的厨艺比另外三个创新的人要强多了。

花小熙笑笑不说话，将那三个做了她曾经代表美食的候选人留了下来，将另外三位创新的人先请到了楼上包间里。

这三个留下的候选人看上去胸有成竹，十拿九稳的样子。

他们听完齐霞三人对他们的夸赞后，就只剩下花小熙没说话了。

齐霞道：“小熙，你拿个决断，这三个人还要在比一次吗？我觉得这三个都非常的优秀，很适合来咱们自强食堂。”

花小熙则是由打量了眼前这三人，虽然身高样貌并不相同，但都是自信满满，放佛早就知道自己能过关一样。

花小熙转了转手中的笔，叹了口气道：“几位大师傅，咱们就打开天窗说亮话吧，你们来我这，云天酒楼承诺给了你们每个月多少费用？”

三个候选人听闻花小熙说完此话，皆是一愣，其中一个大高个留着小胡子的厨师道：“听不懂花老板什么意思，我们可和云天酒楼没关系！”

“你说你和云天酒楼没关系就行了，为什么还代表了其余两个人。”

花小熙身子靠在椅子上，表示很无奈，这人真是，一张嘴直接全暴露了。

另一个候选人站了出来不忿道：“花老板，你凭什么认为我们和云天酒楼有关系。”

花小熙气笑了：“怎么了，还想听我给你们分析分析。”

齐霞对着花小熙悄声道：“你就说说呗，你是怎么吃出来的，我也想听。”

花小熙无奈：“我可不仅仅只是吃出来的。”

说完花小熙指着菜道：“你看他们摆盘和放筷子的方式，都和咱们之前在云天酒楼见过的一样一样的。”

云天酒楼做为全大周朝连锁的高端酒店，这些都是刻在每家饭店的培训规范里。

此话一出，这三位候选人脸色皆是一变。

花小熙继续道：“另外云天酒楼做酱美食，他们都会将大酱最后放进去。这就导致小鸡炖蘑菇，汤汁是咸鲜的，但是鸡肉却没有酱的味道，酱焖小黄鱼更多是葱烧的味道，酱汁起到了挂汁的作用，大酱汤更明显，云天酒楼最后再放的大酱，导致这酱和汤是有明显分层的。”

栾含烟不解道：“但这味道做出来还是很好吃啊？”

花小熙笑了笑：“这三道菜都用到了云天酒楼特质的鸡精，就是上好的人参和老母鸡炖煮出来的精油在放干后压成的碎末。这鸡精只要加一点，菜的鲜味就会提升许多。”

栾含烟恍然大悟：“噢，怪不得，我就说云天酒楼菜色多，菜的味道还都自带鲜香，原来是用了特质的鸡精。”

岚姨接着道：“对呀，这鸡精听起来做法就不容易。这也是云天酒楼不往外传的秘诀吧，今天竟然让我这外人也知道了。”

花小熙对着三位候选人道：“你们三还有什么要辩解的吗？”

刚刚一直未开口的一个眉清目秀的候选人道：“花老板，我的确曾经是云天酒楼的低级厨师，但我在里面待的一直没有发展机会，我想出来学习其他的美食制作，想做更好的美食，您看花老板能不能给我个机会。”

低级厨师，我信你个鬼。

低级厨师能接触到核心配方？

花小熙都懒得拆穿他。

“不好意思，我很愿意给热爱美食的人机会，但这目前并不包括云天酒楼里的人。除了我自强饭店，这洛阳城还有其他做得好的餐厅，你当真喜爱美食，可以不拘于我这一家。没准以后咱们还能顶峰相见。”

花小熙没把话说的太绝，客客气气的把这三人请走了。

“去把另外三个人请来吧。”

花小熙捏了捏鼻根对着鞠松吩咐道。