第20章 第 20 章

十、二十、三十、四十……

一张张地数着那一沓钞票,最后停在两千四百六十五的数字,让沈瑶不禁失望地叹了一口气。

一个月能攒下两千多已经远远高出她的期望,但想要租下那一间店面,还差了很多。

现在只剩下最后三天的时间,她该去哪补齐这四千多美刀?

倒不是说现在一定要开这个店,只是现在这个机会实在难得,要是错过了,不知道什么时候才能再碰到这么便宜的店面。

“算我一份。”

沈瑶准备把钱收起来的时候,露比从口袋里掏出几张钞票,和她的那一沓钱放在了一起。

五百美刀,不算多,却是她的一点心意。

沈瑶:“这是你辛辛苦苦攒的学费,给我了,你怎么办?”

露比笑着耸耸肩,“我的学费还差得远呢,反正这些都是靠你的卤味赚来的,还是先拿去开店吧。”

比起一学期至少上万的学费和生活费,她这区区的几百刀还差得远呢。

既然自己注定没办法这么快地实现目标,不如先帮着沈瑶实现她的梦想,毕竟她只差了几千美刀而已,稍微踮起脚尖,说不定就碰到了。

当然,她愿意支持沈瑶,也不止是因为她们是朋友,更因为她看到了沈瑶身上的潜力。

她的手艺这么好,真要能有一家自己的餐厅,将来一定可以爆火!

“还差多少?”

沈瑶:“四千美刀。”

四千,这对于曾经的露比来说,不过是一点微不足道的零花钱而已,可现在听起来……却好像有一百万那么多。

可惜现在她的名字被拉进了银行黑名单,沈瑶也没有签证,否则还能试一试去银行贷款。

唉!

原本露比是想为她分忧的,现在变成两个人一起发愁了。

“沈?”

琼恩敲了敲仓库的门,将头从外面探了进来,“卡尔来了。”

“woo~”

生活也不总是坏消息,听到卡尔来了,露比不禁冲沈瑶轻挑了一下眉,“他最近好像经常来吃饭,是为了谁呢?好难猜啊。”

“别想太多了,他只是为了吃饭而已。”

虽然不知道卡尔的真实想法,但起码现在,沈瑶并没有跟男人谈恋爱的念头。

比起和男人手拉着手,吃饭、逛街、看电影,她还是更想在厨房里跟锅碗瓢盆打交道。

琼恩指着外面,又说:“他还带了一个人来,看起来有点来头。”

“好,我马上来。”

把钱仔细收起来后,两人便从仓库出来了。

卡尔坐在吧台的位置,旁边是一个西装革履的男人。

男人的头发喷了一层发胶,脚下那一双皮鞋被擦得锃亮,手上的腕表也价值不菲,就像琼恩说的那样,看来确实是个有话语权的人物。

看到沈瑶,正在同男人聊天的卡尔,眼神里不禁多了几分光亮。

“沈,跟你介绍一下,这是我的朋友大卫。”

沈瑶礼貌地点点头,帮他把面前那杯啤酒续满,“你好,很高兴认识你。”

大卫也很客气地同她握了握手:“常听卡尔说你的厨艺不错,趁着今天有空,就来尝一尝你的菜。”

卡尔是沈瑶的常客。

虽然商场那边的装修工作结束了,卡尔的装修队接了别的工程,因为离得远,他没办法再继续订沈瑶做的盒饭,可只要在不忙的时候,他还是会特意来陈记吃饭。

不过以前大多是他一个人,很少见他带朋友来。

既然特地来吃饭,自然要好好招待。

“想吃些什么?陈记的特色是炖汤。”沈瑶把店里的菜单递给他。

大卫在点了一个招牌的炖鸡汤后,又说:“可以加一些配菜吗?简单一点,是你做的就好。”

沈瑶欣然答应:“没问题。”

怕他们等太久,沈瑶就做了两道不费事的家常快手菜:酸辣土豆丝、木须肉,又从卤锅里捞了一些素菜和鸭货,凑够了两荤一素的菜色。

看得出来,大卫之前应该没有吃过地道的中餐。

盘子里的食材都是饭店里最常见的,可最后的成品却是他从来没有见过的,拿起叉子尝一尝味道,更是任何料理大厨都做不出的味道。

尤其是那一盘辣卤,看起来黑乎乎的让人提不起食欲,可尝过后才发现,这吸满了卤汁香气的鸭肉才是精髓,每一口的甜辣香麻都促使着味蕾不停分泌口水。

一开始他还是用叉子,后来觉得叉子不方便,索性就用手拿起鸭锁骨来嗦。

“我的天!卡尔,你真的没有骗人。”

咕咚咕咚地喝了几大口啤酒,大卫一边斯哈斯哈吸气,一边感叹道:“这味道确实从来没有尝过,她怎么能把鸭子的锁骨做得这么好吃?”

面对大卫的称赞,卡尔简直比听到他夸自己还要高兴,“这些只是最不值一提的小菜而已,你还没有吃过她做的鱼呢,那口感才是真的在舌尖上跳舞。”

用餐巾纸擦了擦手上的油,在亲自尝过沈瑶的手艺后,卡尔这才向她表明了自己的来意。

“沈小姐,我是缪斯餐厅的经理,请问你愿意来我们餐厅担任中餐厨师吗?”

沈瑶愣了一下,“中餐厨师?”

缪斯餐厅是开在布鲁克林的一家餐厅,虽说规模和等级比不上那些米其林星级餐厅,但生意也称得上火爆。

跟缪斯比起来,陈记每天的客流量顶多只有六分之一。

卡尔是在接缪斯餐厅的装修工作时认识了大卫,听说他们餐厅在招厨师,第一时间就想到了沈瑶。

她的手艺那么好,值得去一个更好的平台发展,而不是在一个不起眼的小餐馆里当服务生。

他跟大卫提起过沈瑶很多次,最后大卫才答应来试一下沈瑶的手艺。

大卫:“一个月三千美刀,每天工作六个小时,每个月有十天的休假,提供用餐补贴和住宿补贴,除此之外,还会有额外的绩效,升职以后工资也会跟着提高。”

“合同是三年制的,三年内有六次晋升的机会,每次晋升可以提高百分之十五的薪酬。”

一个月三千?以后还能升职?

这样差不多四个月就能攒够办签证的钱,以后要是再提高几次工资,那自己的日子也会过得更加滋润惬意,说不定还能买房买车过上和以前差不多的生活。

沈瑶心动了。

“沈小姐的厨艺这么好,我相信,如果你能来我们缪斯的话,以后一定会有更好地发展。”

“谢谢,”沈瑶把他面前的盘子收了起来,“但是……谢谢。”

沈瑶不想再去给别人当厨师了。

上一世,她已经在别人的厨房里呆得时间够久了,哪怕她坐到了厨神的位置,拥有了想要的名和利,但她的名誉始终要冠上其他餐厅的名字。

既然老天爷给了她一次重新来过的机会,这一次,她想拥有一间属于自己的厨房。

重新给他拿来一些餐后的甜点,沈瑶婉拒了他的好意:“你开出的条件确实很诱人,但是我有自己的打算,所以,谢谢你的好意。”

卡尔没想到她会拒绝。

把她拉到一边,卡尔不解地问道:“沈,这次机会很难得,你的手艺这么好,总不能一直在这里当服务员吧?”

“谢谢你肯帮我,不过我有自己的计划,”沈瑶回答说,“就像你说的,我不会一辈子当服务员,但是我也不想再给别人当厨师了,如果有机会的话,我想开一家属于自己的餐厅。”

卡尔不理解她为什么要放弃这么好的机会,在他看来,自己当老板未必比给别人打工要好。

不过,既然她这么决定,他还是选择尊重她……

“沈,你还缺多少?”

晚上下班的时候,琼恩问她道,“等会发了工资,我可以借给你。”

清理着桶里的拖把,沈瑶微笑着回绝了他的好意:“不用了,我不打算租了。”

琼恩的工资不多,每个月都是赚多少花多少,就算他肯借,也拿不出四千美刀那么多。

只剩三天了,她没办法这么快借够那么多钱。

或许现在不是开店的好时机,算了,还是等以后再说吧。

“香叶十片,桂皮指甲盖大小,丁香五粒……”厨房里,陈晨一边调卤汁一边自言自语道。

“丁香是两粒,”沈瑶提醒他道,“你这个比例,丁香要用两粒。”

这段时间,陈晨一直在学着做卤味。

没办法,店里的卤味卖得太好了。

担心一次性做太多味道不对会浪费,所以就只按照沈瑶教得配方自己做一点。

沈瑶没有吝啬自己的卤料配方,而是把每一种的比例和用量都告诉了陈晨。

俗话说教会徒弟、饿死师傅,尤其是卤料的配方,许多老师傅都有独门的秘卤。

但沈瑶觉得他们既然都是在西方讨饭吃的华国人,那就是一家人。

这里没尝过卤味的食客这么多,就算教会陈晨,他也不会抢了自己的饭碗。

卤水烧开了,简单用筷子尝了尝味……同样的比例,尽管还是有些不同,但味道已经和沈瑶做出来的有七八分像了。

可以可以。

“陈,快点发工资吧,我要回家了。”

“是啊,就快十二点了。”

今天是发月工资的日子,店里的长期工都等不及要领自己的工资了。

“知道了,马上来。”

满意地盖上锅盖,陈晨擦了擦手从厨房里出来。

按照账本上的数目,陈晨给每个人都发了工资,沈瑶也拿到了卖卤味的额外五百美刀。

等等……里面怎么还夹了一张支票?

个,十,百,千……

五千!整整五千美刀?!

拿着手里的支票,沈瑶惊诧地睁大了眼:“陈?这是?”

陈晨面无表情地回答说:“你不是不想给人打工了吗?拿着吧,算我借你的,至于是去付租金开饭店还是雇个演员喊你老板,你自己看着办。”

沈瑶:!!!

太阳打西边出来了,一毛不拔的资本家竟然肯主动借钱给自己。

“谢谢你,陈,你真的太棒了!”

紧紧攥着那张支票,沈瑶激动得眼睛有些湿润。

有了这笔钱,她就可以租下那家店面。

她曾经的梦想,终于可以实现了!

陈晨:我哪有一毛不拔![白眼]

作者有话说

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