第29章 炸肉饼

明天就要开始营业了,自己现在才有实感。

回到套房看到两姐妹还在,瞬间就安心了起来。

首先是试做炸肉饼,而现在缺的是炸肉机和大量的食用油。

我在「网站平台」寻找适合的炸肉机,可惜全都是要接电的,所以只能放弃炸肉机了。

手头上还有卡式炉,那就买复合加厚底不锈钢特大高锅来代替炸肉机吧。

经过层层挑选和对比,最终选择了一个直径62cm,高60cm,容量178L,净重9000g的大容量多用桶,价格为2枚银币 1枚铜币 5枚铁币。

特大高锅的容量是178L,用来炸东西就需要倒入至少150L的油进去。

(科普:食用油煎炸累计使用时间最长不能超过三天,连续使用则不得超过十二个小时。)

看中的花生油为5L一桶,150L就需要买30桶。

原本正常情况,我需要按照每天30桶油的用量来购买闪现小酒馆7天的总用量,即要要是我没有「道具箱」这个技能的话,我应该买210桶花生油。

而现在我只需要30桶花生油就足够了。

毕竟「道具箱」是种无视时间的存在,所以我可以一次性炸出7天的量放进「道具箱」进行保存,甚至在未来不论什么时间和地点拿出来的时候,依旧保持着刚放进去热腾腾的状态。

因此我在「网站平台」下单了30桶5L的花生油,每桶7枚铜币,30桶一共2枚小金币 1枚银币。

一共花了2枚小金币 3枚银币 1枚铜币 5枚铁币,「道具箱」还剩9枚大金币 3枚金币 8枚小金币 1枚银币 5枚铜币 7枚铁币。

【累计消费:1枚金币 2枚小金币 3枚银币 2枚铜币 9枚铁币。距离下一级权限还剩:9枚大金币 8枚金币 7枚小金币 6枚银币 7枚铜币 1枚铁币。】

好了,这就试做炸肉饼吧!

***

从房间回到客厅,我将做炸肉饼的东西全都从「道具箱」拿了出来。

一箱20斤的洋葱、嫩肉粉、面包糠、面粉、盐、黑胡椒、番茄酱、卡式炉、复合加厚底不锈钢特大高锅、30桶5L的花生油、半斤的红猪肉沫、半斤的猪人肉沫和半斤的巨鹿肉沫。

兰卡两姐妹也好奇地围了过来,想知道我要做什么。

啊!

看着这些东西才发现自己做的准备有多么的不足,就连去市集买肉沫的时候也忘了买蛋。

本来打算找绿风餐酒馆借用缺失的工具,可需要的东西仔细算下来还真不少。

加之现在临近晚饭时间,厨房应该很忙吧。

算了算了,就不要麻烦商家了。

所以我再次回到自己的房间用「网站平台」购入缺失的材料与工具。

避开兰卡两姐妹是因为她们还小,怕她们会被有心人套话或不小心说漏嘴,便打算暂时先隐瞒她们关于「网站平台」的事情。

只是昨天似乎被米瑞菲·兰卡看到了,不过她没和我提的话,我就当没这件事发生吧……

千万不要和我提啊……

首先我先买了砧板和刀具,以便用来切配菜。

接着我买了1个大大的洗菜盘和若干个沥水的菜篮子。

当然也买了3套刀叉、3双筷子、3个汤勺、6个碗和3个餐盘。

6个碗分成大小碗2组,每组一个共同的颜色,以颜色区分饭碗和汤碗是属于谁的。

我用的是纯白的,米娅·兰卡用的是米黄色的,米瑞菲·兰卡用的则是淡蓝色的。

也买了好几个铜制的巨大沙拉碗,用来放切好的菜肉,或者用来打蛋和腌肉也不错。

也没忘了买炸物用的大漏勺和炸物专用的长筷子。

另外还多买了1组之前买过的卡式炉,也购入了平底锅 菜铲的组合。

最后买了一板30枚的土家鸡蛋和一卷大规格的保鲜膜。

合计一共花费了3枚银币 1枚铜币 6枚铁币,「道具箱」还剩9枚大金币 3枚金币 7枚小金币 8枚银币 4枚铜币 1枚铁币。

【累计消费:1枚金币 2枚小金币 6枚银币 4枚铜币 5枚铁币。距离下一级权限还剩:9枚大金币 8枚金币 7枚小金币 3枚银币 5枚铜币 5枚铁币。】

我一边把东西往客厅搬,一边喊兰卡两姐妹帮忙。

“你们两愿意帮叔叔忙嘛?”

“好呀好呀!我愿意哦,叔叔。”

米娅一如既往的热心。

“我也可以。”

“那麻烦你们帮我把房间地板上你们能拿得动的东西搬出来,放在茶几附近。”

经过2轮搬运终于把房间里刚买的东西都搬出来了。

“你们可以帮我把洋葱——就是这个东西,剥皮吗?就是这样子。”

我一边说,一边示范给她们看,并把剥完皮的洋葱放进巨大的洗菜盘内。

“明白了吗?这一箱弄完了和我说哦。”

“明白了!叔叔你看,这样对吧。”

米娅·兰卡说完就一屁股坐在洋葱面前。

“对对对,米娅真聪明。”

“知道了。”

米瑞菲·兰卡盯着地面上琳琅满目的东西,稍稍皱紧了眉头。

“那就麻烦你们啦。”

说完,我分几次从卫生间端水倒在洗菜盘内。

接着再将30桶花生油都倒进复合加厚底不锈钢特大高锅中烧滚。

之后我把猪人肉沫平均混合到红猪肉沫和巨鹿肉沫当中。

然后我在两边都打入了15枚鸡蛋,再适量加点面粉、嫩肉粉、盐、黑胡椒和水,将两种混合肉泥搅拌成糊状。

这边刚弄好,兰卡两姐妹那边也正好把洋葱都剥完皮。

我用保鲜膜将2个装着肉泥的巨大沙拉碗密封,随后开始洗洋葱和洋葱切丁的流程。

切洋葱丁的时候,被熏得眼泪鼻涕横流。

好不容易切完,发现洋葱丁有两座小山那么多。

因此我只用少量的洋葱丁加少许盐和黑胡椒炒熟放凉,剩余的生洋葱丁都放回「道具箱」内。

等炒熟的洋葱丁变冷后,再将洋葱丁分成两份倒入肉泥中搅拌。

充分搅拌均匀就开始捏肉饼,接着给捏好的肉饼均匀地裹上面包糠,过了就直接投放到已经滚烫的热油中。

肉饼先出炸个3到4分钟,在有点浮起来的时候捞出来静置5分钟。

5分钟过后再炸第二轮,第二轮炸2分钟,直到炸出漂亮的金黄色就可以捞出来。

最后淋上番茄酱完成了!

“你们试试看,咬开会发现肉汁很丰富哦!”

给兰卡两姐妹每人一份炸肉饼后,我就开始不停的炸肉饼。

分别炸出了21个红猪猪人肉饼和23个巨鹿猪人肉饼。

我给自己分了一个红猪猪人肉饼和一个巨鹿猪人肉饼,另外又给兰卡两姐妹各补充了一个巨鹿猪人肉饼。

然后迅速地将剩余的20个红猪猪人肉饼和20个巨鹿猪人肉饼都密封好放进「道具箱」。

***

终于轮到自己试吃了!

首先先吃红猪猪人肉饼,不放番茄酱版本。

吃之前,我瞄了一眼吃了一口红猪猪人肉饼就一直没再说话的兰卡两姐妹。

难道不合她们胃口?

不应该啊……

她们面前的餐盘连滴番茄酱也不剩呢……

我疑惑地用刀叉划开红猪猪人肉饼,里面的肉汁在刀叉划开的瞬间同时流了出来。

黑胡椒和蛋肉和洋葱的香气像炸弹一样爆开。

还未入口,从视觉和嗅觉就已经满足了。

一口咬下去,红猪肉特有的结实和猪人肉固有的软绵相辅相成,使得肉饼口感丰富而多元。

不软不硬,吃起来非常的有满足感。

没想到地球上的鸡蛋和8-2号魔力世界的肉也能搭配得如此出彩,更别点作为点睛之笔的洋葱。

在绵实的肉饼中夹带的脆生生的洋葱,将肉饼的口感推上了更高的层次。

加上洋葱特有的甜味和辛辣,这道红猪猪人肉饼无敌了!

太好吃了吧!

再倒入番茄酱试试——

唔!很搭!

酸酸甜甜的,搭配酥脆的面包糠炸衣。

吃过的人都懂!

再配合肉汁,好吃到我可以再吃5个肉饼!

下次有空可以试试加香菇或者胡萝卜。

感觉自己的料理魂都要出来了。

“你们不吃吗?冷了就没那么好吃喔。”

我提醒兰卡两姐妹快点吃巨鹿猪人肉饼,但是她们两似乎还沉浸在红猪猪人肉饼的冲击中。

所以我先吃啦!

同样先用刀叉将巨鹿猪人肉饼划开,但巨鹿猪人肉饼不像红猪猪人肉饼一样爆出大量的肉汁。

而是流出一些明黄色的蛋黄液——虽然搞不懂原理,不过现实就是这样。

味道也不是重拳出击的肉香,相反比较内敛,只有清淡的洋葱香味。

吃下去每一口都值得回味!

越嚼越香,鹿肉的野性完全被激发出来了。

口感层次丰富,鹿肉的筋道和风味是这道肉饼最大的卖点。

吃起来宛如囊括了整座森林,既狂野又清新,充满蓬勃的生命力。

肉饼又韧又嫩,肉汁里的蛋香将肉饼的风味变得柔和。

使得强烈的风味既独立突出却又不破坏肉饼整体的平衡。

绝了!

这道巨鹿猪人肉饼也好好吃喔!

“太好吃了吧。”

我终于忍不住赞叹出声音。

听到我的赞叹后,晃神的兰卡两姐妹这才回过神来,立马争先恐后地吃起巨鹿猪人肉饼。

可惜巨鹿猪人肉饼和番茄酱不是那么的搭。

毕竟番茄酱自身过于强烈的存在会破坏巨鹿猪人肉饼口味的平衡。

感觉直接吃巨鹿猪人肉饼,或者搭配酱油和沙拉酱会是不错的选择。

说干就干,我立马回房间用「网站平台」下单了酱油和沙拉酱。

这次一共花了3枚铜币 2枚铁币,「道具箱」还剩9枚大金币 3枚金币 7枚小金币 8枚银币 9枚铁币。

【累计消费:1枚金币 2枚小金币 6枚银币 7枚铜币 7枚铁币。距离下一级权限还剩:9枚大金币 8枚金币 7枚小金币 3枚银币 2枚铜币 3枚铁币。】

试吃后,酱油和沙拉酱都很适合,但个人更推荐沙拉酱哦!

“好好吃!”

米瑞菲·兰卡吃了一口就停下来夸奖。

“用这两个酱会更好吃哦!”

“这个黑色的叫酱油,是咸味的;这个白色的叫沙拉酱,是和番茄酱不同的酸甜味哦。”

米娅·兰卡一听连忙把刚放进嘴里的肉饼拿了出来。

“叔叔叔叔,沙拉酱好好吃哦!”

“是呀,我也超喜欢沙拉酱。”

而米瑞菲·兰卡似乎更喜欢酱油,因为她再次往巨鹿猪人肉饼上淋上了满满的酱油。

喂喂,是不是倒太多了……

总之,炸肉饼应该是成功了。

无法升级的异世界滞留者开网店赚钱买外挂
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