第68章 她怎么可能放弃那有酒有肉有慕尘的花花世界?

视频另一端的宋允熙调整了一下坐姿,说:“恐怕还要让慕总多思念几天了。沈老师说现在去台湾刚好可以赶上冬茶采摘,我准备跟他一起去凑个热闹。”

宋允熙从铂信酒店离开的第三天,正好芮怀森要去跟茶园签约,她便主动提出想要同行,还郑重地邀请了近来交流甚多的茶艺大师沈耀。

不是她不相信芮怀森的眼光,而是她要再次确定,芮怀森的茶园能否生产出她所需要的茶叶。

在茶园居住了近两个月,用宋允熙的话说就是闭关修炼,修身养性。

要不是慕尘足够了解她,说不定会以为她是被之前的网络攻击所伤,看破红尘,想出家了呢。

可是,那是宋允熙呀。当年的“有幸出家”不过是一句玩笑话,她怎么可能放弃那有酒有肉有慕尘的花花世界?

不过,这么久以来,她确实过得算是远离尘世了。白天不是在茶园看工人们养护茶树,就是跟着沈耀到处品茶。晚上就坐在房间里抱着电脑敲敲打打,沈耀还调侃她:你这是要改行当作家了吗?以后出版了我一定买几本给你捧捧场。

手机在宋允熙的手里也走起了极简风格,除了微信以外的软件几乎都被卸载了。留着微信不过是为了每天晚上能跟慕尘视频,或者偶尔拍几张照片发给他。若是没有慕尘,或许微信在宋允熙的魔掌之下也不能幸免于难。

慕尘问:“冬天也可以采茶吗?”

“可以。台湾很多名贵的乌龙茶,都是冬天采摘,甚至比春茶还要好。其实芮先生的茶园冬天也可以采茶,只是怕会影响明年春茶的品质,所以想让茶树好好休息一个冬天。”

慕尘笑了,“原来是舍不得摘自家园子里的茶,就想跑去摘别人家的。”

“看来我在你心里的人设这辈子是改变不了了。”

“你的人设为什么要改?”

“我最近就经常在想,我是不是应该把贴在我身上那些心机呀、贪心呀、巧舌如簧等标签都撕一撕,不然会让慕总很难做呀。”

“确实有点难做。不过不要紧,我还能解决。”

宋允熙知道慕尘说的是什么事,便将手肘支在桌上,手掌撑着下巴,冲着镜头微微一笑。

“慕总辛苦了。”

*

今天,是铂信酒店每月一次的高管大会。

虽然江总等人对慕尘的决定总是诸多为难,但慕尘深思熟虑之后想做的事却每一件都能最终实现。无论是用数据和方案说话,还是使用强硬手段。

今天在高管会上确定由宋允熙担任池小姐下午茶法定代表人兼总经理的决策依然如此。

最先反对的是江总。其实无论从对内还是对外的角度来说,几个月前宋允熙向ST集团辞职并且退出铂信酒店的时候都没有犯什么实质性的错。

但宋允熙这样一个张扬又狡猾的女人,依然不是他们心中池小姐下午茶掌门人的最佳人选。

“如果有人不同意由宋允熙担任池小姐下午茶法人和总经理,那么我们按照惯例举手表决。”慕尘说完,率先举起了手。

“呵。”江总轻哼一声。“慕总这似乎不是举手表决,而是已经决定了,只是来告知我们。”

大家都知道,池小姐下午茶成立之初就是与池氏集团共同出资成立了独立于铂信酒店之外的新公司——岚城池小姐下午茶餐饮管理有限公司。

而在新公司中,慕尘个人所占股份高达35.7%,铂信酒店却只占24.3%,池荔和池氏集团则共同拥有剩下39.8%。

对了,当初因为宋允熙是池小姐下午茶项目的发起人,所以以股权激励的方式给了她0.2%的股份。

原本江总等人在铂信酒店的占股比例就不高,在按股权占比来分配决策份额的公司项目中,他们从来就不占优势。

何况,此刻他们的举手表决还是铂信酒店作为池小姐下午茶的股东之一,决定是否同意宋允熙来执掌池小姐下午茶,而不是直接对池小姐下午茶的经营安排做出决策。

换句话说:如果慕尘和池荔已经达成了一致,那么江总等人无论怎么反对,甚至整个铂信酒店都反对,也不会影响池小姐下午茶的最终决策。

“江总以及在座各位,池小姐下午茶是铂信酒店近期对外投资的最重要项目之一,并且在成立之初即拥有了良好的口碑和知名度。我想,大家也应该清楚,宋允熙在这个项目中所付出的努力。

现在,池小姐下午茶虽然发展良好,但我们不应止步于当前。”慕尘说着,示意潘喆把提前准备好的文件发给参会的所有人。

“这份是宋允熙对于今后池小姐下午茶的规划。我们不希望池小姐下午茶只是依托铂信酒店的附属品牌,它还可以拥有更广阔的舞台。”

众人拿到的是一份宋允熙整理出来的池小姐下午茶规划方案。其中包括对岚城几家知名五星级酒店当前下午茶状况的分析,无论是像池小姐下午茶一样单独的下午茶餐厅,还是与酒店大堂吧相结合的开放式下午茶,都拥有各自的优势和弊端。

而池小姐下午茶在宋允熙的眼中则在这些看似并不需要它的酒店中拥有着极大的发展空间。

拥有大堂下午茶的酒店,可以再给客人提供一个安静私密的独立下午茶空间。拥有独立下午茶餐厅的酒店,或许也很欢迎再有一个中式下午茶品牌入驻。

而且,池小姐下午茶如果独立运营了,就可以展开手脚,把全部精力都放在自己身上,不需要再等待铂信酒店为他分割资源了。

之前之所以把池小姐下午茶与铂信酒店捆绑得那么紧,是因为宋允熙有她要完成的GOP。现在,她挣脱了GOP的枷锁,池小姐下午茶也该获得自由了。

等池小姐下午茶把品牌运作起来之后,就会拥有很多属于自己的粉丝。到时其他合作的五星级酒店就会出现在池小姐下午茶的官方合作列表里。这样一来,喜欢池小姐下午茶的客户无论身处哪个酒店都可以品尝到它的美味。

前几天宋允熙就联系过几家曾打过交道的五星级酒店,虽然没有详谈合作细节,但对方却都对池小姐下午茶表示出了浓厚的兴趣,尤其是中式下午茶。

规划方案最后的结论是:池小姐下午茶可以脱离出铂信酒店,作为独立品牌对外宣传和推广,也可以与各五星级酒店或同档次的会所合作。

一个小股东合上方案,提出了自己的疑虑:“这样,不是把自己的客人往外推吗?要是池小姐下午茶运营得好,客人们想吃的时候就会来铂信酒店。可如果将池小姐下午茶开在别的酒店,客人岂不是就要被分流出去了?”

“当然不是把客人推出去。每个酒店都有自己的客群,而且相对固定。住惯了一家酒店的客人可以去吃其他酒店的下午茶,但很少会为了吃下午茶而去住其他酒店。

我们也可以从另一个角度来考虑,虽然池小姐下午茶开在其他酒店,是将吃下午茶的客人分流了,但同时也会收获合作酒店的住店客人。而客人也能就近享受到心仪的美味,我想,这应该算是三赢。”

慕尘也合上方案,继续陈述:“铂信酒店主营是酒店业务,将池小姐下午茶分离出去之后,需要为它提供的资源也将同时收回。这些资源可以继续投入在铂信酒店本身的发展当中。如此,铂信酒店的主营收入不会减少,池小姐下午茶的经营所得又可以成为铂信酒店的另一块额外收入。”

确实,池小姐下午茶如果不分出去,就得从铂信酒店拿资源,对双方都有局限性。可如果分出去了,铂信酒店就可以收回资源自用。

就算池小姐下午茶在外面发展的不好,至少铂信酒店内的餐厅不受影响。如果池小姐发展的真如方案中所预期的那样,那么在它自筹资源,自负盈亏的情况下,再给铂信酒店贡献一份利润,无疑是对铂信酒店最有利的。

“池小姐下午茶分离出去独立运营没有问题,但我们并不同意由宋允熙来作新任管理者。”

绕了一大圈,江总又把话题绕回来了。并且他还一脸慕尘休想岔开话题的模样。

慕尘问:“那么江总可有适合的人选可以推荐?”

“暂时没有推荐,但优秀的职业经理人有很多,相信我们很快就可以找到。”

慕尘语气变得低沉而冷淡,如同每次他要强硬决策时一样:“宋允熙她年轻气盛,也有很多不足。但她对池小姐下午茶所付出的心血和做出的成绩大家应该是有目共睹的。从项目发起,到中间所有的宣传推广,再到产品的细化和调整,她都是全程参与并积极推进。

而且,她在池小姐下午茶中拥有股份,同样的,她也就有责任去履行相应的义务。我想,除了我和池荔以外,她会是唯一一个能够全身心投入在项目,为池小姐下午茶的前途而用尽全力的人。”

坐在旁边一直没出声的江海浪及时接话:“退一步讲,何不先给宋允熙一个机会?如果她做得好,那我们铂信酒店也乐见其成。她如果做得不好,我们再更换经理人及时止损。各位觉得如何?”

坐在会议室里的股东和高管们三三两两地小声议论了起来。

慕尘就坐在大会议桌的主位上安静等待。反正,无论他们讨论出什么,最终的结果也不会改变。大不了就让潘喆去按刚才的举手表决结果执行。最公开公平公正的结果,没有人可以反驳。

几分钟后,还是江总代表小股东们表了态:“我们同意由宋允熙担任池小姐下午茶的新法人及总经理。但任期只有一年。如果一年之内没有达到预期的收益,我们将重新选择新的经理人。”

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