陈桃花带着两家人说干就干，马不停蹄的忙活起来了。

先是要在村里收菜，大白菜、胡萝卜、白萝卜……啥啥都需要。

心里想着明天还要告诉老二一声，再给家里买一些坛子罐子什么的，这回要的量比较大。不过她也不想总是去麻烦陈家人，以前总让人家帮忙，虽然两家是姻亲，次数多了难免有些过意不去。现在好了，他们家有驴车了呀。

几根萝卜就能吊着干一天，动力十足，划算！

越想这个驴车陈桃花就越高兴，躺在炕上都合不拢嘴，这也算给家里添了一个大件儿了。虽然归属权暂时还属于沈家，但她相信自家拥有一辆驴车是早晚的事儿。

当天晚上陈桃花兴奋的半宿才睡着，一直拉着老伴儿讲隔壁那两头驴的故事。

李富贵：“……”

他也很无奈呀，老伴儿都不关心自己，就关心隔壁那两头蠢驴。

而沈家这边基本统一了意见，都愿意接李家这个活。

而且吧，他们又不是去做李家的下人，而是李家的合伙人。

虽说，终究是免不了走了商贾一途，但为了吃饭能咋办？

毕竟老爷子说的对，肚子都没填饱，还哪能顾得上面子好不好看。

其他人都心平气和的接受了这样的变化，只有沈大夫人，也只有她，心里一直咽不下这口气。想她好歹也是堂堂翰林的女儿，清贵人家出身。

怎能，怎能堕落于此。

沈元启被她磨的没有了办法，只好承诺道：“您放心，明天我去李家做活儿，但凡领了一口餐食，儿就给您送来好不好？”

看到心爱的大儿子这么说，文氏更加悲愤了：“你在说什么傻话？你是读书人，以后更是要高居庙堂的，怎能自甘堕落！沈家和你外祖家都是文官清流，清流！岂能收那粗鄙农户的嗟来之食？”

沈元启无奈，只能耐心劝导：“母亲，这怎能是嗟来之食？那是我们自食其力用劳动换来的。”

他心中苦涩，都不知道自己还有没有机会科考，还妄想什么庙堂之高，呵！

文氏抬手就打断了大儿子的话，不听不听她不想听！

她才不要听这些无理的鬼话，这一家子人脑子都坏掉了。

对对对，都是被老爷子给忽悠的。

他们就是傻。就知道守着愚孝，眼睁睁看老爷子把儿孙们都拖入深渊。

此刻的文氏有一种众人皆醉我独醒的感觉。

陈桃花也不是那斤斤计较的吝啬人。第二天直接就把沈家人的伙食带出份儿来了。

沈家内部也商量好了，除了沈老爷子，还有小孙女儿沈明琼，一老一小不做活儿之外，再就是大夫人。

文氏说死也不想拉下那个面子去做活计，这都是沈家以前下人仆妇干的活儿，她才不要做！

沈家出的女人是沈二夫人华氏和她的女儿沈明琅。男人出的是沈二爷、沈三爷，沈大郎和沈二郎。

不过昨天说好的是，李家出几个女人，沈家就出几个女人。

其实腌泡菜这种伙计，既要细心还要会一些厨下功夫，所以，人选最好是在懂一些灶间里活计的女人才好。

结果这沈家就来了俩？

陈桃花皱着眉，看向沈老爷子。

沈老爷子倒是淡然，“咱家少了一个，让二郎顶上。”说着就把沈仲承推到了陈桃花面前。

陈桃花依旧皱着眉，问他：“你会切菜吗？”

沈仲承：“不会，但是我可以学。我学东西特别快，以前在国子监的时候，先生们就总夸我聪明伶俐。”他一时兴奋说漏了嘴。

陈桃花蓦然，原来是国子监的监生出身呢。

旁边李家人其他人可能听不懂，陈桃花倒是知道一些。国子监是京都学府，里面的先生们大多都是当世名家大儒。学子们要么是才华特别出众，否则就得是家世显赫，蒙荫进去。普通百姓家的孩子能进去的凤毛麟角，光有钱都不行的那种。

就不知这沈二郎是哪一种？

不过她这都是源自上辈子的记忆了，这辈子她该和李家人一样不懂行。

所以，陈桃花就装作没听懂的样子。

说干就干，李家二女是做过这活儿的，流程都懂。陈桃花让她俩去教沈家的母女俩。

至于那个唇红齿白的沈二郎就交给自己吧。毕竟是个年轻的少年郎，搁乡间地头都是能成亲的年纪了，就少跟自家女眷往一堆儿凑吧。

就当她老太太矫情好了，总归是得避一避的。

这一上午都忙忙活活的，谁也没闲着。沈家的男人由李富贵带着，几乎是挨家挨户的去收菜。

李家再多的东西也置换不了那么些菜，再说了，他们自家地窖里的菜还要用呢，所以只能是用现钱来结菜钱。

好在现在开春了，各家各户菜窖里剩的菜有吃不完的，再放下去都得喂猪了。

那白菜梆子掰吧掰吧喂猪，也可以剁碎了喂兔子喂鸡。主打一个人吃啥，家禽吃啥。人吃不完了，家禽接着吃。

现在好了，李家直接解决了村民们的后顾之忧。把菜倒腾了出去，又收到了钱，两相欢喜。

泡菜的做法还是老样子，能洗的就洗，不能洗的直接削皮。削完皮像萝卜和胡萝卜这种的就切块切片。

至于大白菜，把外面的烂叶一扒，里面完好的部分直接一分为四，然后库库撒上食盐，一顿杀水。

李富贵今天更是没空遛弯儿，家里突然来了这么多外人，剩下的都是三个女人，他不放心，有空就回家里守着。

沈老爷子由于年岁大了，也不太能干这种活儿。就算他要干，家里儿孙也不会让他上手。

所以院里其他人在库库忙活着，只有李富贵和沈老爷子俩人凑做一堆儿。

二人也不闲话，主打发呆。

李富贵拿着烟袋锅子，吧嗒吧嗒，一口接一口。

沈老爷子更像是一个监工。没事儿就背着手在院里溜达，看看这边，看看那边。他不像是那俩大孙子，都年纪轻轻的还得招人避讳。

所以，仗着年龄的优势，沈老爷子东瞅瞅西瞅瞅，这边看看那边看看。

陈桃花也不理他，让他随便看。爱瞅瞅去呗！反正主要的秘方掌握在自己手里。就比如蜀地泡菜的泡菜汤是由她拿到厨房里自己调配的。

再比如，北地泡菜的辣椒酱方子，也是陈桃花拿到厨房里自己库库一顿搅拌，直到看不出来原样才能往白菜上抹的。

这是吃饭的本事，能钱生钱的玩意。咋能轻易被外人学了去。

不过这些后续的工作不急，当下先是要处理好这些菜。

李富贵带着沈家男人，一上午收了一大堆蔬菜，他们这边手下不停，也没忙活完。

陈桃花看了看天色，日上中天，刚好晌午了。

陈桃花也不是那克扣人的地主，直接大手一挥，“先不干了，都停下歇歇，咱们一会儿开饭。”

中午饭吃啥？还是铁锅炖大鱼。

别以为大家伙儿会腻。

第一，李家人不会腻。

第二，沈家只有沈老爷子和小孙女沈明琼尝过味儿，其他人早就对李家的炖大鱼垂涎三尺。今儿个能尝到这道菜，他们心底很是兴奋。但是表面矜持还是要维持住的。

都是一把年纪的人了，可不能被人家看出来他们贪嘴。

至于为啥要做这个菜，一是，因为方便省事儿，当然这是相比于炖鸡或者兔子。二呢，这是他们两家合作开工的第一天，炖两条大肥鱼，意味着好事连连，吉庆有余。

主要是意头好啊！

三是，鱼不好养啊。本来怕放不住的，最后这两条都打算要腌咸鱼了。它不像鸡和兔，喂点东西就能活着，喂的好了还能长肉，养着也不亏。

捉过过大鱼的都知道，这玩意容易掉称，万一越养越瘦就不划算了。

既然人多，就不能像昨天那个吃法。这炖大鱼锅子里，就得多下点东西进去充数才能够吃。

比如宽粉，比如大白菜，比如土豆和大豆腐。这些东西一入锅就合着炖鱼的汤汁，咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟，全都炖进了鱼汤的香味儿。

尤其那宽粉和豆腐，还有白菜。这三样放到炖菜里，和谁炖一起就是谁的味儿。

米饭是甭想了，那个粳米精贵着呢，这么多人吃李家也供不起。

二和面的锅贴大饼子倒是可以有。

陈桃花手用力搅打着面，然后两只手互相倒一倒，一个模糊的圆团就出现在手中。直接团一个往锅边上，连续围着锅边拍了一圈儿。

这手绝活儿一露，把沈家母女二人看的一愣一愣的。他们平时虽然也偶尔下厨，但大多数时候都是意思意思动两下手，然后就剩动嘴了，指使指使这个，指使指使那个，连掀锅盖都不用她们自己。完事还得说这道菜是二夫人或者小姐亲手做的。

厨房里有厨子和厨娘，专业的事专业的人做。厨子手上功夫好，他们是知道的。但是亲眼看见陈桃花甩饼子还是感觉好新奇。

沈家人也是今天才知道李家老头儿是厨子出身。就之前他们闻到的香味儿勾人的炖大鱼是李老爹炖的。

不是他们误以为的这位飒爽的陈大娘。

陈贵女和李芳芳给她们老娘配门子配习惯了，陈桃花一个饼子甩出去，他们就啪、啪、啪在那鼓掌。

陈桃花甩了一圈，她俩就啪、啪、啪鼓了一圈。

这个场景给沈家人也看的迷迷糊糊。

咋的呀？

这李家人做个饭还得讲究个仪式呗。

哦，厨子做饭，其他人还得鼓掌？

人多，一圈饼子明显不够，等这一圈熟的差不多了，陈桃花就开始贴第二锅饼子。

第一圈时，沈明琅就和她娘华氏互相眼神示意：要不要也入乡随俗一下？

于是等陈桃花贴第二锅饼子的时候，沈家母女二人也开始可劲儿的鼓掌，啪、啪、啪、啪、啪、啪……

沈大郎和沈二郎一看，妹妹都这么有眼力劲儿，他们也不能落后！

于是乎，沈家两个平时金尊玉贵的少爷也跟着围在了铁锅边，呱唧呱唧一通鼓掌。

这一番骚操作，不仅骚到了李家人，更骚到了隔壁院的马寡妇。

干啥，这是干啥？

这李家大白天不过年不过节的咋放上鞭炮了呢？

沈太傅也懵懵地，忍不住在心里嘀咕，来之前也没听说这地儿有这种风俗啊？

京都那边流行捧才子、捧名伎、捧戏子。北地倒好，捧得是厨子。

厨子做饭其他人就得掌声鼓励?

奇哉怪哉!

估摸着大鱼到点儿了，李富贵揭开锅盖，香气蹭蹭蹭往上窜。

这种味道对于久未食荤腥的沈家人来说太过致命。

陈桃花拿出一副干净的碗筷，夹了一块鱼肉，还舀了一口汤，尝了一下咸淡……嗯，正好，可以出锅了。

一共两条鱼，陈桃花直接盛出了一条装在一个超大的砂锅里，汤汁也淋的足足的。

那砂锅的两只耳朵被陈桃花拿布垫着，以防烫手，再由她小心翼翼地端上桌。

一阵浓郁而独特的香气瞬间扑鼻而来，这就是香料的奇妙了。

再拿出一个大饭盆装满满一盆锅贴饼子，两样具都端到院里新搭的木桌上。

“开整吧！”

沈家人还想矜持，但他们矜持不了啊，这味儿也太香了呜呜！

看着就好好吃！

砂锅中，一条硕大的鱼安然地卧着，伴随着身上铺盖的宽粉、白菜叶和土豆块，浸润在那色泽诱人的浓郁汤汁之中。

那汤汁呈现出浓郁的褐色，表面微微荡漾着一层细小的油花，闪烁着迷人的光泽。

沈仲承不禁深深吸了一口气，那炖大鱼的香气霸道地占据了他的整个鼻腔，其中夹杂着鱼肉的鲜香、调料的馥郁以及炖煮过程中所产生的那种醇厚气息。

这香气仿佛有了实质，如丝如缕地在空气中萦绕，拼了命的往人鼻尖里钻，撩拨着所有人的嗅觉神经，令人迫不及待地想要一尝究竟。

沈老爷子离开，在场的就属沈正昌辈分最大，沈家人都等着他先开动。他拿起筷子，夹起一块鱼肉，轻轻放入口中……

鱼肉鲜嫩无比，仿佛稍一用力就会碎掉。放入口中，那细腻的口感瞬间在舌尖化开，与此同时，那股子浓郁的香料气息也在口腔中弥漫扩散，与鱼肉的鲜美完美融合。

都说海鱼鲜，河鱼腥。可能正是因为李厨子这独特的烹饪手法，才掩盖掉了河鱼特有的腥气。

其实不光是用料的问题，鱼的前期处理也很重要。当然这点就没有必要和沈家人提了。

沈二爷唔唔了两声，拿着筷子一指砂锅：“都吃！”

沈家其他人也就不再客气，纷纷下筷。

这条大花鲢被调料恰到好处的烘托，每一口鱼肉都层次丰富，令人赞叹。

每一口的品尝，对于久不食荤的沈家人来说都像是一场味蕾上的狂欢。

那炖大鱼的美味，不仅仅是食物的享受，更是一种对生活美好的期盼。它让人暂时忘却了这一路流放的疲惫，沉浸在这无与伦比的美味体验之中。

这炖大鱼，当真不愧是李厨子的拿手菜！那香气和味道，让人回味悠长，难以忘怀。

陈桃花把沈老爷子那份儿也带出来了，盛了超大一碗。

沈太傅瞅瞅自己这个大号的饭碗，心底默默点头，准备拿回去和小孙女一起吃。

沈明琼还太小，不能做活。按理来说自然没有她的饭。不过陈桃花会做人，李家其他人也不是那矫情的，对一个老人和小娃娃还是很包容的。

看见陈桃花的行为，也没有说什么。

反倒是沈家人有些不好意思，也和老爷子一样，打心底里觉得李家人不错。善良又仁义。

沈老爷子端着碗离开之前对着陈桃花来了一句：“放心，老叟我不白吃你家饭。”说完也不理会其他人，直接走了。

陈桃花：“……”啥意思？

沈太傅把饭分给小孙女一起，别的人他就管不着了。说的就是大夫人文氏，儿媳妇儿可不在他这个老公爹的心疼范围之内。自有她俩儿子疼。

文氏坐在马车里也很气恼，临近午时她也饿了呀。刚翻出剩余的干粮打算垫吧一口，就闻到一股香气，嗯食物的香气！

文氏把车窗帘子掀开一条缝往外看，就见老爷子端着一个大海碗往这边走。那碗中还呼呼的冒着热气……

文氏一喜，连忙跳下马车，刚准备迎上去，就见公爹眼神越过自己……

“琼姐儿，出来吃饭啦。”

“哎！”沈明琼高高兴兴的从驴车那边跑过来，凑到祖父身边笑嘻嘻。

沈太傅摸摸小孙女的头，带着她头也不回的走了。

独留文氏一人在风中凌乱……

连碗鱼都不给她吃吗？

老爷子还想着明琼丫头呢，自己那两个没心没肺的儿子哪去了？自己的命好苦哦，呜呜～

打断文氏自怨自艾的是大儿子端来的饭菜。

“母亲就知道你孝顺，比你那个混球弟弟强呜呜～”

沈元启端着饭碗在原地尴尬，倒也不必如此……母亲何时这么多愁善感了？

沈太傅一边帮小孙女挑鱼，一边与她闲谈。虽然这次也是盛的鱼腹，但也不光是鱼腹。他怕小家伙卡到鱼刺，所以守着她吃。

“琼姐儿今天玩的开心吗？”

“还……成。就是大伯母不爱和我玩儿，不像姐姐。”小姑娘嘴巴鼓鼓，努力咽下去一口饼子，才回答祖父的话。

沈太傅点点头，大儿媳这人他还是知道一些的，活的比较自我。她自己的俩儿子里也是更偏疼会哄着她、顺着她的老大。以前孩子们生下来就乳母、丫环照顾，生母反倒参与的没有那么多。

尤其琼姐儿也不是她生的，不过是隔房的侄女。

不过依沈太傅看，文氏就算自己生了个女儿也未必会多喜欢。

沈明琼看祖父不言语，她又补充了一句：“我今天也干活儿啦！”

沈太傅笑：“哦？琼姐儿做什么了？”

沈明琼：“我喂大毛和二毛啦。”

大毛二毛？

沈太傅：“你是说那两头小毛驴？”

“对呀对呀！”沈明琼拼命点头，“隔壁大婶婶给我的菜叶子和萝卜皮，还和我说下午也可以去她们家帮她喂小兔子。”

嘿，这陈氏，连小姑娘的活计都给安排好了。

沈太傅点点头：“你若喜欢就去吧。如果累了就回来去马车里休息。”

沈明琼：“祖父我不累，我想看小兔。我还没见过灰色的小兔子呢。”

沈太傅心底叹息，小孙女这个年纪放在京都世家中都是被娇养着的。如今随着大人们流放，也是吃了苦头的。他别的也不求，只愿她能平平安安长大就好。

不必非得琴棋书画样样皆通，开心快乐就好。

祖孙二人吃完了饭，沈太傅一手端着碗，一手牵着小孙女就打算过去李家那边。

正好文氏也吃完了大儿子送过来吃食。她矜持的拿帕子擦擦嘴角，轻哼一声：“这鱼炖的也不怎么样嘛。”

沈太傅转过头去翻了一个大大的白眼，这是他作为端方持重的一家之主，最后的倔强。

不过嘛，连五岁娃娃都喂过驴子了，你一个大人怎好意思吃白食？

沈太傅回到李家的时候，看到一旁的大孙子，招招手叫他过来，嘱咐道：“你母亲自己在那边闲着也是闲着，不如让她无事刷刷马，喂喂草。那两匹老驹跟着我们也一路辛苦了，正好天气暖和了，让你母亲别整日闷在马车里，对脑子不好。”

在一旁听声的二夫人华氏差点笑出来，哈哈，还对脑子不好？她以前怎么没发现，公爹这人怎么这么促狭。

沈元启有些尴尬：“这……喂马？母亲她怕是不……”

“无妨。不会就学呗。”沈太傅拍拍孙子的肩膀，“你母亲最听你的话了，你和她好好说，她能听懂得。再说了，她一个大人总不能还不如琼姐儿吧。”

沈元启：“琼姐儿？”

沈太傅：”嗯，琼姐儿上午喂了两头驴，下午来这边喂兔子。”你看看，连五岁娃娃都得干活儿，你娘她凭啥闲着。

沈元启：“呃……好吧。我去和母亲说。”

“去吧。”沈太傅眼神鼓励大孙子，“祖父看好你！”

沈仲承在旁边听了个大概，不过他不打算掺和。母亲的性子不是一天能转变的，大哥也一样。

现在所有人都在为了今后的日子而努力，连那一身桀骜的三叔都不例外，母亲凭什么以为她能置身事外呢？

端看祖父能容忍母亲到什么时候吧，唉！

沈仲承抓了一把头发，望天：“接着干活儿吧。”

下午沈家三个青壮年和陈闻道一起去了镇上，去买坛子和罐子。

结果回来时两辆驴车根本没拉满。

陈桃花有些不解，望向陈闻道，“咋了，是不是银钱没带够？”

陈闻道笑着解释：“是店家的货不足了，勉勉强强也就凑够了一车。”

“这样啊......”陈桃花挠头，不知该怎么办才好了。

陈闻道：“婶子放心，明个儿我再联系几家能烧窑的看看，咱们得找一个货源充足的。”

陈桃花点头，是这么回事。不过，提到烧窑她眼睛一亮，转头看向沈老爷子，“你家不打算盖个房子么？至少得有个院墙和大门吧。”否则谁都能来来去去的，和大地有什么区别。

沈太傅一愣，说的是呀，自己怎么把这事给忘了。

陈桃花看向陈闻道：“大侄子，明天你去窑厂的时候顺便帮着问问，看看哪家能烧砖？不用太结实砌城墙的那种，就普普通通的就行。或者谁家有烧砖废掉的碎砖也成，和在泥里都一样 ,还便宜。“

沈仲承冲着她竖起大拇指，这老大娘真会过日子！

沈太傅也提了一个小建议，“你们可以在坛子上做些文章，以防今后有别人仿制。”

诶？

沈太傅继续提点道 ：“可以在上面加上'李记'二字,方便又好记，还能和别家区分开。”

沈仲承帮着祖父补充着：“当然，前提是你们镇上或者县里没有其他叫'李记'的铺子，否则容易被人搞混。”

陈闻道点头，这个主意好，如果是定制的瓦罐，在烧制时多加两个字也不费什么成本。要是量再足够大，相信店家会乐意免费刻字的。他拍拍胸脯打包票，“这个我去谈！”

“成，就这么定了!”陈桃花一锤定音。

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第54章 忙碌的一天（二合一）