第11章 第十一章

云溶溶最终也不知道陆鸾和生气了没有。

只是陆鸾和用膳的时候在一旁侍奉殷勤,嗓音软软甜甜的:“郎君试试这个春盘,里面裹了萝卜缨子荠菜还有蜜汁鸡脯。”

“野苋菜和鲈鱼做的春生汤也是十分的鲜。”

“糟卤鸭掌我已经脱了骨。”

“今日的桃花鳜鱼做了羹,有一位老郎中甚是喜欢。”

“蒜泥汁拌马齿苋,酸酸爽爽的。”

“葱姜鸭不如桂花鸭那么酥,不过味道非常辛香。”她一一介绍,顺便说说这个性甘微温通九窍那个性平补五脏,这个以形补形,那个没味借味。

“怎么没有小鸡糕?”

云溶溶愣了一下,疑惑:“郎君不是不吃甜的吗?”

“你都盖到我的文书上了,我不应该试试?”陆鸾和的面色看不出什么,仿佛只是随意一提。

“我等一下给郎君拿吧。”云溶溶不是很想提,转移话题:“说起来这个茄鲞也是很有意思,茄子还有一个很好的名字叫落苏。”

陆鸾和自是不会和兰伯庸一样摆出一副愿闻其详的样子,云溶溶也不在意,很是细声细气地说:“说是很久以前,有一位君王家的公子出游,听到了卖瘸子的叫卖声,这个公子本就腿脚不便,觉得自己被侮辱了,于是想上前去教训一番,身旁的侍卫就跟他说,那个老翁说的不是卖瘸子,他卖的是茄子。”

“公子于是忍了下来。”

“然而回来依然听到了卖瘸子的叫卖声,他手里的鞭子一紧,侍卫见势不对赶紧对老翁说别叫了,且等我们公子走了。”

“回了宫里,公子与君王说起了这件事,说是自己生有缺陷,一个老翁都要侮辱我。”

“君王听了,虽则也安慰了公子,终究还是觉得茄子这个名字不好。晚间去了一位妃子那里,看到孩子的帽子上落下的流苏和茄子很像,于是立马就吩咐下去全国发公告,以后不许叫茄子了,都叫落苏。”

云溶溶感慨:“落苏这个名字真的就是很好啊。”

“而且君王在全国发文书告知天下这个做法,谁不羡慕这个公子呢。”

此言一出,陆鸾和倒是说话了:“你若是羡慕,我发一则海捕文书,经刑部下到诸郡县,也是昭告天下了。”

云溶溶一惊:“我就是盖了一个戳戳事情这么严重吗?”

陆鸾和垂眸,静静地看着她;“你的戳戳盖在了今上亲笔朱批三法司会同审理的判书上。”

云溶溶:……

我的感情线像是生命线一样短。

晚上云溶溶和春花说了这件事,春花告诉云溶溶:“有今上亲笔朱批的判书一向属于机密,何况三法司会审完了也都盖了印鉴,再要重写一份容易,难的是怎么去让今上再朱批一遍。”

其实也不难,今上巴不得陆鸾和时时去宫里,说是叙话,其实就是下棋。三法司的印鉴自然也容易,不需要陈尚书出马,陆鸾和一句话的事。

“而且,一万三千五百六十四字的判书,只是写都要费上三五日了。”春花不禁唏嘘:“估计陆侍郎今日要熬一宿了。”

“真的?”云溶溶翻了个身,看着春花那边。

“一般写了判书的案子都是结了要封存的,不容耽搁。”春花解释:“郎君在公务上面一向出了名的律己。”

云溶溶现在就一个想法:未来上司因为我加班了。

只是犹豫了一下,云溶溶就起身了。

“怎么了?”

“我去看看郎君。”

“哦——”春花目的达到了,表面上倒是自然。

孤男寡女,她就不信不发生一点什么。

云溶溶其实有点怕黑,刑部这种地方白日里看不出什么,晚上就有了一些阴沉沉的,空的很的。

白日里来过,她到廨署那边走了不到一刻。近了一看,他的屋子里果然点了烛。

陆鸾和这个时间看到云溶溶其实有一点意外,看得出来白日里小姑娘被他吓到了。

云溶溶在门外踌躇了一番,走过来:“郎君,怎么还没有下值?”

陆鸾和没有说话,静静看了她半晌。

“戌时已经过了。”云溶溶提醒。

“判书要重新写过。”陆鸾和也没有隐瞒。

言罢,他提笔继续写,许是夜间,他的眉眼看着比白日里且要凉薄。

云溶溶看他已经换下了官服,只是穿了一件墨色的常服,衬着提笔的手有一种雪的干净剔透。

“戌时过了,你来干什么。”

意识到在问自己,云溶溶自是一本正经地说:“都是因为我,郎君才下不了值。”

“我过来看看,有没有可以帮到郎君的。”

“不必。”陆鸾和也没有看她,说:“你也帮不上。”

“我陪着郎君吧。”云溶溶一脸认真:“郎君什么时候下值,我就什么时候走。”

“我今日不下值。”陆鸾和终于看她。

“我今日也不走。”云溶溶很肯定地说。

陆鸾和不说话了。

云溶溶看着他提笔的姿势很是端正,且有一种世家公子骨子里的清高与尊贵,她在一旁默默地看着,顺便在心里感慨:要钱有钱要脸有脸要事业有事业不愧是你陆侍郎。

过了一会儿,陆鸾和停笔:“既然不走,就帮我磨墨吧。”

云溶溶自然不会拒绝了。

“我虽然没有磨过墨,不过磨姜舂蒜很有一手。”云溶溶觉得应该就是那么一回事。

闻言,陆鸾和抬眸看着她:“磨墨讲究轻而慢,要保持墨的平正。”

“知道了。”云溶溶磨了两下,有了手感。

对于仙女来说就没有不会的。

然而陆鸾和提醒她:“这是徽墨。”

“我已经很慢了。”云溶溶再是对这些文墨不懂,也知道一两徽墨一两金的说法。

“不要斜磨或者直推,你要向这样垂直地打圈儿。”陆鸾和看不过眼了,看着软软嫩嫩的云小娘子,磨墨的时候直愣愣的。

陆鸾和示范了一番,云溶溶为了看得清楚一些就凑了过来,一时间也没有觉得哪里不对。

“水不要多了,墨要浓淡合宜。”陆鸾和垂眸,看着恨不得凑到他身前的云小娘子,眸色隐隐一深。

当下的女子都喜欢用四时花露,他的母亲也是如此,淡的用茉莉和栀子,浓的用蔷薇和玫瑰,杷叶的也有。

然而云溶溶的身上总是一股甜腻腻的味道,说不上具体是什么,烂熟了的莓果,捣碎了的樱桃,一点点揉出汁的橙花,如同黏糊糊的蜜糖一样。

甜到要命。

陆鸾和不知道怎么有了这么一个想法,诡异的是,他居然不是很回避这个味道。

陆鸾和想着,云溶溶已经自觉地退了回去,磨得小心翼翼。

“郎君看看,这样是不是可以了。”

“嗯——”陆鸾和嗓音哑了一些。

索性他也没有想什么,提起笔继续写判书了。他一向如此,不是紧要的事情就不会浪费自己的时间。

当然不可能一直磨墨,云溶溶客串了一把红袖添香,对着未来上司很是殷勤:“郎君饿不饿?”

“我给郎君煮一碗面吧。”

说完,她也不给陆鸾和拒绝的机会,直接出去了。

到了官厨,云溶溶看到架子上还算新鲜的菠菜,就不想做面了,而是做一碗翡翠鲜鱼抄手。

第一道工序就是需要把菠菜洗干净,菠菜汁慢慢挤出来和面,只是菠菜汁也不行,还要加一个鸡蛋,面会比较上劲,也细腻一些。

她前生看美食节目,有一种包云吞的面,就是只用鸭蛋和面,这样压出来的面很有精髓。

面要饧一刻钟,云溶溶就来收拾鱼了,今日做春生汤的鲈鱼有多的,林娘子都收拾好了放在存了冰的坛子里面,拿出来非常新鲜。

云溶溶不由想吃鱼脍了。

细细地刮下鱼肉,然后加上一点点姜汁、白胡椒、青盐,考虑到鱼肉不够油润,云溶溶加了一勺化猪油,然后就是一点红薯粉,顺着一个方向慢慢搅拌,这样的馅做抄手会非常鲜嫩。

她记得来的路上旁边一个廨房也点了烛,好像就是那一位年轻的杨录事,既然都是加班,云溶溶索性多包了一些抄手。

鲈鱼做的馅,包在菠菜汁调的面里面,云溶溶包的抄手小小一个,看着就和她一样软乎乎的。

只是抄手未免单调了一些,云溶溶另做了一道响油芦笋,新鲜的芦笋只要稍稍焯一下,淋上料汁,再用烧热了的花生油和芝麻油泼一下,油滋滋一声芦笋的味道就出来了。

这个做起来也不会费时间,云溶溶记得那个杨录事喜欢吃辣,给他装了一碟子酱萝卜并一碟子红油汁拌的肘子。

至于陆鸾和,则是装了一碟子她晚上做的核桃酪,再就是小小一碟葱姜汁拌的金针菜。

云溶溶提了食盒到廨房的时候,杨录事着实惊了一把。

“这是?”杨录事看着云小娘子甚是惶恐。

“我给郎君做了夜宵,顺便多做了一些。”云溶溶把食盒里的碟子一一拿出了,最后是一碗热腾腾的翡翠鲜鱼抄手。

“怎么好如此麻烦云小娘子——”杨录事过意不去,放下了手里的文书过来接。

“顺便而已。”云溶溶提醒杨录事:“这个鲜鱼抄手要赶紧吃,不然就软趴趴的了。”

云溶溶说完就走了,杨录事都没有来得及谢谢。

“这个鲜鱼抄手不止鲜甜,汤也是浓郁的很。”

“芦笋这么吃没有一点涩味,倒是清爽。”

“红油肘子吃起来也是非常软弹,裹着辛辣十足的红油汁,舒坦。”杨录事平时嗜辣,这一道红油肘子可是让他惊喜不已。

白日养生,晚上养膘。

妙!

当真是妙!

一碟子酱萝卜都被杨录事吃的一点不剩。

杨录事开始考虑明日要不要也晚一些下值。

翡翠鲜鱼抄手的做法参考舒国重写的《经典四川小吃》里的面食部分,落苏的典故里的君王就是吴王阖闾,也是百度上看来的,我平时喜欢看些奇奇怪怪的百度百科,落苏好是好却缺了烟火气,想象一下鱼香落苏、蒜拌落苏、干炸落苏盒子……

作者有话说

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