方崇将肉包袱放在厨房,她发现孙祺竟然还给她放了一瓶油,还有几小罐调料。
方崇攥了攥拳,现在说再多都没用,等她真有钱了以后带钱上门才是正经事。
她绝不会辜负孙祺和阿姨的好意。
包袱里还有一个形似手机的东西,应该就是孙祺说的那个坏掉的通讯器,她放在旁边,先将食物收拾好。
取出一条五花肉,方崇放在鼻端嗅闻,太香了。然后将剩下的肉都放进冰箱里冻起来。
先热锅,倒点油打底,再将五花肉整条铺上去,小火慢慢煎出肉油脂,香气盈满屋子,方崇幸福地闻闻。
等两面都煎无血色,再撒一点点盐和辣椒粉,用剪刀将这片二十厘米长的五花剪成两块,方崇绝不会把它剪成小块,那样吃着不满足。
此时,五花肉的油脂和倒进去的食用油混合在一起,方崇只需要站在锅边定时翻动,等微黄时放入之前煮好的小土豆煎一煎。
方崇今天一咬牙,奢侈一把,放了一颗蘑菇进去,这种蘑菇圆圆的,咬起来很厚实,有独特的鲜香,将它底部朝上,煎时倒一点水到它的小窝窝里,等熟了以后最鲜的就是这一口汤。
方崇的小锅很小,把这点东西放进去已经拥挤,她在翻面时需要很小心不碰撒蘑菇里的水。
煎得差不多,五花肉两面有金色焦黄,土豆外表微脆,蘑菇水变成棕色,撒点胡椒粉和辣椒粉进去。
方崇断掉电,等锅变凉一些,小心端到饭桌上。
“我开吃啦!”
这是她在家的习惯。
没人接话,方崇已经习惯了。说完就将筷子伸向蘑菇,用筷子头小心地夹住蘑菇两端,颤颤巍巍地保住蘑菇中间的那口汤,顺利端到嘴边,一气喝下去,但不要喝尽,一定要留一点湿润的感觉,再由这点水润着两口吃掉蘑菇,不然就显得干巴。
接着是五花肉,先将肉立起来控控油,然后咬一大口,让汁水充盈口腔,外脆里嫩,方崇几口就解决一大块五花肉。
吃下一块五花肉之前,先吃个土豆解腻。土豆很小,两口就能吃掉。
现在给肚子打了个底,没有急迫的感觉,再一口肉几口土豆慢慢吃。等吃得差不多,先将肉吃完,最后由土豆收尾,没有那么油腻。
方崇吃完打了个哈欠,拿着通讯器摆弄两下,果然什么反应都没有。
她太困了,找工作的事明天再想吧,于是冲了个澡就睡着了。
方崇梦到自己走在路上,突然天上开始下钱,她不用刻意去捡就落了满身。
她幸福地攥了一把,先是去孙祺家还钱,然后去超市买了标价20、25、30的牛排和羊排。
回家后切了一大块黄油热锅,刚将肉煎好,方崇就醒了过来。
上班的生物钟叫醒了她,她悔恨地叹了口气,都没班上了,至少把肉吃了再醒吧!
一切都是白想,方崇仰面躺在床上啊地喊了一声,然后一个鲤鱼打挺翻了起来,说:“找工作!能找到第一份肯定还能找到第二份!”
洗漱完吃点东西垫垫肚子,方崇就背上她的小布袋子出门了,里面装了身份证、一小块面包、一玻璃瓶水,还有昨天孙祺给她的那个通讯器。
方崇沿着街走到招工坊,屋子很小,屋里的广告栏上贴了十几个工作广告,还有一个人在柜台后面打瞌睡。
之前那个挖金属的工作就是在这个找到的,今天柜台后面的人还是上次那个红发阿姨,方崇走进来,红发阿姨抬起头来跟她打了个招呼就又合上眼睛。
广告栏的工作大多是超市帮工、清洁工、挖金属工,还有公共交通工具上的安全员,不过要有安全证,考这个需要钱报名,方崇目前还没攒够。
安全员这个工作很好,工资高,相对轻松。方崇目前的目标是这个。
还有一个方崇自己摸索出来的小技巧,跳过那些贴了很久还没有人揭走的招工广告,表面上看不出来什么问题,但是要么雇主很差,要么员工小团体抱团。
这样,新人去了也会很快离职,招工广告就一直不会被撕掉。
上次选择挖金属公司就是因为日结工资而且报酬还算不错,方崇之前在地球虽然并不体弱,但是绝对是不能胜任重体力活的,如果不是为了工资,她不会选挖金属公司。
也有一些别的城市的挖金属公司在这个招工坊张贴广告,但方崇并不打算去,因为每天乘坐交通工具又是一笔额外开支。
她仔仔细细地读那些广告,有些是新的,有些是上次她来的时候就有的。
有一份工作吸引了她的注意力,广告纸张很新,像是这几天贴上去的——机械修理帮工。
上面明确写道:不是学徒工,不负责技术教学,纯体力劳动。一周五班,薪资周结,50一周,观察期一周,未过减半发放。
方崇眯眯眼,比她之前在矿场给的工资低,但是应该工作强度没那么大,而且矿场是一周七天都可以干,只要你想来。
她想了想,如果工作强度降低,饭也会吃得少一些,50块能完全覆盖一周伙食,甚至还能存一点点。
方崇点点头,就这个了,她向柜台后的红发阿姨说:“婶,我先走了。”
红发阿姨微睁开眼睛哎了一声,又安安稳稳地躺下了,她这招工坊工资是政府发,一天也没什么事,很清闲。
像红发阿姨、孙祺妈妈孙裕这些富庶时期过来的人,都是读过书的,见证过星球的辉煌,政府必须把她们在工作岗位上安抚好了。
方崇也想找这么个工作,但她一想,自己在这连个学历都没有,这些还是别想了。
哎,她挠挠头,什么时候能攒够钱再读个学历出来呢?
她在地球上才刚读完本科,没想到一朝来到这个地方,还要再读一个本科。
最起码不要一直待在这个地方,拜托,这可是星际时代!方崇想想都觉得天上的星辰触手可及,她来到这里可不是要为了温饱打一辈子工的。
那些现在正炙手可热的星球一定赚钱更容易一些,但是购买星际列车船票的钱不是那么轻松就能赚到的。
方崇问过孙祺关于大学的事情。
孙祺说,23号星球新长起来的年轻人大多读到高中就开始打工,想读书的就打几年工攒钱再去读大学,大学学制也短,大多两三年就毕业。
孙祺还说,如果想读那种真正的大学,只能去星球上最大的那几个城市,那里的大学还能继续读硕士、博士学位。
孙祺说到这里耸耸肩,她说,那样的话就有很多很多年不工作,没办法养活自己的,大家家里都不富裕。
孙祺说着说着笑起来,补充道,哦,我妈妈就读过硕士哦,厉害吧,她还是边打工边读书的,不过那时候赚钱比现在容易。
方崇顶着裹挟沙子的风向那家名叫修理机械的机械修理店走去。
她走了好一会,店在城西面,工作坊在城东,她家在城北,所以直接从她家到修理机械的距离要近一些,方便平时上班。
方崇虽然人还没到,但是内心已经产生了,如果条件不错合眼缘的话一定要努力留下来的念头。
方崇现在认识的金属可比那些没有在矿场工作过的人多多了,而且她掌握熟练的切割金属技术以及拥有危险金属旁自我保护能力。
“修理机械”店是个二层小楼,离周围的住房有些距离,绕着店的是些杂草和长久无人管理旁逸斜出的树。
方崇攥着自己小包的袋子走进敞开的店门,门脸不大,内有乾坤,顶到天花板的架子上摆满了金属元件,柜台后没有人。
方崇谨慎地观察着店内,地上擦得很干净,没有灰和金属碎屑,柜台也收拾得整齐,架子上的金属元件分门别类码得整齐。
店主应该是个有条理的人。
店后面传来切割机的声音,方崇太熟悉这声音,她循着声探身,从开着的后门看到后面居然还有一个小厂房。
她走过去找人,穿过后面,走几米就是厂房,挑高四米,长五十米,宽三十米,厂房门大开着,里面有一个蹲着用切割机的女人。
方崇没有贸然进厂房,她等着切割机停了才开口说话:“您好!我是看到招工广告过来的!”
怕那人听不见,她特意提高的声音,话语甚至在厂房里有回声。
女人放下切割机回身,摘下防护面罩和耳罩,露出一张不年轻的脸,脸上因为高温作业而热得发红。
“行,会用切割机吗。”
方崇点点头,将自己的小袋子放在厂房门口的置物架上。
“会!”
女人点头,指着自己脚下的十几根金属筋:“先把这些切成长五十厘米的段。”
方崇跑上前就像开干,突然不好意思地站住,问:“老板,有没有厚帆布防护服,还有面罩耳罩。”
她的这三件套防护用具都被矿场收回了。
方崇疑似从女人脸上看出了满意的神色,但她并不确定,因为幅度实在太小。
女人指指置物架旁边的架子,上面有三套防护服面罩耳罩,方崇穿好戴好,拿起旁边的尺子量好五十厘米,用笔作好记号才启动切割机。
在专心致志的切割中,十几根金属筋很快就被切好,方崇关了切割机,为了安全生产,将机器开关锁住才站起身。
“老板,行吗?”
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