在深深的河床上，两个气泡里分别关着一个人，大些的气泡里，是一个金色长发的少年斜躺在地上，小一些的气泡里，是一个长着龙角和长尾巴的龙族，盘坐在地上。

躺在地上的维克多，懒洋洋的把大螺蛳丢掉，随手捡起一根树枝剔着牙，对山竹说：“对啊，你看我们都泡在水底了，到处都是水元素，感知水元素当然是最简单的事啦！”

山竹听维克多这么说，突然想到哪里不对了，自己是被一个透明的空气气泡关了起来，完完全全，一丝丝都没有遗漏的，把自己和水都隔绝起来了，神特么到处都是水元素啊！

现在山竹能接触到，最容易感知的，其实是他脚下的土元素。

想明白这点的山竹，立刻双手撑在地上感知着，很快，他就感受到一种微妙的感受，就像沙土突然活过来一样，放佛变成了很多小颗粒从地底顺着他的手指传递到脑子里。

“明白了。”山竹在感悟到的瞬间，就明白了，手指指挥着空气里的土元素慢慢在空中飞舞。

维克多抬了抬头，说：“噢哟，感受到了啊？”

山竹轻轻的嗯了一下，继续感受着土元素围绕着自己的感觉。确实，龙族是一个非常亲魔法的种族，只要能感受到魔法元素后，就能很轻松的从感受到的魔法元素里分别出五种魔法元素。山竹之前花了10天的时间都无法感受到水元素，真的纯粹是被旁边这位师傅给坑的。

感受到魔法好处的人，还有刘恋，她在点亮魔法基础技能后的这一周，客流量竟然增加了，而且不少客人纷纷问她，什么时候能把晚市也开起来。

另外，贾老翁在回京城之前，送来了他家食材清单，并把昆和一部分人留在了顾家镇外，刘恋如果有什么想法，可以直接和昆联系。

刘恋现在确实有很多想法。

刘寿这一周的做饭水准大幅上升，在刘恋做出神级菜品后，他做出的东西也迅速都变成了优良的水平，刘恋已经可以放心的把现有的菜品都交给他制作了。

在这一次闭店休息之前，刘恋直接告诉刘寿，下次开店开始，直接将会改良午市并开始经营晚食，早市将全部由他负责。刘寿嘴巴张成了一个O型，他还没来得及说自己不行，就被刘恋霸气的打断了。

“师傅相信你能做到的，不必担心。”刘恋拍拍刘寿的肩膀，“你放心，师傅就在旁边看着你，不会出意外的。回去好好休息吧，陪陪你姐姐，听说她现在怀孕了？多帮她做点家务。”

“好，我都听师傅的。”刘寿脸上的表情在听到刘恋说的话后，变得十分的凝重，也不知道这个休息日他到底能不能好好休息了。

刘恋觉得放手是让少年迅速长大的一个条件，所以后天开店的时候，并不打算去帮刘寿，甚至她还计划等到快到早市时才会去铺子里，看看刘寿到底会表现如何。

刘恋给昆传了信息，约好明天需要用的食材，就结束了今天的活动，休息了。

刘恋是带着囡囡一起去找昆的，她为了避免囡囡的秘密被别人发现，拒绝昆提出的，让仆人帮着照看囡囡的提议，而是把囡囡背在背上。反正以刘恋现在的力量等级来说，囡囡的重量对她来说，几乎不存在。

昆见刘恋坚持，也就没有什么再说，领着刘恋去了准备好的大厨房。

刘恋今天打算做的食材，是黄豆，准确的说，她今天打算做出豆浆油条，和其他的黄豆制品。

黄豆已经按照刘恋的要求，提前泡水泡了一整天，现在全部都放在大水盆里。

昆很疑惑，问：“这种黄豆，我们之前也试过蒸熟了吃，也试过煮成粥吃，并没有什么特别的味道，并且很硬，还会有种噎喉咙的感觉，非常的不好吃，去年种出来收货后，就不再种了。”

“这是去年的黄豆吗？”刘恋想了下，应该是收获了7个月左右，这算是当季的食物。

“不知刘娘子打算如何做？”昆问。

刘恋不担心做出来的东西不好吃，她担心的是其他的，问：“这是你们所有的黄豆吗？如果我们全都用完了，明年还有吗？”

“刘娘子放心，这个黄豆只是我们去年产量的十分之一。而且黄豆是兽族用来果腹的食物，因为不好吃，又很容易种，兽族的领地里遍地都是。”昆很自然的笑着说，“贾老有专门的商队，刘娘子若是想要，很容易就能收来，只是质量可能稍差些。”

刘恋松口气，说：“那我就放心了，不必担心因为做出来的东西太受欢迎，以后再也吃不到了。”

昆的绿脸上露出不信的表情。

刘恋却十分自信，大吃国长大的人，在食物上永不服输。

磨黄豆煮豆浆的过程特别的辛苦，刘恋并不需要亲自动手，昆已经叫来了仆人，按照刘恋的要求，用石磨把泡过的黄豆都磨碎，把豆渣挤出出来的乳白色液体放进大锅里煮沸。煮沸大约10分钟后的豆浆，就已经可以喝了，昆和刘恋手里各自拿着一碗乳白色的豆浆。

“这已经可以喝了，但我更喜欢喝甜的。”刘恋边解释边往碗里加了几勺糖，等糖融化之后，刘恋就喝了一口，一股香甜浓郁的香味在嘴里蔓延开，这一批黄豆的质量非常的好，做出的豆浆才会如此香浓。

昆先直接喝了一口豆浆，这股香味让他感到震惊。

“这口感，有点像奶。”昆也学着刘恋加了几勺糖，“这会成为一种风靡的饮料。”

“冰镇之后，也非常好喝。”刘恋从带来的竹篓里，拿出了今天早上提前炸好的油条，一边泡进豆浆里一边说，“这是油条，可以直接吃，也可以泡豆浆吃，绝配。”

昆接过了一根油条，也是先直接尝了一口后，又试着泡进豆浆里吃，吃完后，点着头说：“确实绝配，就是这个大小有些不适合。”

刘恋今天做的油条是手臂大小的大油条，她知道昆的疑虑是什么，贾老翁的酒楼都是给达官贵人去的地方，他们是不会把嘴完全张开来啃东西吃的。

“可以做成手指大小，只要面扯得细一点炸就可以了。”刘恋又说，“这是用做馒头的面炸的。”

昆点点头，很快理解了油条的做法，他佩服的说：“刘娘子确实厉害，小的十分佩服。”

刘恋摆摆手，答：“我只是喜欢吃东西。”

刘恋今天的目的并不只是豆浆和油条，她原本是打算做豆腐的，也知道其中一种做豆腐的方式是用熟石膏，但是暂时不知道豆浆和熟石膏的比例是多少才能做成豆腐，她只能先做成功率更高的其他东西。

刚才的豆浆其实煮了好几锅，刘恋和昆来到其中一锅的前面，这锅是最先做好的，熄火有一段时间了，豆浆的表面已经结了一层厚厚的皮。刘恋接过提前准备好的一条打磨光滑的竹条，小心且缓慢的，将厚厚的豆浆皮慢慢从中间挑了起来，连竹条一起，小心的架在一旁的木架上。

“等这个晾干了，又是一道菜。”刘恋用手背放在锅的面上，感受了一下温度说，“可能需要再加热一点。”

昆招呼着人过来，交代按照刘恋刚才的步骤继续多做一些，另外问：“刘娘子不知还有什么打算做的。”

“还有一个想试的，但这个我没有十足的把握，并不知道能不能成。”

刘恋拿出事先准备好的熟石膏粉末，在一个大海碗里加水融化成白色的液体，走到还在加热的豆浆前，一边用勺子搅拌着豆浆，一边慢慢的沿着锅边把石膏水倒进去。因为不知道具体的比例，刘恋没有一次把石膏水都倒进去，而是加入后搅拌一会，观察豆浆是否有变化，再决定是否继续加。

在豆浆里出现一颗颗白色絮状的物质后，刘恋停了下来搅拌，也不再继续倒入石膏水了，她还让人把火给灭了，并对昆说：“我们等一等。”

刘恋的第一次尝试，失败了，那锅絮状的豆浆并没有最后凝结成整块的豆花，她思索了一阵，她猜应该是温度上出了问题。于是，在新的一锅豆浆里，她没有让豆浆一直在火上煮着，而是先把豆浆离火，快速加入适量的石膏水，轻柔的搅拌均匀后，就停了下来。

过了大约十几分钟，豆浆里慢慢出现了整块的洁白的块状物，这便是豆花，也叫豆腐脑。

刘恋让人拿了碗来，从锅里舀了一勺豆花放进碗里，白白嫩嫩的，看着十分漂亮，刘恋给自己和囡囡的那碗加的是白糖，给昆的那碗什么都没加，还说：“这也和豆浆一样，是没有味道的，可以加白糖或是蜜糖，也可以加辣椒和酱之类的。”

昆也是先尝了一口原味的豆花，再按照刘恋的提示，分别尝了加白糖的，和加酱油米椒的，他吃完后，赞叹道：“刘娘子到底是如何想到的这些，这样得出来的东西，真的是让我赞叹不已。”

“还没完呢！”

刘恋平时可能是因为美食节目看得太多，增长了很多奇奇怪怪的知识，所以做豆腐的步骤也略懂，她拿出自己做好的木头框子，里面垫上纱布，将锅里的豆花一勺勺的放到纱布上。完全填满整个木头框架后，把纱布包好，盖上一块平整的木板，又在木板上压上一快砧板。

“这又是什么？”昆又问。

刘恋答：“让砧板或者其他重物把豆花里的水分压出来，这能变成另一道菜。不过这需要点时间，我们不如先吃午饭可好？”

“好。”昆点头答。

猫是个在南方出生的北方家庭的人，家里面南北的习惯都有，所以，对有些东西的称呼，有点混乱，有些时候会分不清家里的叫法到底是属于北方还是属于南方的。口味嘛，也没有那么多“非……不可”，虽然是有自己的喜好，但只要是好吃，都可以接受。

豆腐的做法嘛，石膏比卤水常见，所以这里用的是石膏法做豆腐，网上也有这个的教程，但是我觉得1.5rmb一块的豆腐，真的没有必要自己在家做，太不划算。当然，家里人多的例外。

这是一更君

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第25章 黄豆