第13章 红豆月饼

卫青装不认识大外甥,点心和肉放案板上就躲出去。

谢晏把小孩放地上,拿一块豆沙月饼:“新做的,不知道香不香,劳烦大宝品尝。”

小霍去病接过去:“我帮晏兄尝尝香不香。”

谢晏拱手:“多谢!”

小孩还礼:“不要多谢。”

谢晏的两个同僚兼徒弟无语又想笑。

这孩子跟谁学的?

过家家呢?

可不就是过家家。

毕竟一个十二岁一个才三岁。

……

红豆皮被谢晏的同僚碾成渣,乍一看只剩红豆沙,无论谁吃都不塞牙,老少皆宜。

豆沙中放了许多糖,甜而不齁。

月饼皮是用猪油做的,又酥又香。

每个月饼上都有一朵小红花。

谢晏用八角蘸着红色菜汁印上去的。

莫说当了半辈子奴隶的卫家做不出又酥又香又好看的饼,宫中也不多见。

别看霍去病年幼,他也能分清粗糠和细粮。

小霍去病只吃一口就后悔听舅舅的话,竟然今日才来探望晏兄。

谢晏用盘子盛五个:“慢慢吃,没人跟你争抢。你看锅盖上面,还有许多未做。那些烤熟,你顿顿吃也吃不完。”

另一只手拍掉小孩身上的酥皮碎渣,谢晏便牵着他的小手出去。

谢晏的两个同僚把烤炉烧热,再次烤酥饼。

卫青在门外树下站着。

林檎树上的林檎果有的熟了,卫青挑个红的,用汗巾擦一下咔嚓咬上一口,又脆又甜。

谢晏出来,卫青踮起脚抬手摘一个递给他。

小霍去病朝舅舅看去。

卫青看到外甥小手油乎乎的,嘴巴油光锃亮,心里很是纳闷,这孩子怎么小小年纪就有两幅面孔。

在家多乖啊。

卫青挑眉:“不吃饼了?”

小孩摇摇头,转向谢晏,朝盘子看去。

谢晏给他一个红枣馅饼,便问卫青吃红枣还是红豆。

卫青:“没有肉馅的?”

“羊肉馅啊?那我们晌午吃烤——”谢晏把“包子”二字咽回去,他不会包十八个褶的包子,“吃烤肉饼。”

甜食对卫青而言都一样,他随便选一个。

卫家大宝看过去:“舅舅,香不香啊?”

卫青浅尝一口,酥皮无可挑剔。

卫大宝得意地扬起下巴:“我晏兄做的。”

卫青哼笑一声:“不是我带你过来,你晏兄知道你是谁?”

“没叫你带我来啊。”小孩奶声声说道。

卫青看看左右手,林檎和豆沙饼,朝他身侧一脚。

小孩闪身到谢晏身后。

谢晏猝不及防,险些被他拽倒。

卫青不敢再吓唬外甥:“好好吃饼,不许调皮!”

小孩看到谢晏踉跄了一下,也不敢拽他。

谢晏低头看看短衣上的油手印,暗暗提醒自己,孩子三岁,虚岁三岁,羊屎蛋子都要尝尝咸淡的年龄,不要同他计较。

如此几次,谢晏心平气和地把小孩捞到身前,问他去不去狗窝。

小孩连连点头,他可太想去了。

卫青朝谢晏伸手。谢晏把盘子递过去,卫青进院盛十多个酥饼才去狗窝。

杨得意等人在狗窝训狗。

卫青过去,杨得意就叫众人歇息。

烤饼的香味早就飘到狗窝。

众人都知道谢晏不是吃独食的性子,便耐心等他送过来。

虽然送饼的人不是谢晏,但结果没变,他们吃到了喷香的酥饼。

饶是杨得意早有心理准备,也没想到谢晏又把宫中擅长面点的厨子比下去。

杨得意想起他出门前谢晏准备一大碗猪油:“饼这么酥香是不是因为你用了猪油?”

谢晏故作高深地微微摇头:“用了红豆。”

“咳!”小黄门赵大被饼呛着。

杨得意顿时感到饼塞牙。

卫青见状朝杨得意手上看一下:“是红豆啊。”

杨得意呼吸一滞。

这个卫仲卿,怎么这么呆啊。

这么呆一个人,皇帝亲自教养,图什么?

杨得意深深地看了他一眼,又拿走一个饼,便朝狗走去。

不能离他太近,否则容易呼吸不畅憋死过去。

卫青看向谢晏,不明所以:“我说错了?”

赵大忍着笑解释,“阿晏先前不知道库房有红豆,又去西市买了许多。杨公公数落他一顿,叫他日后天天吃豆子。没想到红豆可以做酥饼。”朝谢晏睨了一眼,“要是今日这个吃法,这个月底就吃没了。”

将将洗好手的啬夫跑过来:“给我留一个!”

卫青把盘子递过去:“厨房还有许多。”

啬夫闻言并没有停顿。

卫青朝谢晏看去:“你没有告诉杨公公红豆可以做饼?”

谢晏:“他因为这事二话不说给我一巴掌,我才不要告诉他!”

卫青心想说,别孩子气。

可是一看到谢晏的小身板小脸,卫青又不得不把此话咽回去。

“你是不是还没吃?”卫青把盘子递过去。

谢晏拿一个,小孩仰头看他。

谢晏不敢叫他吃太多,“待会儿我们吃烤肉饼。你渴不渴啊?”

小孩点头。

卫青把盘子递给赵大,领着外甥回宿舍。

谢晏边吃边跟上,到林檎树下停一下,摘两个林檎,给他俩徒弟。

卫青到草棚下就舀缸里的水。

小孩摇头晃脑:“舅舅,不可以,水里有虫子!”

卫青扭头,正好看到谢晏点头。卫青把“别胡说”三个字咽回去:“真有?”

“很细很长的小虫,我见过几次,不仔细看很容易忽视。”谢晏朝堂屋看去,“屋里有今早才烧的。”

卫青到屋里把水壶拿出来:“凉了?”

谢晏:“也没有缸里的水凉。我们才吃过油酥饼,喝太凉的水容易闹肚子。”

小孩附和:“舅舅什么都不懂!”

卫青朝外甥脸上捏一下,找个干净的碗,给他倒半碗。

谢晏卷起衣袖,把肉和羊排分开,然后扔到水里泡出血水,他去准备配菜,以及泡花椒水。

随后,谢晏教同僚炖羊排,他剁羊肉馅。

搅拌肉馅的时候,谢晏分三次加入许多花椒水。

卫青从未见过他娘他姐这样调肉馅:“加这么多水做什么?”

谢晏:“花椒可以去膻,加了水的羊肉馅,回头你吃就知道了。”

狗舍多了六人,卫青买的肉远远不够,谢晏把肉馅调好,找出六个鸭蛋和六个鸡蛋,待会儿做木耳炒蛋和青菜炒蛋。

谢晏把菜交给卫青清洗,他和面擀面条。

面条切好备用,谢晏开始包肉馅。

因为他不会捏包子褶,就包成四四方方。

最后一炉烤饼出炉,谢晏等烤炉热了,就把包子放进去。

烤出肉香,谢晏开始炒菜。

他的同僚一个烧火,一个看着羊排有没有炖烂。羊排烂了,谢晏的同僚把面条放进去,最后放一把青菜。

小霍去病从灶前转到灶后面。

烧火的黄门问他吃肉还是吃面。

小孩看看烤炉,看看炒蛋,又看看羊排砂锅,摸着小肚肚满脸纠结。

谢晏拿个月饼故意逗他:“还吃吗?”

小孩害羞了,扭身叫舅舅抱抱。

卫青抱起他:“以后还敢不敢见到美食吃到饱?”

小孩把小脑袋埋在他肩上装听不见。

用饭的时候,小孩哪样都没落下。

谢晏给他盛两根面半根羊排,夹几块木耳鸡蛋,又给他切半个包子。

包子切开,汁水多到流出,卫青感到口齿生津,瞬时明白谢晏那句话是何意。

杨得意不禁问:“阿晏,既然你这么会做饭,以前怎么没见你做过?”

谢晏:“不是很难吃,也吃不死人。”

杨得意噎住。

赵大:“合着来到这里开始做饭,是因为我们做的饭菜难以下咽,还有可能毒死你?”

“不然呢?”谢晏反问。

赵大看了看手里的馅饼,实在不舍得说“不吃了”。

不舍得就只能受着!

卫青看着众人敢怒不敢言的样子顿时想笑,心里有点替谢晏感到担心。

午后,卫青趁着众人忙碌,低声提醒谢晏日后说话别那么直。

谢晏拍拍他的肩膀:“我有分寸!”

小霍去病挥挥小手:“舅舅再见!”

卫青愣住:“再什么见?我又不走!”

“啊?”小孩惊得张大嘴巴。

谢晏:“现在有点早。待会我们去摘林檎和石榴。摘满两筐再回去。”

狗舍门外的果树不属于皇帝。确切地说是被皇家淘汰的。除了品相不好,不够大,别的没毛病。

谢晏要摘的就是这些果子。

杨得意等人吃够了。

鸡鸭也吃够了。

因此有个啬夫听闻此话就去库房找两个柳筐——众人闲着无事编的。

两筐摘满,卫青把驴车牵过来,小霍去病绕着驴车打转。

谢晏伸手抓住他。

小孩气得跺脚:“你和谁一边的?!”

谢晏:“今日过节啊。”

小孩停下,又黑又亮的眼中尽是疑惑,仿佛在问,那又如何。

谢晏:“八月十五,中秋月圆,你要和祖母大舅舅过节。他们已经准备了许多美食,只等你回去。待会我叔父也会过来。”

小孩还是不懂:“不可以和晏兄过节吗?”

谢晏舍得暴揍熊孩子,比如他外甥。不舍得收拾讲道理的小孩。哪怕是歪理。只要那孩子不哭不闹,谢晏就下不去手,比如他侄女。

偏巧此时的霍去病是后者。

谢晏就想松口,冷不丁想起卫家的情况。

卫青同卫家大哥大姐年龄相差较多,又非同父,他们同卫青没有多少情分。虽说卫青也得皇帝看重,可是在卫家人看来,他是沾了卫子夫的光。

卫青在卫家想必处于食物链最底层。

出来一趟,他把卫家大孙子扔下一个人回去,莫说旁人,霍去病的亲娘就会心生埋怨。

谢晏自认为可以照顾好霍去病。可是在世人眼中,他是个年仅十二岁的半大小子,不一定能照顾好自己。霍去病的亲娘定会认为卫青心大,不是自己亲生的不心疼。

谢晏蹲下:“你想想,来时你和舅舅说说笑笑,回去的时候他一个人驾车,孤零零的,难过不难过?”

卫青想解释,小霍去病点头。

谢晏:“过两日舅舅来这边当差,再把你捎过来?你想住多久住多久。”

小孩想到什么,眼珠一转:“我可以和晏兄爬树吗?”指着不远处的大树叉子。他一直很想在树上睡觉。

谢晏:“也可以和晏兄钓螃蟹,抓野鸡,套兔子。对了,今天你必须回去。因为你要把狗狗送回家。”

赵大把狗笼递过来,笼中有个刚满月的小狗。

卫青接过去:“这是你自己挑的看家狗。”

小孩忘了,看到乖乖的小狗,终于舍得上车。

驴车走远,杨得意道:“不回去也无妨。咱们这么多人,还能看不住一个孩子?”

谢晏:“你叫卫青回去怎么解释?”

“这有什么——”杨得意想起卫青和卫子夫同母异父,同他别的兄弟姊妹也是,“是我忘了。还是你想的周到。”

谢晏撇嘴:“你能想到什么?一天到晚,不是狗就是吃!”

杨得意抬手要揍他。

谢晏跑去狗舍:“我挑两只呆狗,后天进城卖掉。”

卖狗这件事,昨晚用饭的时候谢晏就告诉众人。

生意是谢晏谈的,也是他出面请示陛下,对于如何分账,众人不敢有异议。

谢晏的意思卖的钱单收着,修缮狗窝,给狗加餐。猎犬养得油光水亮,定能得到皇家重赏。

谢晏又提出卖的钱给众人加餐加衣。

他分文不取!

谢晏此举令众人没有一丝不满,还觉得占他便宜,有些羞愧。

杨得意便一锤定音!

赵大闻言慌忙跟去狗窝:“你会挑个屁!”

一日后,清晨,谢晏和小黄门赵大带着两只狗,一黑一黄,前往绸衣男子家中。

过程很顺利。

大抵是皇家御犬,哪怕是淘汰的,也养得极好。

载着二十贯钱,俩人不敢在野外逗留,直奔狗舍。

杨得意等人难得都在宿舍门外等着。

杨得意看到实打实二十贯钱,饶是早就知道,还是感到心惊:“居然真有人舍得花这么多钱买狗?”

谢晏:“听说有人舍得花上百金买一条猎犬。”

众人倒吸一口气。

赵大半晌憋出一句:“难怪你挑看门狗。”

啬夫李三不禁问:“真不用上交啊?”

谢晏微微摇头。

李三转向杨得意:“不如吃顿好的?”

杨得意:“前天才吃过!”

李三也觉得不可能日日大鱼大肉,否则定会引起建章卫不满。建章卫上告,即便陛下知道他们吃的用的并非贪污所得,他们也会挨训。

李三去狗窝。

谢晏朝杨得意伸手:“给我两百文。我去买缸。先前你自己说的,今年我们腌菜。”

杨得意给他百文。

谢晏:“晌午和晚上不吃了?”

杨得意又给百文。

谢晏和赵大进城,先买缸,后买藕和干货。

干黄花菜干木耳较贵。但也比冬日里没有什么菜的时候便宜。谢晏决定回回进城买一点存起来,留着冬日慢慢吃。

半道上碰到卫青。

从卫青口中得知,皇帝前几日在宫里,今日才回建章。

谢晏放慢车速,问他前些日子跟陛下学了什么。

卫青把谢晏视为至交好友,对他知无不言言无不尽。

俩人在园林路口分开。赵大等卫青朝皇帝宫殿走去,才说:“卫青怎么什么都说?你得提醒他。否则被朝中那些老狐狸卖掉,他还得向人道谢。”

谢晏:“你能看出来,陛下会不知?他真被人卖掉,自有陛下为他做主。”

赵大:“陛下身边那么多人,哪顾得上他。”

“孩子只有一个。”谢晏提醒。

赵大陡然想起,卫青是孩子的亲舅舅:“习惯了皇帝没孩子,一时没想起来。”

“该注意的人是你。”谢晏道。

卫青是有什么说什么,他是口无遮拦!

赵大回想一下他说话话,顿时感到心惊。

谢晏:“走吧。”

赵大驾车进园子:“大宝怎么没来?”

谢晏:“卫青放心把他交给我们,他祖母和他娘亲也不放心。这件事别问卫青,顺其自然。”

赵大点点头。

回到狗舍也提醒其他人,莫要在卫青面前胡言乱语。

狗舍众人挺喜欢没心眼的卫青,自然不希望他在家中左右为难。

然而他们不问有人问。

皇帝见着卫青就朝他身后看去。

卫青回答去病这几日很爱和邻居的小孙子玩耍。

皇帝皱眉。

孩子三岁大,可以开蒙念书。

皇帝令心腹太监春望去卫家把孩子接过来。

春望一脸难色:“小公子跟奴婢不熟啊。”

卫青:“他若不来,你可以说你们在狗舍见过。”

皇帝呵一声:“谢晏的名头比朕好使!”

卫青这些日子算是弄清楚一件事,皇帝就是嘴上不饶人,因此不在为此感到惊慌失措:“陛下,阿晏可以和他玩。”

皇帝冲春望使个眼色。

春望带着两名禁卫驾车去卫家。

果然,皇帝出面接人,卫家无人抱怨,且欢天喜地地送小不点上车。

小不点到建章没有看到谢晏,闷不吭声,谁也不理。

正好卫青等人习武结束,皇帝叫他换身衣服,领着小不点前往狗舍。

谢晏和两个同僚才把藕洗干净,准备用茱萸酱做酸辣藕片,炖藕汤,蒸糯米藕。

皇帝出现,不能没肉。

谢晏偷偷翻个白眼,去狗舍后面猪圈旁边,抓一只大公鸡,用小鸡炖藕。原先的藕汤改成青菜蛋花汤。

早上谢晏和了发面泡了糯米——糯米是刘彻先前叫人送来的。

谢晏被杨得意数落一通,便去查看库房余粮,找出一包糯米。

谢晏叫两个帮手煮汤杀鸡炖菜,他蒸馒头蒸糯米藕。

可惜谢晏不会揉馒头,索性做成枕头形状。

共蒸三笼屉,两屉子馒头,一屉子藕。

糯米藕切片,谢晏才想到只有蜂蜜,没有桂花蜜。

建章园林有许多花花草草,自然也有桂花。近日谢晏就闻到桂花香。他决定先用蜂蜜凑合一下,改日找个蜂窝,弄到一窝蜜,再做桂花蜜。

这一次谢晏留两成,杨得意带走八成饭菜去狗窝。

天凉了,谢晏就把用饭地点改在堂屋。

刘彻看着藕蒸米、炒藕片、小鸡炖藕和鸡蛋汤,不禁啧一声。

谢晏抬眼。

[啧个鬼!]

[你不想吃,我还不想做!]

刘彻装没听见,拿个蒸馍。

小霍去病也伸手拿一个。

卫青拦下:“你才多大?半个!”给他一小半,“吃完再拿。”

谢晏给他夹个鸡腿肉:“吃什么馍?吃肉!长高高!”

刘彻:“也没见你长高?”

谢晏:“我小而精。不像某些人,被人哄得团团转,还以为人家一心为他着想。”

刘彻想到了他亲舅舅田蚡。

卫青虽然没听明白,不妨碍他注意到皇帝神色异常,“阿晏,这个是什么?”指着糯米藕转移话题。

谢晏给他夹一块,又给小霍去病夹一块。

刘彻感到鸡肉索然无味,有些担心韩嫣,“你说的是朕的舅舅田蚡吧?”

“嘶!”

谢晏咬到舌头。

[他怎么知道?]

刘彻胡扯:“有人弹劾朕的舅舅。不知为何传到太后耳朵里。朕这两日便在宫里宽慰太后。”

[原来如此!]

[不得不说,王太后确实疼这个同母异父的弟弟]

谢晏想起可怜的流民。

谢晏前世的父母对他的教养很用心,虽然他各方面都平庸,但也不缺同理心。

“陛下,江山姓刘,不姓王,也不姓田。”谢晏忍不住开口。

刘彻叹气:“太后为朕谋划多年,十分不易。她的面子,朕不能不给。”想到以后可能面临的情形,所以刘彻苦恼的神色是真的,“虽然不能动田蚡,但是可以查查。朕决定令韩嫣暗查田蚡。”

谢晏神色惊愕。

[据说韩嫣是被太后弄死的。原来是为了田蚡啊。]

[神仙打架,凡人遭殃!]

[以后能不进宫就不进宫。否则韩嫣的今日必将是我的明日!]

谢晏恭维:“韩大人向来忧陛下所忧,一定不会辜负陛下的期望!”

“还用你说。”刘彻话锋一转,“母后说你送的小狗很乖。一直想见见你。明日随朕进宫拜见太后?”

谢晏呼吸一滞,瞬时咳得惊天动地!

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第13章 红豆月饼

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