吃过热气腾腾又劲道十足的手擀面,再用洗衣粉将脏衣服洗了,这天也黑的差不多了。
没有手机电视,也没个消遣,略坐坐就得睡了。
就是……睡不着。
应望烙饼似的,躺在床上翻来覆去的睡不着。一是因为这床就是稻草打底,上边铺了衣服,实际并不怎么好睡;二则是因为人。
跟别人睡一张床,他真没体验过。在小树村是因为许家没人陪他睡柴房,后来则是因为应家不缺房间、也并不需要挤着睡。虽然条件你南辕北辙,但真没跟人同床过。现在身侧突然多了个人,是真不习惯。
“睡不着?”黑暗中,魏云舒的声音突然响起。
应望翻身的动作一僵,“有点。”
魏云舒问:“想改名字吗?”
应望轻愣过后才翻身躺好,他睁着眼看着黑漆漆的空气,好一会儿才轻声说:“改吧。”
魏云舒问:“想改成什么?”
应望回:“应望。”
“什么?”魏云舒有些惊讶。
“应望。”应望声音坚定了些,“想该许为应,叫应望。”
“你……”黑暗中,魏云舒的眉头皱了起来,“你不是不想再碰到他们、连这个省都不想呆?怎么还要改成姓应?”
应望脑子里闪过上辈子他们相逢时魏云舒说的那句“应望?名字挺好的”的话,随后眨眨眼将那声音放一边,嘴巴里回答:“我想提醒自己,不能掉以轻心、不要重蹈覆辙。应望的经历,是我时刻谨记的教训。”
魏云舒喉咙微堵,一时说不出话来。
夜风敲窗,月色微凉。
“你呢?”应望问:“要改吗?”
“改。”魏云舒说。
应望:“什么名儿?”
魏云舒:“姓魏。”
应望好奇,试探着问:“我一直没来得及问你,你后来怎么会改成这个姓,是不是你妈妈那边……”
“我妈妈姓云,叫云卉。”魏云舒顿了片刻,才继续说:“至于魏,是跟祖上有点关系。”
应望不明白这能有什么关系,可他没再继续问。
聊了半晌,应望原本那点浑身的不自在也散的无影无踪,慢慢的睡了过去。
魏云舒侧过头,眼睛虽然看不太真切,却能听见他绵长的呼吸声,好一会儿后也闭了眼。
次日早,应望神清气爽的起床,洗漱过后就出门买肉。
这年头人们肚里缺油水,瘦肉不受欢迎,百姓就喜欢冒着油花的肥肉,甚至纯肥肉价格都要贵一些。
应望买了肥瘦相间的五花,两块五一斤,他买了两斤,五块钱直接没了。
用纯肉成本太高,到时候价格下不来,应望看着菜市场有青椒卖,干脆买了些,至于葱姜蒜昨天还有剩,不需要买。
买好一应需要的东西回到家,魏云舒已经在醒面了。
应望赶紧麻溜的将肉洗了切块,魏云舒帮着生火,应望操持锅里。
倒一点点菜油润锅,然后下肉煸炒,炒出的油盛出来。之后炒个糖色,再下五花肉继续翻炒,同时放酱油调色,等差不多的时候加水,再加姜蒜及香料慢慢炖。
木锅盖盖上,肉香味却接连不断。
还在屋里睡的刘青刘芳闻着肉味儿,直接给馋醒了,心想奶奶今天买肉了?这念头一起,瞌睡顿时跑了个精光,身一翻就起了床,趿着鞋朝外奔,兄妹俩来了个眼对眼。
刘芳双眼放光,“哥,有肉。”
刘青舔舔嘴巴,“还这么早,也不知道奶奶怎么就在炖肉……”了。
话没说完,刘青就看见魏云舒从厨房里出来了,没说完的话直接卡在嗓子眼。
刘芳奇怪,“哥你怎么不……”
刘青一把捂住刘芳的嘴,提醒一句“别说了”,然后才跟魏云舒打招呼,“云舒哥。”
魏云舒看着他们鸡窝似的头发,只说:“起来了?”
刘青抓抓头发,“起了。”
魏云舒也没再说什么,点点头就去忙活自己的了。
两个小孩傻站在原地。
刘芳掰开刘青捂着自己嘴巴的手,反应过来后才说:“哥,我们是不是没肉吃了?”
是那个哥哥从厨房里出来,那肯定不是奶奶在煮肉。
“是吧。”刘青眼睛望着肉香飘荡的厨房,嘴里不停的咽着唾沫,“我们家里没钱,奶奶肯定不会买。”
希望落空,两小孩垂头丧气的。
张奶奶不在家,两人回到屋里,刘青正想关门,刘芳却一把拉住了他,“哥,别关,吃不到肉,闻闻味儿吧。”说着,她忍不住又深吸一口空气中的肉味儿,只觉得更饿更馋了。
刘青也就放下手,跟刘芳同款呼吸,嗅着阵阵肉味儿。
刘芳眼带渴望,“哥,这肉可真香啊。”
刘青说:“肉哪儿能不香。”
刘芳觉得这话很有道理,更遗憾了,“可我们吃不着。”
兄妹俩互相望着叹气,肚里馋虫翻涌。
隔壁厨房。
应望可不知道自己这顿肉馋的房东家两个小孩眼都红了,但事实上,他自己也馋。肉啊,香喷喷的肉,现在这身体缺着呢!
一边在心里安慰自己马上就能吃到了,应望一边看着灶里的火。等灶台上的面醒好,他还得揉面摊饼。至于魏云舒,他昨天傍晚出去了一趟,花五毛钱买到了一个老式的木质小推车,这会儿去再扫扫一晚上过去落下的灰,顺带准备油纸、稻草等东西,等会儿好推着东西出门去卖。
肉要炖的软烂入味才滋味足,灶里的火并不大,盖着锅盖焖。
等锅里收汁,应望用盆将肉盛起来,放在灶台上保温。接着洗锅,将青辣椒放进去干炒,等炒熟之后可以跟肉一起切碎了当馅料,这样吃起来也不会有生辣椒的味道,应望觉得更好吃一些。
辣椒炒好,面饼也擀好了,然后不放油开始烙。面醒发的好,很快就会轻微的膨胀起来,等到面饼外变色,面饼也就熟了。
锅大,一次能烙好几个饼。最后十三个饼整整齐齐的码在新买的篮子里,盖上干净的布,看着倒也顺眼。
“做好了?”魏云舒问。
“差不多了。”应望去水龙头前洗了一把脸上的汗,见魏云舒穿梭于厨房忙碌着装车,不免问:“刀锅油纸这些都放好了吧?可别缺了。”
魏云舒说:“装好了,放心吧。”
应望瞅见一捆小柴火,这才放下心。
一应东西装好,日头已然不早。因为要赶南幼南小的学生放学,两人不敢再耽搁,魏云舒拉板车,应望在后边扶东西并帮着推,紧赶慢赶的朝外走。
刘芳趴在窗户边,看见两人走远,不由说:“他们拉着肉出去了。”
刘青跑过来看,但只看到了一个拐弯的身影,嘴里嘀咕,“他们要做什么去?”
张奶奶见两人这模样,皱眉训了句:“别人的事情,不要多打听。”
刘青嘴硬,“没打听。”
刘芳小声说:“奶,他们的肉好香。”
那眼巴巴的流口水模样,看的张奶奶心下一酸,训斥的话也散了,只说:“该做饭了,芳芳你来给我烧火,我们今儿煮粥吃。”
刘芳应声,“喔。”
祖孙俩去了厨房,刘青却在琢磨那搬进来的两人到底在做什么,还有肉呢。
作者有话说
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第6章 第 6 章
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