随着温度越来越低，大家能干的活也越来越少，好在大部分准备工作都在彻底零下之前做完了，剩下的就是一些零零碎碎的收尾。

比如，米阮现在正在清理烟道，把里面的杂物都给清出来，他本来还以为里面没有杂物，顶多是有些积累的灰尘，但没想到，竟然真的从里面扒拉出来一个木块，他想半天也没想到是什么时候掉进去的。

正当他纳闷的时候，冽突然想起来一件事，“是不是之前修窗户的时候从上面掉进去的？”

米阮想了下，回答道：“很有可能。”然后语气变得庆幸，“幸好咱俩检查了，不然这木块遇到一点火星就有可能点着，到时候引起大火就不好了。”毕竟他们屋子里大部分家具都是木制的，一点就燃。

说完他便把木块扔到角落的柴禾堆里。

冽闻言点头表示赞同，然后站起身准备去灶台那边点火。转头时，他恰好看到米阮的脸上蹭上了黑灰。

于是上前两步，用指腹轻轻蹭过米阮的脸颊，和他说：“有灰，我帮你擦掉。”

米阮安静地站着，等冽帮他擦干净后才继续去干活，

两人似乎都忘了，或者是有意识的没去想，其实米阮自己也能擦掉。

其实就连米阮自己也没注意到，他和冽之间的界限感已经变得非常模糊了。

冽把干柴放进灶口，再用火苗点燃，很快木柴就开始噼啪作响地燃烧起来，逐渐蔓延开的火焰将半边屋子染上橙红。

米阮坐到炕床上感受了一下，大概十几分钟后，炕床就有了些温度，随着火焰燃烧得越来越剧烈，温度也逐渐升高，驱散了身体的寒意。

任由屋外寒风凛冽呼啸，屋内却一片温馨舒适。

然而火焰的光芒却无法照亮整间屋子，特别是当外边的天色渐渐阴暗下来的时候，屋里已经变得伸手不见五指。

虽然米阮和冽作为兽人，即使在昏暗的环境中，也能够看清东西，但待久了黑暗难免会影响心情。

所以米阮直接跳下床，到桌子旁边点燃油灯。油灯的灯油用的是猪油，灯芯则是棉线。

灯芯浸在灯油里，微微露出一点头，米阮顺着线头将它点燃。很快，豆大的光芒驱散了周围一圈黑暗，虽然照明度不高，但暂时够用。

为了安全起见，米阮决定顺便提着这盏灯去检查通风口。

检查发现空气流动正常，他才放心地回到原处。

毕竟，在密闭环境下烧柴，二氧化碳浓度会直线上升，这无疑是非常危险的。

如果没有良好的通风，他们很可能会因二氧化碳中毒而昏迷，没有及时治疗的话，甚至可能因此丢掉性命。

这也是米阮在大家各回各家，各找各妈之前，千叮咛万嘱咐过的事情，烧炕时一定要随时注意通风口的情况。

通风口设在远离炕床的另一侧窗户上，窗户纸上捅开了几个细小的孔，寒冷的微风正透过这些小孔吹进屋里，使得这边的温度比另一边低了不少。

因此，土豆、莲藕等食材都被存放在这边，以保持新鲜。

米阮弯腰从一堆食材里挑出一些莲藕，并指挥冽从门口的陶缸里拿一大块猪肉出来。

在如今温度极低的情况下，屋外的陶缸就相当于一个天然冰箱，把新鲜的肉存在里面，能吃上好几个月呢。

像这样的陶缸，他们准备了四个，每一个都塞得满满的。

今天米阮准备做莲藕夹肉。他先把去皮的莲藕按照相同的距离划开，确保每片都比较厚，然后开始腌肉馅，猪肉特意剁得比较碎，这样会更入味。

他边往剁好的肉馅里加入盐、茱萸粉、姜末和一点点醋，边吩咐冽，“你去舀一勺面粉出来，用水把它泡开，尽量黏稠一些。”

莲藕夹肉不算是主食，只是他俩吃饭时的一种新鲜花样，所以不用做太多，一勺面做成的面糊就刚刚好，至于主食则是早就在一边化冻的凶兽肉。

冽老老实实按照他的吩咐干起活来。趁着这会儿，米阮赶紧把腌好的肉馅夹入藕片里，他没夹得太满，担心一会裹面糊的时候，肉馅会溢出来。

夹着肉馅的莲藕在粘稠的面糊里滚一圈，就能下到烧开的锅里开始炸了，米阮时不时用特制的长木筷给莲藕翻个面，这个筷子本来是吃火锅的时候用的，但没想到用来炸东西也挺好。

一直到莲藕夹肉被炸到两面金黄，他这才夹出来放进盘子里。

这一道菜完成，另一边冽做的白水煮肉也出锅了。

为什么是煮肉呢？主要是米阮已经吃腻了烤肉，再加上这么大块的肉用来做菜也麻烦。

所以他最后选择直接用清水煮了，沾着调料吃。

“走，我们去床上吃。”他俩一人端着两个巨大的盆从厨房出来。

此时炕床上的小桌子已经摆好了，把盆像叠罗汉一样放在上面，然后再脱鞋坐上去就可以开吃了。

米阮坐上去盘起双腿，用桌上垂落的皮毛盖住，随即惬意地长叹一口气。

可能是刚刚做完饭的缘故，现在炕床已经变得温热无比，灶口附近甚至有些烫手。

但不得不说，坐在上面是真舒服，连寒冷都被驱散了不少。

米阮率先尝了尝莲藕夹肉，因为食材都足够新鲜，再加上他对自己的手艺有信心，所以他没觉得这道菜会不好吃，不过等他真正吃到嘴里的时候，鲜美的味道却超乎他想象。

外边的酥壳呈现出鲜艳的金黄色，不仅好看更好吃，咬上去只能听到咔嚓咔嚓的声音，满满都是属于油炸的香气，却油而不腻。

里面的莲藕清脆爽口，带着植物的清甜，和鲜美多汁的肉馅搭配在一起，味道融合得恰到好处，甜味和咸味互相衬托。

整体口感层次分明，让人想一吃再吃。

“制作成功！”米阮高兴地和冽说：“我放了那么多姜末，还以为做好后姜的味道会很明显，但没想到一点都吃不出来。”

冽把嘴里的莲藕咽下去，第一时间回应他，“我也没吃出来姜末的味道。”

其实他俩口味挺像的，都不喜欢姜的味道，不过如果只是在菜里放一些姜调味，或者是用红糖煮姜水，他俩却都能接受。

米阮说：“姜虽然不好吃，但真的挺有用，我准备每天早上都煮一锅红糖姜茶，咱俩时不时就去喝一碗，你决定呢？”

冽没什么意见，边吃肉边点头应下。

今天吃的是巨齿兽的肉，米阮觉得吃起来和牛肉有点像，但比牛肉难嚼，即使已经快煮烂了，肉还是很有嚼劲，如果不是他咬合力惊人，估计根本嚼不烂。

他从大骨头上扯了一块肉下来，往调好的酱里沾沾，然后送入嘴中，说实话，他这酱调得挺简单，除了咸和辣，没有其他味道，但好在肉本身就很好吃，加上酱的味道属于锦上添花。

也不知道是不是因为雪季到了，身体需要消耗更多的能量来御寒，米阮能够很明显地感觉到他和冽的饭量变大了，以前他俩吃完这顿饭应该是刚好饱，但现在吃完后甚至还意犹未尽，觉得没有完全吃饱。

这样的话，明天做饭的时候就得再多做点了。米阮打定主意。

至于今晚，他在陶缸里翻半天找到四个冻得梆梆硬的馒头，应该是之前没吃完的，他直接用锅里剩下的油稍微煎一下，再把咸鸭蛋夹进去，吃起来味道也不赖。

米阮把两个馒头吃完，这下子是彻底吃饱了，甚至还有点撑。

他在冽刷碗的时候，伸个懒腰，然后去另一个灶台上烧水了，他准备烧一锅热水来泡脚，洗澡暂时没那个条件，不过每天睡前泡泡脚还是可以的。

水蒸气缓缓上升，把眼前的景象变得模糊，米阮不禁想起了以前冬天上学的时候，他其实有些近视，会戴度数比较低的眼镜。

每次带着口罩上课，呼出来的热气就会把眼镜弄得模糊，必须要擦干净才能看得清黑板上的字，不过现在想来，这些真的是上辈子的事情了。

他幽幽地叹口气，不再想这些，转而把正在沸腾的热水倒入他和冽的洗脚盆里，他特意没有兑入凉水，因为他知道热水即使再烫，也会很快冷却下来。

米阮脱下自己的鞋子，将双脚缓缓浸入水中。

刚开始，热水还有些烫人，米阮把脚微微抬起，搁在盆沿上，但很快，水温就变得舒适起来，他重新把脚放进去，确定不烫后脚趾开始自由地活动。

这时冽端着一个盘子走过来，里面是剥好的核桃，他把盘子放在小桌子上，跟米阮说：“泡脚的时候可以吃点核桃。”

然后自己才开始泡脚。

米阮抓了一把核桃，“一会要是感觉水凉了，你就自己再舀点热水加进去。”

“嗯。”冽也开始吃核桃，一时间，整间屋子只能听到吃核桃的咔嚓声，还有两人的聊天声和轻微的笑声。

核桃的香气在屋内逐渐弥漫开来。

2025年啦，希望大家新的一年顺顺利利！

作者有话说

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第76章 莲藕新的做法