第5章 第 5 章

云迟是蒋唐凛的,私人酿酒师。

好像阴差阳错的,就那么让两个人遇到了一起。

高考之后的假期特别长,长到云迟在家待到烦,最后扯谎说开学时间提前,便跑到学校这边来了。

说起来,哪有人不愿意在家待着呢?

可她,就是不愿意的那个。

谈起云迟家里,父母恩爱,家庭和睦,作为家中独女,几乎收获了家人全部的偏爱。同样的,也肩负了全部的期许。

她自幼最常听到的一句话就是,你要懂事,你得懂事。云迟也是不负众望的,长成了大家期待的样子,乖巧、听话、懂规矩。

可她不喜欢。

不喜欢一家五口三代同堂,不喜欢十八岁了还没有一间属于自己的屋子,不喜欢每晚入睡伴着奶奶的呼噜声。

可这些,并不是因为没钱。

怎么说?云迟愿意称之为“穷”,这种穷不是物质上的匮乏,而是精神上的,思想上的。

就比如他们家明明有三间屋子,可没有一间是她的,就因为爷爷睡觉怕吵;还比如家里明明可以出去买一处或者再租一处房子,可就因为父亲是家中独子,在爷爷奶奶都康健的情况下仍要一家人挤在一个七十多平的房子里。

但这些都不是最重要的,更重要的是,长期以来他们在潜移默化中给自己灌输的思想。

比如在看电视时,她和爷爷奶奶坐在一起看八点档的苦情抗战片,一个风尘女子声嘶力竭讲述自己悲惨的经历,说自己从前如何被践踏不得以走上了这条路,哭得如泣如诉……

云迟至今都记得那天奶奶咬牙切齿地咒骂,好像电视里的女孩犯了十恶不赦的大罪。

大概的意思就是女孩活该,穿成这个样子,走路也带着风尘气,不糟蹋她糟蹋谁。原话,云迟不想复述了,她只是不敢想为什么明明自己也是女人,却对一个女孩子有这么大的恶意。

女孩穿什么了?一件裙摆能能遮住的脚踝的旗袍?走路又怎么样了呢?身材好一些也是她的错吗?

其实真的是一件很小的事吧,奶奶也不过是看电视发表了一下自己的看法,可就这样一件小事,坚定了云迟离开的心。

她太清楚这些几乎困住奶奶一生的观念早已生了根,而自己,却是实在受够了这样耳濡目染的熏陶。要知道,这只是冰山一角,十八年的人生,一些所谓的道德观好像挣不开的枷锁束在云迟身上,她作为一个孩子却被要求有大人样,在外做事不能被挑出错,说话要滴水不漏,做事要八面玲珑……

所以她会自卑,会下意识地讨好别人,同样的,也活得十分拧巴。

她经常说的一句话就是,自己要收起尾巴装人了。一边唾弃自己的行为,一边又控制不住地在意别人的看法,因为在她十几年的家庭教育中,名声、脸面,这一切虚无的东西才是最重要的。

而去快乐的,勇敢的做自己,却是她在书本中参透的……

多可笑啊,明明是那么疼爱自己的亲人,却好像除了“爱”,什么都给不了她。

于是,她逃了。

逃到了京北,这座包容性很强的城市,这座,穿露脐装不会被说是不正经衣服的城市。

跑出来的时候一心奔自由、奔独立,但她却忘了这些都是需要金钱作为支撑的,距离开学还有一个月时间,因此她需要一个既能解决住宿又能解决吃饭的差事。

云迟最开始想的是找补习机构做助教,但是假期过半,人家的课程也过半,并不需要她这个突然冒出来的“小土妞”。也好在,她还有一技傍身,就这样歪打正着的撞进了一家酿酒小作坊。

她也是这个时候遇到蒋唐凛的,在她人生中最狼狈的那段日子里。

燥热的午后,太阳洒向一片碧绿草坪,远远望去有金光闪烁。天池边,一处林荫,演奏团悠扬的乐曲彻响。

盛大的露天酒会,觥筹交错,酒香弥漫……

云迟是跟着那小作坊队伍一同过来的,酒会盛大,漫天充斥着贵族的气息,放眼望去就两个字,有钱。

他们这个小作坊属于后期备置团队,这段时间完全空闲出来,用云迟的话来说,就是像吉祥物一样站好即可。她同一群酿酒师位列中央酿造区,前后则围满了观赏工艺的看客。

人群中央,一位身着长褂衫的“老师傅”正在表演,云迟身高不足,只能踮起脚才能勉强看到操作。

正所谓,不看不知道,一看吓一跳……

这位自诩是蒸馏酒百年传承人的“老师傅”正在演绎最经典的“摘酒”步骤,新蒸的鲜酿透出浓浓的酒香,随着他抬高的手臂一点点倾落而下,不多时就见了底。

没有“掐头”,也没有“掐尾”,整个过程就像是一场毫无灵魂的表演,美而空洞。

在酿酒方面云迟确实谈不上技艺精湛,但最基本的操作她还是了解的。像这位“传承人”一样,不将头酒与尾酒同二段酒分开,一来会造成酒酿的甲醇超标,饮后容易上头;二来,会影响酒质,形成非常不协调的苦涩味。

这样的致命错误对于一个从小生活在酒乡的人来说简直是灵魂摧残,云迟整个眉心都拧在了一起。

现在的感觉怎么形容?

就是和走在路上无缘无故被扇了一巴掌相比都有过之而无不及……

受到了暴击的云迟忘却了场合,喃喃的低音在不自觉间脱口而出,“这样摘酒也太草率了吧……”

她的声音并不大,放在平时都是要面对面才能听清的那种,可赶巧的,在她话音响起之前大家刚刚为“传承人”的精彩表演鼓完掌。

于是,这浅浅的一声刚刚好填补了掌声停下后的那两秒空缺。

这一刻,空荡的草坪出奇的寂静,云迟轻飘飘的质疑甚至还传来了回音……

时间仿若陷入了静止状态,所有的目光都以一种震惊的姿态向她聚集。

云迟一下子变成了众矢之的……

“砰、砰、砰。”

一秒、两秒,静默间,云迟仿佛听到了自己越发强烈的心跳声。明明不是她的错,却在这注视之下,涌上了许多的紧张、无助、不知所措……

被咬住的唇充了血,原本发烫的脸颊也更加烧红,她不自觉地缠住衣角,眼神间的无措中似是求救,像虔诚的少女等待着心软的神明能够救她于这窘境之中。

然而,事实却是并没有心软的神明出现,事态只会越来越糟。

都不用那个所谓的“传承人”为自己说话,就已经有看客出来“匡扶正义”了。

“你这个小姑娘怎么这样说话?老师傅活字招牌,还能出错了不成?”

这一句宛如平地一颗炸弹,彻底炸开了众人心间的正义……

“现在的年轻人啊,说话都不过脑子,一点不懂得尊重人。”

“不明白就不要乱说话啊。”

“小丫头,你赶紧道个歉吧。”

“……”

云迟怔怔地望着眼前这一圈人,清澈的眸子早已藏匿起倔强,她看他们七嘴八舌,看他们不辨是非。

场面一度陷入僵局,迟迟不肯道歉的少女,以及正义感爆棚的看客。

最终,还是那个所谓的“受害者”出言,以“大方”的姿态打破了僵局。

他挥了挥手,笑容和蔼,“算了,小姑娘也是无心。”

他端起盛酒皿,冲着云迟的方向抬了一下,“大家一起来品酒吧。”

这话说完,算是搭了个台阶,大家纷纷赞叹起“老师傅”的宽宏大量,却也对云迟的态度嗤之以鼻。

云迟看清了那江湖骗子眼中的挑衅与威胁,她紧紧攥着拳头,无声的与他对峙。

片刻须臾,所有人都走出了这场闹剧,唯有云迟,始终站在原处,瘦瘦小小的一只,眼中却注满了倔强。

就那么一瞬间,她脑海里突然蹦出小时候的一幕,记不大清了,只记得是表弟哭闹,奶奶为了哄他就编自己的糗事逗乐,到最后一家人哈哈大笑,只有她,笑不出来。

哭闹的人变成她,大人们就会不以为然地挤眉弄眼,说是哄你弟高兴,当姐姐的,你要懂事,最后还要补一句,这孩子真是,好话坏话听不出来。

她是听不出来吗?她是不想陪他们做戏,不想装模作样。

大人们总是不在乎对错,在他们心里,凑在一起别管真假,只要都笑起来,其乐融融的,就是最重要的。

但云迟想告诉他们,对错很重要,是非更重要……

于是,那个在小时候默默躲在妈妈怀里哭泣的姑娘,在今天终于喊了出来。

“大家可以尝一下,没有分段掐酒的酒味偏苦,而且很容易会上头。”

这一次,她的声音坚定而有力量,明亮亮的眸子望向众人,倒叫这些“正义之士”莫名生出了理亏的情绪。

他们面面相觑,视线在“传承人”和这个小丫头间流转,表情那叫一个精彩。他们瞅瞅这个,瞧瞧那个,俨然一副看热闹的姿态。

见状,那老师傅索性连风度都不装了,怒目圆睁的,冲着云迟就是一声吼,“你一个小丫头,懂什么是摘酒吗?不要道听途说点东西就在这里瞎说话!我不计较是看你年纪轻,现在倒是你不依不饶!”

一连串的怒斥,好像有理就在声高。

刚刚那几个说话的又被调动了情绪,人云亦云般附和起来。

“是啊,怎么还没完了?”

“真是的,喝个酒这么多事……”

“给台阶就下呗。”

看啊,就是这样的态度,他们先重伤你,之后再否定你,只因为你打破了原有的规则。

他们并不在乎酒的真假与否,更重要的是,眼前这个不知趣的小丫头扫了他们的兴……

众人的埋怨和不耐烦让云迟好不容易鼓起的勇气再一次消失,她红着眼睛,攥起衣角的指尖抓了又松好几次,却再也说不出一句。

“既然都是来品酒的,大家不妨等个几分钟,让这小姑娘试试她的做法,答案自然不就揭晓了?”

云迟错愕地回过头,艳阳的光照在了乌头花上透出一片金光,朦胧间,她看清说话的人。

那是她,长这么大以来见过的最好看的人。

浓眉,狭长的眼,凌厉的眉梢微扬,嘴角挂着笑,眸间却是一片冷然。

像是有什么特殊的吸引力,他一出现,所有人都变得黯然失色。

他悠哉地坐在那把靠椅上,颀长的指间捻着高脚杯,一下下地轻晃着,视线漫不经心地落在云迟脸上。

看着她略显呆滞的表情,他歪了下头,狭长的眼睛终于挂起了笑,“不试试吗?”

倏地,云迟呼吸一滞,莫名的,湿了眼眶……

在所有人都谴责她的时候,只有他,眼含笑意,告诉她,去试一下,去证明自己。

于是,她噙着那或感激或是其他什么说不清缘由的泪花,冲他笑了一下。

“我试。”

作者有话说

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