顾岛所说的做法，与师傅教授他的完全两相径庭。吕平不愿相信，可顾岛每句话都说得言之有物、句句有理，让吕平心中纠结万分。
突然一个可怕的猜测浮到他的脑海，那猜测让他神情恍惚，身躯微晃。
厨子见他迟迟不动弹，上去晃了晃他的胳膊，“想啥呢你，赶紧去试一下呀，顾大厨都给你指点了。”
吕平迟缓地看向厨子，又慢慢看向顾岛和掌柜的，过了好一会儿才点了点头。
他走到灶台前，拿起刚刚还没用完的已经切好的鸡片，按照顾岛说的将原本的玉米淀粉更换为土豆淀粉，接着先热锅再倒油，并且加了许多的油，这才将鸡片丢入。
等鸡片变白后捞出，放入蛋清炒至雪花状。倒回鸡片加入高汤，放入些许调味炖煮片刻盛出。
吕平看着眼前这份芙蓉鸡片，不知该作何反应。只因这份无论从视觉还是嗅觉上，都比他之前做的芙蓉鸡片瞧着更好吃，也更贴向…师傅做的。
可是…他有些不敢往下想了。
他紧咬牙关，将芙蓉鸡片端到顾岛和掌柜的面前。小二已极有眼色的给两人送来筷子，也给吕平拿来一双。
顾岛夹起一块塞进嘴中，嘴角勾起，满意地点了点头。
常茂实更是夸张，眼睛瞪得溜圆，鸡片还未咽下，就迫不及待道：“就是这个味，就是这个味。吕平，你说就这简简单单三点让你搞错了，好好的芙蓉鸡片都毁了。”
吕平没言语，只是夹起一块鸡片缓缓塞进口中，霎时动作一滞。
这味道，果真与师傅做得十分相似。可…师傅在教授他时，并没有告诉他这些细节，反倒一直在……刻意误导他。
认清这件事实后，吕平有些崩溃地垂下脑袋。
他想起自己因总学不会这道芙蓉鸡片，日日夜不能寐。
甚至因此怀疑自己的厨艺，只要做饭时想起这件事，他握着锅铲的手都在抖，一度没法上灶台。
他质疑自己、否定自己、痛恨自己，唯独没有猜忌过师傅，没想到现实却狠狠打了他一巴掌。
他捏紧拳头，想不明白师傅为何要这么对他。他一向待师傅如亲父，为何师傅……
顾岛看着整个人突然沉寂下来的吕平，拍拍他的肩膀。
“这事跟你没关系，这不是你的问题。”
吕平抬起头，眼神里是化不开的悲愤。
常茂实蹙起眉，有些不明白顾岛话里的意思，“怎么了，不是吕平的问题是什么意思？”
顾岛转向他解释道：“我刚才说的那三个点，虽然是很细微的点，但吕平的师傅身为老厨子，不可能不了解，也不可能不叮嘱吕师傅。但他并没有，并且吕平连淀粉都能放错，可见…”
到底是在常茂实手下干了多年的老伙计，剩下的话顾岛就不方便说了。
常茂实不是傻的，话到此他再听不明白这个掌柜的就得拱手让人了，“你…你是说，是高叔藏了一手，还…还故意误导吕平。”
顾岛点点头。
常茂实不敢置信地看向吕平，不是他不愿意相信顾岛，实在是这件事太过于惊骇。
高叔从他爷爷那辈就跟着吕平的祖爷爷来到清流镇开酒楼了，两家交情很是不错。高家也念着救命之恩，对酒楼很是尽心。
怎么到了高叔这，却开始……
常茂实不敢相信，但转而又想到什么，眼神一变。
“这高叔，定是因为他那儿子。”
顾岛和吕平霎时齐齐朝常茂实看去，尤其是吕平，忐忑、悲痛、愤怒与寻问全在脸上一览无余。
“顾大厨你不知道，我祖爷爷对高家有救命之恩。高家为报答，跟着我祖爷爷来到了清流镇，在留香居做起了厨子。高家的厨艺只传家中子侄，我常家从未干涉。但到了高叔这一代，家中两个儿子一个早逝，一个不善厨艺。为了不使酒楼受影响，我这才询问高叔可否将芙蓉鸡片传给他人。
为了弥补高叔，我承诺只要他愿意，我愿每月拿出酒楼二成利分给高家。还答应他若是日后高家的子孙有擅长厨艺的，留香居大厨的位置永远为高家留着。高叔答应得好好的，竟背地里给我耍这种阴损手段。”
常茂实狠狠咬牙，气自己念着多年情谊如此照顾高家，高家竟将他耍得团团转。
他抬眸目光复杂地看向吕平，“顾大厨说得对，这事跟你没关系，是高古不做人。”又略带歉意道：“也是我对不住你，我一直以为是你厨艺不精，没好好学。”
吕平紧咬嘴唇，面部肌肉微微颤动。突然情绪崩溃，蹲在地上抱头痛哭。
清平巷 高家
高婆娘拎着几斤猪肉，扶了扶头上刚买的银簪子，喜滋滋地朝家走。
有人瞧见她，忙摆出一副笑脸殷勤地冲她打招呼，“老高家的，这是买肉去了。”
高婆娘抖了抖手里白花花的猪肉，见周围纷纷露出艳羡的目光，满意道：“是呀，这不是花媒婆给我家壮志介绍了个姑娘，一会儿要来家里相看。可不得买几斤猪肉给姑娘做一顿，不能叫人家小瞧了咱家。”
说着还装作不经意地抬了抬头上的银簪子，有人眼尖立马瞧见了高婆娘这个动作，知道她等着大家夸呢，便顺着道：“这是新买了一个银簪子。”
高婆娘捂嘴偷笑，将手中的帕子一甩，“这不是我家壮志心疼我，说我也没个像样的首饰，非要我买的。你说我都这么大年纪了，戴着个银簪子像什么话，咱们老婆子戴个烂木头雕的就行了。可我壮志说什么都不答应，非要我买。”
周围人陪笑，直夸高婆娘那簪子好看，又夸壮志孝顺，可给高婆娘笑得满脸褶子。
见高婆娘心情好，牛婶子趁机上前问起了之前拜托她的事。
“老高家的，我儿子你是知道的，顶顶勤快。你看你上次答应帮我给常老板说，去留香居干活的事。”
高婆娘装作惊讶的模样，“诶呀，你瞅瞅我这记性，怎么把这么重要的事忘了。”
牛婶一听一下有些急了，“这…这怎么能忘了呢。”又觉得语气有点怪罪高婆娘的意思，忙找补道：“我不是那个意思，我就是……”
但高婆娘可不听她的解释，瞬间变了脸色，手往缸宽的腰上一叉。
“你这话什么意思，我帮你还帮出错了。”
牛婶手忙脚乱地解释，“我…我不是那个意思。”
高婆娘挤着三角眼，指甲都快戳到牛婶脸上，“你不是那个意思你是什么意思，我给你说，我男人是走了，但不代表我们高家就没人了。那常老板跟我半个儿子没区别，你还真当我老高家好欺负呢。”
“我…老高家的，你听我解释。咱都多少年邻居了，我是啥人你还不清楚嘛。”说到激动处更是抹起了眼泪。
高婆娘这才收回手，从鼻孔里发出一声冷哼，“行了，我也就看在咱们多年邻居的份上不跟你计较了。我实话跟你说，这进留香居干活可没那么好办。常老板虽待我亲厚，但我也待他真诚，不能什么人都往里面塞。”
那人听此眼泪都顾不得擦，“我…我儿子很勤快的，你知道的。”
“这…平日里瞧着是挺勤快的，但谁知干起活来究竟咋样呢。这样，我家院子的石子路得垫垫了，不然人姑娘来了瞧着不好。”
牛婶想都没想急忙答应道：“我一会儿就叫我儿子去给你们弄，我儿子最不怕累了，肯定能赶在姑娘来之前弄得平平整整的。”
高婆娘满意一笑，又突然呀一声，“瞧我跟你说的，把做饭的事都忘了，也不知道能不能赶在姑娘来之前把饭弄好了。”
牛婶子福至心灵，一把拎过高婆娘手里的肉，“我…我去帮你做吧，我做饭手艺还可以。有我在，肯定来得及。”
高婆娘把小眼珠子转了转，做出一副思索的样子，像是不愿占别人的便宜。但嘴比脑子快，没一会儿就痛快道：“行，那咱就去吧。”
“诶诶。”
等两人的身影离开巷口，有人重重朝高婆娘的背影呸了一口。
“装什么，还挺拿自己当根菜。你说牛婶是不是傻，看不出来那高婆娘就是想占她便宜嘛。又是铺路，又是做饭的，把人当丫鬟使呢，也不看自己有没有那个夫人命。”
“谁说不是呢，牛婶真是昏了头了，信了她的鬼话，我就不信高婆娘真能给她儿子安排进留香居。”
“我也不信，我看牛婶最后也是竹篮打水一场空。”
不过也有人反对道：“我看不一定，那常老板确实对他家不一般。我听人说，高家拿了留香居两成的利呢。”
众人一片惊呼，忙凑到说话的人身边，“真的假的，你听谁说的。那常老板莫不是个傻的，凭啥给她分那么多。”
见大家不信，说话那人一拍大腿，声音高了几分，“真真的，那高壮志喝多了自己在外面说的。”
众人霎时嫉妒得眼睛都红了，直骂常老板睁眼瞎，钱多的没处花了，给那高家。
突然一人慌乱地拍拍大家伙的胳膊，嘴朝巷子口一努。众人扭头看去，就见常老板带着店里一众伙计，气势汹汹地朝巷子里来了。大家以为常老板是听见了她们的话来捉她们的，吓得急忙闭了嘴，慌乱地接着干自己的活。
却见常老板看都没看她们一眼，带着人径直朝常家去了。
众人你看看我，我看看你，虽都不知道发生了何事，但都极快地嗅到了八卦的气息。顾不得思索，拿起手里的东西急匆匆跟了过去。
刚走到高家门口，就听见一声怒吼。
“高家的，都给我出来。”
高婆娘正在灶房指挥牛婶干活呢，突然被这么一声吓得胖身子一抖，手里的帕子随声落地，很快染上了几坨难看的脏污。
这可是她才从布庄买的绣帕，京都送来的新货，花了她整整半两银子。高婆娘眼中冒出两团火，人还没走出去，骂声就从灶房窗户，雷一般轰隆隆地劈了出来。
“喊什么呢！喊什么呢！知道这是哪吗，敢跑我们高家闹事，我看你是…”
看到来人的那一刻，高婆娘的骂声霎时止住。刚刚还怒气冲冲的面庞，忽的换成一副笑脸，变化之快令人咂舌。
“这不是常老板吗，你怎么来了，快来屋里坐。”说着还要伸手去拉常茂实的胳膊，以显出两人关系亲近。
常茂实后退半步躲过她的触碰，冷冰冰地瞧着她。
高婆娘不明所以，仔细看看常茂实，又看看跟在常茂实身后，同样一脸气愤的店里伙计。察觉些不对来，缩回手，有些战战兢兢地问。
“常老板，这是出什么事了，是不是酒楼出事了？”
常茂实冷哼一声，“是呀，至于出什么事了你难道还不清楚吗，这不是都多亏了我高叔吗。”说到高叔这两个字，声调陡然拔高、语气加重，像是硬从牙缝里挤出来似的。
高婆娘的心随着这两个字猛地一跳，像要从口中一蹦而出。
她想起了自己与男人密谋的那件事，心更跳得跟兔子在里面撞似的。
她咽了口唾沫，将脸上的肉都挤到两块颧骨上，小眼睛几乎成了两条直线。
“常老板，你这就把我弄糊涂了。啥事呀，咋还牵扯到我男人了。我男人一辈子都献给酒楼了，每天早出晚归的，可没出过什么岔子。”
常茂实见高婆娘到现在还不敢承认，气得一巴掌砸到门上。
“我留香居都要被高土搞得关门大吉了，你还说没出过什么岔子。好，我现在就好好跟你说道说道。”
更新啦[哈哈大笑]
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第50章 芙蓉鸡片
