第3章 Nana,海鲜大餐

为什么选择海鲜大餐呢?

众所周知,九州的海鲜拉面是一流的,而且本丸位于独立的空间中,进进出出需要很大的难度,而且价格贵的一匹,但是这家店新开业,据说店主还是时政大人物退休后开的店。

开业有奖,半价什么的都是自然的,最吸引太鼓钟贞宗的只有一点。

它——美味咖评分为五星级!

这证明了什么?百分百绝对的信用度,以及一大堆的好奇心。

太鼓钟贞宗迫不及待地拆开银锡做的纸壳,热气滚滚。

经过厨师精心调配的酱汁浸泡过后,每个海鲜上面都带有浓郁的肉香,让人欲罢不能。

店家甚至贴心地配上了开蟹钳。

这个服务态度太鼓钟贞宗果断给店留

五星好评。

毕竟你好我好大家好。

盘子里总共就三样东西,可是这三样东西就组成了一道味觉的盛宴。

神明的餐桌上摆着螃蟹,金枪鱼套料和增味汤。

太鼓钟贞宗先剪掉螃蟹的八只,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃

揭开蟹盖,舀出蟹黄。

用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。

把蟹身掰成两半,此时可见成丝状的蟹肉,将半透明状的肉薄片咬住,这样一只螃蟹就吃完了。

用一个字来形容他现在的感受就是——香!

螃蟹的每一个部位都处理的很好,最主要的是酱料和螃蟹的那种浓浓的质感完美地融合在了一起。

吃完螃蟹,太鼓钟贞宗浅金色的眼睛迅敏地盯向了下一个美味。

金枪鱼。

太鼓钟贞宗微微尝试了一小口,毕竟好吃的总是要慢慢来.....

鱼头用来做刺身、寿司当然是味美无比。鱼肉剁碎后,加入葱花做个海鲜盖饭,头肉切小块后,用竹签串起来烤着吃,滴上柚子醋,完美。

上品的金枪鱼带有刚刚从大海中孕育出的鲜味,太鼓钟贞宗明白这种菜以后在这家店可能吃不到同样的味道了,绝对美味。

可能是因为刚刚开业,所以为此不惜亏本订购了价格不菲的金枪鱼。

刚刚还想着慢慢吃的太鼓钟贞宗一秒钟干光了所有的金枪鱼肉,甚至还满意地打了个饱嗝。

肉吃多了有点油腻,于是太鼓钟贞宗又把脑袋转向了最后一道菜。

味增汤。

是一种极具日本传统饮食特色的汤,主要以味增为主要酱料煮制而成。味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。

豆腐,鱼,海带,味增。

四位一体,味觉融合技,极大地冲击力太鼓钟贞宗的味蕾,他的那蓝白相间的休闲服上已经沾满了油渍,但他顾不得擦,继续咕咚咕咚地品尝着极大的鲜美。

嫩嫩的鱼片,微咸的海带,白爽的豆腐,淡香的葱花。

鲜,香,嫩,美。

太鼓钟贞宗觉得自己快要上天了,可是正文还没开始,于是他微微一笑字数够了。

对,这其实不是正文,正文被我吞了,你们就给我乖乖地看美食吧。

作者有话说

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