第13章 第十三章 海盐

暂时没什么想法,宋桃决定不要浪费时间,先将之前剩下几个没做的鱼笼编织完成。

编好三个鱼笼后,天色已经很晚了。

昏暗暗的天空上星子若隐若现,咸湿的海风吹在脸上,带来一阵轻快。

提着新得的三个鱼笼,宋桃在海边走着,时不时捡上一两个贝壳或者螃蟹。

说到螃蟹。

宋桃第一次从锅里拿出来放在一旁没吃的螃蟹,第二天早上一看,竟只剩了下一堆螃蟹壳。

从犯罪现场的蛛丝马迹来看,嫌疑犯很显然是一脸心虚的啾啾。

不过宋桃确实对吃螃蟹这件事不是很有兴致,因此装作不知道凶手是谁的模样,这件事也就不了了之。

虽然并没有吃螃蟹**,但是宋桃发现这个螃蟹砸碎了可以放进鱼笼用来作为诱饵捕鱼。

将手中的三个鱼笼分别布置在了不同的位置,并每个位置都在地图上打上标记,以防出现找不到的情况。

不过诱饵却是没有用刚逮的螃蟹,而是用今天早上处理的鱼内脏,再不用的话就坏了。

到了今天早上放置的鱼笼地点。

宋桃将沉在水底的鱼笼捞出来,可惜,这回的收获并没有昨天的多。

只有两个圆圆的海螺,通体呈深褐色,比较特殊的是,它的壳口处有着一个猫眼形状的结构,看上去颇为有趣。

宋桃从小生长在内陆,从未见过这般特别的海螺。

“既然你长了个猫眼,就叫猫眼螺吧。”

将两个猫眼螺取出来丢进背包后,宋桃发现鱼笼里面竟然还有意外之喜。

鱼笼的内壁上,不知怎么竟贴了一撮绿色的海草。

有蔬菜了,宋桃眼睛亮了亮。

比起肉类,她其实更喜欢蔬菜的口感,清新爽脆。

随手扯了一小块海草丢进啾啾的嘴里后,宋桃把海草也收了起来。

最后给鱼笼撒上诱饵,重新放了回去。

回到庇护所时,天已经完全黑了,星星越发明亮起来。

今天太累了,宋桃将捡来的所有确定能吃的贝壳和螃蟹混在一起,加了点盐煮了一锅贝壳海鲜汤,稍稍填饱了肚子。

当然,披着硬壳的螃蟹都被她扔进啾啾肚子里了。

喝完汤后,仍有点意犹未尽的宋桃又拿出来一个椰子和啾啾一起分享解决掉后,就直接躺在庇护所的叶垫上思考怎样才能得到足够的食物。

其实荒岛上的食物资源非常丰富,基本不存在没有吃的的情况。

目前最主要的问题应该是如何保存这些已经获得的食物。

她决定翻翻蓝图,看看有没有相关信息。

没想到还真有。

收获的鱼可以采用熏晒法来进行保存。

熏晒法就是将鱼处理干净后,在鱼的两面上涂抹适量的盐,这样可以使鱼里面的水分更快速地去除掉,尽可能延长保存时间。

最后在阳光下充分地晒成鱼干,就可以长久保存了。

目前宋桃需要将海水变成海盐。

这个过程很简单,就是需要大量时间来不停地熬煮得盐,而且腌制食物需要大量的盐,估计得做好几天。

明天就先制盐吧。

决定好明天做什么的宋桃才终于放松下来,放任自己进入梦乡。

————

暴风雨倒计时九天。

天空泛白,海风悠扬。

宋桃早餐准备吃昨天收获的海草。

昨晚天色太暗,她今天这才看清楚这个海草长什么样。

整片海草通体为半透明、宛若翡翠般通透的绿色,长条状的叶片有着波浪起伏的边缘,表面细腻的触感柔软而富有弹性。

因为叶片比较薄,海草表面层层叠叠地皱在了一起,像极了随意堆放着的丝绸。

宋桃准备做一份贝壳海草汤。

先往容器内倒入一整个椰子水,待水烧开后又将洗净的海草和贝壳一起放进去混煮一段时间。

不一会儿,白色的水汽向上不断蒸腾,宋桃往上面盖了张大叶子,防止锅里的水被蒸发太多。

做好的海草汤“咕嘟咕嘟”不断地冒出热气,升起又消散的热气中不断溢出鲜美的海鲜气息。

揭开盖在上面的叶子,一大团的水汽裹挟着热量扑面而来,烫得宋桃反射性退了两步。

同时伴随而来的则是更为醇香鲜美的气味,让人不由得食指大动。

宋桃往里面加了点盐,然后小心翼翼地舀了一碗汤倒入之前清洗干净的陶碗之中,滚烫的汤汁落入碗中,散发出袅袅热气。

碧绿的海草与纯白的贝壳肉在小小的陶碗中组成了一副美妙的画卷,让宋桃越发期待这汤汁的滋味该是何种的美味。

还没等汤冷下来,宋桃就迫不及待地含了一口汤汁在嘴中。

尚还有些烫嘴的浓汤滑入口中,复杂而带有层次的香味霎时蔓延开来,海草的清香、贝壳的鲜美与椰汁的清甜层层叠叠地在口中迸进,让人仿佛置身于大海的怀抱中,感受着海风的轻拂和海浪的拍打。

虽然经过长时间的烹煮,但海草依旧口感脆嫩爽滑,是一种宋桃从未尝试过的口感,海草本身便带有一点咸咸的海鲜风味,虽然味道略微奇特却十分美味。

醇厚的汤汁和鲜美的食材混合在一起,给味蕾带来了前所未有的饕餮盛宴。暖烘烘的汤汁让宋桃感觉仿佛整个身体都通畅了。

今天的工作是制作海盐。

制作海盐需要一些基本的工具。桶和锅,还有收集海盐的容器宋桃都有,目前还缺少一个筛网。

她去哪弄一个筛网?

宋桃有点发愁地思索了半刻,目光在触及身上被撕掉了好几块的外衣时,突然有了想法。

衣服是透水的,透过阳光能够看到上面有些许多的小孔,这不就相当于一个筛网吗?

这样的话,所有的工具都有了,就可以直接开始煮制海盐了。

先去海边提一大桶干净的海水回来,宋桃特别注意了不要收集到杂质,然后再将收集来的海水用撕下来的一片衣服布料筛除掉里面的杂质和大量浮游生物。

把过滤好的海水重新倒入桶中,放在火上用大火加热。随着不断沸腾,海水转变为水蒸气蒸发到空气中,逐渐浓缩。

当水分浓缩到一定程度时,白色的晶体渐渐析出,此时需要用小火继续蒸发水分。随着水分的蒸发,越来越的盐分在锅壁结晶成块。

当锅内已经出现了大量的盐晶,仅剩下少量水分后,此时就需要将加热的锅拿下来,仅仅靠着余热将剩下的水分蒸发干净。

最后呈现出来的就是干净、洁白的海盐。

从早到晚宋桃一天能够烧制五六锅左右这样的海盐,加起来估计能有一斤半的样子。

大概明天再烧制一天大概就足够了。

不过宋桃后面发现了一个便捷的方法,在锅内的水蒸发一定量时,又往里面加入一定的海水,这样浓缩出来的盐分能有更多。

煮了一天的盐,火堆旁又热又熏,宋桃身上全是汗,黏糊糊的特别难受。

她已经好几天没洗澡了,乌黑的长发油腻腻地贴在头皮上,一绺一绺地垂了下来。

不行,她得洗个澡。

宋桃有些难以忍受地想着。

宋桃本身会水,她可以去海边冲洗下身子,而且岛上除了她再无旁人,她也不需要担心会被人看了去。

不过……

“系统,你应该不会看我洗澡吧?”宋桃犹豫着开口。

“您放心,出现限制性画面时系统会自动屏蔽。”

总感觉系统很无语,但宋桃没有证据。

不过得知系统并不能看到她洗澡,宋桃也就放心了。

舒舒服服地在水中洗掉身上的泥渍污垢时,宋桃在海里抓了一只光滑无比、长着八只长腿,突然攀在她腿上的生物。

那生物的八条腿上都长着许多的吸盘,不断地蠕动着,十分强劲有力,在宋桃腿上留下了好几个红色的痕迹。

逮了个这么个东西,宋桃也没心情洗澡了,匆匆忙忙擦干了身子头发就上岸,赶紧穿好了衣裳,毕竟夜晚的海边还是挺冷的。

一阵海风吹过,宋桃轻轻打了个颤栗,手上的汗毛立了起来。

真冷啊。

回到庇护所,因为头发不容易干,宋桃坐在火堆边,用火堆旁的热量烤干头发。

不过在这途中,她准备顺便烤一下之前得到的那条长的很像蛇的鱼。

因为外表布满粘液,滑落了好几次她才将内脏处理干净,不过外面的粘液宋桃不知道怎么处理,只好就这样直接串在树枝上。

暮色已深,火堆熊熊燃烧,发出噼啪的声音,照亮了周围,带来了的温暖。

有些肥美的鱼肉被架在火堆上,在火光的映照下,鱼肉表面泛起金黄色的光泽,散发出令人垂涎欲滴的香味。

宋桃手持树枝,轻轻翻转着鱼肉,确保每一面都能够均匀受热,海风轻轻拂过,带有了鱼肉的腥气,只留下独特的鲜香。

金黄的油脂顺着鱼身缓缓滑下,落入火堆中,溅起一阵火花四射的喧嚣,很快,随着时间慢慢流逝,鱼肉变得金黄酥脆,已经可以食用了。

取下鱼肉,与之前吃的烤鱼不同的是,这次的鱼肉油脂极为丰富,鲜嫩的鱼肉充满了浓郁的汁水,看上去口感极佳。

刚放入口中,首先尝到的就是那酥脆的外皮,那层金黄色的鱼皮在烤制过程中变得又香又脆,轻轻一咬,就能听到轻微的“咔嚓”声。

而与之形成对比的则是嫩滑无比的鱼肉,刚入口便融化开来,只剩下满嘴的甜香。

宋桃一边吃,一边啧啧称赞。

坐在旁边与宋桃动作一模一样的啾啾也摇头晃脑地“吱吱”着。

吃完后,累了一天的宋桃很快就躺倒沉沉睡去。

大约是因为有了昨天的经验,宋桃第二天足足收获了两斤左右的海盐。

加上昨天的,差不多有三斤半的样子,应该足够腌制鱼肉了。

匆忙的一天很快过去,宋桃梦中还在想着要如何腌鱼。

夜晚掩盖了海岛上的喧嚣,月光撒在波光粼粼的海面,与星光交相辉映,仿佛一片璀璨的银河。

时间已过了十二点。

暴风雨倒计时:七天!

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