餐饮街的尽头有一家不大不小的酒吧，生意不好也不坏。

白天出简餐，晚上做酒。

门面也不大，并不抢眼的招牌镶在门边墙上，低调地写着店名：酡晓。

连店名都很拗口。

这样的清吧是很难赚大钱的，能存活下来，一靠位置偏僻租金便宜，二靠熟客的捧场和口碑。所谓熟客也不是那么稳定，总会有熟客随着时间慢慢流失，之后就再也没怎么见着。但也总会有新的熟客慢慢养成，维持着这样一个小店的运作。

在老熟客的记忆里，这个店四年前就是现在这个样子了。听说上一手是做夜场的，有人闹事出了案子，店就转到了现在的老板手里。新来的老板一来就改掉了那昏暗又浮夸的氛围，变成现在安安静静的清吧。

晚上八点半厨房下班，仅留一个人做小食。吧台便从配角变为主角。

主力调酒师是一名女性，一本正经的黑色衬衣，黑色围裙，袖子整齐地卷到手肘。长相很有特点，浓厚的眉毛显得英气有余阴柔不足。不笑时看起来很凶，有客人调侃说像女版贝多芬在瞪人。

这张凶脸笑起来会有趣点，努力练过的职业笑容，不呆板，嘴角还带点戏谑。

在男性当道的调酒行业，身为女性能成为主力，自是有实力的。她只用经典的手法做经典的鸡尾酒，杜绝一切花里胡哨的东西，反倒让客人对出品很放心。只不过，偶尔她也会不留神，无意识地拿吧勺或雪克壶耍个漂亮的小花。那些习惯性的小动作，晃眼间既像杂技又像魔术表演。

她在这个店里很长时间了，从短发到长发，再到现在干净的不长偏短。熟客们都叫她“小松”，很少人知道她真名：霍绯箴——难记又难写的名字不适合工作场合。

至于为什么叫“小松”，那是因为她的拍档叫“大松”——就是旁边那个高大的男调酒师。他俩是姐弟，虽然不是同样的爹妈，但同时入行，同一个师父，连外号都是组合式。这么多年来，大松一直跟随着她的脚步。

霍绯箴从来只值晚班，每逢周末晚上，都是她最忙的时候。

不能光顾着一杯一杯地做酒，熟客们都喜欢跟她聊两句。虽然样子长得不友善，但即使初来乍到的人会觉得她凶，也很快会对她打开话匣子。

这不是偶然，是天赋的洞察力加后天学习的交谈技巧共同作用的结果。早在她刚入行时维娜姐就教过，吧台调酒师的亲和力不在于多能说会道，而在于懂不懂倾听。

城市里的人都很多心事的，只要你安静地听他们讲故事，他们下周就会再来点上一杯酒，再说一段。

靠着这一杯一杯的点单，不会来钱有多快，但能让调酒师每一天的工作都是有趣的。

这忙碌会一直持续到半夜，直到客人陆续离开。

打烊的时候，吧台上还堆满未洗的杯子。打扫完外场的其他店员先回去了，大松明天要上早班，还要回去喂他的猫，也先走了，只剩下霍绯箴收尾锁门。

驻唱的歌手还没走，过来跟她搭话。

“刚刚那杯马天尼很对口味。”

“谢谢，是客人送你的。”她客气地笑了，一如应对打烊之后还来搭话的客人。

“我知道。我只是特意来表达对酒的喜爱，以及告诉制作它的人。”

留着长长的大卷发化着浓妆的驻唱歌手，上周才来的，嗓音很好，歌唱得浓郁有故事感，在店里的名字叫摩尔。

驻唱本该一个小时前就结束了，特意留到打烊，还过来称赞调酒师的出品，一般来说都有点别的意味。

这种情况也不是没遇过，也很好应付。但她决定说点露骨的回应：“你要知道，我可是喜欢女人的女人。”

摩尔也笑了回她：“你要知道，我可是喜欢男人的女人。”

“所以呢？”

“所以，即使下班后我们一起走，也应该不会有问题。”

“怎么说？”

“在我之前唱歌的那个小女生，她对你有意思吧？而你，也不想让她对你和别的女人之间有什么误会，对不对？”

“你还知道得真多。”

“可不是么。”

霍绯箴随意笑了一下，把杯子一个个放进自动洗杯器：“那你得等我收拾完。”

都等了一个小时了，当然不差再等个十分钟。

事实上等了二十分钟。

待霍绯箴关了招牌灯锁好门，回头看到摩尔就站在夜色中等她。

这景象，一瞬间有点点眼熟。

时隔多年再开新文。

这次从一杯酒，以及《月光奏鸣曲》带来的小灵感开始，写个俗气的故事，多多指教。

作者有话说

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第1章 酡晓酒吧