第44章 第44章

秋意愈浓,日色渐短。

油坊街这片,只有临街几家是敞开着店门接待散客的油料铺子,巷坊之间还是以榨油工坊居多,汴京城中需要用到大量油料的商家,大都会来此处订购。

油料价高,以油料制成的蜡烛更是昂贵之物,燃蜡照明自然也是一笔不菲的支出,夜间做工极不划算,为了节省支出降低成本,因而工坊的做工时间,向来也都是依着日出日落来的。

此刻天际滚起红霞,辛劳做工一整日的工匠们三三两两有说有笑走出街坊,伴着夕阳洒下的余晖纷纷踏上归程,许是想到此刻家中正等待自己的灯火餐饭、妻子爹娘和孩子炕头,面上都是掩不住的轻松笑意。

附近有几家规模不大的小酒肆和小饭馆,多是出于一种为工人提供“工作餐”的功能。

来此就餐的大多是在附近作坊的做工工匠,那些没有自带饭食的工匠趁着休息时间来补充体力,因而点的也多是一些面、饭之类简单管饱的低价餐食。

偶尔,一些来油坊街订购货品的买家和商家,也会在洽谈间隙就近吃些简单的便饭饱腹。

只是这附近的店面环境稍显简陋,若是出于宴请或应酬的目的,大多还是会选择汴河附近的酒楼。

所以随着油坊到点停工,小餐馆也都空空荡荡,掌柜们或是收拾卫生,或是看簿盘账,皆是准备打烊的姿态。

刘嫂见这个时辰了还有客来,也很意外,赶忙抓过一旁两根打满绳结的麻绳,夹在账本里合起,抬眼扫过客人的衣裙,才又把翻得起了毛边的账本塞进了柜台抽屉里。

收好账本,这才整理好面上的笑意,拍了拍身上并不存在的尘,起身迎接两人。

走在前面的那位衣着华贵的小姑娘进门便大大咧咧地坐在了板凳上,四处打量着店内的装潢,刘嫂又转头去看那名走近的小厮。

“两位想吃点什么呢,这边墙上挂着小店的名录可以看一下,所有的荤菜都是一个价,素菜也是一个价,平时白日里时间紧,会提前做好几样现成的,这会子时间空了,看看想吃点什么,我去给你们现做。”

豪哥儿本以为,即便不似丰乐楼一般会在大堂备有供人挑选菜式的样菜,也会有方便翻阅的菜折子供人挑选。本想过来拿一份给自家小掌柜瞧一瞧,听完掌柜介绍才知,店里有且只有这一份挂在墙上的名录。

转头去看墙上的名录,只是那名录却已经不知是因为每日的烟熏火燎还是频繁被摸来蹭去,不仅卷了边,面上更是已有几分油亮了。

豪哥儿本想问的话又咽了回去。

只得与那掌柜讪笑两下,说要去询问一下自家小掌柜的意思,这才侧着身子艰难地在横陈的桌椅板凳间挪动去徐羲和桌旁。

凑近后压低了声音:“小掌柜,这店看着不太讲究,只怕您是吃不惯,不然还是回丰乐楼再吃罢。”

徐羲和原本进店本意也不是饿了图顿饭,更多的是好奇。

榨油坊的工匠们想必工钱算不上高,大部分家中也都会备好餐食自带着,会选择餐馆吃饭的人本就了了。但这小店却一副生意兴隆的模样,不光门口拴马的石柱磨得锃亮,走进店里,虽只此一间,只一大堂,却整洁明亮。

桌椅磨得锃亮用得陈旧,却依旧保持住此刻的整洁,实属不易。

这让徐羲和更是好奇起这家苍蝇小馆菜品的口味。

只笑笑却并未出声回应豪哥儿的话,起身细瞧墙上挂着的那张被摸的卷了边的名录,笔迹算得上齐整,各式菜名统共分了两列,一列是荤菜,一列是素菜。

底下还有几个看着像是后来多次加上去的,明显与前面不是出自同一人之手,且次次都是不同的笔迹,大概是陆续新添的菜品。

上面的菜式比较常规,大多是些司空见惯的家常菜,但是看到那几个新添上去的菜名时,使得徐羲和兴味十足。

心里默默选好了药膳鸡汤和橙子蟹,她伸手拍了拍豪哥儿的肩。

“难为你陪我出来大半天,请你吃个便饭,想吃什么随便选!”转头瞥见他凝目皱眉,滚圆的脸上五官都皱成了一团,便压低声音又添了一句“若是没有想吃的也无妨,回丰乐楼再吃,算我的。”这才去了柜台。

刘嫂打他们没进门时,远远看着这小姑娘乘着的马车就知是富户人家,此刻靠近了,瞧着她身上蚕丝绸缎用料上乘,绣花也是精巧细致,可知是位养尊处优的姑娘。

即便如此,这般贵女从进门到现在却也不曾有瞧不上自家小店的神态,反倒面上神采奕奕,依然挂着笑,让她心头不禁涌过一阵暖意。

“姑娘想吃点什么呢?”刘嫂笑容和善,说话时比起同刚刚那位哥儿,不自觉更轻声细语了几分,生怕自个儿吓着这般雅致的姑娘。

“我要一份药膳鸡汤,再要一份橙子蟹,谢谢。”正说着,门外车辙作响,马车驶过,随后又是三三两两的作坊工匠。

随着声响的方向,徐羲和不禁转头向门外看去,天色更昏暗了几分,“哎等等,这两份先不要了,您这还有什么现成的吗?随便什么菜式都可以的。”

“有些炉焙鸡,应该还有点酥骨鱼,但到眼下这会儿应当是都冷了,你们若是不赶时间,想吃什么我可以给你们现做,我手脚麻利,只要不是特别费事的菜,一会儿就能做成。”

刘嫂瞧着这小娘子往外看天色,怕她是赶时间,也担心这么一个小姑娘家天黑赶路不安全,着急忙慌地解释。

“没事的老板,天色有些晚了,就炉焙鸡和酥骨鱼两样就好,给我们来两份吧,我们这几天还会再来油坊街办事儿,到时候一定来好好尝尝您的手艺。”

刘嫂听着这声“老板”感触良多,心绪繁杂,一时发愣并未回应,回过神来,那小姑娘已经开始在店里四处打量,面上依旧挂着清浅笑意,神色并未不悦,这才放下心来。

“好,姑娘你下次你来,让你尝尝我的厨艺!你们先坐下等会儿,我把菜热热,很快的。”说完利落地走进了后厨。

“小掌柜,真不点个香橙蟹尝尝?这个倒是蛮像您平时在咱们丰乐楼会点的口味。”豪哥儿不知什么时候出现在了身后,悄声与她嘀咕。

“留点悬念,下次再来呗,这店她一人操持,不能耽误人家打烊不是。”徐羲和照例一副不拘小节的随意模样,斜靠在门框上闲散着瞧着来来往往的工匠,兀自放空。

豪哥儿抿嘴笑了一下,未再言语。

他一直觉得自家这位年轻小掌柜心思胆略异于常人,若说之前只是惊叹于她的经商手段,让门可罗雀的小酒楼如今盛名汴京一席难求,现如今却是折服于她的处事才情,小小年纪却可以这般滴水不漏,处处皆顾到。

“两位,菜来了,请慢用。”刘嫂端着托盘出来,把菜碟仔细摆在桌上,又拿衣袖扫了扫桌上不存在的污渍,生怕沾脏那位小娘的衣裙。

徐羲和听闻菜热好了,收回视线,回到桌前,几道装盘简洁但菜量大方的家常菜摆在桌上,不是很精致,但足够卫生。

不知怎的,乏累感犹如潮水一下子涌了上来,抓着筷子竟发起了呆。

豪哥儿瞧她一直并未下筷子,面上却不是嫌弃或厌恶的神情,一时之间也有些手足无措,不知自己是该先吃还是等她动作,静默一刻,还是出声询问:“小掌柜,这饭菜有何不妥?”

徐羲和这才回神,赶忙夹菜试图示意自己无事,“与菜无关,只是最近有些累罢了,没什么的。”

匆忙夹了一筷子菜入口,却是惊得她眼前一亮,一些层次复杂的口感跃然于舌尖,在当下香料昂贵,调料稀缺,甚至连锅具都受限的条件下,竟有几分还原曾经的饮食风味了。

她抬眼看向同桌而食的豪哥儿,豪哥儿只是吃了一口也发出“哎?”声,“这味道确实不错,怪不得开在这种工坊里也能生意这般好呢。”

两人不再讲话,只一味吃饭。

徐羲和吃饱便放了筷子,又打量起了正在柜台里翻着账簿看的老板,这位刘嫂一身的粗布麻衣,浆洗得几乎看不出颜色却依然干净整洁,即没有油污痕迹,更没有缝补痕迹,虽不名贵,却落落大方。

至于那本账簿,只那几页却翻来覆去了好几遍。

刘嫂突然抬头朝她望过来,看她面前的餐碗已空,也已放了碗筷,才柔声说道:“姑娘快些吧,天色黑下来了,虽不知你们家住何方,但早些到家终归让人心安。”

徐羲和冲她笑笑,点了点头。

豪哥儿扒完了最后一口饭,边擦嘴边起身往外走,“老板说的是啊小掌柜,咱们得赶紧回了,再不回去怕是二爷要着急来寻了。”

徐羲和这会儿心里也打起了鼓,虽说自己也经常天黑才回家,但之前都是知晓自己在哪又要去哪的情况下,今日情况本就特殊,来油坊街更是自己突发奇想的,还待到了此时,不知道家里爹娘见到隐溪独自回去会不会着急。

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