第3章 初识2

说实话,我现在已经想不起来第一眼见到小范同学是什么感觉了,或许根本没感觉才对。那时我满脑袋都想着周末跟朋友们的聚会,立誓要在玩桌游时一雪前耻。

饭桌上,我虽然坐在小范同学的对面,却一直闷头干饭,基本不吭声。

这样的情况一直延续到小范同学在John热情的招待下,拿起一个生蚝,吃下。

我就坐在小范同学的对面,清清楚楚地看见了他露出了痛苦的表情。

糟糕,有点儿好笑。

我面上不动声色,内里疯狂大笑,身体里的恶劣因子全都出来了。

我知道,生蚝的口感,在喜爱者的描述下是丝滑细腻,但是在厌恶者心中,怕是跟生吃蛞蝓没什么区别。而小范同学,显然是后者。

小范同学等生蚝完全咽下去,这才轻舒了口气,而就在这时,John又热情开口:“再吃一个,盘子里还有这么多呢!”

小范同学:“……”

我死死咬住嘴唇,以防自己真的笑出声。

我发誓那一瞬间在小范同学脸上看见了‘眼前一黑’,‘突然绝望’等情绪,之后,小范的目光投向了饭桌中间的冰盘上,喉结上下一动。

看小说时,总是能看到类似这种‘喉结一动’的形容,但那一般都是在另一种情境下的。我没想到,我在现实中竟然也会真实地看见喉结一动,更没想到,对象是一盘生蚝。

那之后,小范同学面无表情地又拿起一个贝壳,眼一闭,头一仰,把壳子里的生蚝整个倒进口中,囫囵吞下,整个动作中带着一股视死如归的气势。

现在想起来,小范同学的形象好像就是在那个瞬间变得色彩丰富起来的。在我的世界里,从一个陌生的背景板,逐渐变成了不可分割的一部分。

后来有一次,我跟John聊天时忽然想起了那天的事。

“John,你知不知道小范同学很讨厌生蚝的口感。”

“我看出来了。”说起那天,John笑了起来,“其实我不该劝他吃第二个的,但是抱歉,亲爱的,他强撑的表情实在太有趣了。”

这么恶劣的性格,不愧是我的房东。

我连连点头,然后两个人一起大笑了起来。

再后来,已经是情侣的我跟小范同学坐在圣地亚哥的海边餐厅,一边吹海风,一边晒太阳。

我挤柠檬汁时看到了小范同学瞄过来的眼神……

“放心,知道你怕,这盘生蚝都是我的,我不会劝你吃的。”几年过去,我自认为自己善解人意了许多。

“我怕什么?”小范同学又瞄一眼,继续嘴硬,“生蚝有什么可怕的。”

“哦,那六个生蚝,分你一半。”我把盘子一推。

小范同学:“……”

我呵了一声,然后把盘子拽回自己的面前,意料之中看到小范同学轻轻松了一口气。

呵,男人。

【美食小剧场·生蚝·2】

据说在法国吃生蚝有个说法,他们只会在拼写里面有‘r’的月份吃生蚝,也就是说在五月,六月,七月,八月这几个月份是不吃生蚝的,因为这几个月份是生蚝的繁殖期,肉质不细腻,口感不好。

我个人呢,吃生蚝喜欢挤几滴柠檬汁,再加上几滴辣椒汁。辣椒汁我用的是Tabasco 原味辣椒汁,也只用这种辣椒汁。

唔,其实正确的翻译应该是辣椒酱才对(Tabasco Sauce),但是它的质地和口感都更接近于水,并不粘稠,所以我一直称呼它为辣椒汁。

Tabasco辣中带着一点酸和轻微的甜,搭配生蚝时,会给生蚝的味道增加层次,却又不会像鸡尾酒酱那样喧宾夺主,一直是我的心头之爱。

作者有话说

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