城门,下车等待盘检。
气温适好。
同样八月上旬,丝毫没有在裘冕的闷热感。
城际舟马经李蛮歌要求,将他们带到评价尚好的,高端旅舍,放下。
他们三人清点行李后,入住旅舍最高层——推开窗就能看见临街的景。
还没简单休整。
就从窗口眺到不远处,的【青竹钱庄】总店——青士最大的官营性质钱庄。
正是计划中必去的地点之一。
同个街口,竟然还相对开着【如斗钱庄】京城分店!
李蛮歌暗道,得来全不费工夫。
三人直接下楼,步行至那街口。
李蛮歌至【如斗钱庄】取出部分银票。
转身入【青竹钱庄】。
往柜台建档登记,存储身上部分银票与金银。再兑换了些零散银票,银锭。
因是新档,更耗些时间。
好在办的还顺利。
【青竹钱庄】于各州皆有分店,官营性质——能使游行途中资金更有保证,随用随取。
先前的【如斗钱庄】,虽然许多服务,都更为灵活和先进,但【如斗钱庄】以民营为主、官营把控。
且【如斗钱庄】最先出现于裘冕,于煦州范围内影响力较大。
他州除了京城有两家分店,绢州两家分店,青州一家分店,嵊州一家分店…其他什么更远些的州,基本没店。
从【青竹钱庄】走出。
天空已经暗了下来。
几人无心拖着疲惫的身躯,当即体验京城饭店。
直驱驱回旅舍订饭上楼。
简单用餐整理后,鞠其奇回隔壁房,并交代,有事随时叫他。
李蛮歌和宋关关同一房间,早早歇下。
夜半,京城潜入今年第一场秋雨。
最开始飘几点,一丝一缕,毫无声响。
后半夜开始下得急了。
敲打在京城繁华街口,铺置的规整石板地面上,乱弦弹珠。
动静如此,皆未惊扰夜梦中安睡的众人。
只是随着雨切切急下,空气温度斗转变凉,迷蒙中翻身时都顺带提了提被角。
天露鱼白,雨势渐停。
昨夜入睡早。
李蛮歌睁眼后没贪床。
直愣愣从被里坐起,忍不住瑟缩肩膀。
李蛮歌往窗边,打开,看向外——才知夜里有雨。
心里庆幸,还好赶路时晴空万里。
仿有内应,问天,“秋雨可是来接风洗尘?”
梳洗添衣后,三人门口碰面,出旅舍寻早食。
到达京城前,他们就已对京城的本土吃食不抱有多大期翼。
图册上关于各州各城的本土特色吃食介绍,一般一个州能占个二十来页算是正常。
青州、柳州则出色了些,都分别占了四十来页。
偏偏京城,偏偏京城,半页有余,还能从字缝中读出编者的尽心尽力。
京城虽本土特色吃食,被那本图册记载摘录的少,但确实有吃的。
寻到专门食店聚集的街道,牌匾争奇斗艳——嵊州石馕饼、孟州扒鸡卷、煦州糯米糕、丽州烤奶…
每一个州的特色小吃中的代表,都在京城卷得出花,能立足延续都是各凭本事、拿出好手。
满足了四面八方的胃,也更是捏下了京城本土想诞生点什么特色吃食的苗头。
不过京城有容——容得下东南西北的人,容得下东南西北的食。
他们三寻安逸食物的方法很简单——哪家排队多就去哪家。
这种不计时间的消磨,或许难能可贵。
除了打着柳州牌匾的,有意略过以外。
其他没见过的,他们三人都抱有好奇。
初来京城头两日,除早食是街面上寻着。
想着自家也经营着早食街,说不定能得些启发。
午食和晚食倒是没浪费此行。
打听的都是京城最有名望的酒楼。
大部分知名酒楼都还好说,提前一天派个跑腿小厮去交定金,登记排位,次日便能用餐。
消费令人咋舌。
【特朗来】
酒楼用黑色木头做柱,浅色岩石填充墙面,穹顶弧形,上有雕花与鎏金。
进大厅时,常见到络腮胡或红头发的外邦人。
用餐为长条桌,餐布繁复优美,主营外邦菜。
炙肉与本土炙肉差别略大。
宋关关持着银具,将一小块配桌小厮分割好的炙肉,送进嘴前,做了好一番心理建设。
只见那牛肉条带着微微焦褐色,撒上外邦特有香料,缠绵肉条本身烤炙出的晶莹油脂,令人垂涎。
但截面泛红的血丝,却实在令她不习惯。
见小姐、其奇二人先后入口。
宋关关轻轻将眼一闭,也把牛肉条送入口中!
曾前小姐受过,来自甸州的客人,遣随从快马专送的礼物。
甸州距柳州路途遥远,炎炎七月,箱子里的巨冰,到相思楼门口时愣是没化完。
据说配的几匹交接送物的马,是甸州专产的汗血宝马;而冰块,是发车前开凿的峰顶洞内的老冰。
箱子中的箱子,打开——各式乳酪制品。
宋关关借着小姐的光,尝试过不少。
现下用餐,不觉得特朗来的乳酪制品,与甸州的,差别有多大。
宋关关是个面食爱好者,看到面制的餐品时,瞬间丢开最先炙肉的不适。
特朗来的面食,与曾吃过的本土馍馍、面饼、包子非常不同。
脆硬的外壳,蓬松多孔的内里,空吃都觉得口感盈韧回着麦香。
抹上特朗来的专配酱料,又是另一味道。
陆续几种不同的面食制品上上来,虏获宋关关的心,直呼要嫁一个既会做本土面食、又会做外邦面食的人!
外邦吃食种类也多,腌鱼、黑巧巧、烩饭、糜汤…
由配桌小厮分至给三人餐具中。
吃食琳琳朗朗摆满长条桌,菜品有独特称道的,也有试过沉默的,参半参半。
【聚隆汇】
打听一番,才知如此有名的饭庄,在接近京郊的位置。
京城治安无需担忧,三人不再设防,直接打点内外皆奢的马车载他们去。
许久,才在京郊一未名山的脚下,寻到这饭庄。
别看偏远,恰好是饭点到的,篱笆外满是同样奢华轩辕的马车停靠。
饭庄内菜畦、果树、鱼塘,循环共生。
粗陋的广大棚子一搭,很难想象棚子下方,便是用餐之地。
鲜少这类消费颇高的酒家,不分包厢,各桌食客相距不远。
朴实喜庆的装修,简单无华的餐具。盖不住山上特采野菜之清香,放养走地鸡公之醇香,溪流专捕跳跃鱼虾之鲜美,菜畦精心种植时蔬之脆口…
鞠其奇对所上菜品,用四字涵盖——清恬鲜香。
一切的味道,都点到为止,恰到好处。
不予人切切逼迫,也不诱人痴痴其中。
食完,只觉一阵头皮放空的闲适。
【木鱼行】
跑腿小厮交付定金登记预位后,回话特意提到,次日用餐时莫提荤腥。
木鱼行内里,给三人最大的感受就是——静。
庭院含蓄的树与枯山水,小角落里雕刻看不懂的梵文,半垂的廊边竹帘,褪鞋轻坐的干净蒲垫。
上菜小厮一位位都话语鲜少,保持虔敬。
素净的盘中,菜品精致小巧,皆是素食。
或许是豆类、萝卜、南瓜、菜心、菌菇…
却不知是如何膳出看素是素,又看素非素的餐点。
用餐过后,灵魂虽不至得到洗涤,但确实领到片刻安宁。三人无话。
除了一家。
不受定金,也不受预定登记。
李蛮歌三人便直接去了。
【竹宴】
在京城内湖不远处的古老小巷之中。
竹元巷口。
三人下马步行。
历史的厚重给小巷赋上一些别有的味道。
小巷曲曲折折,路径低调隐蔽——终是绕到,一盘下大面积地域特建的大宅院前。
大宅院匾上,方方正正【竹宴】二字,棕褐牌匾,黢黑字,再无修饰。
门口两列小厮,个个都双手于身前垂下相交。
静候客来。
李蛮歌踏上入门台阶。
两列小厮低音齐声:“恭迎来宾。”
并不一惊一乍的聒噪。
从他们低垂的脸重,也未能看出什么特殊表情。
很快就有专人来接待。
接待之人对相貌记忆颇有特长,也极有眼力,恭敬发声:“恭请来宾。几位面生,请问是官消还是客消?”
李蛮歌先前做过功课:“客消。”
“请随我来。”接待之人躬身抬手,引三人往右边的廊道上走。
鞠其奇回头,望了眼左边那条廊道。
每隔几步脚便有专人把守,弯弯曲曲的廊道,尽头看不清,那应该是“官消”专行的廊道吧——他猜测。
入大宅门,先是一个中规中矩看不出所以然的小院。
随着弯回曲折的廊道,一路走去,都未见多少外世的光。
李蛮歌片刻即了然——宅中宅。
入门小院实际不是宅中院。
反而是分割官堂,客堂两院不通的外地。
真正的宅是官堂,客堂。
届时才会有真正的小院。
不出所料,“客消”行的廊道尽头,出来,一影壁。
绕过,真有一小院!
这便是客堂的地域。
小院里,已有七八个身着华丽服饰的人,在消遣时间。有的于亭椅上休息,有的于锦鲤池前喂鱼。
盘虬老石榴树,上面挂着红黄相间的果,不大,也坠的枝条弯弯。
李蛮歌同与原先七八人,等院中不久。
客堂负责人盯着日晷指针——午时。即刻提醒,“请各位移步竞拍!”
方才接待之人,在领路时便讲清:竹宴是官营宅院。
官院仅用作接待官员及其携带眷友,设置在另一边,不与客院相通。
烦请未经准,许切莫误入官院。
客院是专门另独出,可接待各路来宾的。
官院有的餐食,客院同等选择。只是客院每日仅中午开放三个厢房,于午时竞价择拍。
人虽然不多,房内还是生起激烈逐价。
李蛮歌交由鞠其奇去拍。
随着鞠其奇再次声音落地,还有价倌数次询问——今日午间,客院最高层的那套厢房,定下。
吃食不能说味道如何一绝,只能说用材和做法讲究,入口不厌而已。
但一位位小厮精细恭谨的服务,让人十分受用。
更为受用的,是这个厢房能看到的景。
南窗打开,是方才植有石榴树的精致小院。
北窗打开,是充满历史古韵的老区房屋。
西窗打开,是吹着水上风泛着波光的京城内湖。
东窗打开,是大道延伸至的宫廷外广场和宫墙。
李蛮歌葱白的手指敲着窗边。
眺向那宫门。
不算远。
她好像都能看到,守门士兵其中一个,偷偷抬手挠了下鼻子就立马恢复原位,的小动作。
三人用餐后下楼,接待之人将他们送至宅外。
宅外两列小厮,又是低音齐声:“恭送贵宾。”
出了曲曲折折的竹元巷。
顺着笔直干净的大道。
步行至宫墙外广场。
只见,站在广场中央的李蛮歌,倒也不顾是否有路过行人。
虔敬地提起衣裙前摆——跪下。
对那正中间的宫门沉缓三叩首。
守门士兵,都不禁侧目,看向广场正中央,那跪拜完又转身就走,的戴面纱女子。
还好侧目幅度不大,不然被上司抓到就要挨训。
虽有好奇,但还是压制住揣摩,那女子此举的意图何在。
行好己职,莫关他事——初来没多久守岗的小士兵提醒自己。
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