第8章 卖吃食

肉到十一多才炖好,此时整个厨房白雾萦绕,宛若云中境,浓郁肉香袭人这还是食府仙境呢。因房屋高度有限,云层逐渐往地面蔓延。成年人进去半个身子都陷在雾里,只能矮着身子视物。

姜绵撑不住早早地睡了,崔素兰叫她都没叫醒。于是姜绵独自在堂屋睡觉,爸爸妈妈在厨房美美地吃肉。

吃不到刚出锅的肉,第二天姜绵只好多啃两块儿炖菜里的大骨头了。因为太用力,门牙还累掉一颗。“啊!妈,妈窝(我)牙道(掉)了!”

崔素兰赶紧让她漱口,仔细检查,“没事儿,是之前松动的乳牙,以后还会长的。”

姜卫民也忍笑安慰她,“绵绵到换牙的时候了,小孩儿都换牙的,没事儿。”拔下肉上的小牙,走到姜绵面前蹲下,“给爸爸看看是哪颗牙掉了,哦!是上面的,绵绵自己埋院子里吧。”

“对对,绵绵快埋起来,这样后面的牙长的正。”崔素兰催促着。

“?”姜绵没想到,躲过了吃奶、尿床,竟然栽在豁牙上!整个人都不好了,什么回来之后心境平和、什么稳重机智都拯救不了说话漏风的尴尬,为什么要让我再经历一遍啊!

如果怨念能显现,此刻姜绵应该被层层黑雾包裹。生无可恋地在无花果树下刨了个坑,放进去牙,再盖上土。突然想到那句“挖个坑,埋点土,数个……”,自己再想什么啊!

姜绵吃饭都不香了,之后几天都不爱说话。

眨眼就腊月二十九了。这月是小进,也就是没有三十,所以这是年前都最后一天,也是小镇今年的最后一个集。故而每年的今天都很热闹,有时候天黑了才散集。

早两天姜绵就和崔素兰商量好了,趁着这个集人多,去摆摊买东西。

别的两人都不会,崔素兰也就厨艺好,所以两人决定卖吃食。新买卖不知道什么样呢,不能费钱买工具,正好家里有个煎包子的平底锅可以用上,火的话,家里的炉子先用上。面粉什么的家里都有,去的时候用板车拉过去也放的下。

工具都有了,做什么好呢?崔素兰想半天觉得炸面泡不错。一来这是小镇的传统吃食,受众多;二来呢,一般人很少做,哪怕过年也少有做的。

两人一合计都觉得合适,但是还有个问题,家里没称。

这可难不倒姜绵,她认为姜卫民作为家里的一员,有权知道家里的计划,也应该为家庭行动出一份力。

姜绵觑着自家老爸心情好的时候,和他说了她们的计划和难处,“爸爸,你知道哪能借称吗?”

姜卫民狐朋狗友一大堆。更别说前年合伙的冰糕厂解散了,他虽然什么都没要,可他知道称在谁家。“这好办,我回头给你借来。”自觉参与进来了,姜卫民想打探更多细节:“你们其他东西都备全了吗?怎么带过去?地方选好了吗?”

面对姜卫民的灵魂三问,姜绵满意极了,问好啊,就怕不问:“嗯,都弄好啦!我们就在清水河那块儿,离得近,还有好几个庄子的人从这边过去赶集呢。妈妈说到那天现在家活好面,到地方正好开始炸。”

姜卫民听着也很可行,妻女愿意做,他虽然觉得有点瞎折腾,但计划这么周全他也不会说出来败兴。

“爸爸,你会用称吗?你要不要帮我们称啊?你算账可能也厉害的。去嘛爸爸。”姜绵想到前世崔素兰抱怨姜卫民没和她一块儿赶过集,想着赶集卖东西也算一块儿了吧。再说自己现在也帮不上忙,妈妈需要个帮手。

姜卫民怕到时候姜绵伤着,便同意了。

头天晚上姜卫民拿回来了称还有一沓塑料袋,震惊了娘俩,她们确实是没想到拿什么装。不得不说,老姜就是老姜,只要他愿意,事儿必须给你考虑周全。

这天崔素兰早早起来活面,头一次不知道好不好卖,先活了半盆面。早饭也没吃,搬好东西,一家人出发了。

到了地方还很早,只有仨仨俩俩的人。等摊子支好,人也渐渐多了起来。

头次来摆摊,人家也不知道商家手艺高低,得先炸一批面泡出来,正好当早饭。

姜绵家的面泡和别家得不同,里面加了葱碎,闻着就比别家的香。金黄的面泡一出锅,还真有来问价的:“面泡啥价呀?”

崔素兰报出定好的价:“两块钱一斤,和里面是一个价。”

“来两块钱的”来人也是小摊贩,急着赶集,还没吃早饭呢。

姜卫民负责称重,面泡这种东西不好控重,给人高称人也高兴不是。

果然,这人很满意:“大兄弟,你家这生意实诚啊!”

都说万事开头难,这头都开了问题就不大。年前大集家里没事儿的都爱去凑热闹,给姜绵家带来了不少生意,崔素兰准备的面糊半上午就卖完了。

崔素兰现场和的面,醒发正赶上一波回家的人。溜达一上午了,早饭也消化得差不多了。这会儿是又累又饿,大人还能坚持,小孩子就不行了。本来就饿离家还远,这半路上猛地闻到香味,就不愿意走了。大家多多少少都会给孩子卖点。

位置选的好,东西自然就卖的快了。特意留了一点儿,让姜卫民还称的时候带过去,怎么说也是受人好,带点东西人心里也高兴。

下午两点就收摊了,姜卫民拿着称和面泡走了。姜绵娘俩先把东西送回家,又骑自行车去集上。

这会儿集市上去赶集的、回家的来来往往的好不拥挤,两人从桥边开始就不能骑车子了,崔素兰怕孩子丢了,让姜绵坐在前面,她推着走。

路上不断地走走停停很费力,万幸涵洞北边有个看车子的园子。

崔素兰花了两毛钱把车子放在这边了,寄车子会给一幅特制的对牌,一个系车子上,一个给崔素兰收好。到时候凭对牌领车子。

“绵绵,今年轮到在谁家辞岁了?”“辞岁”是这儿的习俗,有辞旧迎新之意。不过年轻人总是会和朋友轮流主持聚会辞岁,小朋友也是这样。

姜家庄是个中等庄子,人口不少,孩子一般都是分区域玩的。像姜绵的伙伴大多是前后几条胡同和当街几家的孩子。

一般在孩子五六岁的时候,家长会和领头的孩子商量,让自家孩子加入小团体。一旦孩子年龄超过十岁了,就会脱离小孩儿团,去融入大孩子的队伍。

姜绵是去年加入的,辞岁当天家长虽然会给准备东西,但是孩子也有自己的计划。每年都会集资在二十九集市上买点零食、饮料,在除夕晚上辞岁用。

这是小朋友自己的事儿,大人一般不管。今天辞岁姜绵交钱的时候和朋友说好了要帮妈妈干活,不去赶集买东西了,崔素兰不清楚才会这样问。

“今年轮到美美姐家啦!”给妈妈回话还不忘提要求:“妈,我想带地瓜丸子过去可以吗?”

“行,一会儿去买两袋,多的留着给你吃。”

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