三天后，松鹤槽坊的院子里，摆了十多个陶缸，每个缸里都装满了琥珀色的“琥珀烧”，浓郁的酒香飘出院子，引得路过的行人频频驻足。

王记酒商的掌柜王元宝，亲自来了。他穿着一身绸缎长衫，手里把玩着两个玉扳指，走进院子，一闻到酒香，眼睛就亮了，快步走到陶缸前，沈砚刚掀开纱布，他就迫不及待地舀了一勺酒，一饮而尽。

“好！好一个‘琥珀烧’！”王元宝咂了咂嘴，脸上的肥肉都笑成了一团，“沈少东家，你这酒，比京城来的贡酒都不差！五十斤，我全要了，欠银不仅不用抵，我再给你加二十两银子，以后，你这‘琥珀烧’，只能供我王记！”

沈砚早有预料，笑着点了点头：“王掌柜爽快，不过，我有个条件。”

“你说！”王元宝现在满脑子都是这“琥珀烧”能带来的利润，想都不想就答应。

“我要在你王记酒肆里，设一个‘琥珀烧’的专柜，标明是松鹤槽坊酿造，而且，每卖出一斤，我要抽两成利。”沈砚道。他知道，光靠批发给酒商，利润太低，只有打响“松鹤槽坊”的牌子，才能长久发展。

王元宝愣了一下，随即笑道：“行！不就是个专柜吗？没问题！我这就让人来拉酒，明天就在酒肆里摆上！”

第二天，王记酒肆里，“琥珀烧”的专柜一摆出来，就吸引了不少顾客。琥珀色的酒液装在透明的琉璃瓶里，旁边还放着一小碗试饮酒，不少人尝过之后，都纷纷掏钱购买，不到一天，五十斤“琥珀烧”就卖光了。

沈砚也去了酒肆，看着专柜前热闹的景象，心里松了口气。就在这时，一个穿着锦袍的公子哥，带着几个随从，走进了酒肆。他径直走到专柜前，拿起一瓶“琥珀烧”，看了看，又闻了闻，嘴角勾起一抹嘲讽：“这就是最近传得沸沸扬扬的‘琥珀烧’？不过是些乡下糟坊酿的劣酒，也敢摆在王记里卖？”

随从们立刻附和：“就是，公子爷喝的都是御赐的好酒，这种劣酒，哪配入您的眼？”

掌柜王元宝赶紧跑过来，陪着笑脸：“李公子，您别这么说，这‘琥珀烧’味道真不错，您尝尝就知道了。”

“尝？”李公子把酒瓶往桌上一摔，“啪”的一声，琉璃瓶碎了一地，琥珀色的酒液洒了出来，酒香弥漫开来。“这种劣酒，也配让我尝？赶紧把这破专柜撤了，不然，我让你这酒肆，以后都开不下去！”

王元宝脸色发白，看向不远处的沈砚，眼神里满是求助。沈砚皱了皱眉，走上前，看着李公子：“这位公子，酒好不好，不是靠摔瓶子来判断的。你没尝过，怎么就知道是劣酒？”

李公子转头看向沈砚，上下打量了他一番，见他穿着普通，不屑地笑了：“你是谁？也配跟我说话？我告诉你，在这青州府，我说这酒是劣酒，它就是劣酒！”

“那要是我能证明，这‘琥珀烧’比你喝的御赐好酒还好呢？”沈砚道。

李公子愣了一下，随即哈哈大笑：“就凭你？好啊，我倒要看看，你怎么证明！要是你证明不了，我不仅要撤了你的专柜，还要你给我磕头道歉！”

“若是我证明了呢？”沈砚反问。

李公子想了想，嚣张地说：“若是你证明了，我就把我带来的御赐好酒，全都倒了，再给你赔礼道歉！”

周围的顾客都围了过来，想看这场热闹。沈砚点了点头，转身对王元宝说：“王掌柜，麻烦取两个干净的酒杯，再把李公子带来的御赐好酒拿过来。”

王元宝赶紧照做，取来两个酒杯，李公子的随从也不情愿地拿出一个精致的酒壶，倒了一杯御赐好酒。

沈砚先将“琥珀烧”倒入一个酒杯，又将御赐好酒倒入另一个酒杯，然后对周围的顾客说：“各位乡亲，今天就请大家做个见证，尝尝这两种酒，看看哪种更好。”

周围的顾客纷纷上前，有的尝了“琥珀烧”，有的尝了御赐好酒。没过多久，就有人开口了：“这御赐好酒是不错，可太烈了，喝着有点冲。”

“是啊，还是这‘琥珀烧’好，又甜又醇，咽下去还舒服。”

“我觉得‘琥珀烧’比御赐好酒还好喝！”

越来越多的人说“琥珀烧”更好，李公子的脸色越来越难看，他自己也忍不住尝了一口“琥珀烧”，发现这酒确实比他带来的御赐好酒更对胃口，可他怎么甘心认输？

“你们……你们都是被他收买了！”李公子气急败坏地喊道，“这酒就是劣酒，我不认！”

沈砚冷笑一声：“李公子，愿赌服输，你既然说了，证明不了就磕头道歉，证明了就倒酒赔礼，现在大家都觉得‘琥珀烧’更好，你难道想反悔？”

周围的顾客也纷纷指责李公子耍赖，李公子的脸一阵红一阵白，最终，他咬了咬牙，一把夺过随从手里的酒壶，将里面的御赐好酒全都倒在了地上，然后狠狠瞪了沈砚一眼，转身就走：“算你厉害！咱们走着瞧！”

看着李公子狼狈的背影，周围的顾客都笑了起来，王元宝也松了口气，对沈砚道：“沈少东家，今天多亏了你，不然我这酒肆可就麻烦了。”

沈砚笑了笑：“不用谢，这也是为了咱们的‘琥珀烧’。”

经此一事，“琥珀烧”的名气更大了，松鹤槽坊的订单也越来越多，沈砚知道，他在大雍王朝的酿酒之路，才刚刚开始。