第4章 第 4 章

一大一小两个不锈钢桶被推进办公室,一直跟着谢青筠的许特助这才招呼大家过来,“谢总特地送来的酸梅汤,给大家解暑消食。”

员工们停下手中的事,暗地里打量着普普通通的桶装饮品。

众所知之,谢氏出品皆是各个行业中的精品,可这食品行业……

“许特助,咱们是要进军餐饮界了?”老员工拿着杯子过来问道。

许特助推了推眼镜,“集团内部暂时没有这样的消息。”

“嘶,那我可得好好尝尝谢总个人推荐的东西。”那员工走到边上准备接上一杯。

“小桶中的酸梅汤熬制是放了些药材,带有一点烟熏味和药味,谢总特地嘱咐过不要浪费。”许特助收回手机,一副公事公办的口吻。

正好在小桶里接了一杯酸梅汤的老员工:……

谁来救救他,他最不喜欢中药了。

好在许特助没有待太久,他带的水杯在顶层,还得倒回去拿才行。

许特助走后,涌上来的人中有一小半都缩回到工位上,有人问老员工,“味道怎么样?”

“呃,”老员工摸了一把头,“过会再尝,还有一份文件没处理。”

闻言,不少端着杯子的人脚步停了下来,犹豫着要不要去试试。毕竟前些日子谢总喝了不少中药,整个公司顶层都飘散着一股可怕的苦味。

这酸梅汤不会是谢总家里人曲线救国的一种方式吧!

不同于其他人,员工尤娜晚饭时间吃得有些急,本就有些积食的她难受了一晚上,现在听见谢总让人送来了酸梅汤,她赶紧将杯子中的凉白开一饮而尽。

“娜娜,你想去尝尝吗?”隔壁工位的女生刚刚转正,对于这样的“福利”还有些不好意思。

尤娜举了举杯子,“一起?”

“好啊。”

两个女生都坐在角落,绕路过去时难免听到几句闲言碎语。

“嘁,让老袁出风头,现在还不知道这么大一杯要喝到什么时候。”

“许特助一走大家就散了,这酸梅汤这么可怕?”

“不是,真没人想去尝一尝吗?好歹是谢总送下来的。”

“你不会忘记上次去送文件时谢总办公室外面那股中药味了吧……”

“你说得有道理……”

跟尤娜一起过来的女生不知道关于中药的事,一脸好奇,“怎么提到中药大家脸色就变了?”

尤娜扶额,简单解释两句后拧开出水嘴,深紫色的酸梅汤很快就接了满满一杯。

大桶的保温效果不错,尤娜捧着泛凉的马克杯,看见杯子里边紫褐色的饮品中飘起点点桂花碎,她鼻尖动了动,站在墙边就喝了起来。

酸梅汤一入口,味蕾就被尽数打开。

嗯!就是这个味儿!

和小时候巷子外叫卖的小摊贩那里的一样!

尤娜没忍住又喝了一大口,冰镇后的酸梅汤,酸与甜不是那么明显,反倒是那股清新的回甘令人上头。

等着另一个女生接水的空档,尤娜竟是已经喝完了一整杯。

“许特助都走了你们还在演?”有人不理解,探出头来望着桶边排队的几个女生。

原来在尤娜之前,已经有些平日就爱喝奶茶的员工过来尝过了。

“谁说我们演的,这酸梅汤谁喝谁知道。”

“是啊,我从来没喝过这么清爽的酸梅汤。”

“味道和超市买的酸梅粉冲出来的完全不一样,果然谢总送来的都是好东西。”

几个女生凑在一起叽叽喳喳,她们又试了试小桶中带着些中药味的版本,有些摇头,有些则是更爱这种带着烟熏的香味。

尤娜也跟着试了试小桶中的酸梅汤。

“唔,好喝。”

对比先前的酸梅汤,这一种明显少放了些冰糖,或许是陈皮和甘草的量大了些,又少了桂花的浓香,才让药味稍许突出。

喝着喝着,尤娜似乎觉得晚饭后有些发胀的胃都舒适了不少,她端着满满一杯酸梅汤回到工位,继续处理起手上的工作。

十多分钟过去,杯中饮品见底,尤娜几步走到门口想要再续一杯,可无论她怎么找,都没瞧见两个大桶的影子,“我那么大一桶酸梅汤呢?”

有人立刻反驳,“什么你的酸梅汤,那是谢总送给大家的。”

“吃独食小心长胖。”

“许特助刚才喝了几杯?”

“两杯吧,后面我没数。”

怀疑人生的尤娜再抬头看看刚才还出言不逊的同事们,谁不是捧着一个杯子时不时低头喝上一口,再抬眼看看屏幕,然后再低头发出“吸溜”的声音。

尤娜:怪我太年轻。

得到谢氏集团精英们一致好评的酸梅汤已经又熬出几大桶,这次谢安楠为了保证颜色的正宗,特地在制作过程中使用陶瓷大锅熬制,就连盛放酸梅汤的保温桶都是特质的玻璃内胆。

谢安楠列出调整后的酸梅汤配方,听见系统更新完成的声音。

“系统,大姐送来的餐车也到了,晚上我就准备出摊了。”谢安楠还在调整同样打算售卖的凉面小吃的配料,随口跟系统搭话。

几秒钟过去,系统却并未回应。

“系统?”

【滴——滴——检、测……】

“嗯?又出BUG了?”谢安楠停下手中的动作,仔细感应了下系统的情况,发现只是跟她连接的信号不太好后便没当回事。

手上的调料已经调制完毕,一碗是麻酱口味,另一碗则是红油口味,她将吹凉的面条分成两盘的分量各自拌匀,对着厨房外叫道,“赵叔,来替我试试凉面的味道。”

赵管家过来后先试吃的是裹满麻酱的凉面,缓缓咽下后他特地喝了半杯水才接着吃另一盘。

末了他擦了擦嘴,对着谢安楠颔首,“非常好吃,小小姐。”

谢安楠眉眼弯弯,听管家继续道:“我想大小姐今晚也很愿意用凉面作为晚餐。”

“好啊,给大姐送两份过去。”

打包完两份凉面后,谢安楠收拾完东西骑着餐车出门。

谢家老宅外的车道平时几乎没有人过来,虽是山道但地势较为平缓,餐车也不知道怎么改造过,谢安楠只觉得坐起来相当舒适,动力也够足。

没多久她已经顺利下山,顺着导航来到山下的公园外。

这处公园靠近富人区,园内建筑布局与山水设计相当讲究,再加上傍晚时开始的音乐喷泉表演,不知怎么竟然被当做了免费的景点在网上走红。

谢安楠昨天来公园逛过,白天靠着公园中仿古的建筑,有不少穿着汉服和cos服的年轻男女过来拍摄,晚上又有一些居民和游客过来散步,人流量也不算小,就是外边做生意的路边摊看上去也比其他地方更整洁有序。

摆摊的人都在一片区域聚集,谢安楠开着餐车过去倒也不打眼,她选了块旁边是卖手工饭团的餐位处停稳,几下便将摊子收拾出来。

“嚯,小姑娘,你这车看着可不便宜。”边上卖饭团的女人年纪不算太大,见谢安楠摁了几个按钮就车顶就自动撑开遮阳棚,不免咂舌。

谢安楠腼腆笑着,一双杏眼中波光流转,夺人眼目。她从装着大桶中接上一杯冰饮递过去,“都是家里人帮忙张罗的,初来乍到,请姐姐你喝一杯酸梅汤。”

女人接过来后也送了几句好话,她坐回折叠椅上,对边上小姑娘随手送的饮料没什么兴致。可当风一吹,隔壁摊位真的有乌梅香味飘出,她才重新拿过杯子来。她原当是塑料杯中是用廉价果汁勾兑的糖水,直到喝进嘴里才觉得不对。

乌梅和山楂的果香浓郁,回味还有些桂花的余香。

不消半刻钟,杯子中的酸梅汤已经见底。

为了出来摆摊,她晚上匆忙扒了两口炒饭便觉得没胃口,现在这酸梅汤一喝,只觉得油腻劲儿没了,胃口也一下打开了,就连看着自家的紫米饭团,都想先卷上一个垫垫肚子。

谢安楠才刚刚把凉面调料摆上台面,就见边上的摊主先往嘴里塞了一个不大不小的饭团。

果然出来摆摊都很辛苦啊!

看看边上这位姐姐,好像连晚饭都没来得及吃。

华灯初上,用完晚饭出来遛弯儿的人也多了起来。一辆出租车停在不远处,从里面走下来一对带着孩子的年轻夫妻。

“童童慢点走,小心些。”当妈的牵着儿子走在后边,也没忘记杵一下老公让他看着点冒冒失失的女儿。

童童被爸爸拉住以后很是不满,嘴里嚷着,“妈妈哥哥走快点!我闻到刚才的香味了就这前面!”

一家四口本就是来A市旅游的,今日正好天气不错,他们在市里吃完晚饭便想着在周边转转再回酒店。没想到这一转,倒是把女儿肚子里的馋虫给勾了起来。

“到底是什么好吃的让你这么着急?”童童爸问。

“不知道呀,就是好香的好香的吃的!”童童睁着一双大眼睛,在十多个摊位间来回扫视。

童童妈妈跟上来很是无奈,“晚上都吃了那么多了,真不知道你一天到底要吃多少才觉得撑了。”

“孩子想吃就吃吧,最后剩下的交给我。”童童爸很宠女儿。

一家子说说笑笑,路过许多摊位,童童每次都会停下来仔细闻闻,可还是跟先前在车上闻到的不一样。

眼看着一条街快要走到尽头,只剩下最后两家小摊,童童父母还耐着性子,哥哥却是急了,“姐姐,是那家卖紫色饭饭的店吗?”

“不对,是那个!”童童胖乎乎的手指直直地对着谢安楠面前洁白的餐车。

“这家是卖什么的?”童童妈走上前去,这才看见老板支起来的板子。板子上用油性笔写着古法酸梅汤8元每杯,两种口味的凉面是15元一碗。

童童妈倒吸口气,她知道A市物价不低,可这家小摊中东西的价格确实偏高了些。

“字倒是写得不错,”童童爸随口一夸,看向自家一直咽口水的乖女儿,“童童想吃什么?”

童童字正腔圆,“我要面条!要有那个黄色糊糊的!”

童童妈不爱麻酱的味道,她还是来A市后才知道麻酱这种东西的存在,只是吃过一次的童童只记得喷香的味道,却记不住调料的名字。

“老板,一份麻酱凉面,再来……两杯酸梅汤吧。”童童爸见妻子一直看着装有酸梅汤的大桶,直接付了钱。

终于等来开张的客人,谢安楠收起手机应了声好,很快开始拌面。调料都是现成的,也并不麻烦。

芝麻酱和花生酱在家中就以二比八的比例搅匀,谢安楠舀出一勺后加入净水,顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状,又依次加入蚝油、生抽、白糖和香醋,看向葱蒜一类的东西时她顿了顿,“小孩能吃辛辣吗?”

“葱可以,其他的不用。”童童妈知道孩子口味,抢在丈夫开口前道。

谢安楠略过花椒粉等步骤,略放了点五香粉和味精提味,待到盆中的酱汁再次搅开,原本花生一样的酱色又加深几分,单是闻着就令人想要用手指蘸上些解馋。

显然童童也是这么想的,但四岁的小孩大概也知道在外这么做不妥,只是一口接一口地咽下分泌的唾沫,眼巴巴地等着餐车后的漂亮姐姐将美味做好。

酱汁完事以后,凉面的码子是黄瓜丝与鸡肉丝,谢安楠冰柜中拿出提前备好的食材便好。

“老板手法很熟练啊。”童童妈瞧着这家小摊有点东西,老板年纪不大手上的动作倒是及其老练。

“过奖了。”谢安楠抿了下唇,很快用干净筷子从盆中夹出提前备好的手撕鸡丝,这才终于把混合好的酱料倒在一次性餐盒内。

询问客人需要打包后,谢安楠想起酸梅汤来,“小店的酸梅汤是古法熬制,有带药味的和改良后不带药味的,你们要哪种?”

“两种各一杯吧。”童童爸对古法二字相当感兴趣,他对中药味并不排斥,倒是他老婆是个实打实不爱喝药的。

童童妈还想说自己要的,见丈夫一脸温柔的看着她,顿时笑了,“先说好,我要是不喜欢都算你的。”

给两杯酸梅汤盖上盖子的谢安楠莫名觉得有点撑,赶紧将东西装进袋子中递出去,“你们的东西好了,欢迎再来。”

接过吃食后,童童一家走到公园内,找到一处靠近喷泉的位置坐下。

童童捧着心心念念的凉面走了一路,麻酱的香味不住地往鼻子里钻,见父母终于坐下休息,立刻拉开塑料袋,拿起筷子就吃了起来。

“哇!”

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