“好香啊!”童童看着手中的面条两眼放光。
普普通通的塑料小碗中,面上整整一层都被青绿的黄瓜丝和白嫩鸡肉丝铺满,麻酱则是均匀地浇在所有配菜上,隔着透明碗壁还能看见有酱料顺着配菜和面条的缝隙滑向碗底。
“老板的料给得够足。”童童爸说完,顺道帮孩子将凉面拌开。
拌面的同时,芝麻酱与花生酱混合的香味彻底被激发,童童爸搅动的速度慢下来,他好像已经忘记晚上吃的什么东西了……
童童见爸爸还没把面条拌好,闻到香味的她更是着急得不行,“爸爸,好了吗?”
“哦哦,给。”
谢安楠自制的二八酱香而不腻,童童挑起一筷子裹满浅咖色酱料的面条塞进嘴里,直到把一半腮帮子塞得鼓起来才恋恋不舍地开始嚼。
“吃慢点,没人跟你抢。”童童妈担心孩子被噎到。
童童马上咽下嘴里的东西,也没管嘴角处沾着的麻酱,“妈妈,你也吃。”
“乖女儿你妈妈她不——”童童爸话说到一半,竟然看到从来不爱吃麻酱的妻子挑了一筷子面条吸进嘴里。
对于一个对麻酱口味不感冒的人来说,童童妈不爱的是那种会糊满整个嗓子的黏腻感,但对着女儿期待的眼神,又闻到如此诱人的香味,她说什么都得尝上一口。
“唔,味道不错啊。”
酱香浓郁不说,清爽的黄瓜丝更是将厚重的口感冲淡,再加上有着鸡丝的存在,促使她每一口都要多嚼上几下,酱料也在这个过程中变得越来越香,属于花生的浓厚香味登时俘获童童妈的芳心。
她是不爱吃麻酱没错,可她喜欢吃花生啊!
“咱们童童的鼻子可真灵,这家凉面确实好吃。”童童妈说着,又夹了一筷子面条送入口中。
“好吃……真好吃……”
眼看着一碗面条有一半消失不见,眼巴巴地等着妈妈吃完将碗还给她的童童呆住了,“妈妈!我的面条……”
家里的两位男性看着童童和妈妈/妻子一人一口分着吃一碗凉面,都觉得眼前的画面有些不可思议。
“真的这么好吃吗,妈妈?”童童哥哥年纪稍大些,一向挑食的他不理解为什么妈妈和妹妹对凉面如此喜爱。
除了非常非常好吃以外,他想不出其他答案。
童童妈矜持地放下筷子,用丈夫递过来的纸巾擦了擦嘴,“咳,挺好吃的,要不再去买一份红油的?”
秒答应的童童爸转身就往老板的摊位快步走去,刚才见妻子和女儿吃得这么愉快,他早就馋得不行了。
吃过凉面后嘴里到底是余留着些咸味,童童妈这才想起买来的酸梅汤。
透明杯子不算大又装着几块冰,不过想想老板卖的这价格倒也合适。见着酸梅汤不似以前喝过的那种乌黑色。童童妈不太爱喝饮料,想到“古法”二字,到底是尝了一口。
酸酸甜甜的乌梅味道冲进嘴里,不带丝毫糖精的甜,反而是有种淡淡的甘甜。童童妈眼睛一亮,又拿过丈夫放在长椅上的那杯抿了一点。
“确实有很淡的药味,但也不错。”
还想再尝尝两者的区别时,吃完凉面变成“小花猫”的童童叫起来,“我也想喝这个梅……”
“是酸梅汤。”童童妈笑着将女儿的脸蛋用纸巾擦干净,这才把自己手中这杯给她。
童童抱着杯子吸了一大口,凉面是好吃,但吃了这么多嘴里多少有些发干。
“好喝好喝!酸梅汤好喝!”童童喝完一口完全不够,继续咬着吸管不放。
童童妈刮了下她的鼻子,笑道:“你呀,剩下的凉面都吃完了?”
“嗯嗯,不对……哥哥想吃,我给哥哥啦!”童童指着边上的人影。
顺着右侧看去,童童妈这才发现素来挑食的儿子连碗中的黄瓜丝都没放过。
正在想办法将碗底最后一根黄瓜夹起来,筷子熟练度又不够的童童哥哥:“……”
童童妈:“噗呲。”
憋着笑的她赶紧给丈夫发消息,让他再买一份麻酱凉面,两杯酸梅汤。
收到消息的童童爸:老婆和童童这么能吃?
好在消息及时,他完全来得及让老板再加上些东西。
谢安楠也没想到回头客竟能来得这么快,她手机里放的视频还没放到一半又投入拌料的工作当中。
或许是今天天气凉爽,晚上过来公园溜达的人真不少,在闻到谢安楠小摊里的食物香气后,不少都围拢过来。
“这酱真香啊,闻着倒是比上次我在餐馆中的好。”
“红油的也不错,可惜今天吃得太饱……老板,给我来个酸梅汤。”
“古法酸梅汤?我也要一杯。”
“老板,能不能浇一勺红油在麻酱味道的面上啊?”
谢安楠捡着些问题答了,把打包好的袋子递给童童爸,又开始新一轮的忙碌。她才在板子上补充了对两种酸梅汤的说明,新来的客人点单针对性很强,对于冰块的多少也有要求。
等这一波客流过去,还真是卖出了好些东西。
【滴滴——更新维护完成。】
【恭喜宿主成功卖出18杯古法酸梅汤,目前任务完成进度18/200。】
【恭喜宿主成功获得10位食客的喜爱,获得声望奖励:下品灵石x3。】
整整三块下品灵石!
谢安楠惊了,怎么声望奖励比完成任务给的还要多。
我辛苦准备这么多东西我容易吗!
感受到宿主的不解,系统很快附上解释。
【宿主,声望奖励是一次性奖励,美食任务可重复接取。】
略加思索后,谢安楠灵光一闪。
那她在完成酸梅汤的售卖之后,还能在卖出第400杯时再次拿到奖励吗?
【宿主,本系统不提供类似薅羊毛的福利活动。】
啧,小气。
吐槽归吐槽,谢安楠一心二用,将客人要的红油凉面也送出。
与麻酱的厚重型香味不同,红油的香更具有冲击性,虽不如前者绵长倒也别具一番风味。
“娜娜!我买了炸土豆,一起吃点啊。”跑过来的年轻女子手中还提着一碗东西,在看到谢安楠这边有酸梅汤后也要了一杯。
尤娜接过自己的凉面和好友的饮料,两人相伴离开。
“我忘记你们公司加班是常态了,没想到你连饭都还没吃……”年轻女子是尤娜的大学同学,两人关系不错,毕业之后也时常联系。
“嗐,我都习惯了,毕竟加班补贴管够。”尤娜插上吸管喝着酸梅汤,清爽的口感让她眼睛不自觉眯起。
“酸梅汤好喝诶,A市路边摊的味道都这么牛?”尤娜好友这次过来A市出差,只有晚上才能约着朋友见上一面。
“那能一样吗,今天是运气好,正好碰上一家……就是这酸梅汤的味道好像有点熟悉……”尤娜脑海中划过什么,但随着她手上动作,在红油凉面的包装被打开后她早就将之抛在脑后。
“哇,这辣椒油不光是香,颜色也漂亮。”
此时的公园已经亮起路灯,天色还未黑透,到底还是暗了下来。暖黄色的路灯就在两人的长椅边上,就着灯光,尤娜只觉得手里这碗红油凉面怎么看怎么香。
红油透亮,沾满了芝麻和花生碎,随着尤娜拌面的动作,蒜水浸透面条,葱花和榨菜颗粒来回翻腾,直至每一根面条都染上一层代表着鲜与辣的红。
本就没有吃饭的尤娜再也禁不住美食的诱惑,不顾好友蠢蠢欲动的双手,夹起面条大口开吃。
香!
这是尤娜对这碗面的第一印象。
实在是太香了。
葱香蒜香以及花椒的麻香交织,辣椒带来微微的刺痛感,反而让人更能品味出佐料的香来。什么减肥什么形象,在这碗红油凉面面前统统不值一提。
带碱性的面条劲道有弹性,再拌上地道的红油,尤娜吃得连气都没带喘。
“娜娜,我的好娜娜,给我留一口!”好友赶紧趁着尤娜喝酸梅汤的功夫,抢到一筷子面条。
“你不是不吃辣吗?”尤娜惊了。
“谁说我……哈,好辣……”好友张着嘴吸气,这才想起手边还放着一杯酸梅汤,赶紧来上一口缓解不适。
待缓过来后她才夸道:“太上头了,可惜我受不了这辣度,早知道应该要一碗麻酱的。”
“那要不,”尤娜只允许自己犹豫一秒,多一秒都是对美味的不尊重,“我们一起分一碗?”
“走走走。”
餐车前,远远的谢安楠便看见离开不久的两个姑娘又折了回来,心道今天的回头客格外的多。
上一位客人的红油凉面还在调味,她只能让两人暂时等等。
夜风吹过,红油的香味飘出去老远。
谢安楠为了打响招牌,食材品质相当不错。辣椒是挑的颜色红亮又够味儿的,**的菜籽油先是炸制过几种大料再泼在辣椒粉和白芝麻上,二者合一,这红油想要不香都难。
洒上致死量的花生碎,客人满意地接过凉面离开,谢安楠又马不停蹄地拌上麻酱的料来。
“两位还有什么需要吗?”
尤娜见好友似乎想要尝试下带着药味的酸梅汤,她不由好奇,“老板,你这酸梅汤的方子是独家的吗,我好像在哪里喝过。”
闻言谢安楠抬头看她,心中疑惑:酸梅汤熬好之后还是第一次出摊,早些时候也就给大姐公司送过,莫非……
“古法的方子大同小异,我也是改良了好几次才做出现在的味道。”她给了个模糊的答案,并不想那么快就“掉马”。
正好凉面打包完毕,又有新的客人过来,尤娜不便再问这才和好友一起离开。
又检查了一遍食材的情况,谢安楠惊讶地发现凉面和配菜都已经不剩什么,手边装满酸梅汤的大桶也只有带烟熏味的还剩下一个底。
“不好意思啊,凉面剩下的不够一份了,酸梅汤也只有烟熏款的了。”
太长时间没有出摊,谢安楠面对客人来了却没有食材的情况有些窘迫,她也没有想到今天的销量能这么好。
到底是第一天出摊,还得过段时间才能算好量。
“那就一杯烟熏酸梅汤,谢谢。”客人的声音低沉,自带一股漫不经心的慵懒。
谢安楠似有所感,投去浅浅一瞥。
那人带着鸭舌帽,帽檐的阴影将这个五官都罩住,只露出一截好看的下颚线。偏偏谢安楠五感有所提升,能够分辨出在澄黄光照下男人毫无血色的脸颊。
她收回探视的目光,只觉得这人身体大概不怎么好。
附近的摊主开始收拾家伙,逛完公园返程的游客看见酸梅汤几个字又过来询问,谢安楠把上一个客人的酸梅汤递过去便打算拿出一袋新的塑料杯开封。
“烟熏酸梅汤,客人慢用。”
“谢谢。”
男人将帽子压了压,伸手接过杯子后无意识地摩挲着杯壁上没有水珠的位置。
走远后他回过身,见谢安楠仍在路灯下忙活着手中的事情,嘴角轻微勾起一点幅度。尝了一口现代版的古法酸梅汤,他低喃,“这次算得倒是挺准,不枉我……”
等男人的背影彻底远去,卖出最后一杯酸梅汤的谢安楠对着他离开的方向皱起眉头。
所以,那人为什么给她一种似曾相识的感觉?
更新啦~
作者有话说
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第5章 第 5 章
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