宋槿仪大清早起来开始鼓捣着早饭,她洗了两个紫薯,切成小丁,和洗好的大米一同放入蒸锅中熬煮。
等熬煮得差不多了,又将新鲜的雪梨切成块丢了进去,放了适量的冰糖,用小火熬煮了一刻钟。
正面的卧房里,只剩下一个人大大咧咧地躺在床上睡觉,突然她的鼻子微微翕动,像只小狗一样。
她似乎闻见了一股香甜的味道,半睡半醒地坐起身,趿着鞋,连外衫都未曾穿,就推门走了出去。
许若兰正在外面打水,见她眼睛闭着,穿着单薄,赶紧走了过去,把她叫醒,往屋里拉。
李荷感受到有人叫自己,惺忪的睡眼微张,第一眼看见外面白茫茫的雾气,被寒风冻得一颤,立马小跑着跟着许若兰一起回了卧房。
蹦跶到床上,把棉被紧紧的裹在身上。
许若兰寻见她的外衫递给她,好笑道:“我当你是醒着,没想到你睡着就往外走了?”
李荷不好意思的挠了挠头,陈说道:“若兰姐,你别笑我了,我好像在睡梦中闻见了一股特别香的味道,肚子感觉饿了。
然后整个人寻找着味道,也没梦见自己出门,谁知醒了会在外面……”她还没说完话,就戛然而止,她又闻见了梦中的那个味道。
她吸了吸鼻子,“若兰姐,好香的味道呀,你们做了什么?”,她仰着脑袋问许若兰。
“是你槿仪姐试着做个甜粥,闻着味应该快好了,起来收拾一下,过去吃饭吧。”
屋子挤不下四个人,室外又冷,所以宋槿仪等人便将吃饭的小木桌搬到了厨房。
厨房刚烧了火,屋子里暖烘烘的。
李荷一到厨房就大叫了一声:“好香。”
许若兰在吃饭的时候,便将今早李荷梦中寻饭的事说给宋槿仪听。
宋槿仪听了也差点捧腹大笑,“你要是喜欢这粥,就多喝点,还有那,就怕你以后会吃腻。”
李荷这个傻子,脑袋不怎么聪明,但可会说话了,“怎么会呢?阿姊做的饭是全天下最好吃的,我永远不会吃腻。”
只有谢无恙奇怪地问了一句:“今早不用备水果茶的食材吗?”
宋槿仪没有回答,反而让他先尝尝今天特意做的甜粥,问他这水果甜粥味道如何?
紫薯和大米软糯香甜,温热的雪梨润肠暖胃,自是不差。
“昨日我和你若兰姐商量了一番,这冬天天冷,水果茶和饮子怕是卖不动,就想着做个热乎一点的。
最后想来想去,我们想将主打产品变成水果甜粥和养生花茶。
这甜粥和养生茶的受众不如喝茶的广,好在李荷和我的点心手艺也是数一数二的,每日再加一点限量的糕点,应该也会卖得不错。”
说到这,她给谢无恙分了一块糕点,“再来尝尝这个,这是我做的莲子山药糕。”
几人正用着早饭,忽然听见门外传来敲门声。
宋槿仪放下汤匙与许若兰面面相觑,谁会在这个点敲门?
谢无恙不合时宜地插话,对李荷道:“说不定是你声音太大,吵到别人了。”
宋槿仪叫他别乱说,自去开门。
门口站着两个男子,为首男子穿着灰色长褂,双目斜飞,面目和善,身后的男子脸颊消瘦,下巴尖锐,眼睛圆而大,面如猕猴。
“我二人自外乡而来,未用早食,见店内有灯烛亮起,又闻香味飘出,便未等店家开门,冒昧敲门。”
宋槿仪一听对方是客人,将门推开,将客人迎了进去,“只是我们是甜水铺,并不是什么早餐店,但今天凑巧,正试着做了个甜粥。
还有莲子山药糕,若是客官不嫌弃,便在我们这将就用了。”
二人寻了个位置坐下。
恰逢许若兰掀开帘子走了过来,见他二人在这,不作声地走到宋槿仪身旁,小声问她,他们是做什么的?
宋槿仪只说:“来吃饭的,若兰姐,麻烦你去厨房盛两碗甜粥,再叫李荷将那莲子山药糕装几块过来。”
宋槿仪趁上饭的空隙,和这二位早客闲聊两句,知道了这位面目和善的男子名叫彭子越,他二人是外地客商。
彭子悦见放在自己面前的紫色粥饭,眼底带着一丝诧异,他用瓷白的汤匙搅动热粥,热气中带着阵阵香甜。
他问:“这是什么?”
“紫薯雪梨汤。”
“紫薯和雪梨?好奇妙的搭配啊。”,汤匙中能看见染成暗紫色雪梨,紫薯化为一点绵绵的渣,他举起汤匙却迟迟没有下口,这能吃吗?
宋槿仪坐在他门前边的桌子上,见他这幅表情,猜他见这紫色黏糊糊的一团,以为是什么黑暗料理,故而不敢下口。
宋槿仪倒也没直接劝他尝一尝,而是听对方说话声调有些奇怪,问道:“听客官的口音,郎君应该不是云州人吧?”
“我们从徽州来的,”
“徽州?”
彭子悦见宋槿仪感兴趣,随口问了一句:“宋娘子可是去过?”
宋槿仪摇了摇头,笑着道:“这我倒没去过,只是想起我的一位忘年之交,他叫冯老。全名冯全,他可是我们这云州的大名人,美食通。”
“巧了,您的这位故友我俩也认知。”,彭子悦说罢,转头瞧着好友,好友点了点头。
彭子悦心道;既然你与冯老相识,又是做吃食的,想来冯老经常来你这吃饭。他这般想着,觉得冯老的眼光不会错。
放心尝了一口,虽然卖相一般,但味道可是实打实地好,米粒能尝出来熬煮时间长,成了一朵一朵细碎的小米花,米香味十分浓郁。
他扬起眉头,嘴中细细咀嚼,不禁感叹道:这冯老过得什么好日子,他以前从未尝过这种甜粥。
今日一试,果然别有趣味,比寻常粥时多了几分果蔬的鲜香,口感层次丰富。
他见身旁的好友久不动筷,用胳膊肘捣了捣他,低声道;“你快尝尝,这味道确实不错。”
待好友尝过,也觉味美,当即与他说下,在云州这段日子的早食便在这吃。
彭子悦却没有立刻答应,转头看向宋槿仪,问道:“宋娘子可曾听说过云州这几天要开一个集贸会。”
这两天云州城到处都是外地的商人来往,不少人也曾光顾过她这小店,宋槿仪自然也是听过。
这集贸会,是新上任的知州特意办的,临近年关,寻一处空阔的街市,租给外地的商户。
引进外地特产,满足过年采买的民众,又能刺激消费,吸引外地商户,和游客来云州,一举三得的好事情。
这集贸会大概会持续一周左右的时间。
“我二人来云州。也是要去集贸会的,这会尝了宋娘子的甜粥,刚才又听宋娘子想将店内的水果茶改为冬季养生茶。
我有一主意,不知当说不当说。”
宋槿仪叫他但说无妨。
“我二人是徽州的草药商,来云州是卖药材的,除了山参,麝香,还买一些寻常药材,宋掌柜做养生茶,陈皮红枣之类怕是少不了,我便想着和宋掌柜您合作一把。”
宋槿仪听后,也十分有兴趣,让彭子悦具体说说。
“那摊位我已经租好了,我想分一块地专门给宋老板,宋老板用我的药材做养生茶,一些养生糕,然后我的药材卖宋老板七折的价钱,如何?”
集贸会商品种类繁多,琳琅满目,炫彩夺目的珍宝,色香味美的美食,流光溢彩的绸缎都是,光秃秃,黑黢黢的药材,确实不显眼。
但若是旁边有成品美食,那效果就不一般了,算是为他们变相打广告,但好处就是他们免费提供场地,还能提供便宜的货源,对她有而言是百利而无一害。
宋槿仪心中觉得不错,和许若兰商量一番,便准备闭店五日,去集贸会“见识”一番。
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集贸会在辰时开始。
宋槿仪一行人得提前两个时辰起床,准备东西。
冬日寒气袭人,别说出了屋子,就是半只脚伸出被外,也得立马缩回来。
李荷觉重,每每起床,就得许若兰三叫四催,她又不懂冬日昼短夜长的说法,不满地嚷嚷了两句:“天还没亮就起了。”
待用桶中冷水洗把脸,冷得打了个颤,睡意就没了。
李荷是个起床困难户,但起来干活却毫不含糊,帮着宋槿仪做了茯苓糕和山楂糕。
四人简单用完早饭,开始将熬好的茶水,放入带盖的木桶中,二人合力才将木桶装倒车上,拿麻绳一圈圈绕好。
室外温度低,这养生茶需得温热喝才好,故而不敢多耽搁,连气都没喘匀,就继续装下一个茶桶,等固定好茶桶,用一床旧棉被裹着保温。
两个人推着车,两个人拿着装糕点的食盒。
四人在天微微亮的时刻出了门,空气中都是冬日冰冷的气息,呼出的白气像是棉花团,一团一团地往上飘。
走了一刻钟后,到了城西边的集贸会,西边的太阳也冒了头,晨雾被旭日照散,早起的行人久违地感受到一丝暖意。
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