带着箱子回到五味堂的时候已经下午，进门的时候，小五味没有跟他主动打招呼，估计还在为撒密尔的事生他的气。

他倒是不意外，径直往回甘窖走去。北墙下的地宫保鲜舱，那三百个舱里面，有十个舱是专门用来存放Rhnil血包的。顾叶还没失踪前，陈九声是固定每四个月去采血，每年有三包，另外还有成分血和血红蛋白；顾叶自己也会每两年抽三包存着，再多的话陈九声就不允许了。但从前他们还没有这么先进的保鲜设备，被迫每两年放弃掉一些血包。

顾叶在没有开始味觉实验室之前，在少科院大学主攻的就是人造血的科研方向，他成功研制出能高度模拟天然血型的技术，解决了一度最让医学界困扰的抗原-抗体匹配和稳定性问题——这也是为什么他年纪轻轻就不差钱的原因，因为单单是这项专利，每年就给他带来稳定而且巨大的财富。

但很可惜，Rhnil等稀有血型不在此列。特别是Rhnil这种免疫系统极为复杂的血型，顾叶从小就很少生病，也是因为这类血型的人免疫力极高，大概是一般人的十倍。完全模拟天然Rhnil血型目前还做不到，但顾叶做了高度拟合版的。万一真的有什么万一，吃抗排斥药总比失血过多而死好——这是陈九声说的。

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其实陈九声一开始对顾叶血型的事情没有到那么神经质的地步，主要也是因为顾叶自己也很小心翼翼的，所以陈九声没见过顾叶受伤出血的样子。直到2018年，那个出现在《巅峰厨神》大赛的插曲。真的是小插曲而已——

顾叶在进8强的时候，遭遇了肉类大比拼，不幸抽到了兔肉。即使是已经处理好的、和鸡肉非常像的兔肉块，顾叶还是有点心神不宁，不小心就切到手了。

比赛区和家属候场区虽然只是一个仓库门之隔，但当陈九声看到门被打开，听到喊"Medics"的声音，医护人员跑进去，还听到依稀有人叫“顾”字，他脑子轰地就炸了。他不顾阻拦跑进去冲到顾叶面前，看到他的血滋滋往外冒，滴到地板上，洗手台上，血真的不多老实说，但足够把他吓死。

当晚他就做梦梦到一个女人，脸色苍白，抱着一个婴儿在血泊之中。他一个激灵就吓醒了，满头大汗，呼吸急促，把顾叶也吓到了。他一把搂住顾叶，很久很久都说不出一句话。

他说不出让顾叶以后别动刀，别进厨房，别上街，别去人多的地方…特别是当顾叶很内疚地抱着他说“声哥对不起，我以后真的会非常非常小心，你别害怕！”他还把受伤的手指递到自己眼前说：“你看，这伤口都要愈合了！”

陈九声第一次感觉到很无力，也很恐惧。

于是从那以后，他开始了一系列的预防措施，包括买了一台私人飞机，把它打造成专业的医疗机——有全套手术设备和最先进的血库储存设施。每次顾叶要去什么地方，它都要跟着，里面都装着相当于六人份供血量的Rhnil血包。

一开始顾叶觉得太夸张了，拒绝乘坐。结果好几次他发现即使他不坐，陈九声还是会让人偷偷开到当地机场停着，那顾叶就觉得太亏了！才慢慢接受了这种安排。

叶家倒是很开明，保命嘛，很正常，而且那么有才华的科学家确实是要好好保护。叶毕离和叶久祎对顾叶，那是相当喜欢和满意的，而且顾叶的性格是很暖很细心的那种，和陈九声那颗又臭又硬的石头很不同，叶久祎又是杀伐果决的冷酷性子，所以叶家的饭有顾叶在场和没有，那气氛是天差地别的。特别是叶毕离，陈九声老笑话他说顾叶才是他亲孙子。顾叶会非常有耐心地陪他聊天、下棋、喝茶、修剪花草，还会做各种养生汤面给他吃。以至于顾叶刚失踪那半年，叶毕离整个人肉眼可见的瘦了，也没什么精气神。

叶久祎表面看起来没什么，但家里阿姨琼姐偷偷告诉过陈九声，她有一次不小心把顾叶喝水的杯子收起来了，被叶久祎狠狠地训了一顿，说家里的一切都要和以前一样，小少爷哪天回家了找不到杯子喝水怎么办…

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陈九声放好新血包，暂时放下那些黯然神伤，拿好他需要的食材就离开了回甘窖去找撒密尔，毕竟做这个库纳法还需要他陶罐里的东西。

此时撒密尔正抱着陶罐发呆呢，他看见陈九声走了进来，就赶紧站了起来，把陶罐放到桌子上，规规矩矩的。说起来也是缘分，他挺怕这个大哥哥的——或者其实应该叫叔叔，不全是因为他总是戴着黑色口罩的缘故，更多是因为他的眼睛。那是一双没有笑意的眼睛，让他有时忍不住打冷颤。

“撒密尔，这个陶罐里装着的，是你家乡的白色奶酪吗？”陈九声不想浪费时间，指了指陶罐直接问了。

“是的哥哥，是妈妈和爸爸亲手用盐腌的Nabulsi。”

“做库纳法的话，需要用到它，但我只需要一块九够了，可以吗？”陈九声坐了下来，认真地征求撒密尔的同意。

撒密尔点了点头，从他想家想吃库纳法的那一刻起，他就想着如果有像爸爸妈妈的人，再给他做一次就好了，特别是之前他什么都吃不下，身体非常虚弱的时候。其实朦胧间，他甚至梦到过爸爸妈妈，他们希望他吃东西，即使把罐子里的Nabulsi都吃掉也要活下去。而当他吃完了那锅粥，那锅Harees，逐渐恢复健康之后，他对那罐奶酪的执念没有那么深了。他想要长大做一个和大哥哥一样的厨师，自己亲手做Harees，自己亲手腌白奶酪，这样他对父母家乡和过往的思念，才会真正的生生不息。

于是撒密尔走到陶罐面前，伸手进去掏了一块，这块奶酪通体雪白，被保鲜膜好好的包着，手感紧实却又有点柔软。然后他把这块Nabulsi递到陈九声眼皮底下，“哥哥，我可以跟着你一起做吗？我想学。”

陈九声突然想起了那天阿伊莎说的一句话：“几年前中东菜还是挺容易找到的，一个城市里总会有几家。但后来打仗了，大家把店都关了，要回去陪在家里人身边。”当时陈九声还直愣愣地问了一句“你怎么没回去？”一般人会觉得这很冒犯，但阿伊莎像是很熟悉陈九声的性子了，所以她只是轻轻地回了句“我在那里没有家人了”。

也许撒密尔学会以后，长大了把那些餐厅再开回来。他们会在这里有新的家人的。他接过奶酪，看着撒密尔，揉了揉他的头发说：“好。”

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第19章 回忆中的龙须面·上