锅里的水沸得厉害，腾腾热气直往上扑，都快看不清易春之的脸了。

他握住长筷在锅里飞快搅拌，片刻后挑起几根面细看，边问身后的大爷：“您吃素锦还是牛肉的？”

大爷笑笑：“好不容易来一回，当然要吃荤的”。

“好，马上好”。

易春之挑出一碗面，加上牛肉和佐料，给大爷端去。

碗里的面条竟然是绿色的。

何笙目光移向旁边的面篮子，里面只有一种细面，全是淡绿色。

易春之回到锅灶前，看向何笙：“客官吃什么面？”

何笙好奇道：“老板您卖的什么面？咋是绿色的？”

易春之含笑：“客官吃了便知”。

“那素锦面多少钱一碗？”

“十文”。

“………”。

宁楚月这个坏东西，竟然连他一个山里出来的穷哥儿都骗。

“荤面呢？”他生气地追问。

易春之一脸莫名，但也回答了：“二十文”。

“真黑良心！”何笙没忍住骂出声。

易春之：“？？？”

“客官去胡州十几个街道都问问，这个价格童叟无欺”。

何笙摸着荷包里的十文钱，心里越发难受。

“易老板，来碗素面”。

后面突然站了人，催促何笙。

易春之看着何笙：“今日最后一碗面，小公子要是不吃，就让给后面这位客官了”。

“我吃！”何笙豪气地掷出十个铜板，往里面走：“来碗素的”。

何笙这碗面煮的很慢，前面几位都吃完离开了，他的面才煮好端上来。

“老板，我点的素面”，何笙盯着面上堆的满满牛肉片，不好意思道。

易春之转身收拾灶台：“面都买完了，剩下的也卖不出去，送给你吃”。

何笙盯着面，竟然眼角有些发酸，世上还是好人多。

易春之回头又说：“你别误会，我家娘子不准我卖隔夜的食物，怕人家吃出问题上门找麻烦”。

“谢谢老板”，何笙低声道谢，拿起筷子挑了一根面。

面条入口特别滑嫩，味道……倒也寻常。

让客人能特地跑过来吃，到底有什么也别呢。

吃第三口的时候，何笙眼睛微亮，好像能品到一丝不同寻常了。

面条有几股交错的特殊香味，很浅淡，有点像没吃过的香料，又像青草汁的味道，很复杂，交融再一处，莫名的很想让人再多吃一口。

他飞快吃完剩下的面，胃的不适感一扫而光，只剩下暖烘烘的感觉。

“怎么样？客官，我的面条”。

易春之熄灭灶台的火，坐到何笙身边，只等他一吃完，关门回家。

何笙点头：“很特别，和寻常的面都不一样”，说完他又很苦恼地补充：“但具体又说不上来是哪里不同”。

易春之大笑两声，颇为得意道：“我娘子是大夫，就给面里加了些滋补的草药，所以呀……面条才这个颜色”。

何笙擦擦嘴，继续问：“这样的话，是不是比别家的面贵些？”

“药材都是我娘子采回家的，而且轮到我用的，都是边角料成色差的，”易春之说这话的时候，满脸宠溺：“我们的面价与别处都一样”。

“原来如此，难怪有这么多回头客”。

易春之将桌面上的葱花捡起来，捧着起身扔到灶台边的袋子里：“我看你也吃好了，劳烦先行一步，我准备打烊了回家给娘子做饭呢”。

言语话里都是娘子，提到娘子眼里的温柔遮都遮不住。

何笙听着很是艳羡，一边提着背篓站起来：“马上就走”。

他走出春之面馆，并未立即离开，而是回头看易春之收尾关门。

易春之走出面馆，与何笙面对面：“你怎么还没走？”

“易老板，我是有一事好奇”。

“什么？”

“您这店铺一直都不上锁吗？这么大的城，肯定小偷小摸也不少。”

“你想说什么？”易春之驻足。

何笙攥紧背篓，硬着头皮道：“面馆这样不安全，若是有人帮您守夜就再好不过了”。

“………”。

他现在没去处，但不想和从前一样，傻乎乎地在满月商铺前面死守。

易春之顿了顿：“听你这么说，你应该刚来胡州吧？”

“嗯，下午刚到”。何笙不好意思道。

“来谋个活路？”

“找人，明天就走，我可以给您打扫屋子，帮您干活，抵房钱”。

易春之道：“铺子里没有床，你……”。

“有地就成，能有个遮风的地方，比我在大街上强太多”。

看来是真穷啊，方才收的那十文钱真叫他受之有愧。

易春之头疼地拍额头，半晌道：“我就送佛送到西”。

说完他回身又推开面馆大门，将最左边蓝色布帘拉开，露出里面的小木板，用几个箱子撑着，旁边还有一个木柜。

“被褥都在柜子里，铺好后直接就能睡”。

何笙紧紧跟在身后，看着小木板惊喜道：“易老板这儿真齐全，多谢您收留我，不然我真该睡大街了”。

“谈不上，谁没个难处”，易春之似乎急着回家，转身道：“以前做生意太晚了，偶尔睡睡，你今晚就在这里休息吧”。

何笙高兴地咧嘴笑，转身一起送他离开。

回到帘子后面，他看着这么一个小隔间，一路奔波，能有个安稳睡觉的地方，简直再好不过。

贴墙放下身后沉沉的背篓，拿出一层垫褥，又把干干净净的盖褥给放回去。

忙完后，外面天色已然暗了。

胡州西南角这三条街上比之下午更加热闹，外出觅食逛街的人刚刚开始他们的夜生活，和云峰截然不同，云峰的夜晚寂静无声。

“老板，还有面卖吗？”

外面传来妇人的询问声。

何笙愕然走到半开的门口，看着外间一对母子，抱歉道：“对不住，已经关门了”。

“我不，我就要吃这个呜呜呜呜”。

小男孩儿挣扎着要撒开他母亲的手，往面馆里面冲。

妇人使劲拽住儿子转身，脸上颇为尴尬：“都说关门了，明天再来”。

“我不呜呜呜呜”，男孩儿扯着嗓子拼命嚎，惹得路过的人纷纷打量过来，以为在闹事呢。

何笙皱眉，看着男孩儿脸颊两坨红彤彤的，长长的睫毛上还挂着泪珠儿，鼻孔里冒着鼻涕泡，想必方才已经和他阿娘撕心裂肺闹过一场。

他又想起何康小时候，也是这样，一点儿不如意就要闹得天翻地覆。

“你们可以先付面钱，我就能做”。

妇人：“……嗯？？？”

“没面了哈哈，我得现买回来做”，何笙摸摸后脑勺。

“成！”妇人豪爽递给他十五文钱，只要能让儿子安静下来，做什么都可以：“真不好意思打扰你休息，我们只要一小碗素面”。

素面十文，但他不知道外面的面条单独怎么卖，就直接收下了。

片刻后，他端着一小碗龙须面回来，往炉子里放了几根干柴，对着猛吹两口，火势慢慢长起来。

水烧开后，面下锅，他从自己的背篓里翻出来猪油和开胃小料，调出一碗汤底料，没放辣子。

“我要炒炒！”小孩儿蹦跶到他前面来，扯住他胳膊，一边说话，鼻涕泡一鼓一缩，十分滑稽：“面要炒炒拌拌”。

“别打扰师傅做饭，你给我老实坐着！”妇人伸手扯儿子。

儿子哪里会听她摆弄，蹲到地上抱住何笙的大腿。

何笙无奈，知道男孩儿想看热闹，学着外面杂耍的，做饭得加入夸张的动作。

一番思索，何笙将煮好的面放在一旁晾凉，然后把柜子底下的铁锅搬出来架上，顺手拿出两个鸡蛋。

菜籽油热锅下，一把葱花下去，铁锅直冒火，顿时香味四溢。

“喔喔喔！”小男孩儿在旁边拍手欢呼。

葱花炸至焦黄后搂出来，往葱油里撒入盐、糖和酱油。

锅里“呿”两声，将葱香油倒入冷面里，迅速煎完荷包蛋，切碎后洒在面上。

一气呵成！

小男孩儿沉醉在拌面中，满足地吃了一大口。

何笙叉腰松口气，许久没有开火做葱油面，还有些累，不过看男孩儿吃的欢快，还挺有成就感。

“慢点儿吃，没人跟你抢”，妇人替小孩儿擦擦嘴，笑着问：“好吃吗？”

小孩儿急不可耐吞下面，又往嘴里扒，含糊不清地点头。

他一边伸手往嘴里摸：“阿娘，有什么酸酸的”。

妇人见孩子手指从嘴里拿出，指尖沾着芝麻大小的点点，看向何笙。

何笙笑着解释道：“您放心，这是沙瓤籽，酸甜开胃，小孩儿吃了好”。

听罢，妇人一笑，摸摸儿子后脑勺：“没事儿，吃了这个长高高”。

小男孩儿不负众望，最后将一碗面吃的干干净净。

夫人也是心满意足，又好说歹说留下五文钱，才肯离开。

何笙看着手心铜钱，算了算，除去刚才找隔壁借面的几文钱，现在还有十七文。

嗯，不得不说，还是大城市的钱好挣。