周六的清晨,香港褪去了工作日的急促,显露出几分慵懒。周穗按照程晏发来的地址,搭乘地铁抵达深水埗站。
从地铁口出来,仿佛是进入了另一个香港。与中环、湾仔的摩登繁华不同,这里街道更显老旧,楼宇密集,招牌层层叠叠,几乎要遮蔽天空。空气中弥漫着各种食物混杂的香气,以及市井特有的、略带潮湿的生活气息。穿着随意背心短裤的居民提着刚买的新鲜蔬果穿梭,街边摊贩的吆喝声、茶客的闲聊声、车辆驶过的声音交织成一曲生动的晨间交响乐。
程晏说的那家面店,就在一个街市旁边,连个正式的名字都没有,只在门口支着一个简陋的红色招牌,写着“明记面家”。店面狭小,只能摆下几张折叠桌和塑料凳,大部分食客都选择坐在店外人行道上临时摆放的桌椅上。
周穗到的时候,程晏已经在了。他今天穿得很休闲,简单的白色棉质T恤,深色休闲长裤,头发也没有像工作时那样一丝不苟地打理,几缕碎发随意地搭在额前,少了几分商界精英的锐利,多了些难得的随和。他正坐在一张靠墙的小桌旁,低头看着手机,手边放着一杯喝了一半的奶茶。
周穗走过去,他若有所觉地抬起头。
“早。”周穗打招呼,在他对面的塑料凳上坐下。凳子很矮,她有些不自在地调整了一下坐姿。
“早。”程晏收起手机,目光在她身上扫过。她今天穿了条浅蓝色的连衣裙,款式简单,头发松松地扎在脑后,看起来清新又柔软,与周围嘈杂的环境有些格格不入,却又奇异地融合在一起。“还以为你会不习惯这种地方。”
“体验风土人情,也是工作的一部分。”周穗笑了笑,目光好奇地打量着周围。一个阿婆正慢悠悠地吃着云吞面,几个建筑工人模样的男人在大声说笑,分享着报纸。这种鲜活而生动的场景,是在高级餐厅里感受不到的。
“试试这里的猪润面,配冻奶茶。”程晏没再多说,直接帮她点了餐,语气熟稔,显然是这里的常客。
很快,两碗热气腾腾的猪润面端了上来。硕大的汤碗里,乳白色的汤底浓郁,面条是典型的广式碱水面,爽滑弹牙。铺在上面的猪润(猪肝)切得极厚,大片大片地堆叠着,表面微微蜷曲,呈现出诱人的粉褐色,边缘带着一点点焦脆感,洒着些许姜丝和葱花。
周穗学着程晏的样子,拿起勺子先喝了一口汤。汤头极其鲜美,带着浓郁的胡椒辛香和猪骨熬煮后的醇厚,瞬间唤醒了味蕾。
“怎么样?”程晏看着她。
“好喝。”周穗由衷地说,又夹起一片猪润送入口中。猪肝处理得毫无腥气,外层微脆,内里却异常粉嫩、绵密,几乎是入口即化,与浓郁的汤底和爽滑的面条形成了绝妙的口感层次。
“这猪润……好嫩。”她有些惊讶,这火候掌控得实在精准。
“老板做了几十年,手势准。”程晏语气平淡,但眼神里有一丝不易察觉的满意,像是在展示自己珍藏的宝贝得到了认可。“香港很多这样的老店,没什么环境,靠的就是几十年不变的味道和街坊口碑。”
周穗点点头,埋头吃面。在这样充满烟火气的清晨,坐在街边,吃着滚烫鲜美的面条,听着周遭陌生的粤语,她感到一种奇异的放松。对面的程晏也吃得专注,没有多余的话。
一碗面下肚,周身都暖了起来。周穗放下筷子,满足地轻轻呼出一口气。
“饱了?”程晏问,将自己那杯冻奶茶推到她面前,“试试这个,和茶餐厅的有点不同。”
周穗从善如流地喝了一口。茶味更重,奶香也更浓郁,甜度适中,冰爽解腻。
“你今天……好像有点不一样。”周穗看着他,忽然说道。脱去了西装革履,坐在深水埗的街边,他身上的那种疏离感似乎淡去了不少。
程晏抬眼看她,日光透过招牌的缝隙落在他脸上,勾勒出他清晰的眉眼。“哪里不一样?”
“说不上来,”周穗斟酌着用词,“感觉没那么……‘程先生’了。”
程晏闻言,嘴角几不可查地向上弯了一下,一个极淡的、真实的笑意。“在这里,只有街坊,没有‘程先生’。”
他顿了顿,看着街对面熙攘的街市,声音低沉了些:“我小时候,我阿嬷就住在附近。周末,我阿爸经常会带我来这里吃早餐,然后去街市买菜。”
周穗有些意外,她没想到他会主动提及私事。这让她窥见了他冰冷外壳下的一丝裂痕,看到了属于“程晏”这个人的,而非“程氏继承人”或“金融精英”的某个侧面。
“听起来很温馨。”她轻声说。
程晏收回目光,看向她,眼神恢复了平时的深邃,但那份锐利似乎被柔化了。“走吧,带你去逛逛旁边的鸭寮街,看看香港的‘男人街’。”
他站起身,很自然地拿起她的包,帮她拿着。
周穗愣了一下,跟在他身后。看着他挺拔的背影穿梭在杂乱的人群中,熟练地避开地上的水渍和堆积的货物,一种微妙的感觉在她心中蔓延。
鸭寮街以售卖电子零件、二手音响、古董电器闻名,街道两旁店铺林立,各种新奇古怪的玩意儿琳琅满目。程晏似乎对这里也很熟悉,偶尔会停下来,用粤语和店主聊几句,或者拿起某个老旧的收音机摆弄一下,向周穗解释它的来历和原理。
他懂的比她想象中要多得多。
“没想到你对这些也有研究。”周穗看着他将一个看起来颇有年头的黑胶唱机放回原位,忍不住说。
“兴趣而已。”程晏轻描淡写,“以前读书压力大的时候,喜欢拆点东西,再装回去。很解压。”
这又是一个她未曾了解的程晏。
他们在鸭寮街逛了一个多小时,阳光渐渐变得炽热。程晏买了两杯手打柠檬茶,递给她一杯。
冰凉的柠檬茶酸甜清爽,驱散了暑气。周穗喝着茶,看着身边这个男人。他今天展现出的不同面貌,让她对他的好奇又加深了一层。
“下次,”周穗忽然开口,迎上他看过来的目光,“如果你去北京,我带你尝尝我们那儿的‘街坊味道’。”
程晏深邃的眼底似乎有什么情绪飞快地掠过。他看着她,日光下她的眼睛很亮,带着真诚的笑意。
“好。”他应道,声音低沉而肯定。
简单的一个字,却像一颗投入平静湖面的石子,在两人之间漾开了无形的涟漪。
京港双城的距离,似乎在这一刻,被一碗猪润面和一杯柠檬茶,悄然拉近了一寸。
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