“莱特，今天的下午茶的点心要奶酪蛋糕。”
莱特正在一楼的大厅和女仆朵娜说话，少女带着笑意的声音突然从二楼传了下来。
莱特和朵娜同时抬起头，看见棕发少女正扶着门廊的围栏，探出半边身子，笑容灿烂地催促：“你快去帮我买。”
“海蒂小姐，您说的是KOKOLE的奶酪蛋糕吗？”莱特虽然知道这位小公主很喜欢KOKOLE的奶酪蛋糕，还是谨慎地再次向她确认，毕竟小公主是他现在的主人最重要的独生女，也是他的小主人。
“是的。我等不了太久，你要快点回来哦。”棕发少女说完，便回自己的房间了。
女仆朵娜无奈地在心里叹了一口气。她特意压低声音，对莱特说：“你还是快点出门吧。海蒂小姐只吃面包师现做的蛋糕，她不吃面包店橱窗放的早上就做好的蛋糕和面包的。”说完，朵娜用同情的目光看着莱特，提醒道：“就算你到了KOKOLE后师傅马上帮你做，你还要等上两三个小时。”
莱特于六月二十四日来到贝尔纳家。一转眼，已经过去二十五天了。
在贝尔纳家工作了大半个月，莱特当然知道小公主对外面买来的食物很挑剔。帮海蒂小姐购物必须要注意：烟熏火腿要品质最好的，烙饼要现做的，面包要新鲜出炉的，果酱要买指定店铺的……
“那我现在出门。如果罗仑先生回来时问起我的事情……”
“就说你去帮小公主买蛋糕了。知道了。你快去吧。”朵娜说。
“嗯。麻烦你了。”莱特笑着说。
将莱特送到门口后，朵娜回到大厅拿起抹布一边拭擦一楼的古董花瓶，一边在心里感叹：小公主真的越来越难伺候了。她昨天明明和他们说过今天的下午茶要吃黄油饼干。两个小时前奥尔出去买饼干了。奥尔还没有回来呢。小公主又给莱特分派新任务了。
朵娜在贝尔纳家工作了三年。她刚来到这个家时，海蒂·贝尔纳还是一位很好相处的小主人。如果说十一岁的海蒂·贝尔纳是一名可爱的小淑女的话，十四岁的海蒂·贝尔纳就是一位任性的小公主。
莱特倒没有朵娜那么多愁善感。莱特挺喜欢现在的工作的。他也喜欢安德里·贝尔纳这位新主人。
莱特现在的工作是他帮助过的那位贵妇人介绍给他的。贵妇人的名字叫克拉丽·瓦伦。她的家族的主要生意是商业借贷。莱特捡到的那袋金币是她的丈夫准备还给生意上的合作伙伴的。如果那笔钱不能及时还上，不仅会影响到他们家族的生意业务，还会让他们失去合作伙伴的信任。
安德里·贝尔纳先生是瓦伦夫人的一名老朋友。贝尔纳先生以前和妻子一起经营一间很小的木作坊。经过他们几年的努力，作坊的生意变得越来越好。他们赚了很多钱，又把赚到的钱投入到作坊的经营中，以这种方式不断地累积资金。他们的事业发展得很顺利。他们夫妻的感情也很好。然而，好景不常，他的妻子在生下他们的第一个孩子海蒂的第二年就去世了。从那时开始，贝尔纳先生一边做生意，一边独自抚养女儿。
“安德里是一名很有责任心，也很诚实的男人。他待人慷慨，富有同情心。您一定会喜欢他的。”
瓦伦夫人介绍完她自己和安德里先生家的一些情况后，便开始在莱特的面前毫无保留地称赞安德里·贝尔纳。
莱特那时不太相信瓦伦夫人过于夸张的说辞。不过，在贝尔纳家住下来后，莱特才发现瓦伦夫人说的话丝毫不假。贝尔纳先生的确是一个很好相处的主人。他对他们这些仆人说话时从来不用命令的语气，也不会给他们脸色看，最重要的是贝尔纳家的仆人们的工作环境和薪水都很好。
莱特记得在贝尔纳家工作了两年的男仆奥尔跟他说过，贝尔纳先生给的薪水比格斯达很多老爷家的要高两三倍。贝尔纳先生只会通过自己的熟人去雇佣仆人。如果莱特没有带着瓦伦夫人的推荐信过来，贝尔纳先生一定不会录用他。
莱特点点头，表示理解。贝尔纳先生的工作繁忙，家里又只有一个小女儿，难怪他会在雇佣仆人这方面特别谨慎，毕竟他要将他最重要的女儿交给仆人们照顾。
贝尔纳家在格斯达不算是很出名的家族，不过，贝尔纳作坊生产的木桶、木碗等木制品家具在格斯达有一定的知名度。
莱特刚来到KOKOLE的门口，店里的面包师马上迎上去。莱特曾经跟着管家罗仑·利比先生来过一次这间店铺。
“欢迎光临，先生，您想要买些什么？”
“你好，请给我拿两份奶酪蛋糕，要现做的。”
“没问题。”面包师用笔填好订单，然后把订单递给后面的工作室，说：“贝尔纳先生的订单，马上做。”
莱特听了面包师的话，感到有些愕然。他还没有表明自己的身份，面包师怎么就知道他是贝尔纳家的人了呢？
“您的蛋糕大概要两个小时才能做好。您是在这里等，还是等一下再过来拿？”帮忙下订单的面包师问。
“我在这里等吧。”莱特说。反正他也没有其它可以去的地方。
“行。”
莱特站着感到无聊，便偷偷地观察起面包店的室内布置。KOKOLE面包店的房间被分隔成两个小房间。靠近街道的小房间是销售区，主要出售早上做好的白面包、蛋糕、一些煎饼等等。里面的房间是一个现场做面包蛋糕的工作室。店里有四个面包师，一个人负责推销商品，另外三个人负责处理当天接的订单。
“您坐着等吧。站着太累了。”负责看店的面包师从里面的房间搬出来一张木椅，放到莱特的旁边。
“谢谢你！”莱特对面包师笑道。
“不用客气。我是面包师莫里。您叫什么名字？”
“我叫莱特。”
他们两人正聊着，店里又来了两名客人。莫里跟莱特说了一声抱歉后，才走过去招呼客人。等客人走了后，莫里又继续和莱特聊天。说是聊天，其实是莫里在单方面的向莱特介绍他们店里的各种面包。
莱特现在没有事情要做。所以，他也乐意听莫里说话。
“对了，莫里先生，你是怎么知道我是贝尔纳先生家的仆人的？”莱特忍不住问。
“您以前不是跟利比先生来过我们店里一次吗？我们店里的人都知道利比先生是安德里?贝尔纳先生的管家。”
“哦。”莱特这才恍然大悟。
“重要的客人的长相，我可是过目不过的哦。”莫里竖起拇指，指着自己的脑袋，得意洋洋地说道。
“那你很厉害啊。”莱特说。他的观察力和记忆力可没有莫里那么好，他现在才注意到工作室里面的几名面包师的头上都戴着一顶很高的白色的帽子，莫里却没有戴。
“还好吧。”对上莱特纯真的目光，莫里有些不好意思地用手摸了摸自己的大鼻子。莱特不仅长得漂亮，个性也很可爱。莫里心想。
莫里要招呼客人时，莱特就安静地看着从店铺门口经过的人，莫里不忙时，莱特就和莫里聊天。时间就这样在不知不觉间流逝。等到工作室里的一名面包师大喊：贝尔纳先生的两份奶酪蛋糕做好了。莱特和莫里都在想：怎么那么快？
莫里将两份奶酪蛋糕用纸袋打包好，递给莱特。
莱特付过钱，正准备离开时，莫里叫住了他。
“怎么了？”莱特好奇地望着莫里。
“这个，送给你的。”莫里递给莱特一只手掌般大小的白面包。
莱特知道白面包要比黑面包贵很多。白面包是有钱人家的食物。他没有敢接受这名和自己没有任何关系的面包师的礼物。
“你拿着吧。”莫里把白面包硬塞到莱特的怀里，说：“你应该多吃点。你太瘦了。”
“……谢谢你！”莱特听了，有点不好意思地说。他是第一次听到有人说他瘦？他很瘦吗？
“不用客气。你下次有需要时再过来吧。”莫里笑着说。
“好的。”莱特说。
莱特朝莫里轻轻地点点头，算道别，然后，他带着小公主的蛋糕回去了。
希望小公主这次不要抱怨他的速度太慢才好。不过，这大概不可能吧。莱特心想。
除了海蒂小姐外，管家罗仑先生，女仆朵娜，男仆奥尔，还有在厨房工作的女厨师依莲和她的儿子卢克，大家都是很好相处的人。莱特很感谢瓦伦夫人对他的关心和帮助。他很喜欢自己现在的这份工作。
