第3章 第三道 枣糕与“白仙儿”

那两颗来自土地神福德的、华美非凡的鎏金花炮,最终还是被陆划随手扔进了吧台抽屉的角落里。繁复的金色纹路在昏暗的抽屉深处,只能与杂乱的票据、几枚备用纽扣和薄薄的灰尘为伴,暂时收敛了属于神明的华彩。

陆划趴在擦拭得锃亮的吧台上,下巴抵着手臂,百无聊赖地望着窗外偶尔飘落的樟树叶。倒不是小店真的濒临绝境——莫特那笔来源成谜却异常丰厚的“工资”,像一块沉甸甸的压舱石,稳稳地托着这艘名为“狼和小麦粉”的小船。生意也并非完全为零,只是……迄今为止光顾的客人,一个是不给钱只给“炮仗”的土地公,一个是赖着不走还要分成的狼人。对于一个满怀热情、渴望用甜品征服普通人类味蕾的点心师来说,这份“客源构成”实在是……有点打击人。

他的目光飘向那个盘踞在前台最佳“迎宾”位置的身影。莫特依旧捧着他那本厚重的《玫瑰圣经》,银灰色的短发垂落额前,遮挡了部分过于锐利的金棕色眼眸。但即使如此,他那刀削斧凿般的冷硬侧脸和周身散发的、生人勿近的气场,也足以让任何无意间瞥见店内景象的路人小姑娘心跳加速——然后加速绕道而行。

“唉……”陆划长长地、无声地叹了口气。想把这个“门神”请到别处去蹲着的念头,像水草一样在脑海里缠绕。可现实是骨感的,没有这位金主爸爸的“工资”,以店里那点可怜的实际营收,撑不过三天就得关门大吉。他认命地站起身,决定用一杯自制的奶茶来抚慰一下自己“怀才不遇”的心灵。

小厨房里,雪平锅咕嘟咕嘟地冒着热气,红茶的醇厚香气在空气中弥漫开来。陆划熟练地倒入淡炼乳,乳白色的液体与深红的茶汤交融,旋转出温柔的漩涡。秘诀就在于此——淡炼乳带来的丰腴奶香与恰到好处的甜度,足以秒杀市面上大多数花哨的奶茶。他将煮好的奶茶倒入两个素净的白瓷茶杯里,茶汤呈现出诱人的奶棕色,细腻的泡沫在杯沿轻轻浮动。这杯子本是用来品清茶的,此刻却盛满了甜腻的慰藉。

陆划将其中一杯轻轻放在莫特摊开的书页旁,奶棕色的液体在杯子里和泡沫一起滴溜溜的打转儿,倒映着窗外的天光。

莫特的目光从书页上移开,落在杯子上,又缓缓抬起,看向陆划。他薄薄的唇角似乎极其细微地、几乎难以察觉地向上牵动了一下,随即又恢复了平直的线条。他什么也没说,只是伸出骨节分明的大手,稳稳地握住了温热的杯子。

什么?!这家伙居然……笑了?虽然只有那么一刹那?陆划心里像被小爪子挠了一下,有些惊讶。而且……笑起来居然……怪好看的?这个发现让他盘算好的“请莫特挪窝”计划瞬间胎死腹中。万一……万一就有小姑娘吃这一款冷面帅哥呢?他自我安慰着,端起自己的奶茶杯。

就在这时——

“叮铃——”

清脆的铜铃声怯生生地响起,像一滴水落入平静的湖面。

“你…你好……”一个细细软软、带着明显怯意的声音,如同刚冒芽的嫩草,小心翼翼地探了进来。

莫特循声抬眼,金棕色的目光如同探照灯般扫向门口。

“咿——!!”门口站着一个小男孩,看起来不过七八岁模样。棕色的卷发像小羊羔的绒毛,皮肤白皙得近乎透明。此刻,那双圆溜溜的大眼睛里瞬间蓄满了水汽,小嘴一瘪,仿佛下一秒就要被莫特那极具冲击力的眼神吓得嚎啕大哭。

陆划几乎是条件反射地闪身挡在了莫特和小男孩之间,脸上瞬间堆起能融化冰山的灿烂笑容:“欢迎欢迎!别怕别怕!他就是看起来有点凶,其实人很好的!来来来,坐这边!”他热情地招呼着,试图用声音驱散小家伙的恐惧。

“要…要不我还是先…先走…”小男孩的声音低得像蚊子哼哼,小脚已经下意识地往后退了半步。

陆划哪能放过这难得的、看起来像正常人类的小客人!他立刻上前,动作轻柔地牵起小男孩微凉的小手,引着他走向远离莫特的一张小圆桌。“没关系,坐这里就好啦!哥哥请你喝奶茶好不好?”把一杯温热的奶茶放在小男孩面前。

“那…那好吧。”小男孩怯生生地应着,小手捧住了温热的瓷杯,汲取着那份暖意。奶茶香甜的气息似乎有安抚人心的魔力,让他紧绷的小肩膀放松了些许。但他还是忍不住,飞快地、偷偷地侧头,想再看一眼那个可怕的银发叔叔——

““呜!”目光再次撞上莫特平静无波却自带威压的金棕色眼眸,小男孩吓得发出一声短促的悲鸣,猛地缩回脑袋,整个人恨不得缩进椅子里。那椅子对他来说有点高,一双穿着小皮鞋的脚悬在半空,此刻正紧张地绷直了。

莫特那边,似乎从鼻腔里发出一声极其低沉、几乎听不见的轻哼,带着点被打扰的不耐。他收回目光,重新落在书页上,仿佛刚才那点小插曲从未发生。

“别怕别怕,他在看书呢,不会过来的。”陆划连忙安抚,声音放得更加轻柔,像在哄一只受惊的小动物,“想要吃点什么甜甜的、软乎乎的点心吗?”

“唔…想要,甜甜的软乎乎的点心。”小男孩小声重复着,双手紧紧捂着温暖的奶茶杯,仿佛那是他的护身符。

““没问题!稍等一会儿就好!”陆划的笑容如同窗外的阳光般和煦,转身钻进了后厨。

很快,一股温暖而熟悉、带着独特甜香的气息从厨房飘散出来,那是红枣被烘烤后散发的、如同浓缩了整个秋天阳光的味道。陆划端着一个纯白的骨瓷盘走了出来。盘子边缘,细碎的金色糖桂花如同星子般点缀,在光线下闪烁着微光。盘中央,一块被精心切成菱形的糕点静静躺着。糕体是深沉诱人的红棕色,质地细腻得能看见细密的蜂窝小孔,其间还嵌着星星点点的暗红色枣肉——这是一块陆划拿手的枣糕。

“啊!”小男孩的眼睛瞬间亮了起来,像发现了宝藏,“好好看啊!还有金色的小花花!”他暂时忘记了恐惧,小脸上满是纯真的惊叹。

这句毫不掩饰的赞美,像一颗蜜糖直直砸进陆划心坎里。自己觉得点心好看和别人真心实意地夸赞好看,那感觉可是天壤之别!他嘴角忍不住高高扬起,心里的小人儿已经开始快乐地转圈圈。

小男孩小心翼翼地用叉子切下一小块枣糕,送入口中。浓郁的、纯粹的枣香瞬间在舌尖弥漫开来,温暖而醇厚,如同秋日暖阳拥抱味蕾。糕体松软得入口即化,几乎没有其他杂味,只有红枣最本真、最热烈的香甜。

他迫不及待地又叉起第二块,这次特意沾了沾盘子边缘晶莹剔透的糖桂花。依旧是那霸道的枣香打头阵,但在那浓郁的香甜过后,一股清雅幽远的桂花香气如同潺潺溪流,悄然浮现、流淌。明明是初春时节,这红枣与桂花的奇妙组合,却仿佛将浓浓的秋意直接带入了口中。桂花的清香恰到好处地中和了枣糕的甜腻,让味道的层次变得更加丰富而悠长。

“我…我可以带朋友一起来吗?”小男孩抬起头,那双清澈见底、如同浸着山泉的大眼睛,满怀期待地望着陆划。嘴角还沾着一点点枣糕屑。

“当然可以啦!”陆划的心简直要被萌化了,回答得无比爽快,“随时欢迎你和你的朋友来!人多更热闹!”他仿佛已经看到了小店门庭若市的未来景象,口口相传可比打广告实在多了!

“我也要吃。”

一个低沉平稳、不容置疑的声音从前台方向传来。莫特不知何时已经合上了书,目光精准地锁定了陆划手中的枣糕盘子,显然是那浓郁独特的枣香勾起了他的兴趣。他站起身,高大的身影带着无形的压力,几步就斜靠在了厨房门框上,金棕色的眼睛直直地看着盘子,脸上没什么表情,但微微抿起的唇线透着一丝……期待?和被打断阅读的不耐烦?

“咿!”小男孩刚刚放松下来的神经瞬间又绷紧了,像受惊的小兔子一样,猛地从高高的椅子上跳下来,下意识地想往陆划身后躲。

“怕什么,”莫特瞥了他一眼,语气平淡得像在陈述一个事实,“我又不吃你。”但这句“安慰”配上他那张冷脸和迫人的身高差,效果显然适得其反。

小男孩还是怕得不行,大眼睛里水光更盛,小脸煞白。他飞快地把手中一直紧握着的一样东西塞到陆划手里,声音带着哭腔,细若蚊蚋:

“谢…谢谢叔叔!”话音未落,就像一颗被弹弓射出的棕毛小栗子,“嗖”地一下窜出了店门,消失在小巷深处,速度快得只留下一阵微风和再次清脆响起的铜铃声。

“……”陆划低头,摊开手掌。

掌心里静静地躺着一根……东西。它约莫十厘米长,一端是尖锐的深黑色,另一端则渐渐过渡成温润的象牙白,质地坚硬,表面光滑,带着奇特的、仿佛玉石般的微凉触感。看起来……就像某种生物身上自然脱落的长刺。

陆划茫然地捏着这根奇特的“毛衣针”,又抬头看了看空荡荡的门口,最后将疑惑的目光投向厨房门口的莫特。

莫特似乎有些无语地撇了下嘴角,言简意赅地解惑:“白家的吧。”

“白家?”陆划更懵了。

“就是刺猬精,你不知道?”莫特的语气里带上了一丝理所当然,他走过来,非常自然地从陆划手中的盘子里拿起那块最大的枣糕。

“啊?”陆划的脑子还在处理“刺猬精”这个信息。

“胡黄白柳。”莫特咬了一大口枣糕,满足地感受着枣泥的香甜在口中化开,边吃边含糊地解释,像在科普常识,“你们这地界儿常说的‘四家仙’。白仙,就是刺猬精,主财运,保家宅平安。给你他的刺儿……”他顿了顿,咽下香甜的糕体,目光扫过陆划手中那根黑白分明的刺,“就是送你财运,保你生意兴隆的意思。”

财运?保我生意兴隆?

陆划低头看看手里这根冰凉光滑、怎么看都跟“财”字沾不上边的刺,又想想刚才那个被吓跑的小刺猬精,再想想自己空空如也的钱包(扣除莫特的工资部分)……

听起来是很吉利没错!但这玩意儿能直接去银行换钱吗?能拿去付水电费吗?!不能花掉的金元宝算什么金元宝啊!

一股悲愤之情油然而生。他开的是甜品店,不是妖怪神仙们用“祝福”和“炮仗”抵账的善堂啊!

然而,完全无视了店主内心正在上演的“悲情小剧场”,莫特正心满意足地享用着他的那份枣糕。他甚至微微俯身,伸出舌尖,极其自然地将盘子里残留的最后一点糖桂花和枣泥渣舔得干干净净,动作带着一种大型食肉动物特有的专注和……毫不顾忌形象的坦率。

阳光透过窗棂,暖洋洋地洒在店内。空气里还残留着枣糕的甜香、奶茶的余韵,以及一丝若有若无的、属于森林草木的清新气息。陆划捏着那根冰凉光滑的“财运刺”,看着旁边舔完盘子、一脸理所当然的莫特,心情复杂得如同打翻了五味瓶——有对妖怪世界“货币体系”的无奈,有对小客人吓跑的惋惜,有对莫特吃相的哭笑不得,还有一丝……对这份越来越光怪陆离、却又莫名有了点“烟火气”的生活的奇异接纳。

“狼和小麦粉”的日常,似乎正朝着越来越奇怪,但也越来越热闹的方向,一路狂奔而去。

————

今日料理——

鸡蛋4个红枣70g 核桃30g 牛奶55g 朗姆酒10g 蜂蜜20g 低筋面粉120g 小苏打or泡打粉2g 红糖60g 玉米油70g 盐1g

红枣去核哐哐整碎加入朗姆酒,碎的核桃,牛奶

果肉吸收水分之后加入玉米油

蛋黄加入10g红糖隔热水加热混合

加入红枣肉和蜂蜜搅拌均匀

打发蛋白分三次加入红糖打到干性发泡(打蛋器从蛋白里拉起来之后,蛋白的尖尖儿是直直的勾勾)

全部混合

加入低筋面粉,小苏打,盐混合

烤箱170度烤半小时————

小刺猬都喜欢的枣糕就做好啦!!

(真正的刺猬不吃枣,它们是吃小昆虫的)

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