第17章 第 17 章

年过完后,李流夏照常地去万家酒楼上工,同时开始留意着各处与账房事务相关的事。

同她亲近些的陈大姐就发现了,这丫头年后来做工,竟然会主动挑起话题和大家聊天,就是这谈论的话题基本上全围绕着当天的各类菜品,但也没事儿,这丫头办事利索、又不往外多嘴,后厨里的人都还对她挺满意,听她问起,只要自己知道的,便也都给作答,毕竟她问的很多问题只要时间久了,有心的话就能总结出来。

这日一切如常,陈大姐给李流夏讲着如何能把菜切得又快又好,突然顿了顿,扫了一眼四周,看大家都在专心手上的事,才低头凑近李流夏耳边:“听闻最近张账房觉得年纪上去了,想要招个副手,我看你对采买经营一事近来有些热情,去年还偶然听见你在念着些什么字,如果你真识些字的话,可以去试试。”

李流夏有些惊讶,她没想到自己的行为竟然往外透露出了这般多的信息,陈大姐几乎了然了她的打算,霎时间有些不太自在,但很快调整过来,向陈大姐道谢。

陈大姐看她这样也知她不是什么扭捏的人,只小声叮嘱:“只管找管事去,其他人问你什么都当做不知道,这个位子盯着的人可不少,早点去,有本事就早拿出来,管事现在估计也正烦着这事呢。”

这招账房副手,那基本上就是在培养下一任,这人选不能随便,毕竟如果账簿上出了点什么问题,那最后倒霉的首当其冲就是管事。陈大姐知道这事还是因为她和刘管事是邻居,这天下啊,没有不透风的墙。

趁着午后休息时间,李流夏悄声出去找到了刘管事。

刘管事正在看着账本,他最近为着给张账房找副手这件事愁啊,张账房是个怪脾气,说要当他的副手,那必须得拿出点真材实料,走关系混日子的不行,还说他不想以后老了之后被人说带出来的副手做出来的账一团糊涂。

刘管事有个侄子,昨天来和张账房试了一下,结果不到两个时辰就被劝退。为着这个,刘管事还给张账房记了一笔,他原本想着自家侄子虽然识字不太多,但跟着慢慢学个几年也就能出师了,没成想,半天都没到,就被那老小子赶走了。但这老小子是主家亲选的人,他也没办法,只能继续考虑怎么给他招个副手。

这时候,他见李流夏来,顿觉更是烦躁,得了,这一件事还没解决,后厨不知道又发生了什么。

待李流夏阐明来意之后,刘管事看她的眼神松了些但又多了几分怀疑,低头喝了口茶,正欲开口拒绝,但看到桌上的账本,他又突然改口:“小夏啊,你说你想应聘这个账房副手,正好,我手上有本账,给你个机会,你来看下。”

心下紧张的李流夏一听这话,忙上前去,桌上摊着的账本,字迹大小适中、形态方正、纸面干净整洁、没有墨团抹涂,与章恒之说的账本基本要求无差。

刘管事见她看得仔细,随手指了几个条目问她何解,李流夏微微思索后一一作答,虽不完全正确,但是大部分的意思都对,他有些惊讶,又翻了一页,把桌上的算盘递给她,让她现场计数。

三根手指在算盘上灵巧地飞着,几息之后,李流夏报出了数,刘管事听后又自己算了一遍,还真没错。他心下那口气松了,又觉得有几分遗憾,自家侄子这下是真没机会了,这丫头是真懂。但倒也不能说完全没有机会,毕竟这是丫头,那老小子不知道会不会接受。

想到这儿,刘管事沉了沉肩,面色严肃地对李流夏说:“小夏,你这能力确实不错,但是能不能成为副手,还得看张账房的意思,毕竟你是个女子,他是否会有意见我还不知,这样吧,你先随我去见他,我能给你的机会就这么多了。”

李流夏报完数后就一直在观察刘管事的脸色,虽然面上看不出什么,但是她能够感觉出来他情绪的起伏,此时听他一讲,便也不猜他是何意,只感激道谢:“明白,谢谢管事。”语气激动又热情。

万家酒楼二楼有一间屋子是专门留给账房使用的,此时张账房正午休了起来。李流夏随着刘管事进屋的时候,看见的就是一个正在喝茶的中年男子,胡须很长,些许花白穿插其中。

见他们进屋,男子一双晶亮的眼睛立马扫向他们,见是刘管事带着一个女孩儿,眉轻皱了几分。

“老刘带着位姑娘来作何?”张账房先开了口。

“这是后厨的李流夏,她来应聘你的副手,我刚喊她试着看了看账本,没什么问题,但毕竟是你招人,这不得带来给你看看嘛。”刘管事心里还是对他有几分气,那是他亲侄子,这老小子竟半天的面子都不给。

“哦——和你侄子比如何?”张账房又喝了一口茶,语气不缓不急。

“你自己看去,别问我。”刘管事留下这话,直接转身出了门。看来是情绪有些控制不太住。

这情况,李流夏看不太懂,只能望向还在喝茶的张账房,眨眨眼,不知该不该开口。

一盏茶饮尽后,张账房起身,从屋子中间的长桌上,拿起一本薄簿子,又拿出一把算盘,一并放到角落处的长桌上,对李流夏说:“在这儿把这批账算清楚,桌上的纸笔你自行使用,算完喊我。”

说完,他自顾自地回到中间的长桌前,翻开另一本厚厚的簿子看起来。

屋里很安静,算珠的碰撞声时急时缓,不一会儿,声音渐停。

李流夏搁笔,再检查了一遍自己写的答案,才开口喊张账房。

张账房在听着富有节奏的算珠声时,就知道,这人可,拿过李流夏的记录,上面用形貌端正的字将簿子里的明细分类总结了出来,还将进出金额较大的部分做了记号,意味重点关注,很是不错。

“刚才听你打了两遍算盘,这是为何,第一遍计算你觉得有误?”张账房一边点头一边又问了她另一个问题。

李流夏闻言,露出一个有些腼腆的笑:“我觉得账本上的数据需要保证准确,所以我又复核了一边。”

张账房闻言,看向李流夏的神情多了几分认真,“不错,你有这点想法是对的,那这些个又是作何?”他指着那些记号问。

李流夏见他态度和善,便也渐渐放松了下来,将自己认为的账本上的哪些信息需要重点关注等等想法讲了出来。

张账房听得连连点头,只是——她是个女子。

但,也非不可。

张账房做下了决定,“明日开始,你便来账房帮忙吧。”

李流夏闻言,有些不敢相信,她竟然就这样成为了账房副手,她忙给张账房鞠躬道谢,跑出了门又跑了回来,她还没有问清,上工时间是几点,账房副手的月钱又是如何。

张账房闻言,浅望了一下天花板,“账房副手,每月一两二钱,比后厨晚一个时辰上工,下工时间看情况而定。”说完,他定定地看着李流夏,像在说还有什么要问的,赶紧一起说完。

“那还签契书吗?”李流夏忙接着。

“这么说吧,本打算等后边你学得差不多了再告诉你,招你是因为这东家家的二小姐预计要找个伴读,我觉得你还算合适,准备带你三月,到时候推荐给二小姐。至于说这契书,你可以等二小姐来了后,再签订。”张账房又解释了一通,最后,他怕她以为这是骗局,又加了句,“小姑娘,你没什么好骗的,可以先试三个月。”

还是没有搞太明白的李流夏回到了后厨,把消息悄悄地给陈大姐说了,后厨一下子沸腾了起来,没想到这寡言少语的丫头,明日开始就要去做账房副手了。

下工前,李流夏正式地和后厨的大家道了别,才带着一袋大师傅给的酥糖回家。

回家路上,李流夏觉得自己的步伐格外轻快。

三月出头,新绿渐出,章恒之和章小远正站在院子里那棵樱桃树下望着什么,就听见一阵略急的脚步声在院外出现,然后到了身边。

“大章、小远,明天开始我就是万家酒楼的账房副手了,我好开心。”李流夏跑进院里后,一边喘大气一边分享自己的喜悦,她有一种很想抱抱谁的感觉,眼神在章家兄弟身上停了一瞬。

李老太闻声也出门来,李流夏见到她娘,大步迈过去,一把抱住了她,“娘,我真的好开心,我月钱以后有一两二钱了。”

李老太也顺便搂了搂自家孩子,轻拍着她的背:“流夏很厉害,娘也为你高兴。”

章小远和章恒之在樱桃树下对视了一眼,章小远朝他哥露出一个有些傻的笑,章恒之看着他:“明天随我一起去李四叔家学习,还有,那本农学书,你在月底前得学完。”说完,潇洒转身,进厨房洗菜去,也不管二人先前正在观察什么。

开年后,章恒之也没再闲着,自李流夏问他书中可学计数、是否也可学耕种后,他就动了一点小念,而这个小念随着李流夏学习进度的加深也逐渐变得沉甸甸起来。上次灯会去镇上,他顺便去书肆淘了几本农学书籍,结账时还得到了活计的好几次侧目。

这段时日,他在家里读书,顺便和李老太聊聊农事,李老太见他一副细细钻研的样子,就建议他去李四叔那儿学,他可是庄稼好手。

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