第25章 杭州

周三早上不到八点,予安拖着行李箱到公司楼下。

静宜的灰色轿车已经停在门口。后座上放了两个资料袋、一台笔记本电脑、一个反光板,上次外景日之后就一直搁在后备箱,这次又用上了。

“流程单带了吗?”

“带了,文案底稿也打印了两份。”

“好。”静宜发动了车,“品牌方那边上午十点到,我们九点半要到酒店,先把文字物料过一遍,确认主持串词和产品手册的终稿。下午两点品鉴会正式开始。”

予安把行李箱放进后备箱,坐到副驾驶。车子驶出姑城市区,上了高速。窗外香樟慢慢变成了杭州的梧桐,树冠宽大,叶子在六月底的太阳底下泛着深绿。

手机亮了一下。

陈朗:“到了发个消息,杭州今天下午有雷阵雨,伞带了吧。”

予安低头打字:“带了。”

予安把手机收起来,静宜看了她一眼,没说话,专心开车。

九点半,杭州。

酒店在西湖边上,五星级,大堂的水晶灯从六楼垂到二楼。

宴会厅在五楼,电梯门一开就是品牌主视觉墙,“臻厨”两个大字,底下一行小字:新品首发品鉴会。

灯光打得考究,白色的墙面上投着品牌的logo,边上是一排产品体验区,六台新机已经摆好,每台旁边站着穿围裙的厨师,正在做最后的调试。

媒体签到台前面摆了花篮,签到本上已经有人名,杭州本地的美食媒体、生活方式KOL、家电垂类自媒体,来得比嘉宾还早。

LED大屏循环播放着品牌TVC,画面里一个女演员在开放式厨房里用那台新机做出一桌菜,笑得恰到好处。整个会场灯光明亮,人声嗡嗡的,空气里混着鲜花的香味和机器运转的低频嗡鸣。

予安站在会场侧面的工作台前,一张长桌,上面是笔记本电脑、打印出来的流程单、备用文案。她把底稿翻开,手指顺着文字一行一行滑过去。静宜去找品牌方了。

过了一会儿静宜回来。

“方总到了。她想先过一遍文案。”

方总是臻厨的市场总监,三十七八岁,短发,穿一件白色西装外套,说话语速快但态度客气。她翻着打印出来的文案,新品介绍词、主持串词、产品手册、媒体通稿,一页一页看过去。看完,点了点头。

“挺好的,文字很精准。”她把纸放下,“辛苦你们了。”

静宜说:“应该的。”

方总笑着拍了拍静宜的手臂,上台去试麦了。

上午相安无事。

下午两点,品鉴会正式开始。灯光调暗,TVC播完,方总上台致辞。她站在光束底下,白西装被灯光照得发亮,声音稳而亲切。

“臻厨走到今天,离不开每一位合作伙伴的支持。特别感谢方禾团队,这次发布会的文案,他们真的抓到了我们品牌的灵魂。”

台下媒体鼓掌,予安站在工作台旁边,手指悬在键盘上,静宜站在她旁边,双臂交叠。

方总刚下台,还没走到座位,市场部一个姑娘就快步过来了。

黑色连衣裙,脖子上挂着工作牌,说话的时候声音轻轻柔柔,往予安这边凑了凑。

“那个,新品介绍词里面‘智能温控’,能不能改成‘精准温控’?我们研发那边觉得‘智能’太虚了,体现不出技术含量。”

予安看了静宜一眼,静宜微微点了一下头。

“好。”予安打开文档。

过了一会儿,销售部一个男的过来了。四十出头,领带歪了一点,手里拿着产品手册的打印稿。

“你们那个手册里面,‘重新定义厨房’这句,”他指着那行字,“经销商那边不太理解。能不能改成更直接的?比如‘让做饭更简单’。”

静宜说:“这个我跟方总确认一下。”

销售部男的走了。予安继续改“精准温控”,四处在文档里,一个一个替换,然后重新顺了一遍上下文。

方总又来了,这次是对主持串词有意见。

“开场那段介绍,能不能再加一段品牌创始人的故事?三分钟。介绍完品牌历程之后,串词带一下。”

静宜问:“什么时候要?”

“开场前一个半小时。”

“好。”

她转过来对予安说:“创始人资料在共享文件夹里,写两三百字。”

予安已经在翻了。

共享文件夹里有个子文件夹叫“品牌资料”,里面有一份创始人访谈稿,六十多岁,做厨电做了三十年,从一个小作坊起家,现在品牌做到行业前三。

访谈稿里有一段她记住了:他说他到现在,每一台新机量产前,自己先用它做一顿饭。

她在脑子里快速过了几个关键词:三十年、手艺人、坚持。但不能写“匠人精神”,那是套话。也不能写“家的味道”,那更套。

她开始打字。

“三十年前,他在一间二十平米的作坊里做出了第一台灶具。三十年后,他站在这里。每次新机量产之前,他还是会自己先用它做一顿饭。今天早上,他在厨房里用这台新品炒了一盘青菜。他说:好用的厨电不仅仅是让做饭变简单,而是能让人想去做饭。”

发给了方总。

方总站在会场后排看完了,抬头看了予安一眼。

“好,这个好!”

予安没说话,手指回到了键盘上,销售部要改的“重新定义厨房”还等着静宜确认。

静宜打完电话回来了。

“方总说保留‘重新定义厨房’。销售部那边我去解释。”

予安点头,把“精准温控”的替换结果检查了一遍,发给方总确认。方总回了两个字:可以。

品鉴会按流程走,新品揭幕、产品体验、媒体提问。

每个环节都有主持人的串词,每段串词予安都提前写好了。

但现场总有变动:一个KOL临时提了一个产品功能的问题,主持人需要临场应对,予安在台下打了三行字发到主持人耳麦的提示屏上;品牌方决定产品体验环节加一个厨师现场用新机做菜的演示,主持人需要新的介绍词,予安现场写了一段,从收到需求到发出去,五分钟。

五个环节,四个有临时变动。

予安一个一个处理完。

下午五点半,品鉴会结束。媒体和KOL去参加品牌方的晚宴。静宜和予安不需要参加,但她们也没法休息。

静宜的房间变成了临时办公室。两张床,一张上面摊着流程单和打印稿,另一张上面是笔记本电脑和两个快餐盒。两人叫了外卖,一个鱼香肉丝、一个酸辣土豆丝、两盒米饭。各吃各的,没怎么说话。

真正的对接在晚上开始。

品牌方市场部发来一份修改清单,七条。

媒体通稿要改成三个版本,发给杭州本地媒体的侧重本地产业视角,发给家电垂类自媒体的侧重技术参数和行业对比,发给生活方式媒体的侧重使用场景。

“精准温控”在新闻稿里要保留但在产品手册里要改回“智能温控”,因为产品手册已经送去排版了,设计师改了版式之后再改文字会牵一发动全身。

新品介绍词要再精简,明天还有一场小型媒体见面会,时间比今天紧,串词要砍掉三分之一。销售部要求的“让做饭更简单”虽然被方总否了,但他们还是想要一个更接地气的版本,不是放在手册里,是给经销商口头介绍用的。

主持串词的临时修改要全部整理进明天的新版。创始人故事方总很满意,要求扩充到五百字,做进品牌画册。

七条,每条都不难,但每条都要时间。

予安一条一条改。

静宜在旁边打电话,和搭建团队确认明天的撤场时间、和品牌方确认明天的用车安排、和公司汇报这边的进度。

改到第三条的时候,予安的筷子插在快餐盒里。

鱼香肉丝凝了一层薄薄的油脂,米饭已经凉了,她没注意到。

改到第六条,创始人故事从三百字扩到五百字。

她把访谈稿重新翻出来,找到了更多能用的细节:他在小作坊的时候没有钱买设备,自己用铁皮焊了第一个灶头;他的第一个客户是隔壁卖菜的大姐,大姐说“你这个灶火大,炒菜快”;他到了现在这个年纪,还是每天早上六点到公司,先去厨房泡一杯茶。

她写完了,五百字,发给方总。

方总回了一个大拇指。

最后一条改完,予安合上电脑。十一点半了。

静宜还在回消息。手机屏幕的光打在她脸上,映出眼角浅浅的纹。

予安问:“方总明天不会再改吧?”

静宜说:“会的。但我们已经把能想到的提前改了。她再改的,是她自己没想到的,到时候再处理。”

第二天上午,小型媒体见面会。流程比昨天简单,品牌方CEO出场、产品深度体验、一对一采访。方总确实又改了:创始人故事里,她要求加一句。

“他说过一句话,‘我不卖电器,我卖的是一个人站在厨房里的时候,那种想给在意的人做一顿饭的心情。’”

予安加了。

上午十一点,活动结束。撤场、收尾、和品牌方握手告别。方总笑着对静宜说:“这次效果很好。回头我给你们王总打电话表扬你们。”

静宜弯着腰,笑着说:“谢谢方总,这是我们应该做的!”

下午返程,静宜开车,出了杭州市区,上了高速。窗外梧桐一棵一棵往后退,天从白变成灰蓝。予安靠着车窗,脑子里还在转那七条修改清单,但她已经抓不住每一条了,每抓一条都是空白。

像一根橡皮筋绷了两天,现在松开了,但还没完全弹回原来的形状。

“这次做得不错。”

“是静姐考虑得周全。”

“公司现在的情况你知道的。但不管怎样,你写的东西,以后不管在哪,都拿得出手。”

“我明白,谢谢静姐带我出来历练!”

窗外的天慢慢暗下来。

到姑城快八点了。静宜把车停到公司楼下,予安取了东西准备回家。

手机亮了一下。

陈朗:“到了?”

“嗯,在公司。”

“忙完了吗,今天要请我去吃面条吗?”

“去,等我。”

不一会儿,随着跑步声,陈朗来到予安身边,接过予安手上得行李箱。

“谢谢。”

“不用谢,走吧!”

陈朗先帮予安把行李箱送回了家,然后带着予安去了之前那家深夜面馆。

“两碗鳝丝面。”陈朗说。

面上来了。

汤是骨汤熬出来的白,鳝丝切得细,嫩生生地卧在面条上。几根姜丝,一小撮白胡椒。热气往上翻,白胡椒的味道跟着一起钻进鼻子里。

予安夹了一筷子。面条细但劲道,挂汤刚好——不会太多泡软了面,也不会太少吃着干。鳝丝入口是嫩的,不腥。骨汤的咸鲜慢慢渗出来,从舌尖一层一层往喉咙深处走。她吃了两口,速度比平时快。然后慢下来了。

胃在告诉她:够了,你没好好吃饭已经两天了,得悠着点。

她把碗端起来喝了一口汤。从喉咙一路暖到胃。今天第一口让她觉得“被照顾到了”的东西。

陈朗吃了一口面。

“杭州的面怎么样?”

予安停了半秒。

“就那样吧。”

“那和这碗比呢?”

予安看着碗里剩的半碗面。

“没法比。”

不是恭维。杭州那两天,酒店自助匆匆几口、快餐盒里冷掉的鱼香肉丝,和这碗面之间,隔了一整个“被认真对待”的距离。

两个人吃完,陈朗站起来付钱,老板说了句“下次再来”,和上次一样。

走出面馆。巷口那棵香樟还在。六月底的晚上闷热,面馆里冷气开得足,出来反而觉得外面的热是真实的,贴在人身上的。

“下次出差回来,还来这家。”

“好。”

“今天谢谢你的面。”

“嗯。早点回去休息。”

予安楼下,陈朗目送她上楼,予安看着楼下的陈朗,感受到了安心。

回到家快十点了。

小刘在客厅吃薯片看剧,听到开门声转过头。

“杭州好玩吗!”

“我是去出差。”

“出差也能吃嘛,吃了啥?”

予安想了想。

“快餐。”

“就快餐?西湖醋鱼呢?东坡肉呢?片儿川呢?”

予安笑了。

“我又不是去旅游。”

她把行李箱拖进房间,洗完澡躺到床上,手机上传来陆薇的消息。

“安安!!火锅脚本客户超级满意!!!说每一句都能直接用!!!钱已经打过去了你看看!!!爱死你了!!!”

后面跟了一串火锅emoji。然后是一个新的brief。

糕点铺要出秋季系列,桂花糕、栗子糕、南瓜饼、红豆糕、芝麻酥、枣泥方,六款。每款要配一段品牌文案。“上次你写的那个风格品牌方特别喜欢,这次打包价八百,怎么样?”

有钱必须赚呀,她回了“好,我看看素材。”

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