第24章 如意楼

一顿晚饭吃完,果不其然大家都吃撑了。

今日在街市上买回来的猪蹄有沈昭昭快两个手掌大,焖煮的时候为了好入味只好一劈为二,就这样一盆堆得满满的猪蹄被四个人给消灭干净了。

这天一天比一天热起来了,晚上比白天稍好一点,至少有风吹过带来点凉意,昭昭和三娘拿着两张条凳到院子里吹吹风乘乘凉。

昭昭又让每人含了块山楂糕消消食。

上次做的香蜜引子还有,饭前三娘打来了一桶冰冰凉凉的井水,昭昭舀了点用来降温冰镇这引子。

现下当做消暑的饮品最好不过,喝下去沁凉透心又带着丝丝甜意,几人都很是惬意。

夏夜里,抬头看是一片灰色的天幕,嵌着一颗一颗闪烁的星,姣姣跟汤圆坐在条凳上正比赛谁数星星数得多。

“我数到五十多了!”姣姣喊。

“哪有五十多,总共才二十多。”汤圆也喊。

“那边就有两颗!”

“你看重影了!”

姣姣不服气,气呼呼地问昭昭她能数到几颗星了?

沈昭昭摇头笑:“孔夫子遇两小儿辩日而不能决,我家有两小儿辩星,我不如孔夫子,更是决断不出来哩。”

姣姣自然是不懂自家姐姐说的啥,又回去跟汤圆数星星去了。

三娘听了这话倒问道:“沈妹子家里读过书?”

问出口后又转念一想,合该是读过的,平日里看她做事谈吐,连说起契约条文时都是头头是道,比起男人来都不差。

沈昭昭心想,读书?读过呀,也是读了快二十年呢。

这些话自然不能跟三娘说,她只好现编,“小时候家里请过教书先生读过几年书,后来家里败落了就没再读了,这才带着妹妹出了来生活。”

这时昭昭第一次跟三娘说家里的事儿,三娘先前心里也有所猜测,要知道父母在不远游,这两人年级这么小都出来单过,肯定是家里出了事儿。

都是可怜人啊,她又想起自己的境况,有所感怀,转过身拍了拍姣姣的肩膀,唏嘘道:“天可怜见的。”

本来还在跟汤圆数星星的姣姣虽然知道姐姐话没说全,但自己父母皆不在了可不就是败落了么,听得有点感伤,低着头星星也不数了。

“汤圆呢?可有认过字?”沈昭昭问。

“他爹出门在外是能认几个字的,但也不多,也就教了汤圆认了自己的名字,”讲到这儿三娘脸色很是愁苦,

“原本是打算送这孩子去个私塾上个几年学,学得好就咬咬牙继续供着读,要是不行能认个字也是好的。”

“但现在......”

“是啊,人是要读书的,读书才能明理。”沈昭昭点点头,深以为然,无论什么时候多读书都是好的。

她见大家的气氛有点低落,探过身问俩孩子,“你们可要跟我认字?”

三娘听她这么说蹭地一声站起来,眼里闪着亮光:“那自然是再好不过了。”

汤圆也有点激动,回答得大声:“我要学!”

姣姣也不甘落后,“我也要!”

汤圆是真的很心动,他现在同龄的玩伴都少了很多,不少都被家里人送去书院了。

像跟他玩得最好的小安,他爹是西水街最大那间米店的账房,他现在每日里都要早起上学,日头快落下时下学,下了学还跑过来说羡慕他可以不用念书写字。

汤圆嘴上没说啥,但这种跟小伙伴不一样的感觉很不好受,羡慕的人是他自己啊。

昭昭这边刚来这里的时候忙着生计,根本没想过姣姣读书的问题。

现下里她觉得姣姣年纪还小,想着再等上一年到时候日子宽裕了再找位书先生送孩子上学更好。

不过字是可以先认起来了,况且教一个也是教,带上汤圆也无妨。

三娘把汤圆拉到沈昭昭面前,梗着嗓子道:“还不快谢谢你沈姐姐!”

沈昭昭忙说不用,汤圆二话没说实实在在地行了个大礼。

“我跟汤圆是遇到贵人了。”三娘哽咽道。

第二日,沈昭昭把俩孩子认字的事情是真的放在了心上,她想着读书写字得要纸笔,但纸笔在这个时代实在太贵,只能找些替代品。

她把俩小家伙喊来,又折了根树枝,树枝一头蘸了水,直接在屋子的外墙书写。

原身小时候就是从千字文开始启蒙的,她回忆了下还能记得,

“‘天地玄黄,宇宙洪荒,日月盈昃,辰宿列张’,今天先学这十六个字,跟我边读边写。”

要说蘸水写字的缺点就是干得快,不易留存,等昭昭重复写到第五遍的时候,这俩人才差不多能记住怎么写。

结束的时候她宣布明日会让他们默写这几个字,这俩孩子自然是不断重复练习。

昭昭觉着还是不太方便,如果写在泥地上的话感觉有种脏脏的,玩泥巴的感觉,而且看着也不太清楚。

她打算什么时候找木工做个木盘,里面放上沙子,类似现代的那种沙盘,这样写字至少能存留得时间长一点。

*

自从上次见过了千福楼的掌柜之后,果不其然,临安不少酒楼食肆的人都找上了沈昭昭。

开头第一句必是问卖方子的事情,甚至有开的价格比千福楼还高一点的,就是想在这事上压那千福楼一头,不过等沈昭昭提起加盟的事儿就说得回去考虑考虑了。

倒是有一家叫如意楼的酒楼诚意十足,是东家直接出面请了沈昭昭商谈此事。

此刻沈昭昭正坐在如意楼的包房内,面前摆了一桌子宴席。

“来,边吃边谈。”

面前的男子叫郭君祥,三十岁上下,穿着一身新绸衣,面容白皙,身材富态,一看就是生活富足没吃过什么苦的人。

在听了沈昭昭的条件后,他默了半响,然后开口问道:“沈娘子所说的这个加盟,是单只我一家还是......”

沈昭昭也笑了,见过不少酒楼的管事的了,这是第一个问她方案细节的人。

她仔细解释:“自然是有不同的加盟方式,如果如意楼只想一家店售卖,那就是单一加盟,等同买断,我可以保证临安只你一家店跟我的摊子在售卖这凉皮,当然这种方式的价格要比连锁加盟,也就是其他的店家一起参与进来要高。”

“如何分账?”

“除了一笔授权费以外,我好要这道吃食毛利的一半,也就是五五分。”

货都是她这边供应的,她也不怕对方做假账糊弄她,销量多少大差不差她都能清楚。

郭君祥给自己倒了一杯酒,想给沈昭昭也倒一杯但被她给拒了,她能小酌几杯但今日她是一个人来的,三娘留在家里备菜准备着晚上还要出摊,谨慎起见她在外面就不喝酒了。

郭君祥一饮而尽,叹道:“这座酒楼原本是家父经营的,但一年前家父去世我才真正接手,但生意却是明显比父亲在时要差了许多......”

沈昭昭在这家店也坐了会儿了,东西也吃了,能给的评价就是:一家很平庸的店。

首先地理位置平庸,城中的西北角,地段不是最好也不是在什么犄角旮旯处,规模两层小楼,不大也不小,再说菜品也没啥特别惊艳的,这家店的招牌菜给她的印象不深。

属于今天你在这吃完明天也是想不起来自己吃了啥的那种店。

这个时间正是饭点,二楼的包间也没有坐满。

如果吸引不来新顾客那就只能做些邻里街坊的生意了。

但周围邻里街坊能来的就这么多,要是周边再开了间同类型的餐饮店抢生意......

沈昭昭抬头看向了窗户对面。

“自从对面开了家春迟轩,生意就不太行了,这客人都是喜新厌旧的,哎,在这临安开酒楼难啊......”郭君祥说着又饮了一杯。

郭君祥也是着急,以前生意若说是不上不下可以混混,但自从这春迟轩开始抢生意过后,自家是每况愈下,流水一个月不如一个月。

“罢了,我也知道自家酒楼是需要推陈出新的时候,沈娘子这笔生意我跟你做了,就当搏一回吧。”郭君祥眼神清明,郑重说道。

沈昭昭其实也想过了,大酒楼的生意能成固然是好,可以搭上的人家的招牌说不定就一举顺势而起。

但这几日接触下来看,目前自己的确太过弱小,人家是强势的一方,真要合作也是多处掣肘。

这如意楼嘛,中不溜丢的境况,倒是可以互相成就。

“那就两日后签契书,我也回去准备准备。”两日后是跟千福楼李掌柜约定的时间,她只等到那天。

“行。”

*

千福楼,底下的人跟李掌柜回禀了沈昭昭的动向。

“如意楼?”李掌柜想了一会儿才在犄角旮里想起了这家酒楼。

他嗤笑一声,“一家小酒楼而已,既然不是那几家,那就随她去吧。”

他原本的打算是晾这个沈娘子几天,等她心里慌了再去找她谈买方子的事情,她倒动作快,不过卖给这个如意楼于他无大碍,他根本就把它没放在眼里。

作者有话说

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