奶嬷嬷拉着二阿哥离开，丹青还在感叹，清朝的小孩子和现代的小孩子也没什么区别嘛，一样的贪吃，一样的好骗。

她扬起笑脸，啃了一口略有些凉的蛋挞，皮还算酥但已经没有那么脆了，甜度适中刚刚好，味道整体可以打七分，就是有点不够塞牙缝的。

两手叉腰的一瞬间，她忽然有了去找瓜王的冲动，电视剧里都说四爷孩子不多，全靠外援，这还没登基呢，都冒出四个阿哥了。

就这，还需要外援？

福来和福达一进小厨房就瞧见她一副嘴巴微张，若有所思的模样，赶紧将李公公的事进行禀告。是人便有进取心，他们兄弟两个也盼着能被大厨看上，收为学徒，孝敬师傅呢。

“李公公原本就是大厨房里的人，因着福晋这头没得人用，才给借了过来。”

“他临走的时候还嘱托我们，您这边有什么需要的只管提，只盼着腌好的酱菜分出来些。”

“咱们小厨房没那些勾心斗角的事，我们哥儿俩都听您的，您叫我们往东绝不往西。”

才一日的工夫，他们二人对上丹青，已经改了称呼。

丹青也不傻，早看出来他们有心拜师学厨艺。

其实教厨艺不是什么难事，只要她想，在清朝开个厨师学校也有可能。

就是拜师收徒这事，是个天大的事。

正所谓一日为师终身为父，徒弟磕头拜师以后，孝敬师傅当如孝敬父母一般。

性别、年龄都是次要的，主要是她们三人才认识两天的时间，起码要相处一段时日才能有更深层次的了解。

人品是否端正，行事作风可有不妥，是否真的做菜的天赋，这些都要进行考察。

“我只收一个徒弟，考察时间为三个月，看你们的表现。”

这本就是一个圈套，如果两个人为争一个名额大打出手，或是互相陷害，那只能证明，他们都不是那个合适的徒弟人选。

她也不想搞这些把戏，可人心难测啊。

丹青把话撂下，仔细瞧着二人的神色，期待能看出什么端倪来。

然而叫她失望了，福来和福达相视一笑，眼神里皆写着兴奋，仿佛努力打工就能成为人上人。

“我们一起努力。”

“嗯，你也不要让着我，我要靠实力拜师！”

两张稚嫩的脸上写满了激情，丹青忽然有被感染到，做饭本就是一件开心的事情，亲手做的一道美食，能够让食客吃到满足，更是一件有成就感的事情。

“先从洗菜开始，每样菜都要浸泡一刻钟的时间......”

不仅是激发灵泉水的效果，同样也能将蔬菜清洗干净，虽然这时候还没有农药残留。

丹青对此不作任何解释，听话的徒弟才是真的好徒弟。

过了未时，三人便开始准备晚膳所需的食材。

三人成虎，众人都知道正院小厨房换了主事人，福晋身子大好，都召了东西两苑的格格问安，说是要拿回中馈。

水墨忙着干活，自然无暇与丹青透露这些风言风语，以至于小厨房三人对着采买婆子送来的青菜一脸茫然。

说没问题，有鸡有鸭有鱼有肉，也有各类瓜果蔬菜。

说问题吧又全是问题，鸡蛋估计能算鸡的孩子；鸭也是小得可怜，是只还没长大的小鸭崽；鱼则是送来半筐滑溜溜的泥鳅；至于猪肉嘛，猪下水怎么就不算猪肉了呢？

瓜果蔬菜好一些，没有刻意刁难，只是克扣了些分量。

“我去找刘婆子问个清楚，是不是菜送错了？”福达摸不着头脑，眉头都快拧成一个结，听丹青“嗯”了声，便如同离弦的箭，急匆匆冲了出去。

福来则是将食材原样整理好，脸上虽有怒气却还是小心翼翼地斟酌着语气，安慰她道：“姑娘莫气，肯定是送错了。”

丹青其实还好，她毕竟是经历过职场pua的打工人，送错了菜还回去便是，若是故意为之，兵来将挡水来土掩罢了。

她饶有兴致地揪了片菜叶喂小鸭子，金黄金黄的小呆毛，特别像她小时候养的那只。待养大了以后被妈妈做了个烤鸭，她含泪吃了三大碗。

那时候起，她就明白一个道理——鸭子肥一点更好吃。

等了些许时刻，还不见福达回来，她又示意福来过去瞧瞧，莫要耽误了晚膳的时间。

这兄弟二人年纪不大，性格还是比较稳重的，去了一个不见了一个，去了两个竟是没了一双。

丹青无奈，只好亲自跑去找负责采买的婆子。

不知是跑的还是气的，两兄弟见着她眼睛都红了：“姑娘......”

丹青挥了挥手，大抵也明白是怎么一回事了，她上前半步，直接对上刘婆子：“想来您就是刘婆子，许是您日理万机，府上琐事忙得您不可开交，将正院的食材送混了。”

“哟，这位就是大名鼎鼎的丹青姑娘啊，我当是个什么天仙一样的人物呢，老奴啊这眼神真是一日比一日差，不中用咯！”刘婆子一张口，满脸褶子乱飞，讲出话一句赛一句的不中听。

她男人是四爷身边的马夫，一家子都在府上做活，又有个老姊妹在福晋身边伺候，往日里谁人见了不曾给她几分薄面。

尤其采买这里头油水大，哪个厨房的人不得巴结着她，谁知道正院新上位的丫头，是个不懂人情世故的硬骨头。

“也不是老奴拿大，这府上的事情可给我忙坏了。西苑格格们身子弱，得喝老鸭汤补一补，南苑点名要吃小炒鸡，再有东苑宋格格身怀有孕，鱼汤最是有营养，你说说咱们哪敢怠慢。”

“所以福晋就可以怠慢了？”丹青挑眉，抓她话语中的漏洞，说她胖她居然还喘上了。

哪知道刘婆子是个抓不住的泥鳅：“姑娘这话好生危言耸听，老奴何曾敢怠慢福晋，食材尽数送到了正院，鸡鸭鱼肉，瓜果蔬菜一样不少，可是你们清点错误，或是自己吞了吧？”

“老奴虽是年纪大了，可还没到老眼昏花的地步，由不得你们诓骗。”

“就算你是福晋面前的红人，也莫要欺我！”

她笃定了丹青不敢将肥肠、泥鳅之流送上福晋的饭桌，有恃无恐地胡咧咧，只等着小丫头作个揖服个软，她就给个台阶下，这样你好她好大家都好。

“福来福达，回去准备晚膳。”丹青扭头就走，不仅没按套路出牌，直接将排桌子给掀了个彻底。

“这顿饭可怎么做啊？”

“要是姑娘拉不开脸面，我们兄弟去给刘婆子磕头求饶吧。”

“受些委屈不算什么，要是怠慢了主子，那可是杀头的罪。”

两人急得团团转，跟热锅上的蚂蚁有得一比，对比之下，丹青就淡定得多了。

中华美食闻名天下，玉盘珍馐深厚广博，食材自古只有能吃和吃了会闹毛病的之分，但凡能吃的，总有法子给弄好吃喽！

再者而言，只有不识货的人，才会将泥鳅和肥肠当成无用的食材。

天上斑鸠，地上泥鳅，被称为水中人参的东西，不仅肉质鲜美，还特别适合身体虚弱、营养不良的人群吃，她正愁今日没个画龙点睛的主菜。

是酱焖、干煸还是爆炒，亦或是煮汤呢？

丹青费了老大劲，才将这两条滑不溜丢的肥泥鳅放进灵泉水里，她一边嘀咕着“捡到宝了”，一边嘲笑刘婆子终日打鹰让鹰啄了眼。

“姑娘，这东西如何处理？”

福来一张脸皱成一团，拎着一大坨摇摇欲坠的肥肠，他没有手去捏鼻子，只好屏住呼吸，很快将脸憋成了酱猪肝色。

“fuc......”她咬着牙大喊，“放下！”

是她高兴得早了，肥肠虽好，宜卤宜炒宜干锅，就是味道有点上头。

丹青眯了眯有些酸涩的眼睛，好家伙，还有点辣眼睛。