第1章 第一章

“天字一号间,时新果子一行、雕花蜜煎一行,下酒的花炊鹌子、鸳鸯炸肚、南炒鳝、洗手蟹上菜喽!”

“下一盘五珍脍、鲜虾蹄子羹、荔枝白腰子、糟白鱼、黄金鸡……鱼呢?鸡呢?”

白帆楼中人声鼎沸,小二唱菜名的声音清脆爽利,只是突然间卡了壳。

“我的菜呢?”

“叫什么叫!少见多怪的!”

二厨从厨房里探出头来,一瞧刚才放得满满当当的托盘上,明显空了一半,瞬间瞳孔放大了一霎,又恢复正常,一扭头冲着厨房里面喊了一声。

“再上一份糟白鱼一份黄金鸡,赶紧得!”

小二却有些不解:“可刚才我明明看到菜在这儿……”

“嘘——噤声!”

二厨冲他摆摆手,露出一脸神秘之色,伸手指了指后堂安设的一处神龛。

“没了就没了,少大呼小叫的,惊扰了那位,你担带得起?”

“唔!那位!”

小二瞬间变了脸色,捂住了自己的嘴,又是惊诧又是害怕地偷偷朝神龛的方位瞅了一眼。

只看到那檀香木做的神龛中烟雾缭绕,香炉里的香不知烧了多久,供桌面上积攒了厚厚一层香灰,而缭绕的烟气聚而不散,盘桓在神龛之内,像是为里面的神像罩上了一层薄纱,让人无法一窥真容。

“得了!赶紧上菜去!”

二厨从厨房里端出两盘菜,放在小二的托盘上,“别瞎琢磨了,耽误了客人当心掌柜的抽你!”

“可……可是……”小二哭丧着脸,“少了两个天字号的菜盘……掌柜的也会扣钱的啊!”

白帆楼的餐具分为四等,天字号雅间用的都是最上等的汝窑青白瓷,地字号雅间用的是次一等的定窑白玉瓷,普通的隔间和大堂坐席用的是普通民窑出产的白瓷。

大堂散客用的白瓷餐具倒也罢了,天地雅间里的餐具都是一席一套,按照席面菜色配好了定制的,光是这一套餐具,就得近五十两银子,里面盛正菜的盘子,一个至少得一两三四钱银子。

小二一个月的月钱,才不过三千文,赔了这两个菜盘,就剩不下几个铜板,这日子就没法过了。

二厨也很为难地挠头:“那怎么办?总不能去求大仙儿把盘子吐出来吧……”

他的话语未落,就听到头顶上方传来一个无比清晰的声音……

“嗝~~~~~~”

隐隐带着黄金鸡的香味,醇香悠长,回味无穷,足以绕梁三日不绝。

二厨瞬间石化,和小二面面相觑,两人连动都不敢动一下,生怕惊动了上面的那位“大仙儿”,也被一口吞了去。

“噗——”

两道白光闪过,二厨面前的传餐台上,两个天字号席面专用的青白瓷盘滴溜溜地转了几个圈,最终平平稳稳地落下,连个边角都没磕着碰着。

只是盘底的那点汤汁犹在,香味尚存,方能证明这便是刚才盛着糟白鱼和黄金鸡的菜盘。

小二差点就喜极而泣:“多谢大仙!多谢大仙保佑,我今晚再给您老人家上三炷香……”

二厨也跟着松了口气,收起菜盘,“赶紧去上菜吧,再耽搁掌柜的真要骂人了!”

“好咧!”小二没了负债压力,瞬间声音都跟着敞亮了几分,抄过托盘高高举着四碟菜,一边唱着菜名一边飞也似地朝着三楼的天字号雅间跑去。

二厨也赶紧回厨房去干活,每日里少几盘菜事小,若是耽误了客人的席面,那事儿就大了。

至于那位神龙见首不见尾的大仙儿,楼子里的活计和厨子们早就熟了,哪怕没见过那位的真容,也知道那位的口味。

“爱吃鸡、鱼、虾,汆白肉只吃瘦的不要肥的,喜辣口不喜甜口。”

“好果酒,不喜烧酒,尤其喜欢西域来的葡萄酒。”

所以,大伙儿对这位的真身也有很多种猜测。

猜得最多的是狐仙,也有猜黄大仙儿的,还有说是猫仙的……

众人争论不休,谁也没法说服谁,可有一样是一致的,无论那位大仙,总归三个字:惹不得!

因为这些大仙儿一旦落脚砸谁家,好好供着或许没事,顶多丢点鸡啊鱼啊之类的食物,还能得它们的庇佑提升运气财气,可若是一旦侍奉不周惹恼了它们,那就等着家宅不宁吧。

尤其是开门做买卖的,讲究的就是和气生财,遇到这类大仙,那是宁可破点小财好生供着,也决不能轻易得罪。

打了个嗝的白小凡懒洋洋地听着厨子们压低了声音的八卦,对他们贫瘠的想象力发出鄙夷的蔑视。

她要真是狐仙黄仙猫仙人就好了,至少能跑能跳能用大尾巴把自个儿包起来。

可现在……别说那些个厨子伙计们,就连她这个来自21世纪什么大场面没见过什么穿越小说没看过的社畜,都没法想象,一个人,居然能穿越成酒精!

啊呸!什么酒精,是酒楼精。简称酒精倒也不算太错,就是听着别扭。

是的,她的本体就是这座酒楼,位于北宋汴京皇城东华门外景明坊的白矾楼。

正确的来说,这座酒楼并不止一座楼,而是个由五座楼宇组成的建筑群,楼高三层,中以飞桥连廊连接相通,上有飞檐画角,廊腰缦回,檐牙高啄,可谓“如鸟斯革,如翚斯飞”。(注1)

可就算是如此恢弘富丽,繁花锦簇的酒楼,它也是个建筑物,而不是个活物,居然能生灵成精不说,这酒精,呃,酒楼精还是个21世纪过劳死的社畜亡魂。

这谁能想到。

刚穿过来时,白小凡发现自己变成了木头人……木头房子人……好吧,已经不是人了,就是那么一缕意识,或者说魂魄、灵体……困在这栋工艺精巧绝伦,繁华热闹人气鼎盛的木制建筑物中,就很慌。

一开始还以为自己成了地缚灵,动不得离不开,可后来发现自己居然能够在这五栋楼宇之间来回出溜,除了不能脱离楼体,不能化身成人之外,完全没有受困受约束的感觉。

尤其是当她看到店里新进的西域葡萄酒,一时没忍住,就“闻”了那么一下下,吸溜就把人酒坛给“吞”了。

她这才发现,原来自己还能吃能喝!

那还要什么自行车!

要知道,她如今的本体,可是汴京城里数一数二的大酒楼,光厨房就有五处,五座楼最多的时候能容纳上千人入席。

更何况,这年代的酒楼,可不光是喝酒吃饭的地方,当中还有大舞台,每日里有说书演史的,有弹唱说诸宫调的,有清乐小唱演杂剧的,还有杂耍班子皮影戏傀儡戏,简直从早到晚曲苑杂谈精彩纷呈,极大地丰富了汴京市民和白小凡的娱乐生活。

有吃有喝有戏看,满楼美人红袖招,白小凡忽然觉得。

梦想实现了。

哪个社畜没梦想过有一天可以躺平就有吃有喝,有大房子有帅哥/美女为伴,睡觉睡到自然醒,数钱数到手抽筋……

现在,白小凡自己就是大房子!

五栋园林式豪华联体酒楼,面积数千平,装修过万金,还是首都二环内黄金地段!

身为酒楼精,她不用工作不用996,顶级的美食随便吃,满楼的美人随便看,这日子,简直——

逍遥快活乐无边呐!

别人穿越还得宅斗宫斗种田经商,她一来就是超豪华大house,有吃有喝有美人,躺平享受人生,哦不,楼生就可。

白小凡觉得,这样的日子,她能过一万年。

如果一万年不够,她还可以过万万年。

前提是,没有这只该死的老鼠打洞从墙角钻出来偷吃她的供品的话。

晚宴时被惊着了的小二在下了工后特地买了只烧鸡放在神龛上供,这虽不是白矾楼的出品,却也是城中老字号张老实家的烧鸡,滋味与酒楼中的黄金鸡酒蒸鸡不同,却也酥烂入味,滑嫩可口。

白小凡不想再“显灵”吓着小二,便等着他絮絮叨叨地说了半天话走人之后,正准备“笑纳”了供品,忽地就有一只连头带尾足有一尺长的灰白色大老鼠从墙角蹿出来,就在她的“眼”皮子底下,明目张胆地蹿上了供桌,一爪子就抓住了烧鸡的脖子!

“啊啊啊!该死的老鼠居然敢抢我的烧鸡!”

白小凡一怒,神龛前的供桌唰地变成了木笼,连那只老鼠带烧鸡一起关在了笼子里。

她得想一想,要怎么处置这只偷鸡的老鼠,才能弥补她受伤的心灵。

“吱吱!何妨妖怪!快放开我!”

白老鼠在笼子里上蹿下跳,不停地尖叫,可怜的烧鸡都被它的爪子蹂躏得不成模样了。

“妖怪?”

白小凡穿过来大半个月,这还是第一次看到除了自己之外的妖精,居然是只会说话会偷鸡的耗子!

“呵呵,你才是妖怪吧——耗子精!”

“胡说!我是有编制的鼠妖!告诉你,我老大可是鼎鼎有名的锦毛鼠,受过皇帝御封的四品带刀侍卫,你要是不放了我,等我老大找来,一定会把你找出来打得你魂飞魄散……”

一只耗子精,好大的口气啊!

白小凡忽然觉得,这话听着有点耳熟。

“你的老大……锦毛鼠……不会名叫白玉堂吧?”

注1:《东京梦华录》载:“自礬楼后改为丰乐楼,宣和间更修,三层相高,五楼相向,各有飞桥栏槛,明暗相通,珠帘绣额,灯烛晃耀。”廊腰缦回,檐牙高啄出自《阿房宫赋》,如鸟斯革,如翚斯飞出自《诗经·小雅·斯干》。

隔壁作者专栏内预收文:《汴京妖话》

文案:

上京赶考的书生宁如煦在破庙夜宿时庇护了一只被雷劈过的白狐,从此打开了新世界的大门——

他能够与妖通感,简而言之:上妖的身,听妖的心声。

传说中的妖鬼狐狸都会幻化成美人前来红袖添香,

可宁如煦遇到的,却是一个个找他代言翻案的妖精妖怪。

宁如煦:我只是个普普通通的凡人啊……

望月(小妖狐):可你能听我们所言见我们所见,当然要替我们代言啦!

刻舟求见的水獭宝宝:你不替我家大大翻案帮我找回妈妈,就下来陪我!

珠光宝气的画皮宫灯:我背的黑锅甩不掉,那就扣你头上!

独木成林的树妖:明明是人把什么东西都埋我脚底下,塞我树洞里,到头来说我吃人……除妖师真要来来灭我的时候,我可就真的要吃人了啊!

……

宁如煦瑟瑟发抖着,拨开开封府神捕燕重光的剑:燕大师,杀人的真不是这只“水鬼”,而是那个水手,因为……我能听到罪犯心声!

江上索命找替身的并非刻舟求见的水獭宝宝,而是杀人弃尸的船工水手;

迷人心魂的并非美绝人寰的画皮宫灯,而是**蒙心的御用画师

吃人不吐骨头的哪里是树妖,而是拐卖妇孺的人贩

灭人满门的不是新屋上梁时被惊动的蛇妖,而是贪心盗宝的黑木匠

要男童女童祭河神的不是被锁在深渊的龙王,而是借机敛财铲除异己的“国师”……

作者有话说

显示所有文的作话

第1章 第一章

上一章
下一章
目录
换源
设置
夜间
日间
报错
章节目录
换源阅读
章节报错

点击弹出菜单

提示
速度-
速度+
音量-
音量+
男声
女声
逍遥
软萌
开始播放