最终,王家媳妇买了十斤莲藕回去——十斤,也不过五十文钱。
宋宁说她是小摊的第一个客人,说什么也要给她打个九折,也就是四十五文钱,又做主给她抹了零,最后四十文钱成交。
四十文钱,拿去米店连最糙、最烂的麦子都买不着,却能买到香香甜甜,软软糯糯的莲藕。
莲藕买到手,姐妹俩还特别会做买卖。
王大嫂哪怕心里清楚,四十文钱,也不过就是少了十文钱,但宋宁嘴巴甜呀!又是打折,又是试吃,又是抹零头的,这谁能不高兴?
她满足得不得了,王虎看着自家媳妇喜不自胜的样子,小心翼翼道:“咱晚上能吃这个不?”
“能,怎么不能,口粮买来就是吃的!”王大嫂心情大好,干脆支使男人把两根棒骨拿了下来。
一根塞进了篮子里,带回家做晚饭,一根塞给了燕娘:“姐妹俩在外头做买卖不容易,就当我托大做一回东道主,这是给你们姐妹的见面礼,咱们有来有往,以后要打交道才自在。”
“这太贵重了……”燕娘还要推辞,王大嫂眉毛一竖,“你要是不收,我可不好意思买了!”
“……好吧。”燕娘只好收了下来,王大嫂这才眉目舒展,叮嘱丈夫好好摆摊,帮燕娘姐妹看着点,又问了宋宁到底那骨汤要怎么做,这才喜滋滋地挎着篮子回家去。
她可不傻,这莲藕要是传出去不知道多少人要抢着买,她能尝着甜头,可不得赶紧和姐妹俩打好关系?
一根棒骨而已,换作平时王大嫂肯定心痛,但今天不同,她哼着歌,挎着篮子的臂膀往上拎了拎,感受到里面满满当当的重量,眉开眼笑——今晚上总算是可以放开肚皮吃饭了!
“呼……”
王大嫂身影消失在街的尽头,王虎是个憨厚老实的性子,本也话不多,和她们寒暄两句又闷头坐回了摊位上,等着有没有客人过来买下水。
宋宁这才和燕娘默默对视一眼,两人脸上都露出了笑容。
背篓里还剩了大几十斤莲藕,燕娘从底下抽了些稻草出来,在地上铺好:“来,坐这。”
宋宁坐到她身边,把脑袋放在了燕娘肩上:“真不容易。”
是啊,第一次摆摊真是不容易!
虽然王大嫂比她们想象中好相处得多,可到底是两人第一次做买卖,生怕一个不小心就把这个客人给放跑了。
而且中途还要万分小心,千万不能说漏嘴,引来对方怀疑。
直到这会儿,她们才算是微微放下心来。
“希望这个开门红,能给咱们带来好运……”
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另一边,王大嫂步履匆匆往家赶,一路上遇见蒋嫂子她们,见她这么久才回来,调侃:“你和你男人真是蜜里调油,送个饭也要腻歪大半天!”
王大嫂心里一动,这几个都是她平时关系好的老姐妹,她干脆站住了脚步:“你们猜猜,我今天买回来了什么?”
“什么?”她神神秘秘的,蒋嫂子等人耳朵都竖了起来,“难不成是什么灵丹妙药?”
王家媳妇没好气地翻个白眼:“咱们镇上的郎中都被府城要去了,我上哪儿去给你弄什么灵丹妙药——我是说,口粮!”
蒋嫂子等人几乎怀疑自己耳朵听错了:“……口粮?”
“就是口粮!”王家媳妇小心地将蒙住篮子的白布掀开一个角,蒋嫂子几个伸脑袋过来看,只看见一截莹白如玉的东西,王大嫂压低声音,“今天镇上集市来了两姐妹,这就是她们卖给我的,叫莲藕,一斤才五文钱!”
莲藕?
什么东西?
众人莫名其妙地交换了一个眼色,纷纷摇头。
“……这东西,怎么看怎么不像能当口粮啊。”蒋嫂子满脸疑惑,“我说王家媳妇,你不会挨骗了吧?”
“就是啊,前头镇上不是有个卖米的游商来,也是说哪哪儿来的新麦子,又好又便宜,结果西巷的刘老爷子他们家买了几十斤回来,转眼就发现被骗了,那压根就不是麦子,就是山上不知道哪儿摘来的野草粒混着陈麦!”
“他家那次不是吵翻天了,草粒又不能吃,足足赔了一两银子进去,几个儿子闹着要分家,好险没给老爷子气死。”蒋嫂子接着说道,摇摇头,“还不是因为粮太贵了,才会那么多人上当受骗,唉……这粮价什么时候是个头哇。”
王大嫂翻了个白眼,要说不信,她开始也不信,毕竟在这世上活了那么些年,就从来没见过那玩意儿!
要不是自己亲口吃到嘴巴里,她恐怕也觉得姐妹俩是在哄人。
可谁让那藕的味道如此美妙,就这么一会儿,她又感觉自己馋虫涌了上来,胃里叽里咕噜地叫个不停。
王大嫂拔腿就走,她还急着回家做莲藕汤呢!
“我先回去了!”
“回吧回吧。”蒋嫂子长长地叹了口气,“王家媳妇竟然也有上当的一天啊,都怪这粮价!”
其他人也跟着长吁短叹,纷纷低声怒骂这世道,一会儿又哀叹起命运不公,一家人很快就要饿死云云。
但这些,王大嫂都一概不知,她回家后,果断插上了门栓,进灶房,将那莲藕与棒骨一起拿了出来,用井水洗干净。
临走前,“陈宁”特地教了她莲藕骨汤要怎么做,王大嫂跟着王虎多年,厨艺虽然平平,但处理食材还算是得心应手。
剁骨刀三两下将棒骨劈开,再用猪油润锅,将棒骨放下去翻炒,等炒得肉色翻白,将棒骨倒进汤罐里,加入滚水和切好的藕块,大火烹煮起来。
汤炖上了,王大嫂却没离开灶房,而是搬了椅子往里头一坐,眼巴巴地往罐子里瞧。
柴火灶火力全开,汤色很快就翻滚出了奶白,慢慢地香气上浮,在不大的灶间四散溢开。
“咕咚……”
王大嫂咽了口口水,什么蒋嫂子,什么男人,统统被她丢到了脑后。
她就关心一件事儿——这汤什么时候才能炖好?
这也太香了!
另一边,蒋嫂子等人的话题在粮价上绕了几圈,说着说着,又回到了王大嫂身上。
到底刚刚对方那神神秘秘的样子还是引起了她们的好奇,有人犹豫道:“王家媳妇可精明着,不像是会上当的人,难不成真让她给寻摸到了好东西?”
“……这不能吧。”蒋嫂子干巴巴地说道,“真要是有便宜的口粮,咱们怎么谁也不知情,就她自个儿遇到了?”
“不是说是外头来的,估计是来摆摊,跟她男人正好碰上了呗。”
众口纷纭,蒋嫂子越想越动摇,她刚刚还斩钉截铁说不可能,这会儿又怀疑起自己的判断来,摇摆不定之间,她干脆一咬牙:“走,咱们上她家看看去!”
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一行人浩浩荡荡地到了王家门口,蒋嫂子一推门,纹丝不动,她“嘿”了一声:“今儿院子怎么锁了?”
她正要敲门,鼻尖却传来一阵令人心醉神迷的香气。
“好香!”
“这什么味道?”
蒋嫂子忍不住停住了动作,努力翕动鼻子:“猪肉的味儿……莫不是王家媳妇在家做饭呢!”
谁都知道王家做屠户生意的,家里少不了猪肉吃,可平时也没香成这样呀?
王家媳妇的厨艺也就只是能吃而已!
可眼下这香味儿,简直就像是里头加了山珍灵芝似的,那香味儿直冲脑门,闻一闻,口水都要流下来了!
她忍不住拍起了门:“王家媳妇,你做什么好吃的呢!”
拍了好半天,里头终于传来了脚步声,“咔哒”一声门栓打开,王大嫂站在院子里莫名其妙:“围在我家门口做啥呢?”
“我说,你是不是在家做什么好东西了?”蒋嫂子抽动鼻子,这院门打开以后,鼻尖萦绕的香气就更浓郁了,“什么味道,猪肉汤?”
“莲藕炖棒骨。”
“莲藕?”
蒋嫂子想了半天才回过神来,“……你刚刚说,在那外乡姐妹手上买来的口粮?”
“对啊。”
“这怎么可能!”蒋嫂子叫道,“上哪儿也找不到这么香的米麦,要是这口粮……那、那咱们平时吃的是什么,猪食吗?”
王大嫂同情地看着蒋嫂子,其实她刚刚就想这么说了,毕竟看王虎吃饼子那模样,估计在他嘴巴里,现在杂粮饼和猪食也没什么区别,但她还是把话说得委婉些:“……也没那么厉害。”
言下之意就是,真的有那么好吃?
蒋嫂子咽了咽口水:“跟你打个商量……那什么莲藕汤,能分我一口不?”
王大嫂哭笑不得,可一抬眼,岂止是蒋嫂子,平时和她关系亲近,平时总爱互相打趣的几个邻居,这会儿也巴巴地看着她。
“一口,就一口啊。”
蒋嫂子精神一振:“行!”
她倒要看看这莲藕到底有什么法力,竟然能让一锅平平无奇的猪肉汤变成佳肴珍馐!
王大嫂转身去灶间里给她们舀汤,炖煮了一个时辰,棒骨里的骨髓早就化成了奶白色的油脂浮在汤面上,里头起伏飘荡着大大小小的莲藕块,王家媳妇舀了一块最小的进去,想了想,还是又宽容地加了一块。
骨汤刚端出来,蒋嫂子几人的目光就齐齐盯了过来。
“就是这个味道!”
等到汤碗放在院中的石桌上,她们的目光更是紧紧地粘在了上头,一刻也不愿意挪开,蒋嫂子拿着勺轻轻搅动了一下,扑鼻而来的香味让她忍不住眯上了眼睛,旁边另一个邻家大嫂问道:“怎么不见那白色的东西?”
“莲藕?这个就是。”王家媳妇指了指里头的粉色藕块,见蒋嫂子还在盯着汤碗猛看,她无奈道,“蒋嫂子,你要不要尝,不要的话还我,我还没喝呢!”
“要要要!”
蒋嫂子生怕她把汤端回去,连忙就塞了一个藕块进嘴里:“嘶……!”
烫,是真的烫!
可是这味道,竟然和她想象中完全不同——明明是如玉一样的质地,进了口中却软糯得一咬即化。
汤汁里盛满了油脂,而这油脂又通过层层孔洞,灌满了整个莲藕的纤维缝隙,咀嚼之间,棒骨的鲜甜与藕的清甜混合在一起,中和掉了油腻,反而让骨汤的口感清新了几分。
而最让蒋嫂子欲罢不能的,是将藕咽下去那一刻,嘴巴里的微甜。
自从外头打起仗来,她有多久没吃过这么美味的东西了?
每日不是麦粥,就是粗饼,半大小子吃穷老子,男人在外头拼死拼活地做工,她在家还要编竹篮,浆洗衣物贴补家用,才将将够一家人吃喝。
可勒紧了裤腰带过日子,家里头的粮还是一日少过一日,眼看着那米店的价格逐日上涌,蒋嫂子说不绝望是不可能的,可绝望又能怎么样,一家人还能不吃饭喝西北风不成?
——然而这王家媳妇却说,有人在卖口粮。
蒋嫂子想不明白,这东西怎么能那么好吃,舌头都快给她馋掉!
以前怎么就没听说过有这么好吃的东西?
她恋恋不舍地舔了舔嘴唇,被烫过的舌尖还有些发麻,她却顾不上那些,抓住了王大嫂的手臂:“你说是市集上有对姐妹在卖这东西?”
“不错。”王大嫂瞄了一眼桌上的汤碗,就在蒋嫂子说话这档口,其他几个嫂子争先恐后地要喝,险些为了这碗汤打起来,“……别打了,我再舀一碗就是了。”
……哎,她还没喝呢!
蒋嫂子又问:“比米和麦便宜得多?”
“一斤五文钱。”王大嫂回过头来,颇有些得意地勾起嘴角,“不过看在我是头一号来买的,只要一斤四文钱。”
叫她们不信,还说她上当了,哼,她眼光毒得很,什么时候看错过人?
……给人家姐妹俩认成了流民?那是误会,可不是她看差了!
蒋嫂子倒吸口冷气,五文钱一斤,那一斗也不过五十文:“卖这莲藕的姐妹在哪……我要买!”
这一章字数多一些,希望大家看得开心哦!
作者有话说
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第19章 第 19 章
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