方轻云提的意见就是让方家店铺伙计对顾客的服务态度进行改善。
方家只是永安县的一个小布商,经营七八家布店,在永安县外也有两家布店,看似身家还不错,养着下人奴仆,方父被称作老爷。
但实际上只是小商人,布店里贩卖的布匹也不是什么多珍贵的布,来店里消费的多为普通百姓。
店里的掌柜和伙计对待这些客人们的态度可称不上热情,甚至看见顾客伸手摸布匹时还会出言训斥。
方轻云才提议方父将店里掌管伙计都培训一下,最起码要保持热情的微笑,令客人心情愉悦的选购布匹,对待没钱买的顾客也不能面露鄙夷不屑。
毕竟这些人都是潜在的顾客,就算粗布麻布利润低,但蚊子腿再小也是肉。
永安县虽然小,却不是只有方家一家布商的。
方父也知道这一点,只是以前从来没重视员工的服务态度,现在有了明令规定,掌柜和伙计招待顾客的态度自然热情了许多,成交单子自然也就增加了,营业额也大大增加。
在一家店铺试行结果出来之后,方父就高兴的把方家名下所有店铺都按例推行了,并且把一家生意一般的布店交给方轻云掌管。
“你若是能在半年内让这家店铺生意变得兴隆,爹就让你掌管所有的店铺,还带你去进货。”
方父的许诺让方轻云心中充满了期待,她接手这家布店后,就先找到负责这家店铺的刘掌柜:“刘叔,麻烦你将店里今年的账本拿来给我看看。”
刘掌柜知道自己这家店被老爷划分给了大小姐掌管,二话不说的就把一摞账本找了出来,搬到方轻云的面前:“小姐,都在这里了。”
方轻云随手翻开最上面一本账本,看了几页,里面全是密密麻麻的字,看得脑壳疼,她说:“那我就先带回家看一遍,刘叔你忙。”
“小姐慢走。”刘掌柜殷勤的把方轻云送了出去。
店里的伙计忍不住问刘掌柜:“叔,咱们真的归大小姐管了?她一个女人能行吗?本来我们店里生意就比不上其他店,要是……”
“再坏又能坏到哪里去?”刘掌柜瞥了侄子一眼,“而且有大小姐在上面顶着,我们店里生意不好也不会被东家责怪了。”
伙计嘿嘿一笑:“还是叔你想得周全。”
方轻云带着一摞账本回了家,她吩咐丫鬟上了一碟子点心和一杯清茶,享受了悠闲的下午茶时光,才坐在桌子前翻看账本。
从陈家回来之后,在方家有人伺候想吃什么吃什么的日子简直爽极了。
方轻云叫丫鬟去方益的书房借纸笔过来,她对照着账本重新做账,以表格的形式将账重新对了一遍。
对账过程中她倒是发现了不少错漏之处,以及部分账对不上,她把有问题的地方标出来,然后在对完所有的账本后,就拿着旧账本和她自己做的表格版新账本去找方父。
“爹,你看看这账本,有不少地方对不上。”
方父正在附庸风雅的品茶,嘴里还念念叨叨的背着这茶叶的来历,见方轻云拿着一摞账本走来,他连忙闭嘴,将茶杯放下。
方父随手拿起账本翻开一看,正好拿的是方轻云做的新账本,看着画得整整齐齐的表格和里面进货名单销售名单进价售价支出盈利等,明明白白的列了个清楚。
哪怕是第一次见到这种表格,方父也能清楚的看懂这账本的意思,一目了然,清晰明白,比之前密密麻麻记载的账本好多了。
方父都没心思去看账本哪里有问题了,惊喜的问方轻云:“这是你弄出来的记账方法?”
方轻云微微点头,说:“我看账本看得头疼,很多都理不清,就干脆重新做了一遍,这样一目了然,可以清楚的看出哪里对不上账。这种记账方法我称之为表格。”
方父一边翻看表格账本,一边赞不绝口:“好,好方法。若是以后记账都用这个什么表格记账,对账就轻松多了,也不容易出错。”
有了新账本,方父简单的算了一下方轻云标记出来有问题的地方,越算越皱眉:“这的确对不上,有问题。来人,去把刘掌柜给我叫来!”
方父在生意方面还是很雷厉风行的,在察觉到账本有问题后,立马叫来刘掌柜。
正在店铺里清算布匹数量的刘掌柜被方父身边的小厮带来了方家。
“东家,大小姐。”刘掌柜朝二人拜了拜。
方父一贯带笑的圆脸上此时紧绷着,十分严肃:“老刘,你跟着我有好多年了吧?”
刘掌柜心中一个咯噔,有些不安的说:“东家,我已经跟了您快十年了。”
“快十年了啊,这么多老人中你也算是跟我跟得久的,那么你怎么还做出这种糊涂事?”方父将旧账本翻到方轻云标记出有问题的那一页递给刘掌柜,“你看看,你还有什么解释?”
账本是刘掌柜记的,他哪里是如实记账的,哪里是弄虚作假的,心里门清,尤其是方轻云最开始看的就是时间最近的那一本账本,刘掌柜记忆尤其深刻。
在看见被标记出的地方,刘掌柜手一个哆嗦,人扑通一声就跪了下来:“东,东家,求您再给我一次机会,我就是,就是一时鬼迷心窍……”
方轻云站在方父身后目光平静的看着面露惶恐之色的刘掌柜,这种挖方家墙角的蛀虫在她看来没必要留着。
希望读者多多提意见呀,不然我哪里写的不好自己都不知道了……
作者有话说
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第19章 秀才娘子(十九)
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