清晨的阳光刺破薄雾，城中村路口人来人往，背着工具包的务工人员、赶时间的上班族、送孩子的街坊邻居，络绎不绝地从辛伟良的早餐摊前经过。二手早餐车擦得干干净净，炉灶里的火苗烧得正旺，蒸盘里的米浆冒着热气，看着像模像样，可辛伟良的手心，却悄悄冒出了冷汗。

他拥有前世打造餐饮帝国的经验，对口味把控、客源引流了如指掌，可唯独忽略了一点——时隔多年，他早已不再是当年那个熟练做肠粉的小摊主，身体的记忆早已生疏，手艺需要重新打磨。陈志强站在一旁，攥着抹布，满脸紧张，憨厚的脸上写满不知所措，只能傻傻地看着辛伟良操作，帮不上半点忙。

第一位顾客是个穿着工装的大叔，嗓门洪亮：“小伙子，来一份鸡蛋肠粉，多放蒜蓉！”

辛伟良应了一声，稳了稳心神，舀起米浆倒入蒸盘，晃匀后打入鸡蛋，快速推入炉灶。前世几秒钟就能完成的动作，此刻却显得有些僵硬，他盯着蒸盘，心里默数时间，可稍一分神，蒸制的时间就过了头。

他慌忙拉出蒸盘，肠粉不仅边缘焦糊，中间还破了个大洞，软塌塌地粘在盘底，卖相惨不忍睹。辛伟良脸色一僵，只能重新制作，可第二次手忙脚乱，米浆倒多了，肠粉厚得像面饼，口感极差。

工装大叔等得不耐烦，看着卖相糟糕的肠粉，当即皱起眉头骂骂咧咧：“你这做的什么玩意儿？能吃吗？耽误我上班时间，真是晦气！”

说完，大叔转身就走，连钱都没付，留下辛伟良和陈志强面面相觑，尴尬不已。

接下来的顾客，要么嫌弃肠粉糊掉、口感发苦，要么抱怨分量不足、调料太淡，一个个骂骂咧咧地离开，偶尔有好心的街坊买一份，也只是碍于情面。辛伟良满头大汗，额前的头发被汗水浸湿，贴在额头上，双手在炉灶和蒸盘间来回忙碌，胳膊酸痛不已，可做出来的肠粉依旧惨不忍睹，不是破掉就是糊底，连最简单的生滚粥，都熬得过于浓稠，难以下咽。

陈志强笨手笨脚地帮忙递盘子、拿调料，却越帮越忙，好几次打翻了生抽瓶，洒得餐车台面到处都是，急得满脸通红，一个劲地道歉：“对不住对不住，我不是故意的……”

辛伟良没有责怪他，陈志强本就没做过这些，能过来帮忙已经难能可贵。可看着越来越少的路人，看着一堆失败的肠粉，强烈的挫折感涌上心头，他甚至开始怀疑，自己空有未来的眼光，却连最基础的摆摊手艺都做不好，何谈撑起这个家，何谈打造餐饮帝国？

一上午的时间匆匆过去，早餐摊前冷冷清清，收入寥寥无几，食材浪费了一大半，炉灶里的火苗渐渐微弱，餐车上的残局一片狼藉。正午的太阳毒辣起来，晒得人头晕目眩，辛伟良瘫坐在小凳子上，大口喘着粗气，浑身被汗水浸透，狼狈不堪。

陈志强看着低落的辛伟良，憨厚地安慰：“伟良，别着急，第一天都这样，慢慢就好了。”

辛伟良点了点头，心底却清楚，摆摊做生意，第一天的口碑至关重要，若是一直这样下去，不用几天，摊位就会彻底无人问津。

就在他满心挫败、不知所措的时候，隔壁杂货铺的门被推开，一个穿着清爽短袖、扎着高马尾的姑娘走了出来，眉眼灵动，气质豪爽，手里拿着一瓶冰镇啤酒，正饶有兴致地看着他这边。姑娘眼神直率，带着几分江湖气，一看就不是娇生惯养的性子，而她的目光落在辛伟良身上，带着一丝好奇，也带着一丝欣赏。

辛伟良不知道，这个姑娘就是杂货铺的老板张丹丹，更不知道，她的出现，不仅会帮他化解眼前的窘境，还会在不久后，因为一场突如其来的风波，与他爆发激烈的冲突，让两人刚刚建立的好感，瞬间跌至谷底。