听到开门声,螺丝偏头看了我们一眼,手上的动作却丝毫没有停下。他一边忙碌着,一边随意说道:“先坐一会儿吧,茶马上就好。”
他的背影落入眼帘,专注而沉稳,双手流畅地操作,像极了一位专业的茶艺师,动作间透露出一种优雅的从容。
我没有听从他的提醒,送小云去写作业后,悄悄折返回厨房。站在不远处,我静静观察着他的背影。或许是我的目光过于炙热,他突然转过头来,微微挑眉,语气带着几分疑惑:“怎么了?”
我没有回答,径直走上前,把头轻轻靠在他的背上,闭上眼睛。白天的忙碌和琐事像电影般在脑海中飞速闪过,压得人几乎喘不过气来。疲倦感仿佛是身体深处潜伏的病毒,悄无声息地侵袭而来。
他低头看着我,语气温柔而耐心:“你好像很累,接小云辛苦了吧?要不先去泡个澡,我去帮你放水。”
说着,他抬脚准备走。我急忙轻喊了两声“诶”,伸手拉住他。
“没事的,”我解释道,“可能是今天跑来跑去有点消耗体力,休息一下就好。”
他点点头,却依旧坚持道:“那晚餐还是我来吧。”
看着他细心的模样,我忍不住笑着眨了眨眼,俏皮地拒绝:“不用啦,等我休息十分钟,正好想想晚饭做什么。”
他仍不放心,再度试探性地提议:“要不先去泡个澡?现在距离晚饭时间还早。”
我略微犹豫了一下,笑着点头:“好吧,也行。我先去拿换洗的衣服。”
想到很快就能泡进温热的水中,全身顿时轻松了几分,疲倦感似乎也减轻了不少。
路过书房时,我特意停下脚步,对认真写作业的小云说道:“今天晚饭会稍微晚一点,如果饿了就先吃点零食垫垫肚子。”
小云抬头看了我一眼,乖巧地点了点头。温馨的气氛在屋内悄然流淌,日常的小忙碌都充满了一丝温柔的暖意。
我回到房间,从衣柜里取出换洗的衣物,走进浴室,将衣服整齐地叠放在一旁。水流的声音充满了整个空间,热气渐渐弥漫开来,我脱下外套,看着镜子里略显疲惫的自己,轻轻叹了口气。
温热的水漫过身体,瞬间所有的疲倦都仿佛被柔软的热浪抚平,脑袋也渐渐变得空灵。闭上眼睛,我感受到热气隔绝了外界的一切喧嚣,只剩下水流的声音与自己平缓的呼吸交织。
泡了一会儿,我慢慢起身,擦干身体,换好衣服走出浴室。身上的疲惫仿佛被水带走了大半,整个人轻松了许多。
螺丝见我出来,递过一杯刚泡好的红茶,茶香温柔地飘散开来。他低沉的声音关切地传入耳中:“感觉怎么样?好点了吗?”
我接过杯子,轻轻吹开茶面上薄薄的热气,啜了一口。茶汤滚烫却不灼人,醇厚的滋味在口腔中铺展开来。微微的涩感像是初见时的羞怯,紧接着一股甘甜取而代之,喉间弥漫着柔和的蜜香和隐约的果香,仿佛为疲惫的心灵涂抹上一层温暖的慰藉。
“真好喝。”我抬头看他,嘴角带着一抹不自觉的微笑,轻声说道:“喝下去,连心口都暖了。”
螺丝眼里亮起一抹俏皮,他的颜文字似乎早于他的声音先一步跃入我的眼帘:“是吗。”(??ω??)?
我忍不住笑了出声,又喝了一口,感受到那股温暖渐渐驱散了身体里的疲惫,也让整个人的心情变得舒缓了下来。红茶的滋味像极了此刻的生活——不浓烈,却饱满而悠长,值得慢慢品味。
他轻轻摸了摸我的头,温柔地说道:“别太逞强,偶尔也该让自己多休息。”
我喝了一口柠檬水,暖意顺着喉咙蔓延开来,心里涌起一阵满足。
“好了,现在我该进厨房了,”我放下杯子,准备起身,“今天晚上我想做点特别的东西。”
“需要帮忙吗?”他站起身,眼里带着几分期待。
我笑着摇了摇头,轻轻按下他的肩膀:“你今天也休息一下吧,剩下的交给我就行了。”
他没有再坚持,微微一笑:“那我等着尝你的手艺。”
我笑着放下杯子,轻松地转身准备进厨房:“好啦,你就坐着等吧,今天我给你们做碗麦虾汤,尝尝我的手艺。”
“麦虾?”螺丝好奇地看着我,很短的时间里就检索结束,他问到:“是那种面糊糊做的汤食吗?”
“对,就是用面糊撇进沸水里,做出的软滑‘虾米’。”我微笑着回答,准备开始制作。
我走进厨房,首先取了一碗面粉,倒入少许盐,用筷子搅拌均匀。接着我缓缓加水,慢慢调成面糊,面糊的浓稠度要恰到好处,不能太稀也不能太厚。用筷子搅拌时,手指不经意地与面糊轻轻接触,凉凉的触感带着一丝柔软。
拿起菜刀,开始准备配菜。首先是胡萝卜,外皮被削去,刀尖轻轻碰触,随着手腕一转,胡萝卜被切成薄薄的圆片。每一刀都稳稳当当,切下的胡萝卜片整齐而均匀,像是一块块小小的彩色瓷砖。
接着是蘑菇。清洗干净后,我用刀小心地将它们切成薄片。刀刃划过蘑菇的表面,发出细微的“咔嚓,咔擦”声,蘑菇的鲜香气息在空气中弥漫开来。每一片蘑菇边缘整齐,均匀的厚度使得它们在汤中既能保持美感,又能吸收汤汁的精华。
最后是青菜。摘去根部的杂质,菜叶被洗净后迅速用刀切成段。我动作娴熟,刀锋划过蔬菜,发出一阵清脆的声响,绿色的叶片在砧板上整齐排列。每一刀下去,青菜的颜色愈发鲜亮,新鲜的蔬菜香融进空气中。
热油,倒菜,炒至轻熟,再倒入半锅清水,动作一气呵成。愣神之际,我可以想象出,螺丝站在货架前精心挑选所需要的食材,可能还会和别人争先恐后地抢夺呢。
这样想着,时间也变快了不少,一眨眼水就开了。咕噜咕噜地在锅里开始翻腾,我拿起一把菜刀,将碗中搅好的面糊小心端起,沿着碗口轻轻对着锅边一刀刀撇入,面糊瞬间变成小小的“虾米”,随着热汤翻滚,不断浮起。每一次撇面时,我的手腕轻盈地转动,动作有条不紊,刀尖与锅沿接触的瞬间,轻盈又迅速。
此时锅中的配菜已经熟透,青菜、胡萝卜、蘑菇、虾米在沸腾的水中跳跃着,散发出诱人的香气。面糊下锅后,汤里的“麦虾”渐渐变得柔软且有弹性。空气中弥漫着菜肴特有的香味,而我则继续专心地撇着面,动作不急不缓。
当所有面糊都落入汤中,我轻轻搅拌,确保每一颗“麦虾”都能均匀地煮熟。稍等片刻,汤面上泛起一层浓郁的香气,我打了三颗鸡蛋,快速搅拌,让蛋花飘浮在汤面上,金黄的色泽与清爽的绿意交织在一起,色香味俱全。
最后,我撒上一点香葱和胡椒粉,轻轻搅拌,完成了这碗简单却充满家常味道的麦虾汤。
“吃饭啦!”我从厨房探出身子,对着二人喊了一声。
端上桌时,小云兴奋地凑过来:“姐姐,这是什么呀?”
“麦虾,小时候家里人常做的吃食。”我微笑着解释,“看似简单,其实色香味俱全,尝尝吧!”
小云尝了一口,眼睛立刻亮了起来:“好好吃!又软又滑,汤的味道也很鲜!”
螺丝也舀了一勺尝了一口,即可做了评价:“真的不错,既有蔬菜的清香也有菌类的鲜口,的确是美味佳肴。”
“其实,不用地方有不同吃法,关于麦虾的叫法也有所不同。尤其是冬天喝起来,特别暖胃。”
晚饭过后,小云主动帮忙收拾餐桌,我端着碗碟走进厨房,水龙头的清水哗哗流淌着,带走了餐具上的汤渍和油迹。清洗碗筷时,我的动作轻快利落,手指滑过瓷器的触感冰凉又细腻,耳边还能听到小云在客厅翻书的声音。
夜幕渐渐降临,天边的最后一抹晚霞悄然隐入黑暗,窗外传来阵阵清冷的风声。洗完碗后,我换上了柔软的睡衣,轻轻走进卧室。螺丝正倚坐在床头,手中捧着一本书,台灯柔和的光辉将他的轮廓勾勒得沉静而温暖。
我爬上床,缩进被窝里,伸手整理了一下被子,手臂自然地搭在他的腰上。睡意朦胧,我闭着眼低声说道:“明天……好像是小云的比赛了,我得早点睡,明天不能迟到……”
“晚安……”螺丝温柔地应道。
话音刚落,我便完全沉入了梦乡。房间内瞬间归于宁静,只有规律的呼吸声在空气中轻轻荡漾。
螺丝放下书,轻轻关掉床边的台灯,捋了捋被子,然后侧躺下来。他看着我,听着我轻轻的呼噜声,忍不住低低地笑了出来。笑过之后,他像是生出了愧疚似的,为他刚刚的笑赔罪一样,悄悄地将手轻拍在我的背部,温柔地像是在哄孩子,一下一下地轻轻赔罪。
夜色愈加深沉,卧室中渐渐只剩下我此起彼伏的呼吸声,和窗外风的呢喃。温暖的氛围与偶尔的轻笑,包裹住了整个房间,弥漫着一份宁静与亲密。
麦虾!!很好吃!!欢迎大家尝试!!!放假了,明天开始日更![狗头][狗头][狗头]
作者有话说
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第51章 麦虾
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