张嘉华已有半年没出过院子了,自从母亲过世后她便和弟弟都生了病,一直昏昏沉沉床上躺着,日复一日,春去夏来,她和弟弟都瘦了一大圈。
她倚在窗前,十一岁的婢女荷花拿了件黑色长袍披在自家姑娘身上,“姑娘,病刚好,窗口风大,姑娘小心着凉了。”
“即将七月天酷暑天,哪里还能着凉?”她还是披上了长袍。
“姑娘这病刚好,多注意些必须的,姑娘自己可不能大意了,姑娘饿了吗?是否用早善?早善已经准备好了。”
张嘉华本想摇头,她没胃口,可是又想到自己刚病好的身体以及瘦弱的弟弟,便道:“叫上元墨一起吧。”
“好的姑娘,墨哥儿知道要和您一道吃饭定是高兴得吃下很多的。”荷花高高兴兴出了门。
饭食由程嬷嬷和张嘉华的贴身大丫鬟兰心端到了屋内,饭食是:菠菜葱花馒头,银耳红枣汤,一碟蜜豆糕,一盘春笋炒鸡丝,一碟韭菜炒鸡蛋,一碟卤肉。
张嘉华的父母一向崇尚节俭,不喜铺张浪费,所以一日三餐的饭食都是简单营养分量刚好,虽然父母已亡故,但家风早已深深影响着她和弟弟。
程嬷嬷和兰心给姑娘和墨哥儿各自舀了一小碗银耳红枣汤,然后程嬷嬷和荷花退出,只留兰心一人在屋内。
菠菜葱花馒头长得有些丑,张元墨本不想去拿,奈何肚子空空,主食才是解饿了最好食物,他拿起一个馒头,咬了一口,“姐姐,今日的馒头格外丑,却甚是清香甘甜。”
张嘉华会心一笑,她好久没有笑了,差点忘了笑是什么滋味了,“凡事不能只看其表不看其里,这馒头虽丑,却比往日还更是清香,就是这个道理了。”
张元墨点头,他虽小,这个道理也是明白的,他只是十岁的孩子,本是天真可爱的孩童,如今双亲相继离去,小小的孩子脸上失去了笑容,变得敏感与成熟。
“姐姐你也吃一个看看?”
“好的,听你的,”张嘉华执起一个馒头,“好吃你就多吃点,往后姐姐都陪着弟弟一起吃饭可好。”
张元墨点头如捣蒜,这自是好得不能再好了。
张嘉华轻轻咬了一口,满口清香。
“兰心,今日这馒头与往日不同,也是出自李妈妈之手?”李妈妈是张家惯用的厨娘,在张府大房这边做事已是十余年了。
兰心囧道:“是奴婢做的,并非出自李妈妈。”
“想不到兰心姐姐也能做馒头?”张元墨调侃。
兰心脸一红,“奴婢也是这两日刚学的,李妈妈那缺帮手,我看她来不及所以就搭了把手,好在新麦子面出了,新麦子面自是比陈粮清香可口,虽然现在我们需要到二房那领新麦子面,不过还好,每次过去要,那边的管家也没给脸色。”
张嘉华脸色微变,她的婢女话中有话,她放下馒头问道:“厨房帮手不够是什么意思?”
兰心本不想说,毕竟她家姑娘和公子心中悲苦又大病初愈,她不忍心再拿一些家中锁事让两位主子更烦了心。
张嘉华也不催,又执起馒头咬了一口,慢慢嚼着。
兰心想了想才说:“厨房本有九人,三个掌厨,两个柴火,四个帮厨,夫人走后不到一月,掌厨顾妈妈嫌庙太小,跳到隔壁二房那了,”兰心一脸嫌弃继续道:“她自个去了就是了,还带上了两个帮厨也一块跑去二房那了,真是不要脸的,想当初咱们还对她那么好。一个月前果子叔家里的婆子出了事,所以也离了,现在就只剩李妈妈一个厨娘。两个帮厨中叫小花的本不是长工,昨日活契到期了,家里农忙也离开了,两个柴火伙计倒是好的,一直呆着。”
“人数这么少?”张元墨看了张嘉华一眼,“得要速速找点人手方可。”
“管家本也是要去招人,确又被二夫人回了,说是没必要再招人,往后饭食皆可由二房厨房出,我们这个厨房留下几个人就当是小厨房,只当偶尔改改口味用的。他们二房那边的厨房远,做的饭菜油多,我怕姑娘墨哥吃不下,所以还是嘱咐在自家厨房做饭。”兰心顿了顿,继续道:“管家张叔前些天闹着要离开府里,说是自己无事可做,不愿意白吃白住还白拿月钱被下人笑话了去之类的。若不是程嬷嬷劝着说至少要等姑娘和哥儿身体好了,让他自己亲口向主子们提了离开的事,主子们同意了才是有始有终,不负这么多年主仆一场的,不然张叔现也是不在府里了。”
张嘉华已吃完一个馒头,舀了勺银耳红枣汤喝了一口。
张元墨看着姐姐,见姐姐不说话,问兰心,“此时是麦子收获季节,刚才兰心姐姐说要去二房领麦子面是什么意思?”
“二房老爷说我们府里人丁稀薄,又没有大人主事,所以就暂时先替我们管,田里庄稼好了直接转到他们家的仓库,他们会统一发放,还说我们可以随时去领,不受限制来着。”兰心越说越气愤,却也不敢说出半个不满的词。
“弟弟怎么看?”
张元墨一脸阴沉,他自小是个好脾气的孩子,但是兰心的话却让他气得扔下筷子。“姐姐,母亲才走才半年,叔父叔母这么做是不是操之过急了?”二房这么做算是什么?要把他们这府里的事务都抓手里不成?
“是操之过急了,不过面上倒也挑不出什么毛病。”张嘉华放下那碗甜汤,今日的汤格外甜,腻的慌。
“早上我和姐姐给祖母请安时,祖母是欲言又止,想必也是因为这事吧?”
“祖母近来大病初愈,二房所提所做也不算是太过分,所以祖母应是束手无策,也无能为力。”
“姐姐可有法子?”
“兵来将挡水来土掩,墨儿,母亲临时前说过让我们远离二房,如今是他们要和我们纠缠,想来我要动一动让二房明白我们并不是任他们欺负的。”
“弟弟自是一直陪着姐姐,无论做什么。”
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