辣油均匀裹在卤菜的表面，在阳光的照射下带着油润的光泽，淡绿的黄瓜丝、橙红的胡萝卜丝、粉嫩的酸萝卜在其中点缀，最后再加上一把香菜。

边月手飞快，抓一把卤肉，再抓一把素菜，往盆里加调料迅速拌匀，准备下一份。

闫洋在旁边帮忙，裁好的油纸裹住卤菜，结结实实捆扎好，被送到不同的人家。

闫妍人小，只能在灶台边站着，脑袋微侧着，两只眼睛盯着，搞不明白为啥这半天，还没吃上饭。

[啊啊啊！吃不上还让我看这玩意，不是遭罪吗！]

[要是猪头肉，这味道还要好不少！]

[真的不能上链接吗，我好想吃一口啊～]

[主播记得啊，卤菜和嗷嗷叫一半一半昂。]

[土鸡×1，备注：猴头菇。]

十来袋黄褐色油纸包，满满当当，鼓鼓囊囊。

还有前些天上山晒干的山货，榛蘑、冻蘑、树鸡蘑，脱水晒干后，用来炖汤是再好不过。

猴头菇量少，只够王雪梅一人分，剩下的几人紧接着跟向边月发出自个的要求。

[西瓜×1，备注：榛蘑。]

[巨峰葡萄500g×5，备注：榛蘑、冻蘑。]

[罗氏虾500g×4，备注：卤菜不要素的。]

[大闸蟹×10，备注：都来点啊，大妹子。]

...

边月看着不断漂浮的弹幕，手上的速度加快，立马准备好送走。

给他们送东西，倒还赚了，更别说余额不断上涨的积分，乐得看不见眼睛。

剩下的卤肉卤菜拌好，满满一盆放上桌，刘婶用白面饼换了碗卤菜回家，知青院子那边也用小炒肉换了碗，几乎是一眨眼就变得丰盛。

先喝口杂粮粥，第一筷子先冲向那卤肉，表面锃红的辣油滴落，被剖开的白面饼接住，空口细细品尝。

醇香温和的辣，汹涌突出的麻，不容忽视的芝麻香气，点睛之笔的酸，软弹的猪皮，细腻的油脂还有那卤香味十足，越嚼越上头的瘦肉。

边月立马又夹上一筷子，塞在白面饼里，狠狠咬上一大口。

内里蓬松，外头还有些焦糊香气的韧劲十足的外皮，干面粉沾在嘴上，满是麦子香气，入口更是惊艳。

厚实的白饼配上油润的卤肉，配合得恰到好处，既不会干巴，口感也更加丰富。

夹一块水润多汁的番茄，喝一口米香味十足的杂粮粥，在厨房忙活这下午，值了！

闫洋一如既往海吃胡塞样，嘴里的饼夹菜还没嚼完，手里的筷子已经伸向盆，没有半分停歇。

闫妍自有清淡味道的凉拌菜，那软弹还带着口感的卤肉，小孩吃都不费劲，只用酱油醋和香油，清爽的味道，在夏日里分外舒适。

糯粉的土豆，脆脆的黄瓜、海带、木耳，软韧的豆皮，还有泡入味的香菇、豆角，将卤汤染透白馍，变成棕色。

[嫉妒，有人吃上了，有人只能隔着屏幕被馋。]

[要再塞个兰花干子，不敢想象有多好吃。]

[有人收到卤菜，还在等白馍的外卖qaq]

[给我香迷糊了，来点花生米、炸小虾、拌豆腐，没谁了！]

[果然粮食猪就是好吃！]

[好吃爱吃还吃]

就郑若发消息这会儿，桌上的一盘凉菜已经所剩无几，急忙放下手机，从爸妈手里抢下一筷子。

配上鸡蛋火腿肠炒饭，吃完一大碗，还有些意犹未尽。

凉拌菜的精髓在调料上，空荡荡的盘子只有剩下的酱汁，郑爸爸觉得不过瘾，又下了一锅凉面，就着剩下的调味拌起来，吃得郑若肚子滚圆，瘫在椅子上。

郑妈妈：“你这凉菜哪里买的？味道真好！”

刚出校门就赶着回家吃饭的郑若，脸不红心不跳，“同学分的。”

“哪个同学，我送你上自习，跟人问问！”

[吃上馍夹菜了，嘿嘿。]

寻迹在工位上，刚打开外卖的瞬间，好些人忍不住打量几眼。

刚发了补贴，没道理晚上啃馒头啊！

当一包油纸袋揭开，浓郁诱人的调料香气传出，隔壁的学姐，眼睛

盯着电脑屏幕，都不忘把身子靠过来。

“哪家外卖这么香？”

“直播外卖。”

寻迹把馒头沿着中间掰开，散发出热气和牛奶的甜香，抽出笔筒里的一次性筷子，搓掉毛刺，夹一筷子盖在馒头上。

头顶明亮的白炽灯打下，晶莹剔透中带着粉嫩的卤肉上沾着星星点点的糊辣椒，白嫩的豆皮，墨绿的海带，底下的菜被盖住。

刚还以为省钱的人纷纷伸长脖子，找寻香味的来源。

谁说这馒头便宜了，明明配卤菜刚刚好！

“你的饭好香啊～”

“食堂凉拌菜不是这味道啊？”

寻迹张大嘴巴，口腔塞得满满。

“味道怎么样？”

“说词啊！”

“跟直播间的一样好吃！”

寻迹终于咽下，在万众期待中说出这句话，立马又塞了口。

“啥主播？”

“就那个必须挂着直播间才能做成实验的？”

寻迹重重点头，心里满是惊喜。

这样多品种的卤菜，口感恰到好处，还都入了味道，怎么看的时候，都是那样随意丢进锅里的。

[我要在这些收到的人旁边，定要死皮赖脸要上一份！]

寻迹嘴里的木耳脆得耳边只有嘎吱声，眼前静悄悄杵了好些用眼神跟她说话的人。

“我这卤菜就这一点啊！”

边月面前也没剩多少，连闫妍把自个面前的小碗凉拌菜都要吃完了。

白饼夹着压碎的土豆、鸡蛋，放上豆干、肉、火腿肠，香葱、青菜整根塞里头，再淋上一勺汤汁，是边月最喜欢的吃法。

卤香味十足的土豆鸡蛋变成泥，紧紧吸附在饼的内里，按压着送进嘴的时候，裹在卤菜外头，清爽的菜叶，酸爽的酸萝卜，火腿肠和豆干的加入反而比全是肉的味道更好。

加了豆豉的小炒肉点缀其间，五花肉煸得金黄，青椒火辣，绣球菌脆嫩生的，柿子都不够吃的。

弹幕间，直播间被分享的消息不断跳出。

总得让其他人也感受一下专心挠肝吃不到的感觉啊！

边月一个只直播不发视频的账号，粉丝数悄悄突破了六位数。

又卖了两回酸梅汤，公社里爱这一口的天天来，不爱这一口的搁自家悄悄骂，刘婶也懒得计较。

五分钱的玩意，收钱都收不过来。

“给你家闺女甜甜嘴，又俊又会喊人，可不要钱！”

隔壁卖果子的叔给孩子抓了一把，小手都握不住。

天还热着，地里的活轻松不少，学生们纷纷回学校，闫妍也被带着上公社来配着一块卖酸梅汤。

“姐姐喝！好喝！”

胡厂长人都要被挤出去，前头全是女工，他都不好意思上前挤去。

“婶子，你家闺女可真让人稀罕！”

严麦带了茶缸子，买好也不不着急喝，在旁边逗着坐小板凳上招呼人的闫妍。

头发还短，被热心姐姐们揉乱，像是炸毛的小狗，瞳孔漆黑发亮，愈发像。

两只肉乎的小手挡住胖乎脸蛋，这才逃过被捏的命运。

“我姑娘可好了，熬酸梅汤还给扇风呢！”

边月给下一人倒满，昂扬的头颅，脸上的自豪是怎么都挡不住。

“诶诶诶！到我，满上！后头来可小心，听说上面有人来检查，要抓人！”

胡厂长递过一个深深的搪瓷缸子，小声跟两人说着小道消息。

刘婶高兴的神色敛下来，很快又扬起，“五分钱！”

边月看眼旁边卖果子的大爷，还有不远处卖馒头、包子的婆婆们。

“晓得了，给你多倒点！”

“成，可别被逮住咯！”

胡厂长抱着重重一缸子，用解放帽挡住脸，匆匆离开。

后头的人涌上来，争先恐后地递出自己带来的容器，接过满满当当的酸梅汤。

熙熙攘攘的人群在上工前散开，留下一张张毛票，合拢成沓，刘婶手指点过，脸上的笑容分外忧愁。

巷子里的老婆婆和大爷们听到消息，提着扁担和框，都等不及到点收摊。

也没管消息确不确切，检查来没来，逃似的。

孙国富和身旁的发小勾勾搭搭，准备再买点零嘴，走进空荡荡的巷子，十分陌生。

嗯？

这斜对着机械厂，也没走错路啊？

闫妍坐在凳子上，眨巴着双眼，搞不懂为啥旁边的人突然没踪迹，扬起头。

“娘？”

[可爱，亲亲。]

[我难道真不能当主播女儿吗？]

边月抱起孩子，“咋，没事，给你吓唬到咯？”

闫妍抱着人脖子，扭头看刚进来的孙国富等人，却不想眼前多了个东西。

“糖！”

刘婶手里是一根棕色透亮的麦芽糖，在孩子面前，分外诱人。

“谢谢婶婶！”

“早空了，下回儿赶早啊！”

边月放下舔着糖稀的女儿，把东西装好，收拾放到刘卫明宿舍去。

三人到国营饭店赶个末尾上，吃碗淋上番茄鸡蛋卤子的盖浇面，酸甜口的，红的黄的绿的，填饱肚子回家去。

途中还遇到回赵家村的人，背篓是空的，不知道在公社哪疙瘩偷摸卖东西去了。

闫洋早早放学，跟铁柱一块山上捡了不老少柴，堆在院子边上，又喊上二丫和刘卫溪，四个小孩在院子里写作业，念书。

看着好学又认真，遇上不知道的，还向旁边的大孩子问呢！

“书接上回，师徒四人遇到...”

凳子上的收音机总算由音乐换到说书，几个孩子握着笔，迟迟没有放下，耳朵耸动。

分明在认真听呢！

羽翼丰满的小鸡，飞快啄起地上的虫子、石头，不断转动脑袋，悄悄溜达到门前。

边月满载而归在院门前，入眼是排排坐得老实，正写作业的孩子。

“吱——高考恢复...”

作者有话说

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第120章 饼夹菜