这会子还没到芍药花开的季节，芍药圃里全是一个个花骨朵。偏生红楼众人起了雅兴，说要日日都来，等待芍药盛开。

朱丽来时，湘云、宝钗、迎、探、惜都在芍药圃旁的三间小敞厅里，拿着纸笔，或坐或站凝眉沉思，桌上凌乱地铺着一摊字迹被涂改过的草稿纸。

黛玉坐在秋千上，宝玉一面俯身去看黛玉手里的纸上写的什么字，一面从后头推着秋千轻轻晃悠。

傍晚的风吹起黛玉轻薄如纱的绯红裙角，在空中拖出一道旖旎的痕迹，灿如烟霞。

朱丽站在芍药丛外，被眼前温馨的画面所感染，不知不觉脸上扬起笑意，冲他们挥了挥手里的房本。

“当当——！快来看看这是什么？”

黛玉从秋千上下来，其余姊妹也搁下纸笔，一群欢快的小鸟儿向朱丽飞了过来，以湘云为首吵着要看房本，围着朱丽叽叽喳喳。

“难道这么快就过户完了？”

“朱姐姐手里拿的是房本吗？”

“这里头是不是还写了宝姐姐的名儿？”

在现代没人要求红楼众人恪守古板的规矩，这么些日子过去，红楼众人也养出了一种活泼洒脱无拘无束的少年意气。

房本是个稀罕物件，这个看完那个要看，传来传去传了一圈，最后还是传回朱丽手里。

得瑟完之后，朱丽心理上获得了极大的满足：“私房菜馆营业前还有许多手续要办，这个房本我就先帮你们收着，你们继续做刚才没做完的事去吧。”

姊妹们知道项目组代为办理手续时需要用到房本，没人多问，任凭朱丽把房本小心地放进文件袋。

黛玉坐回秋千上，宝玉便殷勤地把他刚取好的名字给黛玉看。

黛玉纤白的手指从上到下一一点过每个名字，看罢，偏着头对宝玉笑：“这几个都不好，你再仔细想几个去。”

“第一个、第二个过于佶屈聱牙，没读过千百本古文典籍的人都念不出来，第三个第四个只顾着掉书袋，一心往诗词典故上头靠。”

宝玉知道自己刚才是着急忙慌写了几个来充数的，抿唇悄笑，把这张废纸揉成团扔进废纸篓去了。

朱丽好奇地凑过去：“这是在做什么？”

宝玉笑说：“我们正在给私房菜馆取名，朱姐姐也帮忙想几个名字罢。”

湘云还当是宝玉有意推诿，过来拉着他不让走。

“二哥哥，咱们这些人里头数你最会取名，怡红院里的丫头但凡名字跟风花雪月沾边儿的必然是你取的，还不快快想出几个好的来？”

探春：“正是呢，大观园各处都是你想的名字，连老爷身边的清客都赞不绝口，你要躲懒我们可不依。”

宝玉无奈一指黛玉：“你当林妹妹说的佶屈聱牙、掉书袋的又是谁？我取的几个名儿全都被林妹妹否了，再让我想也想不出好的来了。”

“这能怪得了谁？你起的名儿就是头一个刁钻古怪。” 黛玉笑道，说话间她在纸上写了两个名字，想了想又划掉。

朱丽表示自己是个取名废，帮不上忙，就溜溜达达去看其他姊妹想了什么名字。

走到宝钗身旁，往纸上一看，“映雪园”三个大字静静躺在上头。

朱丽略带惊喜地“诶”了一声：“这名字我看不错。”

“什么名字不错？让我瞧瞧！”湘云兴冲冲地凑过来揽着宝钗的脖子，默默把“映雪园”三字念了两三遍，又问宝钗这名字从何得来？

宝钗笑道：“我家在金陵的宅子里有处映雪楼，楼外种着满园红梅。平日里这地方大多空闲着，我们兄弟姊妹就常常躲在里头看闲书。”

“一旦到了冬日下雪，白雪红梅相互映衬美得不可方物，薛家便给亲朋故交下帖子，在映雪楼大宴宾客。映雪园一名，就从我家的映雪楼化用而来。”

宝玉道：“姐姐家里有这等好地方竟是从未对我们说起过。”

宝钗笑说：“与你说了又能如何？难道还能请你去金陵的宅子里做客不成？你只管说这个名字好不好才是正经。”

黛玉很喜欢：“那园子里也有梅花，京城的冬日也有雪，和这名字很是相称。”

湘云表示支持：“这名字正正好，风雅又不生僻，总之我是想不出更好的了。”

宝玉：“不过那四合院里的梅花到底少了些，不比我们大观园栊翠庵里头的多，到时候我们折些梅枝拿去插瓶，摆放在屋里不更有趣儿？”

“既是你出的主意，到时候就让你去踏雪折梅。”众姊妹说说笑笑，定下了映雪园的名字。

朱丽说项目组可以帮忙请个书法名家，题写“映雪园”三字，再找工艺精湛的匠人刻作匾额挂在四合院的大门上。

众姊妹谢了一回，见夕阳西下，天光将暗，就收拾好纸笔请朱丽一起去含芳阁用膳。

朱丽答应了，一边走一边嘱咐红楼众人。

“滴翠亭附近正在修整，到处都乱糟糟的，这两天你们尽量绕开。”

“目前小学的课程已经上完了大半，等到全部内容上完，复习过一轮后，就要举行小学阶段的结业考试。”

姊妹们不嫌絮叨，把朱丽提供的消息牢牢记在心里。

黛玉宝钗她们张罗起来的学习小组也做了计划，天天带着众姊妹按计划复习。

*

学习已占据了生活的大半，但学习之外还有一箩筐的事儿等着宝钗去处理。

厨师、员工、装修，桩桩件件都是麻烦事。

不菲的菜品价格，注定会让来就餐的食客对厨师的水平格外挑剔。

厨师除了要拥有登峰造极的厨艺外，还要能够在短时间内，将红楼众人提供的家传餐谱学会，并融会贯通，根据现代的口味进行适当改良。

宝钗本以为这样的能人必得花费许多时间许多心思去搜寻，没想到大观园小厨房的大厨们听说这事，纷纷向宝钗推荐同门师兄弟。

大观园不能暴露，项目组帮忙找了一家餐厅，临时关店一天，作为试菜的场地。

宝钗让厨师们点心、主食、热菜、凉菜各做一道拿手的，由众姊妹尝过后进行打分，最后优中选优，从十来位大厨中选择了厨艺最为出众的两位。

选好了人，接下来就是面对面谈薪资待遇。

宝钗知道一家餐厅最为核心的就是厨师，有时候厨师甚至能决定一家餐厅的成败。

除了丰厚的工资，宝钗主动提出给每位厨师5％的分红。

当然，如果二位厨师日后离开，分红自然就不作数了。

二位厨师也很爽快，只提出要带几个徒弟当帮厨，徒弟的工资也符合当下用人待遇。除此之外没有提出任何不合理的要求。

双方愉快地谈妥了。

最为难找的厨师定下来了，其余的店长、服务员、迎宾、财务人员等等都容易找齐。

宝钗在朱丽的教学下，通过网络招聘平台，亲自面试，很快招到了合适的人选。

至于装修方面，项目组的【施工组】忙于大观园改造，无暇分出时间给映雪园，但是【施工组】在百忙之中替映雪园设计好了方案。

宝钗知道不能处处依赖项目组，便拿着设计方案找了专业的施工团队。

不过这是头一次合作，宝钗心里总是有点儿不放心，一有空闲就往映雪园跑。

*

又是一个周末，下午跟姊妹们复习完本周的学习内容后，宝钗便想着去映雪园看看。

临走时她嘱咐姊妹们：“你们别光顾着玩，也好趁着今儿个有空，快些把家里传的菜谱写下来才是。二位厨师拿到手还要学习一段时间，要是拖得久了，只怕赶不上开业。”

探春担心：“现代没有卖身契，我们又没法子日日去盯着，只怕映雪园的员工不肯尽心，说不准背地里还会被别家收买把菜谱泄露出去。”

宝钗毫不担心：“现代的制度比古代更为完善。”

宝钗告诉他们，如果担心菜谱泄露，可以事先和员工签保密协议。

要是担心员工工作偷奸耍滑，那就更容易了。

只要开够了工钱、给足了待遇，但凡有做得不好的、手脚不够干净中饱私囊的，一并按照章程直接开除就是，根本不必费心去跟他们斗智斗勇。

说起这个，探春就有一肚子怨气。

“像咱们这样的人家，伺候过长辈的嬷嬷管事比一般的小主子还要体面。要是他们能把事情做好，我从来不仗着身份跟他们论什么主子奴才。”

“可是他们各处挺腰子耍威风，只管占着肥差捞油水，让他们正经办件事就推脱给旁人。偏偏不看僧面看佛面，还治不得他们！”

惜春附和：“可不是！但凡说他们几句就哭天喊地说要去老太太跟前诉苦，倒闹得老太太不安生。”

宝钗笑说：“谁要听你们说这个？我还赶着回去换衣裳出门呢，你们好好写，我回来是要检查‘作业’的，但凡谁写得不好我可要罚他。”

黛玉俏皮眨眨眼：“那我要是写得最好，姐姐可要奖我？”

宝钗“扑哧”一笑，嘴上说“有这话在前头，便是你写得最好我也挑出错处来。”

心里却暗暗想着，一会儿要是离开映雪园时天色尚早，就去甜品店买黛玉爱吃的椰奶小方回来给姊妹们分分。

*

映雪园的施工团队是外人，宝钗要跟他们接触，项目组不放心，每次去视察时后头都浩浩荡荡跟着一群人。

朱丽全和秦况三人轮班，每次只跟去两人，今天跟出门的恰好是朱丽秦况。

十来个装修工人干得热火朝天，忽然发现内院多了好多人，仔细一看，哦，原来是老板带着一串跟班又来了。

他们也习惯了老板时不时就往这边跑，打个招呼就继续干活。

随她去吧，付钱的是大爷。

况且大爷只是在旁边看着，从来不指手画脚。

“让一让！让一让！挡路了！”一个皮肤黝黑的汉子扛着两袋水泥，大声嚷嚷。

不小心挡在垂花门前的工作人员红着脸慌张让路：“不好意思不好意思。”

他是头一回来，不像那些经验丰富的同事早就找了个不妨碍施工团队工作的角落待着去了。

“你急什么，赶着去投胎？”

另一个工人怕汉子得罪老板，对着宝钗赔了个笑脸，想去给汉子搭把手。

汉子笑骂了一句：“滚一边儿去，碍手碍脚的，我又不是一步三喘的林黛玉，还搬不动两袋水泥？”说着把两袋水泥往地上一扔，抡起膀子就开干。

一步三喘的林黛玉？

完了……彻底完了……

亏他们这段时间那么小心翼翼地瞒着，全毁在这句话上头了！

项目组的工作人员一个个面如死灰，一动不动地杵在原地cos丧葬店纸人，只敢把眼珠子撇向另一侧，悄悄用余光去看宝钗的反应。

宝钗的脸上平静无波，只是静静看着那个扛水泥的汉子，随后，视线又一一在工作人员灰白的脸上扫过。

最后，那道如深潭般幽邃的目光，落在了秦况身上。

“当——”

“当——”

内院另一侧，一无所知的工人挥舞着锤子，好似敲响了丧钟。

秦况慌乱地垂下视线，呼吸越来越急促，汗湿的手紧紧攥着裤腿。

她为什么看我？

不，不，我从来没有得罪过薛宝钗。

宝钗却忽然笑了。

“是我想差了，原来我等姊妹也不过是供人说笑取乐的玩意儿。”